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#跟著倩萍聞香下馬,三蘆區特色小店🏡
倩萍贈送金鏟子結緣【弘記】少年頭家,特此恭喜少年頭家喜獲麟兒👪
【弘記】少年頭家為蘆洲注入一股食尚清流,創新設計文青店
自創 #炸彈飯糰 如月亮圓圓融入米飯中
改良 #蛋餅皮的酥脆厚度 讓人一吃就上癮
手作 #純天然辣椒醬 重現食物的原味
【弘記】少年頭家創業初心,強調手作的美味及食材與品質,
最最重要的是老闆座右銘:「吃虧就是占便宜。」
一路秉持阿信的信念與態度,願意多做不計較的個性,讓少年頭家圓了創業夢!同時,加入新北 #愛心大平台待用餐計畫 及三重、板橋捐血站提供#捐血送早餐,並當義消幫助大眾。
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過175的網紅凌子楚 最清楚,也在其Youtube影片中提到,#凌子楚最清楚#一日行腳#宣信里和興南里(295) 垂楊路嘉義人火雞肉飯,乾淨衛生美味三和一。 美女老板娘,靠美食撑起火雞肉飯的美食半邊天,讓過客聞香下馬,滿足每一個老饕的胃,也滿足老饕的吃心。 60塊,一碗火雞肉飯,一盤苦瓜,止饑又降火氣,我的平民美...
聞香下馬 在 Facebook 的最讚貼文
不用在家裡燒炭,就可以吃到碳火烤的美味,很可以啊 😁😁
聞香下馬 在 飛天璇 Facebook 的最佳解答
食尚玩家報導這間的燜雞是中了化骨綿掌…
主要販售販道地的客家菜,不管是在地人還是觀光客都很愛,而且還有很多媒體來報導…
聞香下馬 在 凌子楚 最清楚 Youtube 的精選貼文
#凌子楚最清楚#一日行腳#宣信里和興南里(295)
垂楊路嘉義人火雞肉飯,乾淨衛生美味三和一。
美女老板娘,靠美食撑起火雞肉飯的美食半邊天,讓過客聞香下馬,滿足每一個老饕的胃,也滿足老饕的吃心。
60塊,一碗火雞肉飯,一盤苦瓜,止饑又降火氣,我的平民美食。
聞香下馬 在 凌子楚 最清楚 Youtube 的最佳解答
#凌子楚最清楚#一日店家#義教街708號法其樂紅豆餅店#588
老闆Perry 是一位素人美食家。
法其樂的店名,不知道的人,以為是外國名店,因為有濃濃的法國味。
聞香下馬後,才發現原來法其樂的法,不是法國的法,是佛法的法。
他和我一樣,從佛法裡,得到快樂 。
所以,法其樂紅豆餅店,意思是快樂紅豆餅店。
因為,他是素人,雖然歷經創業的艱苦,但也正因為這個庶人的身份,他沒有西點麵包師傅的包袱,可以快樂地,大膽地,玩創意料理。
但重點是,要自己覺得好吃,別人才覺得好吃。
玩著玩著,他不但玩出了興趣,也玩出了讓人允指留香的好滋味。
成了嘉義最近新奇伴手禮的首選,和新興的排隊美食。
它就像嘉義,這個古老又多元的城市,為什麼可以歷久不衰,是因為生活在這個城市裡的人們,堅持理想,用創新精神,認真努力,傳承美食創意。
這一家快樂的紅豆餅店有傳統,有美食,有善良的信仰,有滿滿的快樂,值得一試。
聞香下馬 在 凌子楚 最清楚 Youtube 的最佳貼文
#凌子楚最清楚#一日市政.一日店家#20190121#福義軒#交通處#工務處#20190121#544
春江水暖鴨先知,福義軒是嘉義少數全國知名,需要排隊的店家之一。
你只要看見長長的人龍,就知道,春天的腳步近了,農曆年快來了。
十幾年前,一群網路青年,路過此地,聞香下馬,推薦這裡有超好吃的蛋捲。
讓原本有財務壓力的傳統糕餅店,起死回生,攀上經營的高峰,是巧合,也是實力。
這裡,每次過年,不論晴雨,都會定期上演,排隊無上限的實境秀,帶動了在地經濟,也帶來喧囂,和交通亂象的副作用。
店家用當年最高明的方法,做好分流,卻無助喧囂和交通改善 ,看來傳統解決方案,已經到了極限。
店家把一整天的銷售時間,用每半小時,作為時間的區劃。
再把排隊人流,分成五組,分組分流,再領牌排隊,亂中有序。
這在當年,已是高招,卻無法解決今日社區噪音,和交通壅塞,越來越嚴重的困境。
店家希望滿足所有排隊人潮的美意,卻對附近樓層,有意保有安寧的居家品質,大打折扣。
長期的供不應求,和未及時採用數位科技工具,是造成喧囂和交通問題惡化的根本原因,店家有社會責任 ,也難辭其咎。
卻也意外的,搭上最新的飢餓行銷列車,有話題,有加分,有扣分。
另外,市場機制,也再度加劇了年節假期前,排隊轉手獲利的差價空間。
讓排隊人潮更多,喧囂吵雜和交通混亂程度,更勝以往。
這個結果,和店家當年,想感恩回饋鄰里厝邊,帶動地方發展,繁榮經濟的善意,大不相同。
這一切,看在店家,和在地居民眼裡,想必是五味雜陳,百感交集,大嘆,有一種事與願違的無奈。
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聞香下馬. 註冊日期:2013-11-20 13:15. 登入日期:2021-08-01 15:16. 會員編號:2609727. 文章積分:623. 粉絲:0. 拍賣交易評價: 0% (0). ... <看更多>
聞香下馬 在 聞香下馬美食館 - Facebook 的美食出口停車場
這是一家很有古早味的小吃店,店裡的古早味滷肉飯,和排骨酥湯以及小菜都是很受客人喜愛,也都是店家親力親為挑選的上等食材烹煮的,值得大家能細細品嚐Changhua, ... ... <看更多>