【居家美食推薦 /POPOLA超有料湯麵/爆餡貝果/鹽之花奶油捲】
🛒下單連結:https://popola.tw/美味貝果湯麵開團
#不論是否跟團都可以抽美國SKIPHOP兒童餐具組
話說,三個月前因為居家防疫,煮到發慌的我訂了一批好新鮮的牛肉(咳),老實說是亂槍打鳥抱著狐疑的態度訂的。
我對冷凍食品的認知粗淺,只知道雞塊、薯條和水餃,沒想到居家防疫時期讓我認識到千變萬化的冷凍食品,而且是讓我差點咬掉舌頭的「好好味」。
媽媽我趁舌頭還健在,以手刀速度聯繫廠商,私心覺得好東西要不害臊分享。
BUT因為太紅太火居然排不上團(哭),我只能望穿秋水等呀等,衣帶漸寬終不悔才等到能9月中開團,所以下一團不知在何時,我想大約不會在冬季。
我會把握機會再次讓貝果和湯麵佔領冷凍庫,媽咪也不要手軟喔!跟過我食品團的人就知道,我的味蕾好挑很挑超級挑,歪嘴狼爸也只選好的吃,跟碧安朵精選的食品團就是不讓妳瘦。
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【經典湯麵】
麵條有兩款:QQ拉麵 & 厚厚寬麵,任君挑選自由搭配,每一款配湯頭都是100分的Match!
分享我們家的最愛順序,其實是我的最愛順序,因為狼爸說他想當豹頭,因為他全都喜歡全都要(攤手)。
✔️ 七分卡湯麵:我覺得應該是狼爸的最愛,因為他吃的時候一直誇張的喊OMG,讓我都忍不住說他太誇張。湯頭有韻味不死鹹,回甘可以回好久,牛腱+牛筋的組合根本是麟洋配啊!可以打遍天下無敵手,也是POPOLA的銷售金牌。
✔️ 番茄牛肉麵:我心中的NO.1,有番茄熬煮的甜味,也有香料的微辛口感,層次非常分明。更可怕的是牛肉塊軟嫩好嚼,入味得不得了,感覺就像是熬了七七四十九天啊!
✔️ 清燉牛肉麵:台灣的牛肉麵三巨頭,怎麼可以少得了清燉這一味!湯頭溫潤如玉像謙謙君子,絕對是紅蘿蔔和白蘿蔔這兩個蘿蔔頭的功勞。
✔️ 味噌豚骨叉燒湯麵:一口就是一秒日本,所以請準備好一杯充滿冰塊的冰水!這碗麵可以解鄉愁啊!
✔️ 酸菜白肉湯麵:喜歡吃酸菜白肉鍋嗎?如果喜歡的話!選它準沒錯!湯頭可媲美有名的台電宿舍酸菜白肉鍋,用料誠意,如果想加肉的話自己還可以再加肉片煮也OK
✔️ 香菇雞湯麵:超大雞腿肉,我加熱的時候,很驚訝的發現雞腿整隻好好,沒有散掉也沒有支離破碎,但咬下去卻超軟嫩。這是艷寶最愛,一個人可以吃掉一隻雞腿半碗麵,有驚嚇到媽媽。
✔️ 蔬菜羊肉麵:(扶額頭)我不吃羊,但是狼爸嗜羊如命(畢竟是狼啊),吃羊無數的他給了一句評語叫:「騷的剛剛好!」,還配上挑眉(請問是要給誰看),我實在無法跨越心理門檻去試吃,只能如實分享中二狼爸的話。
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【美味烘焙系列】
每一顆貝果都是手工揉製,用料少鹽、少油、少糖,鹹甜口味都有喔!而且可以冷凍6個月,囤在冷凍庫,想吃的時候退冰放微波或是烤箱都超方便。
✔️ 鹽之華奶油捲 :NO.1 推薦。
✔️ 培根乳酪貝果:我心中鹹口味的霸主。
✔️ 栗子乳酪貝果:我心中甜口味的王后。
✔️ 野生小藍莓貝果:不過甜的自然滋味,是艷寶最愛。
✔️ 芋泥肉鬆貝果:狼爸最愛,我每次都覺得他與眾不同(抓頭)。
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【注意事項】
⏰團購時間:即日起~2021/09/19 準時關單
🛒下單連結:https://popola.tw/美味貝果湯麵開團
💳付款方式:ATM虛擬帳號、線上信用卡、LINE Pay
🚚出貨時間:出貨日為2021/9/27開始出貨
💰運費:全程黑貓冷凍宅配;單筆訂單滿2500元免運,未滿運費200元
📜發票:Email寄送電子發票資訊
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客服電話:(02)2297-0588
官方粉絲頁:@POPOLA (私訊留言)
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同時也有28部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買 義大利 Giaretti 7.5公升自動拌炒氣炸鍋 按這裡→ https://lihi1.com/eSdTs 詳細食譜內容→ https://bit.ly/3kkizzw #楊桃美食網 炸飯糰 (一條份量) 材料 A 白飯 160公克 steamed rice 160g 油條 1條 ...
肉鬆 奶油捲 在 Facebook 的最佳解答
❣️美味又健康❣️【POPOLA職人手作有餡貝果。鹽之花。牛肉麵。私房湯麵。雜炊湯粥。獨享鍋。海鮮凍品】# #新品湯粥 #滿額免運
✅貝果+鹽之花 優惠團購:https://ababa.tw/UZM95/bf (7/27結團)
✅湯麵+雜炊粥+獨享鍋+海鮮 優惠團購:https://ababa.tw/2n0Zh/bf
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每次POPOLA結團,開始收到貨之後就是一路被敲碗說什麼時候再開團 💗💗💗
鹽之花、貝果、湯麵、鍋底、海鮮凍品 每一個都是茜茜心頭好,也是大家必買必囤!
這次還有 #美味新品 ,是連秦秦這個挑食瘦妹都整碗吃光的 #雜炊湯粥系列 ,家裡有挑食小孩一定要多買幾碗😂😂😂
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POPOLA是 邵庭 一開始為了健康減重而開始注意吃什麼食物到身體裡,與營養師花費很多時間討論要健康又好吃該怎麼做❓最後乾脆自己開發商品,而走上這條#美味 。
但冷凍食品以往給人的印象就是『乾、肉柴、湯頭不鮮甜』,雖然方便但總覺得委屈了味蕾和荷包...
邵庭用心研發的POPOLA顛覆了你我對冷凍食品的刻板印象,快速加熱只要5-10分鐘,不用出門人擠人,還比快送還快到,吃到的每一口都以為自己在店內吃到那麼美味❗️
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😋此團美食&保存期限給大家:
【貝果。鹽之花。吐司】
鹽之花 冷凍可保存6個月
貝果 奶酥&芋泥肉鬆冷凍保存4個月,其他口味都可冷凍保存6個月
【各式湯麵】(可選QQ拉麵or寬寬厚麵)
經典牛肉麵 冷凍保存1年
清燉牛肉麵 冷凍保存1年
經典蔬菜羊肉麵 冷凍保存1年
香菇雞腿湯麵 冷凍保存1年
味噌豚骨叉燒湯麵 冷凍保存6個月
番茄紅燒牛肉麵 冷凍保存1年
酸菜白肉湯麵 冷凍保存1年
泰式酸辣湯麵 冷凍保存1年
【雜炊湯粥】
青青菜菜 冷凍保存1年 new✨
芋頭油蔥 冷凍保存1年 new✨
海帶芽雞肉 冷凍保存1年 new✨
菇菇大全 冷凍保存1年 new✨
【開鍋祭|獨享小鍋】
台東濃郁剝皮辣椒 冷凍保存1年 new✨
古法熬煮芋頭排骨 冷凍保存1年
溫補蔬菜羊肉 冷凍保存1年
粵式暖胃胡椒豬肚 冷凍保存6個月
老譚酸菜白肉 冷凍保存1年
澳門濃醇大骨煲 冷凍保存1年
【海鮮凍品】
巨無霸蟹管肉 未開封冷凍可保存3年
日本豪大顆干貝 未開封冷凍可保存2年
越南大草蝦 未開封冷凍可保存1年
白蝦 未開封冷凍可保存2年 new✨
台灣黃魚一夜干 未開封冷凍可保存2年 new✨
台灣透抽 未開封冷凍可保存2年 new✨
POPOLA保證好吃,絕對不是一般對凍品的印象,大家請放心選購!
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#貝果 要好吃不容易,因為很多都會做得乾乾的,但他們家的貝果咬起來很爽感~Q彈又真材實料,在口中嚼一嚼會吃到麥香,吃完又不會脹氣,因為跟包狀元一樣都是用 #老麵製成 。
從冷凍庫拿出來,要烤箱、氣炸鍋、電鍋蒸都可以,都比剛出爐還好吃,要當孩子的早餐或是下午點心,還是媽媽熬自由時吃的宵夜,通通OK,美味又健康,真的逼人囤貨啊😳
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#鹽之花奶油捲 口感像軟法,有嚼勁中帶鬆軟,口感又扎實,採用法國頂級發酵奶油,所以吃起來有奶油香卻不會太油,再加上鹽之花天然鹹香,很可怕,我一個人早餐可以吃5個‼️我超愛‼️
我都說它是法國和日本的混血兒,因為食材好頂級,不是來自法國就是日本。
屁寶和秦秦通通都很買單,一人可以吃2-3個,這樣準備早餐也很方便快速呢。
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#貓咪吐司 因為手工製作費工,怕影響出貨時間,這次無法入團。
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我從來沒吃過冷凍拿出來加熱像在厲害店吃到的 #牛肉麵,還是最高級的半筋半肉,肉量多到不行,湯頭更是好喝到一口都不剩😋
比我在傅胖達和吳柏毅上點的任何一家都好吃,立馬分享給ababa小夥伴們,大家也都說好吃好吃,然後把我的囤貨都吃光(喂)
明明是冷凍的牛肉麵,卻有超多牛肉塊,還帶筋帶肉,湯頭好好喝😋(不會有味精等等添加物的感覺,就是很天然的新鮮蔬果熬煮而成)
而且!
而且!
而且!
麵條怎麼會好吃成這樣🥰
加入各式湯頭都好吃這是一定要的。
但特別是的,有一次我先煮了麵條,沒有加任何東西就先去忙,麵條冷掉,我又好餓想說直接來吃,我就把那一整碗沒有加任何湯頭配料的QQ拉麵吃光了(真心不騙)。
冷掉也好Q,到底怎麼辦到的😳😳😳
人夫謙很愛 #香菇雞腿麵 #紅燒番茄牛肉牛肉麵 #酸肉白菜湯麵
我很愛 #經典牛肉麵 #味噌豚骨叉燒麵
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獨享鍋一定要大推,每一個口味的湯頭我都很喜歡,真心不騙啊~
(此團只有獨享小鍋,大鍋冬天才會有喔)
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📍團購時間:即日起~7/27(二) 23:59止
📍出貨時間:預計8/9開始出貨,先下單付款先收到。
📍茜茜好康:
單筆滿2500元可享免運優惠,全程黑貓冷凍宅配(未滿運費200元)
肉鬆 奶油捲 在 Facebook 的最讚貼文
我最近會一直幫各個餐廳、飯店曝光 外送、外帶美食的資訊,各位有需要的朋友參考囉!
#一起加油 #挺過疫情 #盡一己之力幫忙業者 #防疫美食 #外帶 #外賣 #宅配美食
**** 以官方粉絲團最新公告為準 ****
**** 同步發表 台北吃貨老饕美食討論區 ****
#偏偏日式餐包小賣所
#大安區
電話:02-2325-0191
地址:台北市大安區四維路154巷7號
時間:週二至週六 9:00-17:00 ※6/8(二) 起
(售完即提早結束營業,請多多包涵!)
• 電話預訂專線:02-2325-0191
• Ichef點餐平台:https://reurl.cc/OXdL43
• Line官方帳號連結至Ichef點餐平台
(加Line好友👉https://lin.ee/Aet5SJW)
• 私訊FB粉絲專頁/IG(當日訂單僅收單至該日上午11點)
1、私訊請提供以下資訊。
-訂購人姓名及連絡電話
-預計取餐日期及時間
-品項及數量
2、季節限定商品僅供現場販售,無提供預訂。
3、飲品-仙女紅茶及偏偏鮮奶茶皆固定微糖。
[ 保存方法 ]
#夾餡類(除奶油、維也納餡系列外)
->冷凍可保存3天
#原味類(原味餐包、原味菠蘿、手撕包、奶油捲)
->常溫可保存2天、冷凍可保存7天
※餐點中含 #奶油、#生乳酪、#維也納餡 等品項,皆不能以冷凍或冷藏進行保存,亦不能回烤,需當日盡速食用完畢,最久可放至當日晚上,但會影響口感喔。
[ 回烤方式 ]
當日未食用完畢之餐包需冷凍,
要食用時從冷凍取出放置常溫回軟,
於餐包表面噴點水後回烤1-2分鐘,
(烤箱需先預熱180度)
就可享用暖呼呼的餐包囉!
[ 嚴選食材 ]
• 日本特級龍太鼓麵粉
• 比利時發酵奶油
• 屏東萬丹紅豆
• 台中大甲芋頭
• 台灣老字號肉鬆
• 新竹福源花生醬
[ 週邊商品 ]
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肉鬆 奶油捲 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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#楊桃美食網
炸飯糰
(一條份量)
材料
A
白飯 160公克 steamed rice 160g
油條 1條 fried bread stick 1pcs
菜脯丁 適量 preserved radish q.s.
肉鬆 適量 pork floss q.s.
B
奶油 2大匙 butter 2tbsp.
醬油 4大匙 soy sauce 4tbsp.
作法
1. 奶油放入小碟子中,放入氣炸鍋中,以170℃氣炸約5分鐘,至奶油溶化後,加入醬油中拌勻成醬汁備用。
2. 油條切小段,不噴油放入氣炸鍋中,以200℃氣炸約10分鐘後起鍋備用。(油條神奇復活法,氣炸不含油又酥脆)
3. 桌上鋪上乾淨的毛巾,上面放上一張塑膠袋。(毛巾可以隔熱,塑膠袋可以防止飯沾黏)
4. 依序鋪上白飯、菜脯丁、肉鬆、回炸過的油條,再用毛巾將飯捲起來。(菜脯丁可以先炒過會更香)
5. 捲至飯糰扎實,塑膠袋兩頭再扭緊後,取出飯糰。
6. 將飯糰放入氣炸鍋中,以200℃氣炸約15分鐘至表面香酥。
7. 飯糰一邊刷上醬汁,以200℃氣炸5分鐘。(奶油氣炸更香酥,醬油鮮香又夠味)
8. 將飯糰翻面,再刷上醬汁,以200℃再氣炸5分鐘即可。
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肉鬆 奶油捲 在 倔強朵力DoriStyleBook Youtube 的最佳貼文
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#中秋禮盒 #中秋月餅 #中秋禮盒開箱試吃
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⚠️ 更新試吃心得:
因為拍影片是第一印象,但是後來又試吃了一下,還是決定要更新一下排名
■ 中秋禮盒Top3
( 這邊會評估禮盒包裝和內容物好不好吃,綜合評分 )
Top1. #吳寶春芋見肉鬆禮盒
( 兩顆都是微糖程度,非常好吃又有層次感。尤其肉鬆餅真的超好吃!吃完真的會有種幸福感 )
Top2. #金錦町蜂蜜蛋糕禮盒
(金錦町的包裝和開箱體驗真的很好!雖然蜂蜜蛋糕好吃的也不少,但它有在水準之上,加上包裝的加分,我覺得非常適合用來送禮!)
Top3. #小潘鳳凰酥
(覺得是男女老少都會愛吃,送禮出錯率不高的禮盒)
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■ 單純品項Top3(自己要吃的話,單純以美味涮嘴程度,就不把外包裝納入評分)
Top1. #鬍子國王的海苔和 #吳寶春的肉鬆餅! 真的超~級~推~薦~
● 鬍子國王它們家每一根手工蛋捲,都是頂級的原物料加上無添加製程生產出來的。
我的海苔才打開兩天而已,不知不覺已經吃到快空了!我一定會在自己開的團也順便補貨!
這不適合當中秋送禮,因為只有罐裝,禮盒沒有海苔口味,但真的非常適合公司同事一起團購!
開團頁面還有一些我沒有收到的口味,大家也可以參考~ 感覺肉鬆和黑糖應該也會很好吃!?
● 吳寶春的肉鬆餅真的是我和保羅試吃全部這次裡面的單品裡面,最高分的!
雖然小小一顆,但真的超級好吃~ 為了這個我可以再買幾盒
送禮也會優先考慮這個!
Top2. #吳寶春的香芋流心酥 & #鬍子國王黑麥 (太難抉擇了!並列第二 )
● 微甜的芋泥搭配微鹹的鹹蛋黃,還有增加口感的麻糬,我覺得既創意又好吃!重點真的不會太甜
● 鬍子國王黑麥蛋捲看似無聊,但我真的覺得比經典奶油好吃!甜度低,有麥香味,我很喜歡!
Top3. #小潘鳳凰酥&#金錦町龍眼花蜜蛋糕 (太難抉擇了!並列第三 )
● 小潘鳳凰酥真的就是老少閒宜接受度廣的小甜點
● 金錦町的蜂蜜蛋糕真的蠻好吃的,雖然我沒辦法立馬比較跟我之前常買的店家的好吃程度,但是就中秋禮盒來說,內容物和外包裝我覺得都是水準之上的有質感且好吃!
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▼🎵🎵🎵 ▼
Music by Gil Wanders - Dreams - https://thmatc.co/?l=6BDD374B
肉鬆 奶油捲 在 陪沈團 Youtube 的精選貼文
繼肉桂捲後司康是大家第一名的沈煮牌指定菜色,
這次我不僅耍怪還要測試常溫、冷凍奶油的製作差異!!!
自然組阿姨真的是粉愛實驗,但又粉愛耍怪~~
這次不只做甜口,鹹口更是不能放過不然就不是我囉!
整理大家的許願口味加我自己的私心這次總共做出
國寶茶優酪司康/三杯五花肉/韓式五花肉/鹹蛋黃肉鬆/剝皮辣椒培根
感謝本次財沈 光泉頂級牛奶燕麥優酪的協助,
甜口味用優酪取代牛奶沒問題,鹹口味也是完美融合,
又能做蛋沙拉完全是烘焙好朋友!!!!!
大家若想購買可以到全聯、家樂福、愛買、大潤發等各大量販通路找找。
#光泉優酪 #光泉頂級牛奶燕麥優酪 #無色素 #無香料 #無防腐劑 #超有料系列 #滿滿燕麥顆粒
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✿✿ 甜口小份量,一份兩顆 ✿✿
中筋30 g/低筋20g/糖8g/泡打粉2-4g/鹽一點就好(泡打粉越多澎越高)
奶油12-15g
蛋四分之一顆/優格22g(液態可慢慢加避免麵團過濕)
你想要的甜口味材料(茶/可可粉/肉桂等都可以)
✿ 步驟 過程避免來回搓揉麵團以免產生筋性 ✿
1.將乾粉們攪拌均勻後過篩。
2.加入奶油,揉捏一起。
3.將液態及你想要的口味(茶/巧克力等)攪拌均勻表面不光滑沒關係。
4.保鮮膜包起麵團冷藏30-60分鐘。
5.取出分切疊壓三次後即可分成兩份表面刷上蛋液。
✿ 烘培時間 ✿
大烤箱:180度13分鐘,結束後等兩分鐘取出。
小烤箱:200度13分鐘,結束後等兩分鐘取出。
平底鍋:蓋鍋中小火預熱三分鐘,放入麵團蓋鍋小火五分鐘,翻面蓋鍋悶五分鐘。
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✿✿ 大份量,一份8顆 ✿✿
中筋120 g/低筋80g/鹹口味糖12g or甜口味65g/泡打粉8-16g/鹽4g
奶油48-60g
蛋一顆/優格88g(液態可慢慢加避免麵團過濕)
你想要的鹹口味材料(炒好的蔥/培根/肉/辣椒等都可以)
✿✿步驟 過程避免來回搓揉麵團以免產生筋性 ✿
1.和小份量步驟都一樣
2.分成八顆的話烘烤時間跟小份量是一樣的。
3.分成四顆烘烤時間建議各加10分鐘,再悶3分鐘。
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攝影設備: @Sony Taiwan A7C
室外收音:【Saramonic】 blink500
室內收音:【RODE】Video Mic Pro plus
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