今天用機器做了一些絞肉
家裡剩下一些些脆瓜,
切碎放進去,加上一些蔥花,拿去蒸
好簡單,可是好下飯喔~
【脆瓜蒸肉】
絞肉:脆瓜:蔥: 脆瓜汁
=100 : 50 : 10:15
蒸15~20分鐘 (看食材厚度)
4點半,吃飯時間,開吃
#Electrolux #伊萊克斯3407R五星主廚機 #絞肉機
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7,690的網紅Mamacheers 媽媽心,也在其Youtube影片中提到,《媽媽心時間 mamacheers show》 脆瓜蒸肉 脆瓜蒸肉一直是我從小到現在餐桌上的溫馨菜餚,只要這一道菜端出來,我們家大大小小就會把飯都吃光光。 我這種愛做飯的天性就是從小看著奶奶在廚房裡做大菜小菜。我喜歡閱讀的習慣也是從小看我父母睡前都會閱讀。我愛玩水的興趣就是跟著我爸爸從小上山下海...
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脆瓜蒸肉 在 Facebook 的最佳解答
唉呦‼怎麼會這麼下飯,小孩一口接一口,簡單又容易做,而且只要電鍋就搞定👍加上切瓜瓜的時候超療癒的,是一道可以一面煮飯一面唱歌的開心料理❤️ https://vickylife.com/crispy-melon/
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脆瓜蒸肉 在 有心肉舖子 Facebook 的最佳貼文
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最經典的 #古早味,莫屬他💘
歡迎各位跟小編分享心目中
最經典的 #家常菜 是哪一道?😜
小編決定先自己來料理這道用
#大同電鍋 就可以完成的好味道來跟大家分享
也歡迎大家與我們分享更多 #食譜 #創意料理作法!
🙋♀️材料:
放心豬後腿絞肉 1包
市售脆瓜 1罐
蒜頭 適量
青蔥 適量
米酒 1大匙
麻油 1大匙
鹽 少許
醬油 少許
(調味料份量僅供參考,可依自己口味進行調整)
🥘步驟:
1.將青蔥、蒜頭以及醬瓜切末扮在一起
2.再將豬絞肉以及上述配料以及調味料放入盆中,倒入醬瓜湯汁混合均勻
3.攪拌均勻的肉餡倒入大碗中整理整齊
4.將肉餡放入電鍋後,外鍋使用1杯水蒸煮至跳起來即可
是不是很簡單😚
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《媽媽心時間 mamacheers show》
脆瓜蒸肉
脆瓜蒸肉一直是我從小到現在餐桌上的溫馨菜餚,只要這一道菜端出來,我們家大大小小就會把飯都吃光光。
我這種愛做飯的天性就是從小看著奶奶在廚房裡做大菜小菜。我喜歡閱讀的習慣也是從小看我父母睡前都會閱讀。我愛玩水的興趣就是跟著我爸爸從小上山下海。我不放棄的精神則是因為有一位什麼事情都難不倒的媽媽。
一個人的養成跟家裡的習慣和榜樣很有關係,最好的教育就是以身作則。要小孩子有好的氣質和未來,用唸的沒有用,我們要做出來給他們看!
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