今日のおうちカフェは
#天空の紫茶
ケニア茶業研究財団で25年かけて生まれた
新品種のお茶です。
ケニア山の麓、標高1,500mから2,000mの高地で
栽培されるため害虫がつかず
100年以上無農薬栽培が続いています。
また、高低差のある茶畑では機械を使うことが
出来ないため、日本の高級玉露と同じ
「一芯二葉」だけを丁寧に手摘み収穫している高級茶葉です。
紫茶は赤道直下の紫外線照射の強い環境下で
栽培されているため
緑茶の約1.8倍ものポリフェノールが
含まれています。
さらに、ポリフェノールの中でも
アントシアニンはブルーベリーの約1.7倍も
含まれています。
また、紫茶には特有のポリフェノール
「GHG」が含まれています。
この「GHG」には“ダイエット”や“美肌”に優れた
効果があることが確認されています。
「天空の紫茶」は日本で初めてSDGsに対応した
茶葉のみ100%使用したお茶です。
「天空の紫茶」に配合されている紫茶の
売り上げの一部は、原料メーカーである
オリザ油化(株)を通じ、子どもの権利を推進し
貧困や差別のない社会を実現するため活動する
国際NGOプラン・インターナショナルに寄付されます。
また、ケニアの茶産業の発展に
積極的に貢献するとして
ケニア大使館が活動を支援しており
SDGsの5つのゴールに対応しています。
紅茶のようにクセがなくて飲みやすく
食事にも合います。
美味しくて美容にも社会にも良い天空の紫茶。
一緒に飲んでみませんか?
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製品名: 紫茶エキス; 発明の名称: 概日リズム調節剤(権利期間終了); 特許番号: 6227851; 出願日: 2017/1/30; 登録日: 2017/10/20; 要約: ケニア産紫茶( ... ... <看更多>