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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過720的網紅Peray Hsiao,也在其Youtube影片中提到,8/5新開幕 兩位日籍料理長 壽司料理長 阪口 琢磨 Sakaguchi Takuma 壽司割烹料理長 谷口 星路 Taniguchi Shinji 醬燒鰻魚佐土佐醋 比目魚握 烏賊握搭配魚子醬 炙燒金目鯛握 竹莢魚握 馬糞海膽迷你丼 鮪魚中腹手捲 鮪魚大腹握 炙燒紅喉握 七彩龍蝦握 炙燒北...
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羽立紫海膽 在 大和水產 Facebook 的最佳貼文
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羽立紫海膽 在 貓大爺粉絲團 Facebook 的最讚貼文
【新影片上架!海峽會辰壽司日本料理】
專攻高端餐飲的「海峽會」新推出「辰壽司」,聘請日本米其林星級師傅阪口琢磨,食材由日本空運來台,吃得到鮪魚赤身、中腹、大腹,北海道羽立紫海膽、馬糞海膽、北寄貝,還有龍蝦、黑喉、日本和牛、美國和牛、玉子燒等等,原汁原味呈現高檔日本料理,絕對有預約米其林的實力。
台北市松山區敦化北路167號B1。
※ 12:00~14:30;18:00~23:00
https://youtu.be/xig1qLkZsaU
羽立紫海膽 在 Peray Hsiao Youtube 的精選貼文
8/5新開幕
兩位日籍料理長
壽司料理長
阪口 琢磨
Sakaguchi Takuma
壽司割烹料理長
谷口 星路
Taniguchi Shinji
醬燒鰻魚佐土佐醋
比目魚握
烏賊握搭配魚子醬
炙燒金目鯛握
竹莢魚握
馬糞海膽迷你丼
鮪魚中腹手捲
鮪魚大腹握
炙燒紅喉握
七彩龍蝦握
炙燒北寄貝握
羽立紫海膽手捲
美國極黑和牛翼板握
A4和牛沙朗握
星鰻握
玉子燒
蓴菜豆花湯
法式香草冰淇淋
《辰壽司割烹》
台北市松山區敦化北路167號B1
電話:02-7707-6666
羽立紫海膽 在 北海道產「羽立紫海膽」 你肯定是沒吃過 ... - 平凡五金行Hei ... 的美食出口停車場
北海道產「羽立紫海膽」 你肯定是沒吃過 壽司之神曾經指定的頂級御用海膽現在不用飛日本也能夠吃到而且紫海膽慢慢的開始供應了特殊果香氣息細膩口感前中後味都能 ... ... <看更多>
羽立紫海膽 在 北海道羽立(正)紫海膽: 如何分辨白膽和紫膽差別 - Mobile01 的美食出口停車場
最近買到紫海膽完全是陰錯楊差.預定買馬糞海膽可是價格差不了多少.主要原因為氣候不穩且禮拜一休市所以羽立海膽就出現在桌上坊間很多人搞混白海膽和紫海膽會出水一般且 ... ... <看更多>
羽立紫海膽 在 Fw: [新聞] 遭爆用假羽立海膽台日本料理店PO進貨單- 看板joke 的美食出口停車場
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1OHLri40 ]
作者: NaaL (Skyline) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 遭爆用假羽立海膽 台日本料理店PO進貨單
時間: Mon Dec 5 20:28:24 2016
1.媒體來源:
蘋果日報
2.完整新聞標題:
遭爆用假羽立海膽 台日本料理店PO進貨單
3.完整新聞內文:
s
2016/12/05 13:297628
台日本料理店「假海膽」事件餘波盪漾!
《蘋果》即時新聞中先前報導「台料理店羽立海膽 日方打臉:僅盒子是真的」,有網友指出,某部落客的食記中,台北某日本料理店所使用的海膽,明顯用假羽立海膽放在真羽立海膽盒子上,日方也證實,還希望對方不要清洗箱子過後再次使用,因為這樣會有衛生問題。
遭爆用假羽立海膽 台日本料理店PO進貨單
2016/12/05 13:297628
台日本料理店「假海膽」事件餘波盪漾!
《蘋果》即時新聞中先前報導「台料理店羽立海膽 日方打臉:僅盒子是真的」,有網友指出,某部落客的食記中,台北某日本料理店所使用的海膽,明顯用假羽立海膽放在真羽立海膽盒子上,日方也證實,還希望對方不要清洗箱子過後再次使用,因為這樣會有衛生問題。
被指名的「余韻日本料理」今日做出回應,余韻在官方臉書PO出進貨單並發表聲明,強調「並無已(以)他牌海膽假裝羽立海膽做爲對消費者的販售」,另外也解釋「照片是以敝店除有使用羽立海膽外,更與他牌海膽對照來做爲宣傳。」說「已向日方的羽立さん溝通並取得理解。 如果造成消費者的混淆,深感抱歉。」,但最後仍嗆爆料的網友「對於陳先生僅憑圖片擅自推論、揣測本店衛生不佳之行為與事實不符,本店將保留法律追訴權。」
但網友毫不領情,認為余韻該解釋的是「為何要把它牌的海膽放在羽立盒子上?」「拜託求求你快告,這不是事關店譽的重大誣陷」「沒有保留追訴權這回事,要告就快告」「什麼海膽用什麼盒裝!魚目混珠就是不應該」「所以照片裡羽立盒子裝的倒底是不是羽立的海膽?」「到底潮水退了,海膽會留在誰的褲子上呢?」。
而該名部落客也在部落格發出切割聲明「無論海膽真偽與否,都屬余韻日本料理個人行為,本人不知情也不負責,相當抱歉造成大家困擾,也請各位讀者不要誤會,感謝!」(張鈜閔/綜合報導)
4.完整新聞連結 (或短網址):
s
https://m.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20161205/1004738/
5.備註:
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店家已經貼出今年2月和11月,
各進貨一盒的進貨單,
大家不要誤會啊~XD
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Sent from JPTT on my HTC_X9u.
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※ 轉錄者: NoPTT (43.229.118.183), 12/05/2016 23:33:01
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