▷店名:#玲記冰室 🍜🥪🥟
●地址:屏東市重慶路89之2號
●營業時間:11:00-21:00
●公休:🈚️
●臉書粉絲專頁 玲記冰室
———餐點分析———
⒈港味小廚
▪️ #港式臘腸蒸飯 NTD.90
飯偏濕黏,淋上些許單純醬油,鋪上4片兩種口味的臘腸、一顆煎蛋和三片青江菜,能吃到淡淡的臘腸香氣
💬料吃完後,飯沒什麼醬汁可以搭配有點可惜,建議點配菜一起吃
▪️ #揚州炒飯 NTD.90
就古早味炒飯;口感粒粒分明飯炒的不錯,能吃到蛋香和微微蔥香,配料有臘腸和蝦仁
▪️ #星州炒米 NTD.90👌🏻
帶咖哩味的炒米粉;米粉偏細,咖哩香氣算濃郁,吃起來帶咖哩粉沙沙感,配料有蛋、蝦仁、洋蔥、青椒、豆芽菜和雞肉塊
▪️ #沙嗲公仔麵(雞排) NTD.80👍
沙茶炒泡麵的概念;麵條比平常的泡麵粗,口感軟Q,沙茶香氣十足,洋蔥偏生帶甜味,半熟荷包蛋帶微微蛋香,雞排口感紮實一樣沒有很熱🤣
💬沙茶味道就是營業用大桶的那種;我個人很愛沙茶因此分數會偏高😂
⒉特色小食
▪️ #港式生炸肥腸 NTD.50👌🏻
外皮脆(像烤鴨脆皮),內層糯(帶點臭腸味),淋上北京烤鴨甜麵醬和蜂蜜黃芥末,再搭配生洋蔥增加辛辣感
💬雖然甜麵醬搭配大腸很剛好,但黃芥末太搶戲
▪️ #秘制辣汁魚蛋魷魚 NTD.50👌🏻
沙茶味尾韻帶咖哩香,沒什麼辣度,頂多後勁微微微微辣感,4顆一般的魚蛋和3塊魷魚切片
💬剩下醬汁可以拿來淋蒸飯,但味道不保證,至少增加濕潤度🤣
⒊精選點心
▪️ #黃金流沙包 NTD.55/2顆
皮稍微有厚度,內餡沒有流沙屬於半固態狀,帶沙沙口感,而奶香味道適中
💬摸起來溫溫的,應該沒有很蒸很熟,或者蒸熟後放一段時間,沒有流沙燙口感有點小可惜🥲
▪️ #糯米珍珠丸 NTD.55/2顆🤔
香菇貢丸味十足,糯米部分沒有很多,大小就跟一般貢丸一樣
💬吃起來溫溫的,說真的這珍珠丸價格偏高🤣
⒋港式特飲
▪️ #金牌鴛鴦(凍) NTD.55
就正常的紅茶咖啡,尾韻稍微苦,但順口好喝
▪️ #楊枝甘露(限量) NTD.60
芒果香甜,搭配葡萄柚因此尾韻有點反苦,西米露好Q,口感偏稠,撇除苦味挺好喝的
———Hashtags———
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臘腸蒸飯 在 Love Kelly's Kitchen Facebook 的最佳貼文
🍲四餸一湯🍚
好朋友s幫我睇住霖霖(星期四練習班😆) 等我晏晝可以同哥哥行街街食個lunch🤗再返屋企準備晚餐,開飯啦😜今晚食呢D👇🏻
✨是日菜單✨
🐔薯仔炆雞翼
🍄雜菇炒黃牙白
🐟香煎三文魚
🥦烚西蘭花
🍲番茄薯仔豬骨湯
🍚臘腸蒸飯
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臘腸蒸飯 在 木瓜廚房 Facebook 的最佳解答
秋風起,食臘味🍂 今晚就整左個雙臘腸蒸飯😋
尋日見到榮華好多人,原來做緊買二送一,我都唔執輸啦!真係好抵買😌 呢個優惠至到聽日8號咋,仲諗緊去唔去買多兩包來看門口😆
星期六,又係做功課😴 沒完沒了……鹽焗左半隻清遠雞,連斬件都懶,我已經無力感,溫書做功課到懷疑人生?究竟係我返學定兩個仔返學? 仲有,我完全忘記左自己煮左煲韮菜豬紅,放到晚飯先記得,但啲韮菜已經浸林哂😂 本來係我下午茶來嘅……好彩係啲豬紅就入哂味😋
🍻是晚餐單🍻
花膠茶樹菇烏雞燉湯
雙臘腸蒸飯
鹽焗半隻雞
韮菜豬紅
是旦烚條菜
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臘腸蒸飯 在 職人吹水 Youtube 的精選貼文
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