黃淑萍
偶遇,一杯時間的冰滴
榮幸,百年風華的過往
迪化街一段129號「郭怡美商行」,日治時期的南北貨&食品雜貨批發商,巴洛克式風格的三層紅磚老建築的正立面門楣上寫著【海陸物產砂糖麥粉油類卸商】,主人就是1878-1973年的大稻埕富商郭烏隆。
今天來迪化街,原本只是想吃一碗傳說中的白油飯,一碗手捏肉羹湯,卻讓自己意外走進這個美到令人窒息的歷史空間,當下真的興奮的想尖叫!
在台北市政府相關單位花了長達10年的修復下,由小樽手作咖啡承租並管理整棟建築,從一樓到頂樓,從彩繪牆壁到樓梯扶手,從原木屋樑到天空之梯,裡外全部氛圍的堆疊,也像咖啡一樣,濃醇原味。
歷史只是一個過程一個片段,但是有很多人用很多時間,為我們將這些過程及片段~記憶封存。
所以,一個世紀的時間封存在一棟老宅裡,而我用一杯咖啡,在這裡細細品味……。
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重量:大約2碗半😅😅😅
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會有附1包辣粉、1包醋
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無論是晚餐要加料,還是宵夜來上一碗羹,1包的量大約2碗半,一家四口2包嘟嘟好,3包不嫌少,可以加飯、加油麵、加烏龍麵、加炊粉,好吃到會拿碗起來舔乾淨,還想再來一碗🤣🤣。
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