在疫情之中,被影響的不只餐飲業與電影院,還有「網咖」。由於我幾乎不打電動也不看漫畫,所以根本找不到走進日本漫畫喫茶店的理由。直到最近,在網路上看到一則關於網咖為了求生存與繼續為常客們提供服務,而決定轉變營業型態新聞,才開始對這個神秘的場所感到好奇。
這間位於秋葉原的漫畫喫茶店已有15年歷史,在動漫迷心中有著一定地位。自從去年東京宣布娛樂場所需暫時停止營業後,由於漫畫喫茶店也被歸類在內,因此也默默拉下鐵門好一陣子。在無法做生意的情況下,店家看著每個月的紅字帳單,幾度猶豫是不是該把店都這樣收起。
好在最後老闆與長年一起奮鬥的員工們,決定將環境大改造,除了留下一萬多本漫畫以外,電腦全數搬走。並且擺放了多張可實際向店家購買,約有百年歷史的優雅古董桌椅及家具,入口還展示一面古典美的屏風畫。
餐點方面則重新開發菜單,立體薔薇圖案的咖啡凍、漂浮汽水、日式拿坡里義大利麵、長崎蛋糕等,使用歐美的復古餐具來享用昭和懷舊風味的美食,簡直將店內佈置成一座宛如地下秘密基地,名副其實的「漫畫喫茶店」。
只要點一杯飲品,就可以無限閱讀《鬼滅之刃》、《東京卍復仇者》等當紅作品,當然那些令我們懷念的《幽遊白書》還是《灌籃高手》也沒有少。真的就只怕看到廢寢忘食,忘記要回家。
詳細店家介紹請點留言處我寫的文章的連結
坐在古董椅上翻閱百年雜誌與現代漫畫!大正浪漫風書齋咖啡店「秋葉原和堂」
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我的最新著作《東京·時時刻刻》那些輕描淡寫的日本真實生活,疫情之下的第一手點滴記錄。
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#真的是讓我對網咖大開眼界 #miho的咖啡清單
同時也有70部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅ChrisKevin 酷力酥凱文,也在其Youtube影片中提到,「影片拍攝於二級警戒期間,疫情期間請遵守防疫規定」 也可以在以下粉絲專頁追蹤我們 LINE: https://lin.ee/jtAyFwj Facebook: https://fb.me/chriskevinchannel instagram: https://www.instagram.com/...
義大 利 椅 在 蕎希甜點 Facebook 的精選貼文
分享一下今天吳寶春的直播主題”相信自己永不放棄”
也是因為烘友分享,我才知道有這麼線上講座,剛好買了吳寶春的麵包課,我就立馬報名了直播講座~
先說我沒有看過吳寶春的電影,也極少吃過他的麵包,我會認識他就是因為他當年得了麵包世界冠軍,電視新聞報很大,因此我並不了解他的背景與一路以來的創業歷程。
吳老師說,他是屏東人,從小家裡就很清寒,媽媽常把一小把米跟很多水煮在一起,說這樣吃感覺比較飽,媽媽也總是把肉留給孩子們,自己吃那個最少的。
因為爸爸在他12歲就走了,後來也都是媽媽養大的。
他說:雖然我們家很窮,但小時候還是覺得過得很快樂(覺得媽媽的愛與堅強好偉大啊~)
隨著年齡增長,他也漸漸意識到家裡的經濟狀況,決定到北部學功夫,想讓媽媽不再那麼辛苦,於是跟著同學到麵包店當起學徒,從凌晨準備工作到晚上九點的工作時間,對自己說再辛苦都要撐下去,為了辛苦把自己養大的媽媽,必須這麼做。
他說當時每次的中秋節都想離職,因為平常工作12小時,中秋節都是16小時的工作時間,真的很累,當時的工作再木柵,休假都只想好好睡覺,也不知道去哪裡,就很常去中正紀念堂找個椅子睡覺,有一次冷醒,竟然哭了,覺得自己到底還要過著這樣的日子多久呢? 但又想起在屏東的媽媽,眼淚擦乾又穿著藍白托回麵包店了。
以上這段,我想就是他堅持要成功的信念,除了報答媽媽的愛,也想散播媽媽的愛。很多人創業為什麼很容易放棄就是因為沒有信念,這個信念會帶著你穿越無數的挫折跟障礙….引領你到成功的道路。
10月份吳寶春又要去義大利參賽,很多人問他為什麼已經得到世界冠軍還要去比賽?如果失敗了,就再也不是世界冠軍了! 他回答”因為他想得到冠軍的渴望已經戰勝了失敗的恐懼, 他希望再次讓台灣成為烘焙王國,也希望自己未來能傳承更多技術給現在的烘焙師傅們。
小時候他功課不好,因為吳寶春覺得爸爸媽媽都是文盲,也可以活得好好的,為什麼一定要上學? 但當他到台北當學徒時,因為一次稱糖的事情,讓他意識到學習的重要,也在當兵的時候開始跟人家學看字,讀書,更因為之後去日本參加烘焙展吃到令他難忘的麵包,回台灣去書店買日文食譜卻看不懂日文而開始學習日文,直到後來有了吳寶春品牌,接下總經理位置,卻看不懂財報,去讀了新加坡的EMBA
他說,學習是解題過關的方法。
後面他去比賽那些榮耀的成績,他說過程一點都不好過,很辛苦,遇到很多卡關,但他把那些卡關當作是一個必經的過程,是能量,是一個進步的機會。
總覺得創業除了要有自己對商品的想法,更重要的是心態上的調整,必須不斷不斷的調整,這部分就只有創業的人才懂,我也還在學習,畢竟遇到困難還要正面積極,並不容易啊!
最後的QA時間~我也趕快發問,畢竟能直接跟這樣等級的人物對話並不容易!
至於問了什麼樣的問題,是秘密(哈哈哈哈)
雖然我革命尚未成功,但回頭一看,我也已經走了一段挺遠的路,才驚覺,原來我已經比以前進步這麼多了呀! 默默地也累積一點點的烘焙創業心得,我想之後在臉書也會想多跟烘友們分享自己的經驗,雖然我不成功也不有名,但我相信學習之路跟成功之路很多種,說不定,世界第一的人提供的方法你不適合,但我的方法你卻可以應用成功,所以說~我願意也樂意分享^^ 有興趣也趕快粉專追起來吧!!
臉書:蕎希甜點
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義大 利 椅 在 小普羅旺斯 Petite Provence Facebook 的最讚貼文
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終於度過七夕下雨的林道夜晚
大開後車門迎來的是美好衫林中的早晨
悠閒地吃著早餐欣賞美景
能夠在這種地方醒來還是覺得很不可思議
但好景不常
就在要收拾返家時踫上了大雨...
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接續上集初次來到羅山林道初步設置好我們的裝備後
終於要正式開始在林道一天的生活了
首先中午有朋友來找我們中餐和下午茶
好加在有他們要不然只有我們準備的中餐應該會餓死XD
直到他們離開後才真正屬於我們的林道生活考驗
待夜幕低垂時凱文才一一到來他不為人知的一面
這次就跟著我們在林道住一晚吧!
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疫情大家是不是都待在家上班呢?
趁著居家期間來改造一下客餐廳,
大家好好期待一下吧!
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