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貓咪吐司 在 YanComic媽媽手記 Facebook 的最佳貼文
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貓咪吐司 在 YanComic媽媽手記 Facebook 的最佳貼文
我都係要講多一次，升咗小學真係估唔到咁忙！
尤其是我膽粗粗，決定要自己接送大福返學放學！😂雖然搭校巴我會舒服啲，又多啲時間做嘢，但細個我好恨亞媽接放學，好明白嗰份心情。亦好想喺小一呢個關鍵時間陪伴多啲，等佢有個good start，同時希望及早陪大福一齊改善返一啲情緒行為問題...😔🙏🏻
至於手工，仲諗住開學後就會多啲時間試新嘢😂😂😂結果係勉強應付到訂單，但新品就持續龜速研發中... 好多試到一半，但未有時間完成嘅半成品… 唯有出張製作過程嘅snap，幫我啲手工刷吓存在感啦😂(係呀，我係半職媽媽，要做全職媽媽嘅嘢，同時賣吓自家手工幫補家計咁🙏🏻)
btw, 好多人問幾時再有貓咪吐司系列 🍞，過幾日會有改良版推出😌(整完但未有時間影相🥲)
支持我的手工可以到我嘅😊
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貓咪吐司 在 台中美食精選 Facebook 的最佳解答
麵包茶老虎，可愛的貓咪吐司在北屯
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貓咪吐司 在 沛莉 Peri Story Youtube 的最佳解答
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💗 影片中使用的商品▼Products I Mentioned
Modern Wife - 字母玻璃碗
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Domino - 鋼烤盤
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Ordina - 字母保溫便當包
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Cassandra - 熊 / 玫瑰矽膠製冰格
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Moondazzled - 動物抹手毛巾
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Maltjoy Home - 塑膠網漏斗－極細
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Cocotte - 廚房不鏽鋼 5 刃剪刀
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Cutie Pie - 切蔥器
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Porcini - 不黏蒸籠布
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Homy Bazaar - 貓咪造型廚房百潔布
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雲木良品 - 金屬三角伸縮桌上收納架
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Modern Wife - 十件套裝:食物bagclip
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Modern Wife - 碎花陶瓷碗－櫻桃最可愛
https://shrsl.com/36c8c
Domino - 合金蛋糕模具
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breadbunny - 貓 / 圓形蛋糕模具
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Lazy Corner - 蛋糕擠花裝飾工具
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Modern Wife - 矽膠 / 不鏽鋼冰模具
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Modern Wife - 冰山矽膠製冰格
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Stajnia - 塑膠桌面收納抽屜
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Bakebask - HAPPY BIRTHDAY字母蛋糕蠟燭
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貓咪吐司 在 瓶顆 Youtube 的最佳解答
謝謝收看！歡迎留言～這部影片拍攝於 2020 年 11 月，帶大家看日本疫情下的五個京都紅葉景點，影片大綱為：
00:00 京都賞楓景點精華片段
00:23 eX cafe 京都嵐山本店吃貓咪吐司早餐
02:08 嵐山散步(米菲兔麵包店、拉拉熊餐廳、史努比巧克力店、竹林小徑)
03:35 紅葉景點① 常寂光寺🍁
05:34 紅葉景點② 二尊院🍁
07:31 紅葉景點③ 保津峽站拍嵯峨野小火車🍁
08:44 京都站附近閒晃
09:41 紅葉景點④ 永觀堂賞日楓🍁
13:51 紅葉景點④ 永觀堂賞夜楓🍁
14:53 紅葉景點⑤ 圓光寺拍可愛地藏菩薩🍁
16:23 一點點日本環球影城瑪利歐餐點心得
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● 自我介紹
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謝謝你來到我的頻道！
我是瓶顆(不是瓶頸)^^;;
台灣台中人，現居日本東京🗼
橫濱留學 1 年、東京工作 5 年，
目前以個人事業主身份活動，
訪日行銷案件協助、
粉絲頁經營及文章撰寫等，
皆可來信洽詢。
在此之外更獨自經營自媒體，
(FB、IG、BLOG、YouTube)
我以照片、文字、插畫、影像，
與各位分享日本生活、
及美麗且獨特的(私房)旅遊景點！
男友安迪偶爾也會出現在頻道內～
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● 其他
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音樂: www.bensound.com / YouTube Audio Library
🍁 常寂光寺名稱由來參考自：
https://www.travel.co.jp/guide/article/334/
🍁 二尊院名稱由來參考官網：
https://nisonin.jp/about/
🍁 圓光寺歷史參考官網：
https://www.enkouji.jp/history
貓咪吐司 在 LamaShania Youtube 的最佳貼文
食譜配方 Ingredients
份量可以做兩個貓咪吐司 2 servings
如果只做一個，所有材料直接除2就好。
貓咪吐司模型：三能 SN2400 mold: SANNENG SN2400
*芒果麵團 Mango dough
高筋麵粉 bread flour 300g
芒果 mango 170g
冰水 cold water 30g
砂糖 sugar 30g
速發酵母 instant yeast 3g
鹽巴 salt 4g
奶油 butter 25g
*白麵團 white dough
高筋麵粉 bread flour 100g
奶粉 milk powder 6g
常溫水 water 60g
砂糖 sugar 10g
速發酵母 instant yeast 1g
鹽巴 salt 1.5g
奶油 butter 10g
1. 揉麵團
**芒果麵團：麵包機
奶油以外，所有麵團材料放入麵包機，使用『快速麵團』或是『麵包麵糰』，5分鐘之後投入奶油，之後就讓麵包機自動完成揉麵，以及一次發酵60分鐘。
**手揉白麵團：
投料順序：1.水 2.砂糖 3.酵母 4.麵粉 5.鹽巴 等材料放入鋼盆之後，攪拌成團。 將麵糰放到揉麵墊，用手揉到稍微光滑(約3-5分鐘)，包入奶油，再揉5分鐘。 之後換個手勢揉約10分鐘(詳見影片)。 收圓之後，夏天於室溫發酵60分鐘。
2.取出芒果麵團，分割成4等份，排氣滾圓，休息10分鐘
白麵團分割成2等份，排氣滾圓，休息10分鐘
3.第一個造型：(兩個芒果麵糰＋一個白麵糰)
取其中一個麵團，擀成長方形之後，翻過來，兩邊往中間對折，再捲起來。 三個麵團都一樣， 之後放入貓咪吐司盒(詳見影片)
4.第二個造型：(兩個芒果麵糰＋一個白麵糰)
取芒果麵團，擀成長方形之後，翻過來後捲起來。 最後對切成兩個麵團，最後芒果麵團會有四個小麵團
白麵團擀成長方形之後，翻過來，兩邊往中間對折，再捲起來。
之後放入貓咪吐司盒(詳見影片)
5.於溫度35-40度左右室溫，發酵50-60分鐘，直到麵團發酵約8-9分滿。
6.大波預熱190度，趁預熱時候，蓋上吐司盒。
7.大波烘烤約20-21分鐘，其他烤箱要自己斟酌。
畫畫的部分， 請使用 ***非調溫鈕扣巧克力，比較容易凝固。
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