❤️【專業課程一把罩!】❤️
✨【2019 TISCA 全國風味師杯測大賽亞軍】✨
教你如何喝咖啡!☕️
說起「咖啡」這玩意兒,可說是充斥在我們生活當中,無論是作為生活的調劑,還是成為血庫的補血劑,絕對少不了它。但,你真的「會喝咖啡」嗎?
擁有一個良好的【感官】,可以更精準地對待咖啡,看看在不同角色裡,感官是如何影響一杯咖啡:
🆗 居家沖煮師:可以透過感官覺察,達到穩定的沖煮!
🆗 咖啡烘焙師:能以感官杯測方式,評斷咖啡烘焙是否到位!
🆗 義式咖啡師:經由感官評測,萃取前中後韻得宜的濃縮!
🆗 咖啡飲用者:藉由感官,了解每一支咖啡不同的迷人之處!
在咖啡的各個角色、面向,都需要「感官能力」的輔佐,讓我們能夠更接近一點咖啡真實的面貌。
#用感官能力決戰這世界的各種美食
#自己的咖啡自己定義 #前提是你要喝得出來!😜
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#課程詳細資訊如下:【 SCA感官初中階認證課程 】
🔶 課程講師:黃介吳 Jerry老師(2019 TISCA 全國風味師杯測大賽亞軍)。
🔶 課程內容:認識人體感官結構、味覺與嗅覺的關係、感官於咖啡上的運用、杯測的設置與實作。
🔶 課程時間:2020/07/4(六)-6(一),09:30-17:00。
🔶 課程地點:咖啡嗜者工作室(台北市大安區雲和街72巷1號1樓)。
#捷運台電大樓站3號出口 #再步行6至8分鐘
#課程相關資訊歡迎私訊粉絲專頁
#Cafetaster咖啡嗜者 #SCA國際咖啡認證課程
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咖啡嗜者工作室
📍 地址:台北市大安區雲和街72巷1號1樓
📍 電話:02-2367-5123
📍 營業時間:週三~週日,13:30-18:30
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同時也有86部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅音樂新鮮人Jeff,也在其Youtube影片中提到,⭐️非典型潛力創作男聲-劉昊Ponzii ⭐️16歲跳級就讀伯克利音樂學院 ⭐️首張創作大碟《自定義 Anti-Label》 __ 📍節目主持人:新鮮DJ Jeff 主持人IG ▶️https://reurl.cc/7yz1a9 🌐關注音樂新鮮人節目各平台,獲得最新資訊! https://li...
「自己的咖啡自己定義」的推薦目錄:
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❤️【專業課程一把罩!】❤️ SCA感官初中階認證課程
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說起「咖啡」這玩意兒,要如何把他學得精、摸得透?我想答案罷罷ㄎㄨㄢˋ,但絕對與「感官能力」脫不了干係!👄👅👃👀
「感官」乃一切的基礎, 擁有一個良好的感官,可以更精準地對待咖啡,好比:在咖啡沖煮上,可以達到穩定的沖煮,且能夠隨機修正下一把沖煮參數;在咖啡烘焙上,能夠以感官杯測方式,評斷這一把咖啡烘焙得是否到位,烘焦了?沒烘熟?好在下一次烘焙做好改善;在義式咖啡萃取上,能夠調整一杯前中後韻皆萃取得宜的濃縮;在咖啡飲用上,你更能了解每一支咖啡豆不同的迷人之處,選取喜好的咖啡品項。在各種與咖啡有關的面向上,我們都需要「感官能力」的輔佐,讓我們能夠更接近一點咖啡真實的面貌。
咖啡嗜者【SCA感官認證課程】多以實務與理論並進,先以上課講述的方式,具備架構式的知識系統;接著以實際杯測、引用食物、聞香瓶訓練,填入軟性的學習經驗。這樣札實的上課方式,會讓您感官建立更全面的資料庫!
我們喝咖啡除了攝取咖 啡因之餘,更享受喝這杯咖啡,口中帶來的各種美妙滋味,一起來喝懂一杯咖啡吧!
#唉唷 #懂喝 😏
#用感官能力決戰這世界的各種美食!
#自己的咖啡自己定義 #前提是你要喝得出來!
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#課程詳細資訊如下:【 SCA感官初中階認證課程 】
✅課程講師:黃介吳 Jerry老師。
✅課程內容:認識人體感官結構、味覺與嗅覺的關係、感官於咖啡上的運用、杯測的設置與實作。
✅課程時間:2020/04/20(一)-22(三),09:30-17:00。
✅課程地點:咖啡嗜者工作室(台北市大安區雲和街72巷1號1樓)。
#捷運台電大樓站3號出口 #再步行6-8分鐘
#課程相關資訊歡迎私訊粉絲專頁
#Cafetaster咖啡嗜者 #SCA國際咖啡認證課程 #感官能力者!
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咖啡嗜者工作室
📍地址:台北市大安區雲和街72巷1號1樓
📍電話:02-2367-5123
📍營業時間:週三~週日,13:30-18:30
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自己的咖啡自己定義 在 音樂新鮮人Jeff Youtube 的最讚貼文
⭐️非典型潛力創作男聲-劉昊Ponzii
⭐️16歲跳級就讀伯克利音樂學院
⭐️首張創作大碟《自定義 Anti-Label》
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📍節目主持人:新鮮DJ Jeff
主持人IG ▶️https://reurl.cc/7yz1a9
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https://linktr.ee/fresher_music_official
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21 歲的少年,在古典與流行的領域中自在遊走;非典型男孩,比你想像中的更加神秘有趣。
Ponzii 劉昊,一位遊走在各種標籤與定義之間的新銳唱作人,自小修習古典大提琴,足跡踏遍各種表演藝術空間,看似將成為古典樂界之長期工作者,竟於高二跳級遠赴音樂殿堂伯克利進修流行音樂編製,毅然決然踏入流行音樂圈;即便身處海外高校,竟以推廣華語音樂作為志向,堅持創作華語音樂作為課堂作業;從古典音樂走到華語流行抒情與爵士,從 Hip Hop、Rap 走到 EDM 曲風,故步自封從不是 Ponzii 的態度,恪守本職更不是他的人生,21歲的非典型男孩想用自己的力量定義自己的人生,用第一張音樂創作大碟《自定義 Anti-Label》勇敢寫下Ponzii 的獨家標籤。
Ponzii 強大的 DIY 自我開發態度,加上多年伯克利音樂學院的專業培養,詞曲創作、音樂製作、編曲、混音與 Mastering 等各個音樂環節皆有所涉獵,幾年的音樂製作經驗讓Ponzii 的編曲有著鮮明的獨家印記,善用多種元素架構旋律線的空間感,加上略帶失真的音色運用,讓他的音樂總能有個強烈的帶入感。
中低音富有磁性與顆粒感的顫音,以及非常人能夠觸碰到的低音域,是 Ponzii 劉昊聲音上的特色之處,得天獨厚的天賦更讓教唱老師直言那是他未來的武器,加上帶點慵懶的演繹氣質,善用頓拍與延遲的唱腔,讓他的歌曲擁有更多神秘韻味,就像瓶珍藏多年的醇酒般引人入勝,在富含層次感的音樂編曲中更顯無比魅力,即便絲毫不了解他的人,也能自在沈溺於他用音符和旋律構建的沈浸式劇場裡,幾個小節就能隨音樂搖擺。
Ponzii 劉昊FB 粉絲團:https://reurl.cc/3LVeWX
Ponzii 劉昊Youtube 官方頻道:https://reurl.cc/N6eygn
Ponzii 劉昊 IG:https://www.instagram.com/ponziiofficial/
《本集節目由錄播客錄音室贊助播出》
錄播客工作室,是位於南港展覽館附近的錄音空間,位於高鐵台鐵捷運旁,旁邊還有停車場、Ubike,交通十分方便。同時更友善創作者,提供共享空間,讓創作者錄音前,前往討論休憩。不用擔心像其他錄音室,只能在預定時間抵達。錄音後還要匆匆忙忙離開。會擔心對來賓造成困擾或不夠尊重。
工作室更提供現煮咖啡、無限取用的飲料零食。室內更是採用專業吸音、對於抗噪有很好的效果。
同樣的價錢、為什麼不選擇最好的錄播客 PT Recording。
IG: https://instagram.com/ptrecording?utm_medium=copy_link
FB: https://m.facebook.com/PTRecording/
#電台專訪 #專輯介紹 #名人 #音樂新鮮人 #潛力創作新聲 #自定義 #劉昊 #最佳新人 #愛上了一個女孩 #入迷 #ponzii #專訪 #世新電台 #電台 #再見不再見
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自己的咖啡自己定義 在 女子健心室 Youtube 的最讚貼文
一位好媽媽、好妻子、好媳婦應該必需要是什麼樣子?沒特別想要有小孩的Nita,在先生、家人的期待下決定生育,沒想到自覺身體健康的她,兩次生產過程卻經歷難產、妊娠糖尿病、腹腔長腫瘤、產後憂鬱等等的身心健康考驗。辭職成為全職媽媽的她,生活重心全圍繞家庭,卻因感受不到與小孩的連結與愛,背負著深重的愧疚與罪惡感,種種壓抑住的情緒成為濃重的烏雲,使她看不見自己的價值與活著的意義⋯⋯。後來遇見的生活教練,提供了她一套『思想力量的金字塔』和各種心態轉念的工具,讓Nita學會傾聽內心的聲音、不再與其他人比較、減少了自我質疑、建立起自信,不再覺得自己沒有價值,讓她在混沌的生活中看見一條可以往前走的路!收聽這集Nita的人生故事分享,重新定義自己的身份與價值,檢視標籤與信念,從迷惘中看見自己的力量與改變生活的潛力!
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節目中將與你聊聊的內容有⬇️
00:01:51 走過生產鬼門關的經歷
00:09:52 如何走出產後憂鬱、失控的健康與生活
00:20:47 心態轉念工具-思想力量的金字塔
00:28:50 舊有信念的覺察與化解
00:35:21 看見自我改變的見證
00:42:28 重點整理與總結
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自己的咖啡自己定義 在 柴郡貓小姐愛旅行。生活提案 Youtube 的最讚貼文
柴郡貓 Cheshire Cat「不必成為別人眼中的模樣」三部曲
日系搖滾三部曲《君は君のままでいいんだ》(你只要是你就夠了)
2021.08.10.數位平台全面上線
▶ 數位平台線上聽 ▶
https://ffm.to/cheshirecatjustbewhoyouare
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致每個在生活中掙扎的靈魂,
因為擁有真實的模樣 ,我們閃閃發光,「你只要是你就夠了」。
人生的角色,由自己定義。
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▶ 柴郡貓|Cheshire Cat|チェシャ猫
柴郡貓,以音樂、文字、旅行構成的貓系女子。
時而為人,用心生活,努力感受微小的喜怒哀樂。
時而為貓,仔細觀察,重新詮釋平凡無奇的日常。
🔗 https://ffm.bio/cheshirecat
▶▶「不必成為別人眼中的模樣」三部曲
音樂旅程十週年後的全新步伐
「不必成為別人眼中的模樣」三部曲。
日系清透質感融入貓的特性,
藉由三首歌連載成精彩的短篇故事,
從旅行探索延伸到人生旅程上的觀察,
首部曲《閱讀空氣的人》以人形之姿探討「對自我存在的渴求」,
延伸到二部曲《想哭的時候變成貓》,
以貓的姿態允許自己不勇敢,在片刻寧靜中自我修復。
三部曲《君は君のままでいいんだ》,用日文唱出最獨特的個性,
不必成為別人眼中的模樣,人生的角色由自己定義。
飄浮電氣首部曲《閱讀空氣的人》▶ https://youtu.be/TqH_1JE7SpM
貓式抒情二部曲《想哭的時候變成貓》▶ https://youtu.be/c6bvLikbW58
▶▶▶ 日系搖滾曲風 X 純粹溫暖歌聲
「不必成為別人眼中的模樣」三部曲《君は君のままでいいんだ》(你只要是你就夠了),用日系搖滾的曲風支撐著細膩溫暖的日文歌詞,營造有如日劇的畫面感,感受充滿力量的溫暖陪伴。使用日系質感bandsound編制編曲,邀請首次合作的生命樹鼓手青春獻聲,錄製充滿情緒張力的爵士鼓,共振心跳瞬間的頻率。
柴郡貓擅長捕捉生活中隱藏的故事,歌詞裡日常場景的描述,通勤的車廂、微波加熱的食事、手沖的咖啡象徵忙碌生活的縫隙,隱約的不安讓我們反覆思考自己的模樣。過多的標籤化、不知名的批評、迎面而來的失望,讓我們迷失了自我。
走過日常的獲得與失去,理解曾經的疑惑與掙扎,這首歌就像一句肯定的話、一個溫暖的陪伴,撫慰渴望擁有自我的每一個靈魂。
#柴郡貓 #君は君にままでいいんだ #不必成為別人眼中的模樣
#チェシャ猫 #你只要是你就夠了
⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆
《君は君のままでいいんだ》
満員電車で 揺られて 寝溜めした 強がりで生きてく
コンビニのレンジで 温めたのは 望まない日々なんだ
繰り返して 耐えて来た
全部分かってるから 君にこの歌を
自分を信じて 今を生きて
君は君のままでいいんだ 大丈夫さ
コーヒーは何杯目 夜明けまで 息苦しい隙間に
笑顔で忘れようと 涙ぽつリと 弱虫な私
振り返して 頑張ってきた
全部分かってるから 君にこの歌を
自分を信じて 今を生きて
君は君のままでいいんだ よくできた
自分を信じて 夢を辿って
君は君のままでいいんだ よくできた
大丈夫さ 大丈夫さ 君のままでいいんだ
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(中文翻譯)《你只要是你就夠了》
在擁擠車廂搖搖晃晃地補著眠 逞強地生活著
便利超商裡微波加熱的 只是沒有奢望的日常
一再重複的日子 忍耐了好久
我全部都懂啊 所以為你唱這首歌
相信自己吧 活在每個現在
你只要是你就夠了 沒問題的
咖啡喝了幾杯在天亮之前 喘不過氣的縫隙裡
試圖微笑假裝遺忘 眼淚卻流下 如此懦弱的我
回頭看看自己 努力了好久
我全部都懂啊 所以為你唱這首歌
相信自己吧 活在當個現在
你只要是你就夠了 已經很棒了
相信自己吧 追尋著夢想
你只要是你就夠了 已經很棒了
沒問題的 沒問題的 原本的你就夠了
⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆
君は君のままでいいんだ(你只要是你就夠了 / Just Be Who You Are)
錄音著作編號ISRC Code:TW-Z75-21-10082
作詞Lyricist | 柴郡貓 Cheshire Cat
作曲Composer | 柴郡貓 Cheshire Cat
製作人Producer | 膽固醇音樂同好會 Mr. Cholesterol
編曲Arrangement | 膽固醇音樂同好會 Mr. Cholesterol
和聲編寫Background Vocal Arrangement | 膽固醇音樂同好會 Mr. Cholesterol
和聲Background Vocal | 柴郡貓 Cheshire Cat
木吉他Acoustic Guitar | 膽固醇音樂同好會 Mr. Cholesterol
電吉他Electric Guitar | 膽固醇音樂同好會 Mr. Cholesterol
爵士鼓Drums | 生命樹_青春 TOL_Ken
錄音師Recording Engineer | 膽固醇音樂同好會 Mr. Cholesterol
錄音室Recording Studio | 玩痛研究室 Play Tone Lab
鼓組錄音室Drums Recording Studio|112F Recording Studio
鼓組錄音師Drums Recording Engineer|錢煒安 Zen Chien @112F Recording Studio
混音師Mixing Engineer | 姜智傑 Slater C
混音室Mixing Studio | 鋭博聲音樂工作室 Rebel Sound Studio
母帶後期處理製作人Mastering Producer | 膽固醇音樂同好會 Mr. Cholesterol
母帶後期處理工程師Mastering Engineer | 姜智傑 Slater C
母帶後期處理錄音室Mastering Studio | 鋭博聲音樂工作室 Rebel Sound Studio
OP | 植光土壤音創 Light 2 Run Music Creation
SP | Universal Ms. Publ Ltd Taiwan
音樂統籌Production Supervisor / A&R監製A&R Director | 生命樹_小王子 TOL_The Little Prince
企劃統籌執行Marketing Supervisor | 柴郡貓 Cheshire Cat
企劃協力Marketing Assistant | 吳易緯 Wu I-Wei @植光土壤音創
媒體宣傳Media Promotion | 林佳芬 aiine Lin @植光土壤音創
視覺設計Visual Design | 劉雪蕾 Peggy Liu
插畫Illustration | 劉雪蕾 Peggy Liu
動畫製作Animation Produce|李夢涵 Ms.Lee
數位發行 Published by | Packer 派歌
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/h4V-saWT63Y/hqdefault.jpg)
自己的咖啡自己定義 在 埔基早安咖啡-113-定義自己- YouTube 的美食出口停車場
![影片讀取中](/images/youtube.png)
埔基早安咖啡-113-定義自己. Watch later. Share. Copy link. Info. Shopping. Tap to unmute. If playback doesn't begin shortly, try restarting your device. ... <看更多>
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是美式咖啡還是義式濃縮咖啡?或者說多少咖啡量幾克煮出來算一杯,這都把我給個糊塗了。 我自己有在喝咖啡, ... ... <看更多>
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