#跟著泰國之友玩曼谷
一位來自台灣，一位住在曼谷的馬來西亞華人，和一位曼谷土生土長的泰國人，三個人相約吃早餐，吃什麼呢？當然是嚇死人好好吃又好大一盆的「蟹肉炒飯」啦～
這家「Here Hai」炒飯真的很厲害！老實說，炒飯雖然看似簡單，但是要炒得好吃卻是一門大學問。這家的炒飯飯粒分明還帶微微地黏著，再加上那大火加持和熟練技巧帶出的鍋氣，單是吃炒飯這件事就是一件讓人心喜的好滋味，更不用說那滿滿新鮮的蟹肉了！你瞧瞧，這蟹肉處理是多麼需要花心思的一件事，他們不僅處理的好，而且處理的很完整乾淨，這質感很好的新鮮蟹肉搭上有鍋氣的古早味炒飯，哎呀呀，入嘴的每一口都是讓人想偷笑的小確幸啊~😘😘😘
這家蟹肉炒飯早上10點開門，我們一早入店後很快也跟著客滿，而且在用餐的同時，發現這家店生意最好的並不是來店客人，而是「外送服務！」幾乎曼谷所有的外送公司的工作人員都陸續進出店內，而廚房大火炒飯的聲音也沒有停過，只見老闆娘一手又一手的打包各式餐盒，嘖嘖嘖，生意之好實在讓哥有嚇到！大推👍👍👍
#感謝馬來西亞友人的帶路真心好吃
#老闆爸爸愛吃蟹而且有好手藝所以要傳承和大家分享
#還好離BTS空鐵站Ekkamai不遠
#照片裡面有店家地圖的截圖
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#泰國無限驚喜一玩再玩永遠不膩啊
#聖誕節元旦春節假期最佳推薦旅遊國家泰國
老闆爸爸愛吃蟹而且有好手藝所以要傳承和大家分享 在 我愛全聯-好物老實説| 劇中美食還原美食又來啦 | Facebook 的美食出口停車場
很多餐廳的蟹黃豆腐，其實就是菜名，裡面的蟹黃是用紅蘿蔔等食材完成，但這次決定直接照著劇裡的步驟完成，準備蟹黃確實有點麻煩，所以偷懶上網買了現成的蟹黃醬，做 ... ... <看更多>