#玩刀比較省
#玩相機是無底洞
另外兩把刀到了，
藝術般的大馬士革鋼，
自然的紋路讓 #臻 質感非凡，
170ｍｍ的三德刀適用所有場合，
唯獨不是合用剁的，
#藤次郎 採用不銹鋼夾VG10，
雖然不是最高級，但作為新手刀，
也是非常棒的材質，
240mm尺寸的主廚刀，
非常適合中大型食材處理！
你用什麼刀呢？
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💋臻 ～刀具 開團囉💋
大家來用用他們家的刀具吧 。我自己也有好幾件臻的刀具，在我家廚房服役中 ，像我之前就有買了三合鋼 中式菜刀、麵包刀 、多功能食物剪刀 都漂亮又好用。
這次我選了幾件刀具來開團，推薦給大家， 新的一年 換把好刀 ，讓我們下廚更開心。
柴媽照片下方也都有產品說明 ，可以看一下。
然後因為所有東西 ，我自己等使用了一段時間 ，所以 照片看起來 一定有使用痕跡 請見諒嘿！ 但這樣看起來 更覺得它們好用。
✅開團時間：2021/1/11 - 1/17
✅下單處 https://gbf.tw/0ml4y
✅ 出貨時間：預計於 1/20 前陸續發出
✅ 運費說明：
1. 台灣本島地區運費每張訂單 80元， 滿2000 免運費。
2. 外島地區每張訂單一律酌收運費 120元
3.本團不寄送海外。
✅ 付款方式： 轉帳匯款 / 信用卡一次付清 /
（請於下單2天內完成付款，逾時自動取消並刪單，需重新下單。）
這次開團刀具 ⬇️⬇️
(1) 一體成型 - 頂級主廚料理刀組
★獨特時尚儉約的造型
★一體成型不易斷裂
★由國外名設計師所設計
★日本進口高碳鋼打造
★易清洗、不藏污納垢、安全衛生
（2）大馬士革鋼 - 楓木柄 - 125mm 三德刀
★鋼材使用日本進口大馬士革鋼VG-10
★屬於多用途料理刀。
★刀面花紋清晰自然
★鋒利、韌性佳、而且不易鏽蝕
（3）大馬士革鋼 - 頂級黑檀木Pakka柄 - 240mm麵包刀
（4）日本進口高碳鋼~一體成型 - 頂級麵包刀 270mm
（5）高碳鋼系列 - 多功能剪刀
，骨頭都可輕易剪碎，所以 有時我直接拿這剪刀當刀具用👌。而且剪刀可拆開，方便清洗。
#同步開團的還有
糖鼎黑糖磚這裡買
https://www.facebook.com/285492275420441/posts/748409779128686/?d=n
好用的臻～刀具這裡買
https://www.facebook.com/285492275420441/posts/750810862221911/?d=n
GoGo電動刷：
https://www.facebook.com/285492275420441/posts/750825608887103/?d=n
SANTEGO真空保溫悶燒罐
https://www.facebook.com/285492275420441/posts/750843738885290/?d=n
Arlink輕巧真空棒
https://www.facebook.com/285492275420441/posts/747195035916827/?d=n
鍋寶IH電子鍋
https://www.facebook.com/285492275420441/posts/750935205542810/?d=n
臻三德刀 在 日本藤次郎作vs台灣臻刀具 - Mobile01 的美食出口停車場
最近受不了了想把家中不鏽鋼舊刀淘汰掉換一批好一點的刀基本上就是三德刀主廚刀板菜刀三大全能刀為主其他看有需要再斟酌或加一支京瓷陶瓷刀（很貴） ... ... <看更多>
臻三德刀 在 臻品坊〈臻高級料理刀具〉 - 首頁| Facebook 的美食出口停車場
臻品坊為臻料理刀具之專賣商家臻料理刀具所生產之刀具為市面上同價位刀具中之最優刀具歡迎比較後再 ... Tina Hou. 三德刀. 臻品坊〈臻高級料理刀具〉, profile picture ... ... <看更多>
臻三德刀 在 [問題] 上班使用的三德刀- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
想請問各位大大們
小弟一直在餐廳內場工作
主要備料有洋蔥絲彩椒跟小蕃茄之類的
目前使用的是
1.Hunter的主廚刀 （以前大學西餐課買的
2.Fissler的主廚刀 （7-11集點加價購的商品
其實還蠻好用的
也使用兩三年有了
想說想買一把三德刀看看
Hunter主廚刀對我來說太重
小弟的手又小（戴無塵手套戴s剛剛好 m手指前端
容易跑出來切到手套...
理想的大小希望是21cm的刀
小7那把19.2 使用上很順手但就是切大顆洋蔥時
會變成切的不太順
預算大概3000上下
同事都推我買藤次郎 F-808
不知道各位大大們可以推薦幾把給小弟參考嗎？
ps.刀柄不要木製 公司規定不能用木製刀柄
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.11.71.33 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1618732242.A.2A3.html
19公分的也可以 感謝
想說都要自己磨刀了
就乾脆帶自己的刀好了
平常有在磨刀的習慣
※ 編輯: NewCross (39.11.71.33 臺灣), 04/18/2021 16:09:40
※ 編輯: NewCross (39.11.71.33 臺灣), 04/18/2021 16:11:35
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