[ 佐敦一人自私火鍋🍲 ]
呢排見ig好多人試呢間💛 港🐷又走去試下 係咪真係咁好食先🤣
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主打一人火鍋 餐牌上有成12款揀 仲有款期間限定嘅芫荽鍋 份量唔算好多但都食得飽🤣午市黎到 $88一鍋 可以揀飯/粉絲 仲有紅茶/綠茶一杯~
#台式麻辣鍋
配料有麻辣鴨血 牛丸 蟹籽丸 蛋餃 芝士魚豆腐 鳴門卷同唔同嘅蔬菜🥬 初初湯底麻辣味唔算好勁 但越滾越辣🥵
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#台式沙茶牛肉鍋
配料方面同麻辣鍋差唔多 分別在於呢個鍋有牛肉 牛丸同芋泥貢丸 沙茶味幾濃 牛肉片都算滑唔會韌 芋泥貢丸幾得意 本身個鍋已經有跟台灣麵線 索哂啲汁😋
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整體黎講覺得正正常常 未至於要特登去食 但一試無妨嘅😙
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#十二鍋 @12pots.jd
地址:佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場地下G4-G5號舖
▶️ #港豬遊佐敦
▶️ #港豬打邊爐
#hkpigfood #火鍋 #邊爐 #佐敦美食 #尖沙咀美食 #相機食先 #香港 #美食 #香港美食 #吃貨 #hkig #hkgirl #hkfood #hongkong #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodlover #hkeat
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,古早味蘿蔔糕+鮮甜大黃瓜湯 夏天最清爽的組合 濃濃的古早味~怎麼吃都不會膩 很開心跟大家分享"柚媽家特製蘿蔔糕" 這款蘿蔔糕橫行柚媽家已經很多年了~(柚子就是吃蘿蔔糕長大的) 濃濃的古早味~怎麼吃都不會膩 最近天氣熱,如果大家有食慾不振的困擾 可以來試試這道香Q的蘿蔔糕,再配上夏天必喝的大黃瓜湯...
芋泥貢丸 在 混血樂樂與太陽妹妹 Abner & Aasta Facebook 的最讚貼文
#夏天就是要吃麻辣鍋 #不用出門也能吃王品 #吃防疫做好做滿也要好吃滿 #吃宵夜了
關在家裡那麼久
那天看電視就不小心看到麻辣鍋的介紹
超愛吃鍋的樂媽
完全就是一直很想吃麻辣鍋
超想衝到台北市區外帶麻辣鍋名店
但偏偏我沒有那麼瘋狂
轉頭看看背後兩個孩子
只好立刻作罷~~~
還好上次在王品瘋美食購物網入手海陸空氣炸組時
有手滑多訂了「週末麻辣夜-火鍋澎湃組」
立刻在熱得半死的正中午就來開鍋
王品家嚴選的產品就不用質疑
不但食材品質一等一
就連調味口感都好吃掛保證
吃火鍋最大的重點
就是不用任何廚藝就能煮出好吃的料理
只要食材新鮮 湯頭夠好
那就保證絕對不會踩雷NG
「週末麻辣夜-火鍋澎湃組」裡面真的很澎湃阿
包括有
青花驕經典麻辣鍋、麻辣湯底、麻辣豆腐、江津九葉青花椒
王品嚴選美國嫩肩里肌火鍋肉片、美國CHOICE級無骨牛小排火鍋片、麻佬大大紅袍麻辣牛三寶
蔵椒爆漿貢丸、石二鍋芋香貢丸、石二鍋蝦爆起司丸、石二鍋爆濃海鮮球
再加上一起訂購的「戰在一起蔬菜箱」
滿滿一大箱的蔬菜類 新鮮又漂亮~
吃火鍋就是要一桌滿滿滿的才過癮阿
東西多到我和樂媽必須吃到晚餐才能吃完
至於孩子們就只能跟他們說抱歉
偶而媽媽們也要對自己好一點的
青花驕經典麻辣鍋湯底麻而不辣
而且還會回甘 整個讓人越吃越上癮
火鍋牛肉片肥瘦剛好
吃起來不會覺得膩也不會太硬
石二鍋的火鍋料是真材實料
樂媽之前就很愛點他們家的火鍋料
尤其那個芋泥貢丸更是讓樂嬤讚不絕口
嚷嚷著說要多買幾包 以後煮火鍋一定要放
雖然關在家裡
但動動手指就能買到餐廳等級的好吃鍋物
這樣會讓樂媽越來越不想出門啦
想讓防疫做好做滿就靠王品瘋美食購物網了
王品瘋美食
官網 https://wangmart.wowprime.com/tw
週末麻辣夜-火鍋澎湃組 https://bit.ly/2Veqqo7
戰在一起蔬菜箱 https://bit.ly/3qQ7Caf
芋泥貢丸 在 Facebook 的最讚貼文
天氣有點涼涼的吃火鍋很適合,嘉義老牌石頭火鍋北區店位於山西路上,鄰近天津路年貨大街,店內環境很居家,座位區很多桌,有好幾組家庭來這用餐,很適合親子聚餐,每一桌都是使用獨立的電磁爐,是一人一鍋的小火鍋。
點餐後白飯、冰鎮紅茶、冰淇淋3~4種口味,全部都無限供應,屬於平價小火鍋。
🔸️附餐-王子麵、雞蛋
除了主食白飯可以吃到飽之外還可以選王子麵、冬粉、雞蛋等其他主食
🔸️爆漿芋泥貢丸$40
滿少見的火鍋料,貢丸內有飽滿芋泥餡,咬下去會爆漿,芋泥控必點,很推。
🔸️牛肉石頭涮涮鍋$140
本來還期待上桌前會先爆炒過一番,結果已經事先炒過,石頭鍋內裝已經炒好爆香的洋蔥還有馬鈴薯、豆皮、豆腐、番茄、絲瓜、舞菇、黑木耳、地瓜、南瓜、各式青菜等,開火加熱即可,
牛肉肉片份量有點迷你,肉食控需要再加點才可以爽爽吃肉。
🔸️海味蝦蝦鍋$190
整組火鍋內送上,內裝有馬鈴薯、豆皮、豆腐、番茄、絲瓜、舞菇、黑木耳、地瓜、南瓜、各式青菜等,開火加熱即可,
一份給六大隻蝦,蝦肉緊實彈牙,加了鮮蝦熬煮後的原味高湯,湯頭變得非常鮮甜充滿蝦味,對於愛吃蝦的人來說這組比較划算。
🎯嘉義老牌石頭火鍋 北區店
地址:臺中市 北區 山西路二段109號
電話:(04)2298-8698
營業時間:平日17:00-23:00、假日11:00-23:00 ( 周二公休 )
訂位專線 04-22988698
https://hot-pot-restaurant-2083.business.site/
※有停車場以及路邊停車,支援LINE pay支付,可電話訂位
芋泥貢丸 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最讚貼文
古早味蘿蔔糕+鮮甜大黃瓜湯 夏天最清爽的組合 濃濃的古早味~怎麼吃都不會膩
很開心跟大家分享"柚媽家特製蘿蔔糕"
這款蘿蔔糕橫行柚媽家已經很多年了~(柚子就是吃蘿蔔糕長大的)
濃濃的古早味~怎麼吃都不會膩
最近天氣熱,如果大家有食慾不振的困擾
可以來試試這道香Q的蘿蔔糕,再配上夏天必喝的大黃瓜湯
保證一吃就上癮喔~ (作法也是簡單到吃手手~)
所需材料:白蘿蔔 600公克(去皮後的重量),再來米粉 300公克(超市有賣),水 400cc+500cc , 太白粉1大匙 ,乾香菇 15公克,蝦米 1大匙 ,油蔥酥 2大匙,白胡椒粉 1/4茶匙 ,鹽 適量.
大黃瓜(刺瓜) 350公克 ,翅小腿 8隻 , 貢丸 5顆 ,薑片3片, 蒜頭2顆 ,鹽 適量.
感謝您觀賞今天的影片.
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更多家常菜:
https://youtu.be/Iwg8VO5IXrs 蕃茄麵疙瘩
https://youtu.be/YakCJM2Zyjs 金瓜炒米粉
https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
芋泥貢丸 在 Ivana Cheng Youtube 的最佳解答
👋
這是一支拖了很久的影片,每次在IG曬食物的時候,總是有幾道特別的菜會被大家敲碗,這次就很不專業的分享一些料理,其中的牛肉麵是我煮了四五次水準都保持一樣,而且都被大家讚嘆好吃的招牌菜了🥰另外,我因為有一次看了一個日本人的IG,突然很想吃糖醋肉炒飯,沒想到試做後也成功!超級推薦大家試一試!最後就是芋泥珍珠牛奶,原來芋泥這麼的肥.......做完以後真的不敢再喝了(才怪),希望你們喜歡今天的影片!!!我也會把食譜分享在下方,大家如果有做,記得在IG TAG我 @ivanaxcheng或是 #Ivanaknows 讓我看見喔~~~~
0:00 Intro
3:18 半筋半肉牛肉麵
〰牛腱食譜:https://bit.ly/3vaU1v5
✔影片裡忘了寫,我還有加個祕密醬料:黑龍滷肉醬,一匙就可以了~
✔作者只有滷牛腱,如果只吃牛腱的人完全可以照他的方式。但因為我有加滷牛筋跟牛尾,(會很建議大家一定要多滷這兩樣!),所以方法有些許不同。
因為牛筋很難煮到軟爛,我的方法是多滾15-30分鐘,然後蓋著讓它悶到涼才放進冰箱。(影片裡示範的那次我有點太晚煮,其實都建議當晚就要放入冰箱)隔天把油撈出後,再讓他滾45-1小時,悶到涼,再放入冰箱,這樣的動作要重複總共三次(如果第三次是你要吃的那個晚上,那就不用冰冰箱了)
聽起來有點麻煩,但真的會很值得!!!因為弄出來的牛肉跟湯可以做牛肉麵,多的牛肉高湯還可以燉白蘿蔔跟貢丸一起煮湯,超甜超夠味!好好喝!
14:29 糖醋肉蛋炒飯
〰糖醋肉參考:https://bit.ly/3ek8BK3
〰粒粒分明蛋炒飯參考:https://bit.ly/3gspTYg
✔煮這道菜的時候,我有點手忙腳亂,因為我當下真的快餓扁了,所以影片裡步驟不是很詳細,請大家多多見諒~~這真心麻煩了點,但其實做完會很有成就感,因為照著做就會做出非常非常成功的一道菜,真的好好吃喔~~~強烈建議在美國的人,可以買我手上用的TJ Organic番茄醬,不會死酸,是很天然的甜酸味,我好喜歡!(看到這裡我又餓了)
22:07 珍珠芋頭鮮奶
我忘記我是參考哪個食譜了,但這步驟真的很簡單~~~~大家一定都會
首先就是芋頭要蒸熟,蒸完以後,把蒸軟的芋頭塊+適量牛奶+適量奶油+糖,放進食物調理機打成泥,這裡牛奶不要加太多,少量多次的加,才會有泥的效果,不然會太稀喔~~~~我們這裡的芋頭沒有台灣好吃,有股澀澀的味道😱,不過加蜂蜜後就蓋掉了,很香又很好喝,有了它我可以不用去買手搖💗珍珠就不用教學了,就煮熟加進去就好啦~
希望大家有吃飽喝足的視吃!!!喜歡這支影片要讓我知道喔😍
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Arbour - Daffodil https://chll.tofaf363bc
Middle School, The Field Tapes - Lilo https://chll.toa5898d08
Philanthrope, The Field Tapes - Peaches https://chll.tob125bee3
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芋泥貢丸 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的精選貼文
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影片中提及的餐廳和小吃
這次回家一直在尋覓小時候的味道,還有一些餐廳沒吃到,像是案山排骨麵、牛肉湯等等,有機會的話再跟大家分享。
01:01 找食間
是觀光客較少的義大利麵和燉飯餐廳,食材新鮮,味道也不錯,甜點很好吃,推薦青醬及南瓜系列。
01:50 九農豆花
澎科大附近的豆花店,店內主打所有食材、冰淇淋、豆花都是手工製作,有經過可以吃吃看但是不需要特地跑過來,味道不死甜,豆花中規中矩。
03:13 香亭土魠魚羹
我小時候最常吃的土魠魚羹麵,他現在味道還是跟小時候一模一樣,但是魚塊變得比較小塊,價格印象中也漲價了,湯頭是清甜的湯,有蔬菜的甜味,魚塊完全沒有腥味,只是有些人可能會覺得粉皮稍微厚一點點,但我自己是滿喜歡的,光復路和文康街上各有一家,推薦要吃吃看!
03:22 青泉豆花
中規中矩的豆花店,因為開在我的母校(馬公高中)附近,所以平時很常去吃,他的豆花是沒有調味的,要加糖水,糖水可以選擇用豆漿代替,每一天的有的材料不太一樣,推薦有看到芋泥球和粉粿的話可以點!
04:47 仙人掌冰淇淋
以前如果沒有嘗過仙人掌冰的話,建議要吃吃看,可以先吃吃看看傳統的,再吃有改良過的創意口味,通樑附近有滿多小店,都可以嘗嘗看。
04:59 阿枝葉炸粿
其實我沒有特別偏愛哪一家炸粿,跟仙人掌冰一樣,外垵、通往西嶼的路上有1,2家炸粿,味道都好吃,不一定要選人多的去。
06:02 二崁杏仁茶
我大愛的杏仁茶,香濃好喝!菜單上沒有一大罐的選項,但是如果喜歡喝的話可以跟老闆說,可以一次買一罐,但是要注意杏仁茶盡量要趕緊冷藏,所以如果還有很多行程要跑的話,建議還是買小杯的淺嚐輒止,不敢喝杏仁茶的話,也可以嘗試同一家的海燕窩。
06:21 岡山羊肉
我最愛的羊肉炒飯!他的炒飯是偏稍微有一點醬汁的那種,味道非常好,有經過的話可以試試看,炒麵和羊雜湯也很好喝,羊肉給得很大方,不過如果比較餓的話,他的白飯超微比較少哦!
06:59 二信飯糰
是比較偏向古早味的飯糰,內容物有菜圃、肉鬆、油條、火腿和雞蛋,我覺得沒有到需要排很長的隊伍買的地步,這其實就是我小時候的普通早餐,還有上大學之後很想念的味道(雖然我現在覺得政大的傳香飯糰比較好吃),但是如果喜歡古早味的話可以吃吃看,我喜歡白米大於紫米,有幾次買過飯比較濕軟一點點,但大多數時候還是粒粒分明。
04:17 四季珍珠肉圓
大推的菜市場美食!在北辰市場裡面,皮Q肉餡好吃,加入竹筍多個口感,蒜味醬汁大加分,當早餐很不錯~
08:09 阿豹香腸
大腸包小腸的香腸和米腸都是自己做的,米腸裡面有油蔥和花生,所以不能吃花生的人要注意。香腸滿多汁的,炭烤的味道很香,有機會經過的話可以買,要記得自己加蒜頭!旁邊的關東煮價格不便宜,不過有一些料平常如果沒吃過的話可以嘗試看看,香菇貢丸滿不錯的,可以吃得到香菇的口感。
08:37 梅乃之小舖
我在澎湖最喜歡的飲料店,真材實料,冰沙、果汁都是用真的水果打的,我們很常飯後繞過去買芒果冰沙還有木瓜牛奶。
09:48 三哥香雞排
雞排的醃料很特別,有股酒釀的香氣,想要試試看的話,下午三點一開門就要打電話,不然應該就訂不到了。
10:43 白灣景觀餐廳
食物味道還好,價格稍貴,但是景觀一級棒!建議早上或是下午有夕陽的時候去可以看無敵海景,如果有寵物的話,坐在戶外是可以攜帶寵物的哦!