還記得前陣子,小編剛介紹的超夯的全聯爆紅冰品《LOTTE TICO一口冰芯雪糕》吧,雖然已購買到其中紅色包裝,但另一款黑色包裝完全找不到,真的是有夠難買
就在我們已放棄的心態去全聯購買生活用品時,冰品區突然傳來逼逼逼逼的雷達聲響,竟然出現3-4盒的隱藏版黑色包裝,當下本來想全包,但想說留給後面也在找尋的朋友,所以我們就買了一盒來開箱嚐鮮囉
🔅TICO一口冰芯雪糕 💰ᴺᵀ165
一盒一樣有15入,也是迷你Size的一口雪糕,只有包裝從紅色變成黑色,外觀也都一模一樣,外層是脆皮巧克力,搭配內餡香草冰淇淋,只是紅色包裝的巧克力是牛奶巧克力,黑色包裝是濃郁的黑巧克力,就差別是這樣,但小編我覺得黑色包裝吃起來香甜濃郁,比原味好吃捏,難怪缺貨成這樣
📍 TICO一口冰芯雪糕 📍
🏠全聯、家樂福
口味兩款:紅色包裝-原味、黑色包裝-黑巧克力
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脆皮巧克力 在 米以食為天 Facebook 的最佳貼文
米其林二星的logy,9/8推出2021摘星後的新一季菜單
剛好訂到位置,剛好當了第一批嚐鮮客人
好奇的粉絲們,看照片跟著嚐鮮一下~
#logy 2021 #秋季菜單
玉米泥·乳酪·銀杏
紅條石斑刺身·蛤蜊·櫛瓜
牡丹蝦·魚子醬·麵疙瘩
蟹肉·枸杞·山當歸冰淇淋·牛肉清湯
馬頭魚·茄子·黑芝麻焦餅
鰻魚天婦羅·山椒·牙蔥·巧克力醬汁
羊肉·南瓜花檸檬乳酪·紅蘿蔔泥
桂花烏龍剉冰·貓眼葡萄
脆皮巧克力泡芙·無花果
愛玉·氣泡椰果
Tasting Menu: 3,750 TWD/人
餐酒搭配: 5杯 1,750 TWD/人
水資: 150 TWD/人
* 另需服務費10%
#米食任務米其林篇 #米其林餐廳 #2021米其林
#米以食為天 #食不相瞞
脆皮巧克力 在 Facebook 的精選貼文
#脆皮巧克力荷蘭鬆餅
巧克力荷蘭鬆餅(Dutch Baby)一直都是孩子心目中的最愛, 昨天晚上孩子點餐,我就得一早現做。 麵糊製作很簡單,把所有的材料放到量杯,用伊萊克斯的攪拌棒打到麵糊均勻就可以。 一次要烘烤兩盤(大波用兩層烘烤),才夠兩個孩子吃。 我分別準備一個土克鍋, 一個是琺郎盤,兩個都可以直火加熱。 第一次使用無水奶油,發現做出來的dutch baby格外的酥脆耶!
第一張照片是借幾年前的照片,那時候孩子一定沒有趕著上學,才有閒情逸致好好拍。 今天整個大走鐘,呈現無法拍照的狀態,大家看一下對比笑一笑就好。 但是真的非常好吃,配方一定要再分享一次。
巧克力Dutch Baby
鍋子 16 cm
低筋麵粉 30g
無糖可可粉 5g
鮮奶 60g
雞蛋 一顆
砂糖 20g
鹽巴 少許
融化奶油 10g (使用無水奶油更酥脆)
作法
1. 烤箱預熱200度, 將鐵鍋放在瓦斯爐上加熱, 之後將奶油放入直到完全融化為止,烤箱預熱200度
2. 雞蛋打散 加入鮮奶, 砂糖 鹽巴攪拌均勻
3. 加入過篩的麵粉, 可可粉攪拌均勻
4. 如果麵糊有結塊 請先整個麵糊過篩, 麵糊就完成了
5. 將完成的麵糊倒入奶油已經融化的鐵鍋, 烤箱200度烤約15-18分鐘即完成
*** 可以在鬆餅上灑上糖粉, 或是搭配鮮奶油/水果一起吃
*** 烘烤過程會膨脹很大 是正常現象
脆皮巧克力 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的精選貼文
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不出門也能有COOL東西🍦🍧🍨
00:29 只要一顆蛋!日本超簡單冰品~雞蛋牛奶冰淇淋!
01:28 鮮甜芋頭剉冰輕鬆做!+特搜全台5家芋頭冰品
03:59 夏日飲品!巧克力星冰樂
04:52 十分鐘搞定冰淇淋
05:40 無敵夢幻蜜糖吐司
06:41 脆皮水蜜桃奶酥
07:27 脆皮巧克力香蕉冰棒
08:30 芒果冰棒
08:58 無敵簡單!喝不完的咖啡怎麼辦?
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來噪咖變美吧►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLeaDjOjROBgtR8tcm1SMIOCFU-X8mAFAg
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下班GoFun吧►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmcPL3yMeExFj57AckcTknLu
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脆皮巧克力 在 Foody吃貨 Youtube 的最佳解答
「M&Ms杯裝冰淇淋」小七獨家開賣!(。◕∀◕。)
每口都吃得到經典脆皮巧克力~
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脆皮巧克力 在 LamaShania Youtube 的最佳貼文
食譜配方 Recipe / Ingredients :
份量:做兩條12兩吐司模, 低糖吐司模(三能 SN2066)
或者 1條12兩吐司模 + 2個250g方形吐司模(也是低糖吐司模)
巧克力菠蘿麵團 pineapple dough
奶油 butter 46g
糖粉 icing sugar 40g
雞蛋 egg 24g
低筋麵粉 cake flour 84g
可可粉 cocoa powder 10g
麵包麵糰 bread dough
高筋麵粉 bread flour 475g
可可粉 cocoa powder 25g
鮮奶 milk 110g
水 water 250g
砂糖 sugar 50g
速發酵母 instant yeast 5g
鹽巴 salt 5g
奶油 butter 50g
裝飾 dressing
砂糖 sugar 適量 appropriate
內餡 filling
耐烤巧克力豆 backing chocolate chip 90g
菠蘿皮
1.奶油打軟與糖粉用打蛋器打到均勻
2.加入蛋汁攪拌均勻
3.最後加入過篩的低筋麵粉,可可粉壓成麵團之後進冰箱冷凍20分鐘, 要使用時在從冰箱取出, 分割成4等分
麵包
1.麵團材料放入麵包機, 並且啟動『快速麵團』
2.分割成4等份滾圓,醒20分鐘, 桿成20*15公分長方形,
3.放上部分巧克力豆,左右覆蓋,再放上剩餘巧克力再捲起來。
4.取一份菠蘿皮隔著保鮮膜桿平為直徑10*10公分的正方形,蓋上菠蘿皮,沾上砂糖,放到入吐司模型
5.正方形吐司模二次發酵60分鐘,或到模型分滿。12兩吐司模,發到九分滿約70-80分鐘
6.190度 方形吐司烘烤16分鐘/ 12兩吐司模烘烤21分鐘。
一般吐司模的烘烤時間需增加5-6分鐘。 非水波爐烤箱需增加5分鐘左右
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脆皮巧克力 在 #脆皮巧克力蛋糕 - Explore | Facebook 的美食出口停車場
天氣ㄧ變涼不知道為什麼就滿心的巧克力,今天做的這款有著巧克力的三重口感,外層脆片巧克力堅果濃郁,蛋糕軟綿柔軟,奧利歐奶油入口即化,冷凍後更像冰淇淋一般! ... <看更多>