前陣子我PO #海南雞飯 照片的時候,
不少網友私訊:
「#老巴剎 海南雞飯超好吃!」
「#高雄海南雞飯 怎能錯過老巴剎呢?!」
「老巴剎」,名稱由來自傳統的新加坡美食市集,店家故事就從老闆去留學開始,異鄉美食所帶來的溫暖與感動❤❤❤這股熱情讓他之後回到新加坡學習當地料理的功夫,希望藉由老巴剎這間店,把新加坡小吃發揚光大。
門口就有空運來的魚尾獅,不只是美食氣氛也營造得超好,約這邊打卡聚餐很適合🉐🉐🉐
▶放假來約一波文章在此~
https://sunyat.pixnet.net/blog/post/68801345
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,名廚Ricky今集繼續帶大家去見識城中消費最昂貴的餐廳,看看是否物有所值,還是浪得虛名。今集他來到灣仔一間吸引無數高官名人光顧的富豪飯堂,像唐英年、任志剛、周潤發、劉嘉玲、黎明、蔡瀾等等都是座上客。「今日帶大家來這間餐廳,我自己覺得很特別,她不是甚麼星級米芝蓮餐廳,但居然成為城中的名人飯堂。有人甚至...
老巴剎海南雞飯 在 Tau日常 Facebook 的精選貼文
「#heygo」
位在大安街與公園二路交接口附近。
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一直都頂頂大名的黑狗食堂重新開張,短短的幾個月,就又吸引不少饕客前往。
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走一個工業風的設計,整體上來說,空間算寬廣,如果要吹冷氣,可以上二樓,只是建議早點到,瑫不確定能不能定位。
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話不多說,就讓我們看下去。
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「#叻沙意麵$150」
湯跟麵是分開煮的,所以建議想拍照的朋友們,盡量拍快一點,不然麵會不爛,除非你本身喜歡吃硬的啦🤣,瑫覺得偏辣,味道也算濃郁,但,還是覺得「老巴剎」比較好吃一些。這是瑫的口味,不見得大家都一樣唷。
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「#牛蒡天婦羅$60」
瑫覺得這道是最好吃的🤣,熱熱吃的時候有點偏脆,冷掉吃口感也沒什麼差,牛蒡有點脆脆的口感,加上煎過的麵皮香氣,雖然到覺得沾那個醬汁味道有點怪,但不沾又覺得少了什麼,反正就都會沾一些🤣
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「#kaya吐司$60」
瑫吃到的時候已經冷掉了,所口感上來說有點不準確,可是瑫還是偏愛「老巴剎」。
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「#海南雞飯$140」
他們家的海南雞飯,一樣是粒粒分明,醬汁非常夠味,但吃久了有點膩口。
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有附湯。
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瑫喝的時候已經冷掉了,味道之腥啊~如果要喝建議熱熱喝。
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「#恐龍美祿$80」
瑫非常打槍。
味道很水,喝一口就沒再碰過了,達說是因爲我沒攪散的關係,但瑫覺得就是水味。
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🏠:高雄市鹽埕區大安街56號
☎️:07-521-0990
⌚️:17:00-00:00
(休假日:一·二)
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老巴剎海南雞飯 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
名廚Ricky今集繼續帶大家去見識城中消費最昂貴的餐廳,看看是否物有所值,還是浪得虛名。今集他來到灣仔一間吸引無數高官名人光顧的富豪飯堂,像唐英年、任志剛、周潤發、劉嘉玲、黎明、蔡瀾等等都是座上客。「今日帶大家來這間餐廳,我自己覺得很特別,她不是甚麼星級米芝蓮餐廳,但居然成為城中的名人飯堂。有人甚至說,如果你沒來過這間餐廳吃飯,你不算是名人。」Ricky笑說。
老巴剎廚房
地址:灣仔交加里32-38號地舖
電話:2871 1993
營業時間:星期一至六 12nn-2:30pm,6pm-10pm
足本訪問: https://bit.ly/3hZT85i
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老巴剎海南雞飯 在 iampatti采蓁 Youtube 的最讚貼文
新加坡十大美食推薦
◆咖椰吐司:其實各家店的口味都差不多,但我選擇亞坤,因為分店很多,雖然服務態度很不好!哈哈!!
◆餡料煎餅:無敵好吃包餡的印度甩餅。
◆辣椒螃蟹:推薦龍海鮮,比珍寶便宜,又超級好吃。
◆炒粿條:推薦歐南園的炒粿條,醬汁顏色很深,以為很鹹,但其實是甜甜的醬油,很好吃!
◆海南雞飯:推薦天天海南雞飯,肉嫩,醬好吃。
◆囉惹:這是一份吃起來不無聊的沙拉,雖然我不是非常愛他的醬汁。
◆珍多冰:綠綠的米苔目配在冰裡面,加上椰漿,超清爽好吃。
◆沙嗲:推薦老巴剎沙嗲街,20串只要20新幣!便宜又好吃。
◆肉骨茶:推薦松發肉骨茶,服務貼心,免費加湯,且分店很多。
◆叻沙:每一家口味都差不多好吃! 不容易踩雷的料理!。
◆咖椰吐司:其實各家店的口味都差不多,但我選擇亞坤,因為分店很多,雖然服務態度很不好!哈哈!!
加碼:推薦印度咖哩Zam Zam 新加坡印度料理百年老店。
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09-06-2019