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#各產地文旦品測紀錄
再2週就是中秋了！文旦選了嗎？
我們集結4大產區、5位生產夥伴的文旦，於「白露」進行中秋前的總品測，帶大家一探今年文旦風味！目前若風味已佳，中秋經辭水，甜度、風味、水分都會更上一層！

🍐【台南麻豆 40年老欉- 李佳原】https://reurl.cc/YjlWq4
品測記錄：果型特別小，外皮有些因減藥栽培留下的蟲咬痕跡，但絲毫無損果實內部的風味，甜度12度，果汁相當甜美。

🍐【台南麻豆 紅文旦 - 王再煌】https://reurl.cc/oxD9y3
品測記錄：果型明顯較白文旦大，採用紅色禮盒包裝，具質感又喜氣。柚皮和果米都相當厚實、飽滿，甜度9，但風味極具層次、特別是花香氣十足，一口咬下柔軟多汁！

🍐【花蓮鶴岡 有機50年老欉文旦 - 黃玲雯】https://reurl.cc/NZaXQm
品測記錄：維持連年高水準！果汁相當剛好，撥開時不沾手，果肉則透點淡淡的紅色，甜度11度，果米柔嫩細緻！

🍐【花蓮瑞穗 外銷級老欉文旦 - 游振葦】https://reurl.cc/r1la3E
品測記錄：食感相當豐富，果肉具有口感，果汁清甜中帶有微微的酸，甜度為10~11度。

🍐【苗栗西湖 老欉文旦- 徐淡奎】https://reurl.cc/OkbXr9
品測記錄：清爽淡雅款、不膩口，甜度9度，適合不喜歡吃太甜的朋友。

💡以上文旦分別是在到貨靜置4～7天後進行品測，辭水程度不同的文旦，甜度與風味也可能略有不同，自然生長的果實顆顆獨一無二哦！

黃金冒險號

開門見鮑和會所文化史

特首林鄭問：高官赴飯局，雖然敏感度確實不足，但不必苛責，而且在菜色方面，不能拒絕奢華美食，反問：是不是一見到鮑魚就要離開？

這個問題，在文化語意學上，有無窮的論述空間。

「鮑魚」在香港粵語之中，近年有另一種隱喻的發展，正如香港人說「去完蘭桂坊食洋腸」。此種食物，超過了口腔期，而是昇級到另一種慾望層次。然而當女高官不知道怎樣用八達通、女法官不知道連登是什麼，自然很難理解鮑魚這種食物之多重敏感。

不錯，當詞𢑥如「亂世」、「抗爭」在一首歌中出現，中學校長會查禁一樣，在政治交流和經濟利益複雜交錯的酒色財氣的場合，若某國地產商設一個豪華飯局，招待掌管土地審批的一名官員，席間有一個穿緊身鮮紅低胸旗袍的公關小姐作陪，而她說小時候美國電影的偶像莎朗史東（Sharon Stone )，然後一盤鮑魚上桌，該小姐翹起腿、挨偎過來作服侍進食狀，主人家說：「試吓剛由澳洲運來的新鮮雙頭鮑喇。」一面露出曖昧的笑容時——-你不必是一名和尚，當也明白此一處境蘊含的豐富中西文化典故（cultural references ) ，放下餐巾，起身告辭。

所謂外交無小事，連中學舊生聚會和濶太麻雀十六圈後的飯局，往往都有政治，何況會所飯桌上萬一有鮑魚。

會所（Clubbing ) 是英治時代的風氣：英國人的Club，傳統上有以下First Class 機構：

1，首席自然是香港會：此會至今仍然維持由洋人主導把關嚴格審查會員文化品味，故其Garden Lounge 自助餐雖然近年加入了Pak Choi 和咕嚕肉之類，但至今未見包括鮑魚和魚翅，令人欣慰。

2，馬會：此Club 近年許多藍絲資深會員私下不滿，其中國市場化程度相當嚴重，有人指出：近年六化廊那一層喧嘩指數直升、淪為茶餐廳；泳池多年前發生高官與名流毆鬥；嘉樂樓則有星期六旺角彌敦道倫敦酒樓之熱鬧，而Derby 扒房除了安格斯、和牛的menu 不變，氣氛基本維持殖民地時代紳士之寧靜成績——三年前我在哪裏看見不遠處唐英年與兩個洋人朋友另桌共餐，我無意見到Henry 喝湯將盡時，蘭花手拈着碟邊向外、湯匙向外輕扚，我心想：還是舊上海英租界過來的唐翔千老先生家族會教子女。而Henry 看到我，也親民地手持紅酒向我遙say hello。

今日加上新翼的日本菜維持水準，所以雖然很多人對馬會有今不如殖民地的看法，我略帶偏見地俾番馬會credit 。

3，深水灣高爾夫球會：二十年前葉劉淑儀請我在那裏食過早餐，餐廳經理說「李生」剛打完高爾夫球走了。那天我第一次在檢拾跌在地上的餐巾時近距離瞥見Regina 穿涼鞋塗了寇丹的白玉足踝。我輕咳一聲，對女主人說：這裏的太陽雙蛋好新鮮，我好impressed。

4，皇家遊艇會：銅鑼灣那間，吉列島歷史超過一百年。旁邊海底隧道口入到有一個警官俱樂部。Understandably，兩間完全不同。

然後就是Class 2 的蘇浙同鄉會、上海總會、浙江會。傳統上這些會所的始創人包括邵逸夫、包玉星、徐季良、滬上才子沈葦窗，俱要求嚴格，其獅子頭、鰣魚、餛飩在七十年代據說保有舊上海德興舘和春風得意樓時蔣夫人、杜月笙、和汪兆銘欣賞過的水準，所以也令人尊敬。

這兩等華洋會所，殖民地時代，布政司或也會在Hong Kong Club 的Jackson Room 與怡和的凱瑟克進午餐，商討文華酒店外是否不應該建一條天橋、影響生意景觀，這種聚會不一定涉官商勾結，但related 的會員賓客，不會爆出強姦或企圖強姦案。

時至今日，灣仔這種地方也出現了國企高層和高官飯局的會所，名稱吉祥新穎，會所傢俬或有酸枝椅，牆壁往往掛的是百鳥歸巢的貝殼彩雕，有中藝公司風格。我不懷疑中國由西方引進會所文化的效率，畢竟北京的盤古大觀和天上人間，也是GDP增長下名會所的兩大亮點，官商在會所聯誼，討論如何改善民生，也是實現中國夢過程中的必然。

但畢竟中國政府也曾多番下令：官場開餐，要緊記四菜一湯。

所以火鍋若是滾魚蛋豬皮無所謂，官員一旦見到鮑魚，打鐵還需自身硬，對，Dear 行政長官：是應該表態離場的，即使鮑魚literally means 來自海洋。

【989陽光列車 0900-1200 每週歌單】

1/22 (五)
09:03:08 臨時演員 懷秋
09:06:43 別說沒愛過 韋禮安
09:10:26 印記 LiSA
09:17:06 成全 劉若英
09:22:14 回憶如歌 楊培安
09:26:53 愛不愛 趙詠華
09:34:56 Take On Me A-Ha
09:39:36 別弄花我的妝 關詩敏/Karencici
09:42:40 Fire in the sky 敖犬
09:50:29 Oh Yeah! Green Day
09:53:19 心愛的 卓文萱/黃鴻升
Total time is 59:59
10:04:11 Bleeding Love Leona Lewis 里歐娜
10:08:29 繼續轉動 動力火車
10:11:55 我想買可樂 Erika 劉艾立
10:16:39 我愛香港(粵) L.M.F 大懶堂
10:21:02 Bye Babe 10CM/EXO-CHEN
10:24:19 Play我呸(Alesso Remix 版) 蔡依林/Alesso
10:32:16 This Love(Live) Maroon 5 魔力紅
10:38:30 秘密 許茹芸
10:47:34 一起看月亮 杜德偉
10:52:39 我們沒有愛錯 潘嘉麗
Total time is 60:01
11:04:06 COLORFUL 婁峻碩
11:07:40 愛曾經讓我們在一起 四分衛
11:13:28 Something Stupid Michael Buble 麥可布雷
11:19:05 Decision ONE OK ROCK
11:22:44 不好睡 許書豪
11:26:11 戀愛小動作 Dance Flow
11:34:13 You Make Me Feel So Young Emilie Claire Barlow 愛蜜莉
11:39:02 七月 曹楊
11:43:15 最好的幸福 李佳薇
11:51:23 Love You Like A Love Song 像一首情歌 Selena Gomez ＆ The Scene
11:54:28 愛是懷疑 陳奕迅
Total time is 60:01

1/21 (四)
09:04:05 謝謝收看 劉明湘
09:07:31 永遠愛不完 郭富城
09:11:25 雪花飄 張玉華
09:16:29 MAMACITA The Black Eyed Peas 黑眼豆豆/Ozuna & J.Rey Soul
09:20:37 叩叩 李玟
09:24:21 洞房花燭夜 王振諾
09:27:32 少年 柚子
09:33:51 In The End Linkin Park 聯合公園
09:38:23 買個夠 影子計劃 Shadow Project
09:41:41 幸福摩天輪 ALL-RANGE
09:49:21 我把人生唱成一首給你的歌 周華健
09:53:17 我愛他 丁噹
Total time is 60:01
10:04:10 一千零一個願望(單人版) 楊丞琳
10:09:00 談心 蔡淳佳/游鴻明
10:12:23 In Your Eyes The Weeknd
10:18:33 盡力呼吸 (粵) 岑寧兒
10:22:20 我沒有你要的快樂 Color
10:26:12 就讓回憶殺了我 邵羽
10:35:09 10 Seconds AOA
10:40:02 愛你3000 潘瑋柏/黃旭,肖恩恩
10:48:05 愛要怎麼說出口 趙傳
10:52:36 Without U 青山黛瑪/4MINUTE
Total time is 60:01
11:04:04 Venus Bananarama
11:07:36 Be Myself BBT
11:10:29 愛 海 孟庭葦
11:17:53 一次幸福的機會 蕭敬騰
11:22:47 野百合也有春天 (Unplug Live) 潘越雲
11:26:04 新時代 KinKi Kids 近畿小子
11:34:54 快遞甜心 關詩敏
11:39:03 天生一對 曹楊
11:42:58 What a day 瑞瑪席丹/柯智棠
11:50:43 張家明和婉君 李榮浩
11:54:46 Goodbye My Friend 小男孩樂團
Total time is 60:00

1/20 (三)
09:03:30 Perfect Ed Sheeran 紅髮艾德
09:07:49 無聲情歌(對唱版) 辛曉琪/齊秦
09:12:19 愛上現在的我 閻奕格/高爾宣
09:17:12 永不滅的團結 KAT-TUN
09:21:17 失憶症 安妮朵拉
09:25:03 敲敲我的頭 彭佳慧
09:33:01 Say So (China Remix) Doja Cat/林彥俊
09:37:55 Hey 黃宥傑
09:41:16 香水 徐佳瑩
09:48:52 無人知曉 田馥甄
09:53:29 外套 陳零九
Total time is 60:01
10:04:04 私奔到月球 黃奕儒/家家
10:06:05 Closing Time SHANTI
10:10:47 當初的自己 黃少谷
10:17:10 我是誰 范逸臣
10:21:32 我知道(粵) 劉德華
10:25:10 雨夜花 夏川里美
10:31:28 Don't Start Now Dua Lipa
10:35:27 我要你好好的 劉若英/桂綸鎂、周迅、湯唯
10:39:41 艾琳娜 動力火車
10:47:18 燃燒一瞬間 張清芳
10:51:47 刻在我心底的名字 陳昊森
Total time is 60:01
11:04:13 壞掉的Radio 德永英明
11:09:42 斷點 張敬軒
11:14:05 你要的愛(心動版) 戴佩妮
11:19:52 Right here waiting Richard Marx
11:24:11 舞步 蔡健雅
11:33:25 Love on top Beyonce
11:38:32 微光 曹楊
11:42:41 雨林 趙詠華
11:51:16 緩緩 張惠妹
11:54:57 日不落 潘裕文
Total time is 60:00

1/19 (二)
09:03:22 致姍姍來遲的你 阿肆/林宥嘉
09:07:23 The Best Day 完美的一天 Taylor Swift 泰勒斯
09:11:23 有一種愛叫等待 邱鋒澤
09:16:47 Joyful 倖田來未
09:21:42 心之所往 陳勢安
09:25:19 是不是這樣的夜晚你才會這樣的想起我 張智成
09:33:06 Dance Monkey Tones and I
09:37:33 Sunny Day 廖柏雅
09:41:00 Sunny Day 李玟
09:49:20 怎麼可能會寂寞 吳听徹
09:53:42 陪你到世界的終結 (LIVE) 棉花糖
Total time is 60:00
10:04:10 Fine thank you and you? 10CM
10:07:46 不好說 張三李四
10:10:45 小歇 吳卓源
10:16:13 店小二(粵語) 光良
10:20:04 不應該勇敢 蘇盈之
10:24:22 離開以後 梁一貞
10:33:11 Lucky Jason Mraz 傑森瑪耶姿/Colbie Cailat
10:37:18 蕭灑小姐 蕭亞軒
10:40:57 看到你就黑皮 謝和弦
10:47:40 你是我的唯一 巫啟賢
10:52:45 Your eyes tell BTS防彈少年團
Total time is 60:00
11:04:04 Viva La Vida Coldplay 酷玩樂團
11:07:59 城市狂響 許書豪
11:11:35 小塵埃 黃美珍
11:18:05 可不可以愛我 盧學叡
11:23:20 岩石裡的花 鄧紫棋
11:28:09 多一點關心 文慧如/賴淞鳳
11:36:09 TT TWICE
11:40:29 六號咖啡館 曹楊
11:44:17 沙灘 陶吉吉
11:51:17 我不是故意要想你 花世紀
11:55:30 Zombie 行屍走肉 The Cranberries 小紅梅合唱團
Total time is 60:00

1/18 (一)
09:03:03 我的家 曹格
09:06:22 快樂天堂 劉若英
09:10:46 初幾和我回家 孫浩然
09:15:38 酒館藍調 庾澄慶
09:19:42 Infinity Mariah Carey瑪麗亞凱莉
09:24:19 走遠了 連晨翔
09:33:03 Maria Ricky Martin
09:38:30 Love Song 阿蘭
09:42:15 城市的光 蕭煌奇
09:50:56 街燈 Lisa Ono 小野麗莎
09:55:05 忘我 王力宏/Avicii
Total time is 60:00
10:04:04 All You Need Is Love The Beatles
10:07:42 這樣的你 PIA吳蓓雅/異鄉人
10:11:04 能不能 田亞霍
10:16:01 Yes I do Supper Moment
10:20:41 壞與更壞(粵) 林宥嘉
10:24:38 愛錠 LiSA
10:33:07 ME! Taylor Swift 泰勒斯/Brendon Urie(Panic! At The Disco)
10:37:15 勇敢愛 張靚穎
10:41:44 愛你沒錯 張信哲
10:49:35 天空不要為我掉眼淚 陶晶瑩
10:54:11 兜兜風 G5SH/吳卓源
Total time is 60:01
11:04:13 You are my everything RK金承熙
11:07:59 Teach Me How To Love Shawn Mendes 尚恩曼德斯
11:11:18 四月男孩 劉軒蓁
11:19:12 MOJITO 周杰倫
11:22:14 雪花 森山良子
11:27:34 我只是想要幸福 蘇永康
11:35:38 白日夢 S.B.D.W.咻比嘟嘩
11:40:25 I Think I Love You 曹楊/吳映潔
11:43:54 永遠都在 S.H.E
11:51:49 懂得雨天 郁可唯
11:56:11 Beautiful Christina Aguilera 克莉絲汀
Total time is 60:01

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＃非洲豬瘟 ＃非洲豬瘟疫情
各節重點：
00:00 開頭
01:06【七七會員福利】廣告段落
02:12 非洲豬瘟的基本資訊
03:10 驚人的傳染途徑！
04:14 非洲豬瘟疫情，越演越烈？
05:37 疫苗的進展到哪了？
06:16 如何防止疫情擴散？
07:18 非洲豬瘟怎麼進來的？
08:15 加強的防疫措施
09:01 一般人可以做什麼？
09:38 我們的觀點
10:15 問題
10:29 結尾

【 製作團隊 】

｜企劃：王葦
｜腳本：王葦
｜編輯：宇軒、土龍
｜剪輯後製：絲繡
｜剪輯助理：歆雅／珊珊
｜演出：志祺

——

【 本集參考資料 】


→非洲豬瘟大事紀：https://bit.ly/3kgsjuk
→國際疫情現況：https://bit.ly/3Ak84Sg
→非洲豬瘟是什麼？一場全面防堵的產業災難：https://bit.ly/3hCFlAz
→非洲豬瘟肉品首次闖關入台！越南香腸火腿空運走私，化整為零夾帶流入市面：https://bit.ly/3EtUePs

【 延伸閱讀 】

→【三分鐘看完懶人包】為何非洲豬瘟非擋不可？堪稱全球豬農噩夢！：https://bit.ly/3tO2kxt
→為了滷肉飯 你不能不知道的非洲豬瘟10大QA：https://bit.ly/2Z5fcnQ
→防堵非洲豬瘟，是否應禁廚餘養豬？動物學者：不應全面禁止，農委會：尚未定案：https://bit.ly/2Z5f2Ng



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「我現在懂了，你都是為我好」
#Crispy脆樂團​ IG： https://www.instagram.com/crispytheband​
Crispy脆樂團 FB：https://www.facebook.com/CrispyCrispyCrispy
好多音樂：https://www.facebook.com/forgoodmusicTaiwan


___________________________________ 為我好______________

Crispy脆樂團〈#為我好〉歌詞MV
募集上百位粉絲家人舊照片，
農曆新年團聚前夕，流淚上架。

「突然想起了，你告訴我什麼才真的重要」

—
很多事情都是突然想起的。

翻著家裡的舊相簿，
還有你們寄來的照片與文字，
才發現對於我們，或是你們來說，
〈為我好〉這首歌的MV早就已經完成了，
屬於每個人的，獨一無二的MV。

「謝謝Crispy，在找尋相片的過程中想起了好多回憶，
也得到了好多力量。」你們在信裡說著。
其實，我們何嘗不是呢？

家的味道，總是五味雜陳，
我在你們的故事聽見勇敢，
也在自己模糊的視線裡想起溫暖。
那些耳提面命，都是最深最深的愛。

「我現在懂了，你都是為我好。」

大家 新年快樂，
這首歌送給你們，
希望每個人都能跟所愛的家人團聚。

By Skippy

____________

謝謝每一個參與〈為我好〉MV照片募集計畫的你們：

小宇, 小菲, 方嘉苓, 王翊安, 郭恒慈, 田翊均, 朱紹華, 吳思妤, 呂悅嘉, 李阳佳璐, 李宜蓁, 周宇詩, 宜珊, 板板, 林玉宗, 林珮琪, 林晴萱, 林智龍, 林曉愛, 士芛, 金格帆, 哈哈是我啦, 柳瑩, 洪瑄伶, 郁茹 曾, 秋楓, 夏天, 夏紀, 徐琬瑄, 秦子淇, 羗子晴, 翁子媛, 馬遠寧, 張雅婷, 曹芷瑜, 梁芳瑜, 翎芷 尤, 許吟安, 許家瑜, 郭亮妤, 陳羽歆, 陳資育, 陳緣芯, 陳Renee, 彭詩妤, 曾千容, 黃以中, 黄郁茜, 楊詠淯, 睿宇, 綠豆, 劉晏珊, 慧懿 羅, 勤妍, 潔西卡, 蔡念諠,鄭岡豪, 盧葦珊, 賴阿妤, 賴奕妤, 謝佳芸, 韓沁雲, 蘇怡樺, 闌月, Bean Chen, CAI CAI, Chia Yu Lin, Claire Chien, Deer Siao, Fan Cher, Hanson Lu, Apple Hsu, Hsuan Yu, Janet Wang, Jessie, JC, Jimn Lin, Kristy, Liang Huang, Linda, Lora Chen, Maggie Chang, Mandy Yeh, Mei Wang, meng, millie lee, Pui Shan,Natalie Ng, Qin, Rita K, Sandi Chen, Sheng聖, Shiyin Wu, Soda Wei, Stacey Alex, Toseeher, YACHI HUNG, Yang Xue, Yi-ting Chen, Yu Chen, Yu-Jo Weng, yujic, Yunman

每一張照片、每一個故事都珍貴。


____________

為我好

詞/曲：Skippy

紅色的衣服 紅色的鐵門
一桌子飯菜 一傍晚街燈
七彩的蛋糕 七彩的天色
我記得你把我的手 緊緊牽著 緊緊牽著

灰色的頭髮 灰色的雷聲
一夏天悶熱 一下午昏沈
模糊的玻璃 模糊的眼神
我記得我在你身邊 靜靜睡了 靜靜睡了

突然想起了 沙茶炒羊肉的迷人味道
突然想起了 你不准我看的電視頻道
突然想起了 你盛著飯追著我滿屋子跑
我卻不懂 你只是 為我好

灰色的頭髮 灰色的雷聲
一夏天悶熱 一下午昏沈
模糊的玻璃 模糊的眼神
我記得你在我身邊 靜靜睡了 靜靜睡了

突然想起了 沙茶炒羊肉的迷人味道
突然想起了 你不准我看的電視頻道
突然想起了 你盛著飯追著我滿屋子跑
我卻不懂 你只是 為我好

躺在老沙發上看電視機閃爍
用手指撫摸一片片斑駁
意識在片頭曲滑落
好像回到小時候

突然想起了 雞湯裡中藥的苦澀味道
突然想起了 你教訓了我的無理取鬧
突然想起了 你告訴我什麼才真的重要
我卻不懂 你只是 為我好

我現在懂了 你都是 為我好




____________
▶️ 製作Credit
作詞 Lyrics:盧羿安 Skippy
作曲 Composer:盧羿安 Skippy
製作人 Producer:陳建騏 George Chen
編曲​ Arranger:董運昌 Yun Chang Dong / 羅恩妮 Annie Lo
吉他 Guitar:董運昌 Yun Chang Dong
弦樂監製 String Producer:羅恩妮 Annie Lo
弦樂編寫 String Arranger:羅恩妮 Annie Lo
小提琴 Violin:​張譽耀 Yu-Yao Chang / 薛媛云 Yuan-Yun Hsueh
中提琴 Viola:甘威鵬 Weapon Gan
大提琴 Cello:范宗沛 Tsung Pei Fan
合聲編寫 Chorus Arranger:丁律妏 Christine Ting
合聲 Chorus:丁律妏 Christine Ting
錄音師 Recording Engineer:錢煒安 Zen Chien​ / 陳以霖 Yi Lin Chen
錄音室 Recording Studio:112F Recording Studio / 大小眼錄音室 Twin Eyes Studio 混音工程師 Mixing Engineer:Simon Li
混音錄音室 Mixing Studio:nOiz

OP:銀翼文創有限公司 Mr.Wing Creative SP:Universal Ms Publ Ltd Taiwan ISRC:TW2151930010

收錄於 《#有多少光就有多少黑》 專輯
線上收聽：https://orcd.co/wherethereslight​

▶️ MV團隊
製作公司 Production：三角龍工作室 Triceratops Studio
導演 Director：丁律妏
攝影師 Cinematographer/Videographer：募集的大家
剪接師 Editor：丁律妏
調光師 Colorist：丁律妏
標準字設計 Font Design ：丁律妏