西門町新開一家主打新鮮羊肉串的特色串燒店
羊騷殿是台灣第一家全自動燒烤
烤架是自動旋轉機器 完全是懶人專屬
只要把一串串的食材放上去就會自動旋轉
想吃什麼就烤什麼 不怕忘記翻肉
上面還有設計保溫架 邊吃邊烤不怕食材會冷掉
這邊的羊肉沒有很重的羶味
如果不敢吃羊肉的還有牛 雞 豬 蔬菜的選項
樓下還有「凰上您好」各式茶飲可選擇
交通便利 是餐聚的好選擇唷
🐑
羊肉軟嫩好咬 腥味道不會很重 不油膩
烤完的香氣還不賴
肋條很Q彈有嚼感搭配一點檸檬汁很解膩
當歸羊肉湯的湯頭甘甜味道濃郁 好喝
🐂
牛肋條肉質吃起來不會很乾
🐔
雞肉烤完口感很軟嫩 不乾柴
🐷
松阪豬口感脆脆的不用沾醬就好吃
🥬
蔬菜的部分都很鮮甜
小油泡烤完後外層很酥脆
內層保有一點濕潤軟綿的口感
🦞
干貝超大
烤熟的干貝外層有一點點Q彈的嚼勁
中間口感細緻軟嫩
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🎉出示本文就招待白蝦一盤👍🏻
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🐐羊騷殿 🔥台北西門町店 @yang.sao.dian
地址 : 台北市萬華區中華路一段138號2樓
訂位電話☎️ 02-2382-5688
無公休日✅18:00-03:00
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#凰上您好 #羊騷殿 #一碗小羊肉 #無煙燒烤 #西門町美食 #自動烤肉
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,三五知己相聚,不是去打邊爐就是圍爐 BBQ ,但是燒烤需時,肉都還沒燒熟,拿着燒烤叉的手都痠了,懶人最不爽。最近不少食店採用新興自動串燒爐,不用自己動手,架上燒烤爐就可以,爐上有齒輪讓串燒 360度自動,連將串燒翻面的力也省了,名副其實的懶人串燒。 市面上的懶人串燒大同小異,皆因都用上同一款燒烤爐...
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現在都盡量在家裡不出門
回想前幾周都還可以自在的在公園玩耍
趁機把疫情爆發前的一些生活片段剪出來
https://www.youtube.com/watch?v=BXoZJVTKdEM
久違的生活Vlog,希望你們喜歡喔
羊肉串自動燒烤店 在 龜毛麗的美食誌 Facebook 的最讚貼文
#先收藏解除三級那天就去吃 #西門町新開店
西門町的羊騷殿是開幕一個月左右的新開店,除了擁有便捷的交通,更是最佳懶人吃串燒的好所在。
首創 #全台唯一 #只動你口不動你手的羊肉串自動燒烤,提供串燒、烤海鮮、主廚私房菜和下酒菜等...夏日炎炎,想要同時達成歡聚、暢飲、大快朵頤三個目的,就選「羊騷殿」,顛覆對「羊肉會騷」的既定印象!
每張桌上都有一座自動燒烤爐,但「羊騷殿」堪稱是無煙燒烤,因為排煙系統設在燒烤爐底部,煙還來不及往上排就已經吸掉,椅子打開其實就是置物櫃,吃完整餐,身上完全不會有味道,更看不到煙霧瀰漫的樣子。
營業時間平常週日-週三18:00~01:00(最後出餐:0:00 )│週四-週六18:00~03:00(最後出餐:前菜和私房菜0:30 /串類2:00)絕對是逛西門町最佳宵夜場。
羊肉串自動燒烤店 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
三五知己相聚,不是去打邊爐就是圍爐 BBQ ,但是燒烤需時,肉都還沒燒熟,拿着燒烤叉的手都痠了,懶人最不爽。最近不少食店採用新興自動串燒爐,不用自己動手,架上燒烤爐就可以,爐上有齒輪讓串燒 360度自動,連將串燒翻面的力也省了,名副其實的懶人串燒。
市面上的懶人串燒大同小異,皆因都用上同一款燒烤爐,價錢亦分別不大。今次特意找來入廚逾20年的大廚Alex為大家實測,在款式、味道、醬料三方面評分,看看哪家餐廳最值得推薦。
第一家是位於旺角的串Grill,每位$198起,串燒款式約40款,常見的肉類也有提供,最特別的是居然有貴價的澳洲M5和牛,但海鮮類較為失色,只以蝦卷、魚卷充當海鮮,沒有魚蝦貝類等海鮮。但肉類相對質素不俗,解凍處理做得好,沒有雪味,M5和牛牛味濃,沒有下鬆肉粉醃製,吃起來有嚼勁; 羊肉卷沒羶味,不喜歡吃羊的朋友也可以試試;豬肉眼肉質過瘦,經一輪燒烤後更肉乾如柴。醬料方面為餐廳挽回分數,醬汁和調味料選擇眾多,大廚推薦韓式梨汁醬和味椒鹽 ,酸的會更加開胃,而椒鹽就更能提起鮮味。配套上亦顯細心,餐廳為客人提供圍裙,男生用西裝煲呔,女生的是比堅尼,最重要提供串燒所需時間指示,新手都可以輕鬆燒好串燒不會肚仔痛。
第二家是觀塘的密密燒,每位$238,串燒款式約30款,種類相對多變化,有鴨舌 鴨胸 、多春魚、蒜頭、大啡菇、胡椒豬肚丸等少見的燒物。而味道是三家之冠, 串燒同樣是沒雪味、沒下鬆肉粉,美國安格斯牛肩胛牛味香濃,油分甘香;豬脢肉夠油分不乾身,經燒烤如叉燒一樣,入口鬆化;鴨舌最令人驚喜,外層有一陣鴨油的香氣,炸得微脆,入口軟滑。但醬料是敗筆,只提供3款調味粉,辣椒粉、孜然粉、海鹽,獨欠醬汁,未能提升食物的味道。配套方面有大路的自拍神器,方便一大班朋友自拍打卡,枱上亦放上一包葵花子,,估計是讓客人在等候串燒時吃吃瓜子打發時間。
第三家是與觀塘密密燒一街之隔的串燒屋,每位$188起,串燒款式同樣都是30款左右,海鮮款式是三家之中最多,增加了刺身級赤海蝦,北海道熟帆立貝,可見下足成本。味道卻強差人意,肉質下了很重的鬆肉粉,醃料味道極濃,完全蓋過食物本身的味道,幾串串燒下肚根本分不出吃的是甚麼。而刺身級赤海蝦雖然是回本菜式,肉質欠彈性又欠蝦味,不吃也罷。不過醬料方面用心,除了提供多款調味粉外,亦有自家調製的3款醬汁,當中東南亞風味醬最百搭,微辣帶甜,各款肉類都很搭,可惜的是串燒本身大多經過重味醃製,再加醬汁的話味道會太過複雜。配套方面,這家餐廳是唯一有提供串燒以外的食物,例如炸物,日式螺肉、八爪魚等凍食前菜,又有自家綠豆沙供應,讓客人吃完串燒之後可以下下火。
採訪:李妍樺
攝影:王瑋彤
串Grill
地址:旺角廣華街2-20號翠苑大廈2二期10號鋪
電話:6886 5886
營業時間:5pm-2am
詳情: http://bit.ly/2BsPlY3
密密燒
地址:觀塘康寧道79-89號康寧大廈地鋪
電話:3996 9755
營業時間:6pm-11:30pm
詳情: http://bit.ly/2FiPTkt
串燒屋
地址:觀塘通明街54號地下
電話:2363 0999
營業時間:5pm-12am
詳情: http://bit.ly/2Yerplk
羊肉串自動燒烤店 在 Dd tai Youtube 的最佳解答
貴廣高速鐵路又稱貴廣高鐵、貴廣客運專線,設計時速300km/h,目前運行速度250km/h,預留提速空間,自貴陽北站,經黔南州、黔東南州、廣西柳州、桂林、賀州、廣東肇慶、佛山終至廣州南站。貴廣高鐵全長861.7公里,橋隧共660多公里,其中橋樑210公里,隧道209個,總長度456022公里,僅僅隧道就超過全長的一半,達到53.2%。大歌——侗語稱“嘎老”(Gal Laox),“嘎”就是歌,“老”具有宏大和古老的意思。侗族大歌以“眾低獨高”,複調式多聲部合唱為主要演唱方式。侗族大歌需要3人以上的歌班(隊)才能演唱,參加演唱的人越多,效果越好。幾乎每個侗寨都有歌隊,有的侗寨多達10來個歌隊。對歌、賽歌一般在“侗年節”、“吃新節”、“春節”等節日。更為有趣的是村與村,寨與寨舉行對歌比賽活動。那時,男女青年們不斷地用目光相互偷看對方,彼此含情脈脈,他們常常通過唱大歌的這種形式初識相戀,直至結下良緣。“漢字有書傳書本,侗家無字傳歌聲,祖輩傳唱到父輩,父輩傳唱到兒孫”。這首侗家的歌謠很清楚地指明了侗族文化的精髓在侗歌。侗族是一個沒有文字的民族。從古至今,他們敍事、傳史、抒情等都是通過口傳心授。侗族最有特色的還是要數客人進寨時特殊的迎賓儀式——“攔路酒”了。侗家人在進入寨子的在門樓邊設置“路障”,擋住客人,飲酒對歌,你唱我答,其歌詞詼諧逗趣,令人捧腹,唱好了喝好了,再撤除障礙物,恭迎客人進門。入座後又是換酒“交杯”,鄰居或自動前來陪客,或將客人請到自己家中。
羊肉串自動燒烤店 在 羊騷殿 的美食出口停車場
全台唯一新開的羊肉串自動燒烤店!好吃又方便讓人太興奮啦! 全台唯一的自動烤肉店就是這間啦!好吃又 ... ... <看更多>
羊肉串自動燒烤店 在 西門町羊騷殿自動烤肉機 - 美食板 | Dcard 的美食出口停車場
羊騷殿是台灣第一家羊肉串自動燒烤,採自動燒烤機器,想吃什麼就烤什麼,並有設計保溫架,邊吃邊烤也不怕食材會冷掉。在此可以吃到羊肉各種部位的串燒 ... ... <看更多>
羊肉串自動燒烤店 在 [食記] 全台第一間自動燒烤羊肉串羊騷殿- 看板Taipei 的美食出口停車場
好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47719056
羊騷殿最大的特色就是他們是全台第一間可以自動燒烤的串燒店,只要把各種串燒食材放在烤爐上,轉動的鍊條就會自動旋轉串燒了
除了串燒之外,羊騷殿還有各種前菜、烤海鮮、主廚私房菜和下酒配菜,當天點的酒蒸蛤蜊、霸王培根生蠔燒和法式嫩煎小羔羊真的超棒
羊騷殿的店內環境以夜店風格為主,運用了大量霓虹燈元素,店內還會播放運動比賽直播,非常適合三五好友來這裡吃串燒以及喝點小酒
吃飽喝足之後,一定要再來一串烤棉花糖,烤到快溶化的棉花糖一入口只有滿滿的幸福感,還沒來過羊騷殿的朋友快來這裡試試吧!
羊騷殿的位置就在台北西門町中華路一段與峨眉街交叉口處的二樓,一樓是「凰上您好」手搖飲料店,他們的手搖飲相當好喝
羊騷殿的入口處真的超有夜市風格的,沿著方向指引走上到二樓就會到到達了
羊騷殿店內使用了大量的霓虹燈裝飾,牆上還有超可愛的羊咩咩烤肉的燈飾
店內還會播放運動賽事的直播,喜歡看球賽的朋友,可以約三五好友一起來羊騷殿看比賽
目前羊騷殿還是試營運的階段,所以菜單還不是正式版本
目前的菜單種類有前菜、青菜串燒、羊肉串燒、肉品串燒、烤海鮮、主廚私房菜、下酒配菜和各種酒精/無酒精飲料
店內有每位低消350元+10%服務費,自帶酒類開瓶費300元/次
桌上有各種調味料,像是有芥末椒鹽、檸檬椒鹽、羊騷粉、孜然粉和法式粉
但肉類串燒其實直接吃就滿好吃的,只有蔬菜串或是豆類串燒需要加點調味料會比較夠味
一開始會送上的當歸羊肉湯和小菜,當歸羊肉湯喝起來的味道鮮甜,可免費續湯
小菜有毛豆、韓式泡菜和醃蘿蔔,搭配肉類串燒非常合拍
羊菲力(210元/6串)、羊肋條(195元/6元)
來羊騷殿要燒烤串燒真的超簡單,只要把串燒一串一串擺好就可以自動燒烤了
原來烤爐兩旁都會有鍊條滾動,每一根串燒上頭也會有可以卡住鍊條的齒輪,只要把這個齒輪卡在鍊條上就行了
自動燒烤完全不用擔心會烤焦烤過頭,而且還會把多餘的油脂烤出來
酒蒸蛤蜊(160元)
在等候燒烤的空檔時間,我們可以先享用羊騷殿的主廚私房菜和下酒配菜
羊騷殿的酒蒸蛤蜊也太大顆了,每一顆都非常飽滿又水嫩,味道非常的鮮甜又有淡淡的酒香,真的非常好吃
大干貝(180元/2顆)
生食級的大干貝在烤爐上烤到兩面微焦就可以享用了,吃起來的口感非常的嫩,味道超甜的
其餘點的串燒也通通上桌了,還用了豪華四層架來裝
鮮嫩雞肉串(35元)、豬五花(40元)、霜降豬肉(45元)、松阪?(45元)、牛肋眼(48元)
每一種肉串都有不同風味,牛肉鮮嫩多汁,雞肉軟嫩,豬肉脆又甜,每一種都好好吃呀
厚切牛舌(100元)、雞心(35元)、牛筋(70元)、七里香(35元)
這四種串燒是有先滷製過的,所以只要放在烤爐大約五分鐘加熱一下就可以享用了
其中最好吃的就是厚切牛舌了,口感真的超軟的,真心推薦必點
小油泡(35元)、豆皮(30元)
這二串豆製品串燒烤好後的口感真的超脆的,感覺就像是餅乾一樣
但記得要涮點調味醬或灑上調味粉,不然直接吃會比較沒味道
茄子(30元)、彩色甜椒(30元)、香菇(30元)
吃了滿滿的肉串,來點蔬菜會比較能消除油膩感
溫體羊三寶(180元)
這道下酒好菜有三種羊內臟,味道會比較重一些,非常適合搭配啤酒來享用
可爾必思(60元)、王老吉(70元)
吃串燒一定要配冰冰涼涼的啤酒或飲料才對味
台灣魯肉飯(60元)
不得不說羊騷殿的魯肉飯還真是好吃,味道偏甜的魯肉加上肉鬆,絕對可以讓人有大口扒飯的快感
山藥明太子(160元)
口感超脆的明太子,在嘴裡咀嚼的時候還會有黏液的滑順感,搭配甜甜辣辣的明太子醬,真是好吃又美味
一開始放的羊菲力和羊肋條快要烤好了,羊肉表面會一直冒出油脂,真的超香的
吃的時候真的超熱騰騰的,羊肉肉質非常有彈性,表面還有微微的焦香,推薦必點
烤的時候也可以涮點店家自製烤肉醬,味道會甜甜辣辣的,肉串吃起來會更夠味
吃完第一輪後,馬上再放上第二輪串燒,放好後就可以安心吃其他餐點,完全不用顧超方便
霸王培根生蠔燒(260元/2顆)
推薦必點,用厚厚的培根把超大顆的生蠔包起來,大口咬下會有滿滿培根的油脂香味和生蠔的鮮味,這一口真可說是海陸大餐呀
嫩煎法式小羔羊(230元)
愛吃羊肉的朋友一定要試試這嫩煎法式小羔羊,絕對不輸外面的排餐餐廳,肉質軟Q又有羊肉獨特的香氣,好吃極了
來羊騷殿吃飯最方便的就是烤串燒幾乎不用自己顧,不像烤肉要一直顧著肉片會不會過熟、會不會燒焦
而且串燒還會一邊烤一邊旋轉,還會把多餘的油脂烤掉,吃起來真的比較不油不膩,搭配各種調味料更是有不同的美味
在吃飽喝足的最後推薦來一支好吃的綿花糖,在烤爐上大約一分鐘就可以享用了,吃在嘴裡入口即化,甜甜蜜蜜的味道不分男女一定都愛唷
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【西門町串燒推薦】全台第一間自動燒烤羊肉串 夜店風烤肉style 羊騷殿
地址:台北市萬華區中華路一段138號2樓
電話:02-2382-5688
營業時間:18:00~03:00
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