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北興街路橋下的無名美食，從北港車頭時代流傳至今的美味羊肉湯！
在嘉義後火車站進行田調時，只要問當地人有什麼是北興街成為無尾巷後，依然留存至今的美食，問五個人絕對都會得到一致的回答：老牌魯熟肉和橋下羊肉攤！
疫情前經過，不時看到羊肉攤前面停好幾台豪華黑頭車，為了就是這一碗帶有清甜麻油香的羊肉湯，選用溫體羊，處理得宜無羶味，飄香北興街頭近一甲子的無名美食。
這裡受人津津樂道的還有淋上獨門醬汁，吃起來韌度有嚼勁的手工紅麵線，撒上一點羊碎肉，最後淋上熬煮的羊骨湯，保持濕潤。
那天因是工作完獨自前往，僅點一碗乾羊肉麵線跟一碗羊肉湯，後來聽朋友說，麻油羊腰子和羊骨湯是精華，下次得再約個三三兩兩一起前往，點幾盤需要大火快炒的內臟料理，享受鑊氣！
北興路橋下當歸羊肉湯
▪嘉義市西區北興街35號
▪11:30-18:00，偶爾會撲空，小老闆補述通常到下午三點就接近賣完了，邀請大家要吃早一點來～
#台南第一 補湯🤘🏻
大東超人氣！冬季限定開賣了！等這味等好久！🤤🤤🤤🤤非常新鮮、而且料多！湯頭超級好！#湯比料貴 （純中藥）沒有在黑白加有的沒有的！無味精
#麵線10元 是其他家的一倍 份量
當日鴨米血：現蒸.現切 味道很鮮美
藥膳排骨90/豬心湯80/腰心肝110
排骨：是我全台灣吃過最厚的 （醬料也很強
輕鬆就「骨肉分離」湯頭也超級夠味不會水水！豬心、腰子「鮮點·鮮切」無敵新鮮份量阿沙力👏🏻愛鼠了
阿桂媽養生湯
販售 大東夜市 週一、二、五（第二排
#大口台南夜市#台南美食#台南#台南宵夜#大東夜市#立冬#藥膳。
週一逛夜市😍😍😍
超古早味的麻油腰子，珍珠滿滿的黑糖豆花~
https://permio1.com/renwu-night-market/
超多古早味小吃，好恨肚皮不夠大，每一攤都想吃啦~
審判之逝：湮滅的記憶 播放清單：https://reurl.cc/emmbEQ
前作審判之眼：死神的遺言 播放清單：https://reurl.cc/ARRWKK
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腰子 在 [問題] 腰子的行情價- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
今天禮拜一 有些市場不殺豬
但我剛剛還是在市場看到有人在賣
問了價格一副130
不知道是超過行情價或是一般價格
請問有人了解嗎？
謝謝
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