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恭喜小膳小麵新店開幕🎊🎊
期待了好久終於正式開幕😭
推薦菜單：
⭐老成都素椒雜醬麵套餐
也叫成都情懷麵，
超大份量！！兩種豆搭配秘制肉臊和三星蔥拌一起，
配上溫泉蛋，每一根麵裹著肉豆蛋汁~
香氣十足~~必點口味👍🏻👍🏻👍🏻
⭐製川滷牛肉拌麵套餐
精選超大本地黃牛臉頰肉，
肉質遍佈透明的筋絡，
彈帶勁的口感，富有豐厚的膠原蛋白與膠質，
當天溫體配送搭配川式秘滷昇華牛肉層次~
燉煮後的口感比牛腱軟嫩許多，
沒有粗硬的纖維，也不會感到肥膩👍🏻👍🏻
⭐黑松露干貝拌麵
鋪滿松露的麵，搭配帶有嚼勁的香煎干貝，越吃越香，
女生一個人吃份量剛剛好😋😋
祝福Angus哥和嫂子生意興隆♥️♥️
#小吃貨芊予
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牙齒美白貼片：EG Dental 敦南 上境
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❣️翡翠拉麵小籠包限定珍菌嚐味菜單尋菇記之牛肝菌❣️
翡翠拉麵小籠包又有新攪作啦😍😍今次係世界四大名菌之一既牛肝菌！最最開心就係低至 7 折優惠推出左唔同套餐可以選擇！套餐有齊前菜、點心、小菜、湯品同甜品😋我哋揀咗四人份既滋味牛肝菌套餐🌟
❇️自選 3 式拼盤
宮廷醬茄子！酸酸甜甜好開胃！雞絲粉皮！爽口粉皮配搭麻醬好惹味！鎮江排骨好入味！肉質鮮嫩！
❇️ 四川口水雞
集麻辣鮮香爽嫩于一身！雞肉鮮嫩配搭麻辣醬汁再加一口白飯！Perfect
❇️牛肝菌小籠包
打開蒸籠，熱辣辣香噴噴既小籠包裏面鮮香肉餡同菌香四溢既牛肝菌！一啖咬開，充滿珍菌滋味
❇️椒麻酸菜魚
份量真係超級大碗！湯底麻香酸辣！裏面有好多酸菜所以好夠味！仲有大量爽脆魚片！最抵仲有好多透明闊麵！淨係食碗已經好飽
❇️宮保雞丁
呢一個爸爸都大贊送飯一流！雞丁酸辣！肉質滑脆！加埋啲醬汁酸、甜、辣！多重口感！非常惹味
❇️金銀蛋浸時蔬
佢哋用嘅鹹蛋真係好靚！充滿鹹香！配搭埋皮蛋清熱又滋味
❇️酸辣湯同宋嫂魚羹
用料十足！酸辣湯酸酸甜甜好開胃！小朋友就最鍾意飲個魚羹
❇️豆沙鍋餅
外脆內軟，香甜軟糯，食到停唔到口
每人再加埋杯特飲消暑解渴！呢度每一樣食物都分量十足！所以最後我哋都係食唔晒最後要打包走😆😆😆真係好抵食！
翡翠餐飲集團 Crystal Jade HK
#crystaljadehk #翡翠拉麵小籠包 #翡翠 #尋菇記 #牛肝菌 #尋菇記牛肝菌篇 #知味成就滋味 #小籠包 #年度最佳小籠包
▍提供選單
讓人自主的方法是讓人們挑選路徑，自行選擇要如何抵達你希望他們去的地方。
家長隨時都在利用這個概念，例如要求小朋友吃某種食物，通常會失敗。孩子要是原本就不想吃花椰菜或雞肉，強迫他們吞下，只會讓他們更加抗拒。
聰明的父母不會強迫小朋友，會給予選擇：你想先吃哪一個，花椰菜還是雞肉？
提供孩子選項，孩子會感到事情是由自己掌控：爸比媽咪沒命令我；我自己挑想吃的東西。
然而，爸媽提供的選項引導了孩子的決定。小麗莎吃下她需要的營養食物，只不過是依據她挑選的順序。
你需要看醫生打針，你想打在左手還是右手？你必須準備上床睡覺了，你想現在就洗澡，還是刷完牙再洗？這一類引導式的選擇，讓孩子保有自由與掌控感，又能協助父母達成想要的結果。
聰明的老闆也常做同樣的事。潛在的受僱者知道應該要談條件，也因此幾乎不論公司提供什麼條件，他們通常要求往上加。
處理這種情形的方法之一是讓面試者自己挑：多一星期的休假等同薪水少五千美元；薪水多一萬的話，股票會減多少。
允許潛在雇員挑選哪個層面對他比較重要，可以讓他們在過程中感到自己扮演著更積極的角色——順利的話，就能滿足他們的談判需求。讓應徵者擁有老闆會同樣開心的兩個選項，應徵者感覺握有更多自主權，又不會傷害到老闆的利益。
這個方法就是提供選單——人們可以在幾個有限的選項中做選擇。
如果去義大利餐廳吃晚餐，大部分的餐廳提供一個以上的食物選項。大駕光臨的顧客可以挑選肉丸義大利麵或羊肉醬寬麵、波隆那肉醬或夏威夷豆青醬。
消費者能否想點什麼就點什麼？不行。他們不能點壽司、炸春捲、羊肉串燒，或是任何餐廳沒提供的各式餐點。
儘管如此，顧客可以挑菜單上有限的幾道菜。那是選擇，只不過是有範圍或受到引導的選擇。餐廳列菜單，消費者在範圍內挑選。
廣告公司向客戶簡報也會做類似的事。如果廣告公司只分享一個點子，客戶會整場會議忙著抓簡報的漏洞、挑三揀四，列出種種行不通的理由。
聰明的廣告公司會因此提出數個方向——不會到十或十五個那麼多，而是兩三個——讓客戶挑最喜歡的一個。不論最後客戶挑中哪條路，他們接受提案的機率都會增加。
試圖說服人們做某件事，他們會花一堆時間唱反調，想出各種那樣做不好的理由，或是為什麼做別的會更好：滿腦子都是為什麼不想做別人提議的事。
但是，只要給人們幾個選項，轉瞬間，事情會全然不同。
只有一個建議時，人們會思考那個建議哪裡有問題；有數個建議時，他們會開始想哪一個比較好。從尋找提案的漏洞，變成思考哪個對自己最有利。此外，由於他們參與了過程，最後更可能接受其中一個選項。
我朋友向我抱怨，太太總是詢問他的意見，接著又否決他提議的事。另一半會問：「你晚上想去哪裡吃飯？」或「你這個週末想做什麼？」但我朋友要是回答：「墨西哥菜好像不錯。」或「星期天去看某某慶典好了。」太太就會拒絕：「我們上星期才剛吃過墨西哥菜。」或「我覺得星期天會很熱，不適合整天待在戶外。」
我朋友快瘋了。「她幹嘛要問我想要什麼，就為了否決我？」他抱怨，「難道她把我當成某種反指標？」
我朋友後來採取稍微不一樣的做法，不再只提一個選項，而是兩個。從問要不要吃墨西哥菜，變成墨西哥菜或壽司感覺都不錯。從建議參加慶典，改成提議看要參加慶典，還是追一部他們兩人都喜歡的劇。先生從給太太一個選項，變成提供選單。
突然間，大嫂不再爭論。她從未欣然同意他的兩個提議，依舊會想出其中一個選項不理想的理由，但至少會從兩個中挑一個。
因為有兩個選項後，就不會只是先生強加在妻子身上的建議。那是她的主意，畢竟那是她挑的。
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本文摘自《#如何改變一個人》
華頓商學院教你消除抗拒心理，從心擁抱改變
作者：約拿．博格
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各位朋友好：
贈書直播時有提到過，摘文中的方法，不單純只是騙小孩的把戲而已。事實上，我們一次能考慮的事情有限，如果希望對方更快做決定，幫對方先想好可行的選項，才能雙贏。
我自己以前是稱這種作法為「強迫選擇」，但如果孩子選擇之後，可以搭配增強。尤其是看見孩子如何克服自己的困難，去選擇一個對自己有益，但目前還不習慣的行為，這樣改變的效果可以更加持久。
祝願您，能多傾聽對方的意見，對方自己說出口的作法，他執行的動機會更強烈！
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歡迎參與贈書直播
連結請見留言處
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寶寶粥顆粒太小，可能會不喜歡吃？
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幫大家整理精華版
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▶ 菜單在這邊：
00:19 七個月寶寶 - 洋蔥紅蘿蔔鮭魚粥
02:11 七個月寶寶 - 蛋黃絲瓜粥
03:14 八個月寶寶 - 高麗菜雞肉豆腐粥
04:52 八個月寶寶 - 番茄牛肉粥
06:17 九個月寶寶 - 番茄豆腐豬肉粥
07:50 九個月寶寶 - 紅蘿蔔牛肉蔬菜粥
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