『你能為母親做的比你想像的更不一樣。』
母親經過臍帶餵養肚子裡的你
她總小心翼翼的選擇吃進口中的食物
那是原子般的愛
只為你能茁壯
你能健康
有一日
暮然回首
我們有了能力去安慰朋友
陪伴情人
打理生活
一個人做什麼也已經都不是什麼難事
但父母的面容已有了歲月的豐富
也不再像兒時那樣時時關照你的三餐
是時候轉換彼此的角色
我們來把關家人的健康
分享健康又營養的餐點
就像我們在母親的子宮裡那般
來滋養他們吧！
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💐養心茶樓母親節優惠套組💐
$1,992 （全素）
🥢芋香子排🥢
芋頭控必點！！
外面是滿滿芝麻的醬香豆皮
甜甜的醬燒混合鹹香
搭配紮實的芋泥餡
喜歡甜甜濃郁味蕾的人會很愛🥰🥰🥰
如果怕膩的人
就趕快搭配一口紫蘇梅醃漬南瓜
瞬間清爽解膩呦！
超級喜歡😍😍😍😍
反而會開啟第二次味蕾
oh my god
雖然已經沒什麼南瓜味
但我個人超愛紫蘇梅香～
超開胃的！
濃厚療癒的一道！！
🥢塔香猴頭菇🥢
醬色滿分
猴頭菇新鮮
入口不會很鹹
剛剛好的鹹香超下飯！
紅棗好紮實
同時將猴頭菇裡頭的醬香
更加突出
砂鍋包覆一鍋的香氣
猴頭菇非常入味～
很有可能會再多吃一碗白飯的一道
🥢豌豆美人腿🥢
來自南投的美人腿筊白筍與碗豆仁清炒
筊白筍好清甜！
也好有嚼勁～
超新鮮又好juicy
搭配嫩嫩的碗豆仁香氣好棒
很清爽的一道
🥢海味豆腐薈🥢
大人小孩都愛的豆腐
金針菇絲如小銀魚般漫遊～
咬到素鮭魚卵會爆汁～
豆腐的香氣滿滿
碗豆仁在裡面看似不起眼
卻綜合一股清香
融在湯裡
令人胃口大開！
顏色搭配看起來好可愛
清爽又很溫和的一道
🥢蘿蔔絲酥餅-六入🥢
蘿蔔絲超好吃！
酥餅濃郁芝麻的香氣
充滿水分的蘿蔔絲內裡搭配外在的酥香
喜愛蘿蔔絲的人
一定不能錯過得一道～
🥢半天筍三絲羹🥢
味蕾上比較有一點酸味
小時候不懂芹菜的香
現在終於明白不同食材的味蕾堆疊
有了芹菜香氣好濃厚～
筍絲、黑木耳即使都切成絲狀
還是能感受到相當的脆度
香菇新鮮
一碗滿滿蔬菜的甜
暖心
養心茶樓將近八年位居第一名的一道
🥢紅棗燉雪蓮-甜湯🥢
耗時費工的一道
每一個食材都需要依照不同的火候、時間分開來燉
銀耳很脆～
紅棗好好吃哦綿綿香香
每一顆都好大顆～
整體不會太甜
以剛剛好的微甜收尾
幸福感upup
🥢贈送-八島芋香拌飯🥢
以養心招牌牛蒡飯為基底
經由經理的介紹才知曉
米飯來自宜蘭無毒栽培自有田
一年只收穫一次
另外半年則培養地力
飯超級Q有嚼勁
加上各種蔬菜
杏鮑菇、玉米筍、芋頭、豆干、豆皮等
一口香甜的飽足感
每一口都吃得到四五種蔬菜呢～
很豐富很有味
-
第一次品嚐養心茶樓好驚豔
道道美味
味蕾合宜
身為一個葷素都吃的人
樂意推薦給所有葷食者
尤其是第一次嘗試素食料理的朋友
絕對能夠打開另一片視野與味蕾
無雷無悔
用餐前
聽經理分享著
關於企業的小故事
從話語中感受到
不論對員工的工作品質、食材的來源、整體呈現的完整
有著過與不及的平衡
為了員工及顧客的食品安全健康疑慮
更換了更好的油品
今年更特意減少母親節的套組數量
只為體恤每逢佳節
不辭辛勞的廚房人員
能夠更加平衡工作時間
相當令人感動
世界需要更多這樣願意以人為本
良性循環的企業公司
如果母親節還沒有準備好的餐點
問問看養心茶樓吧！
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#養心茶樓 #蔬食 #素食 #vegan #loveanimal #母親節 #健康飲食
素鮭魚卵 在 [問題] 吃素食- 精華區ask-why 的美食出口停車場
請問...
一.
常聽人家說吃蛋奶素..全素..奶辛素..
這是什麼意思阿???
蛋奶素指的是蛋奶類以外的葷食不吃的素食者嗎??
奶辛素指的是能吃五辛跟蛋奶的素食者
全素就是所有葷食皆不碰的
是這樣嗎...???
二.
為啥五辛不算素食???
五辛不就是香辛料 也算是植物的一種...???
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作者: Leolion (興農加油!) 看板: ask-why
標題: Re: [問題] 吃素食
時間: Fri Feb 20 20:49:32 2004
※ 引述《uu7 (Q我Q我~QQQ我!!!!!)》之銘言：
: 請問...
: 一.
: 常聽人家說吃蛋奶素..全素..奶辛素..
: 這是什麼意思阿???
: 蛋奶素指的是蛋奶類以外的葷食不吃的素食者嗎??
: 奶辛素指的是能吃五辛跟蛋奶的素食者
: 全素就是所有葷食皆不碰的
: 是這樣嗎...?
是地!
: 二.
: 為啥五辛不算素食???
: 五辛不就是香辛料 也算是植物的一種...???
如果吃素不是因為健康因素，而是因為宗教信仰的話
吃素就是為了平淡 辛辣蔥蒜等調味品就不適合了
大概是這樣啦 詳細的話如果有人更清楚的話補充一下吧!!!
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作者: shawen (0~4個><) 看板: ask-why
標題: Re: [問題] 吃素食
時間: Sat Feb 21 02:43:29 2004
※ 引述《Leolion (興農加油!)》之銘言：
: ※ 引述《uu7 (Q我Q我~QQQ我!!!!!)》之銘言：
: : 請問...
: : 一.
: : 常聽人家說吃蛋奶素..全素..奶辛素..
: : 這是什麼意思阿???
: : 蛋奶素指的是蛋奶類以外的葷食不吃的素食者嗎??
: : 奶辛素指的是能吃五辛跟蛋奶的素食者
: : 全素就是所有葷食皆不碰的
: : 是這樣嗎...?
: 是地!
: : 二.
: : 為啥五辛不算素食???
: : 五辛不就是香辛料 也算是植物的一種...???
: 如果吃素不是因為健康因素，而是因為宗教信仰的話
: 吃素就是為了平淡 辛辣蔥蒜等調味品就不適合了
: 大概是這樣啦 詳細的話如果有人更清楚的話補充一下吧!!!
我們常形容一般人如果沒吃素就叫吃葷
或者另外一種解釋叫做 葷腥不計
^^^^
注意到了嗎? 葷是草字頭的 腥是肉字邊的
所以對出家人來講 不是蔬菜就可作素食
不吃肉當然一方面是因為體諒動物的痛苦
那至於不吃葷菜(五辛)的原因 是覺得會打擾修行
當然出家人相望越清心越好
所以蔥 蒜 辣椒 這些東西都算葷菜 葷是草字頭的 本來就是蔬菜的一種
所以 下次聽到葷菜的時候 不要直覺他一定是肉
不過最近比較有爭議的就是 九層塔算不算葷菜 這個界定好像就不是那麼清楚了
另外 奶蛋素能吃的定義算是 沒有造成動物痛苦的都可以吃
所以牛奶可以喝 蛋也可以吃 除此之外
有些人認為 既然蛋可以吃 卵當然也可以吃
所以 鮭魚卵 魚子醬 甚至烏魚子他都可以接受
不過這樣好像殺生更多的感覺><
另外還有一個大家可能想像不到的食材就是 燕窩:)
很多高級的素食料理店 都會把燕窩當成食材處理
有點走法律漏洞的感覺:p
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◆ From: 218.167.160.247
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: zepher (☆萬屌歸宗☆) 看板: ask-why
標題: Re: [問題] 吃素食
時間: Sat Feb 21 10:09:08 2004
※ 引述《Leolion (興農加油!)》之銘言：
: ※ 引述《uu7 (Q我Q我~QQQ我!!!!!)》之銘言：
: : 請問...
: : 一.
: : 常聽人家說吃蛋奶素..全素..奶辛素..
: : 這是什麼意思阿???
: : 蛋奶素指的是蛋奶類以外的葷食不吃的素食者嗎??
: : 奶辛素指的是能吃五辛跟蛋奶的素食者
: : 全素就是所有葷食皆不碰的
: : 是這樣嗎...?
: 是地!
: : 二.
: : 為啥五辛不算素食???
: : 五辛不就是香辛料 也算是植物的一種...???
: 如果吃素不是因為健康因素，而是因為宗教信仰的話
: 吃素就是為了平淡 辛辣蔥蒜等調味品就不適合了
: 大概是這樣啦 詳細的話如果有人更清楚的話補充一下吧!!!
我記得time雜誌有一期是在探討health時有提到這方面的知識
內容大約如下：
一．芽菜主義〈sproutarianism〉
以豆芽、小麥芽、甘藍芽等發芽種子為主的飲食，不過通常佐以其他主食。
二．水果主義〈fruitarianism〉
只吃果實和漿果，其他一概不沾。不過別緊張，這包括很多果汁，以及穀類
、堅果、種子、豆類，甚至還包括番茄和茄子，簡單地說，就是植物能再長
出來的部分。
三．生食主義〈raw foodism〉
不吃任何用攝氏四十八度以上溫度烹調過的食物，因為從這溫度開始酵素就
會被破壞。有些生食主義者相信耶穌大多吃生食。
四．全素主素〈veganism〉
不只肉，乳製品，蛋及其他動物製品，連蜂蜜也不吃，許多全素主素者也拒
穿皮革。
五．蛋素主義〈ovo vegetarianism〉
稱這群人為〈蛋世代〉吧！他們吃素食加蛋，理論是即使我們只吃蛋，母雞
還是會下蛋。
六．奶素主義〈lacto vegetarianism〉
吃素食、乳製品、但不吃蛋，可以吃奶油、起司、鮮奶油、奶昔、冰淇淋。
七．奶蛋素主義〈ovo lacto vegetarianism〉
最普遍的素食養生法，吃素食、蛋和乳製品。吃得飽又不殺生。
八．魚素、雞素和半素主義〈pesco pollo and semi vegetarianism〉
在素食教裡，這些人是一神論者。魚素主義者吃魚〈因為魚沒有複雜的神經
系統〉雞素主義者，吃雞肉〈因為，他們就是喜歡吃雞肉〉。最新的派別是
半素主義，也就是經常不吃肉和乳製品，但並非有系統地吃素。這三種類型
可能算是健康的飲食，但嚴何來說不算吃素。
--
※ 編輯: zepher 來自: 218.165.158.145 (02/21 10:09)
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作者: Dussek (闃朢‧幽薰) 看板: ask-why
標題: Re: [問題] 吃素食
時間: Sat Feb 21 11:11:40 2004
※ 引述《Leolion (興農加油!)》之銘言：
: : 為啥五辛不算素食???
: : 五辛不就是香辛料 也算是植物的一種...???
: 如果吃素不是因為健康因素，而是因為宗教信仰的話
: 吃素就是為了平淡 辛辣蔥蒜等調味品就不適合了
: 大概是這樣啦 詳細的話如果有人更清楚的話補充一下吧!!!
另外據說如果吃這些歸類於葷菜的辛香料，
會因為這些辛香料散發的味道，
使得神佛遠離，
而邪魔聚集圍繞，
不利於修行也。
--
※ 編輯: Dussek 來自: 218.165.180.191 (02/21 11:12)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: CosXdX (阿耿) 看板: ask-why
標題: Re: [問題] 吃素食
時間: Sat Feb 21 14:23:10 2004
※ 引述《Dussek (闃朢‧幽薰)》之銘言：
: ※ 引述《Leolion (興農加油!)》之銘言：
跟據我所知道的～
以前不吃蛋不喝奶是因為..
以前的蛋不像現在，沒有受精..
以前的蛋如果沒有被吃掉的話是會孵出小雞的..
如果吃蛋～那麼就有一隻未出世的小雞被你吃掉了..
牛奶則是因為以前沒有分乳牛肉牛..
以前的人要吃牛奶必須在母牛懷孕的後期..
把他腹中的小牛打死..避免小牛出世來跟人們搶牛奶喝..
所以以前不能喝牛奶..
五辛. 蔥 蒜 韭菜 大蒜 洋蔥之類..以前被定為葷菜..似乎沒有什麼道理..
但是現在的科學則說明了～～
這些菜都有助淫的效果..
正月蔥.大蒜精.都是所謂的男性聖品..
我從小學三四年級開始吃素吧～
家裡吃就跟著吃.. 沒有什麼自主性的..
但是吃久了之後..就覺得蔥很臭..
去買早餐～蛋餅我就會跟老闆娘說不要加蔥了..
當時也不知道蔥對素食者來說是不能吃的..
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◆ From: 218.174.140.136
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作者: kroll (just) 看板: ask-why
標題: Re: [問題] 吃素食
時間: Mon Feb 23 16:45:08 2004
※ 引述《CosXdX (阿耿)》之銘言：
: 五辛. 蔥 蒜 韭菜 大蒜 洋蔥之類..以前被定為葷菜..似乎沒有什麼道理..
釋迦摩尼在菩提樹下悟道的時候
有魔鬼幻化成各種誘惑從旁干擾
而大蒜呢
其實就是是魔女的大便
以上
出自... 恆述 在于美人的節目裡講的
: 但是現在的科學則說明了～～
: 這些菜都有助淫的效果..
: 正月蔥.大蒜精.都是所謂的男性聖品..
: 我從小學三四年級開始吃素吧～
: 家裡吃就跟著吃.. 沒有什麼自主性的..
: 但是吃久了之後..就覺得蔥很臭..
: 去買早餐～蛋餅我就會跟老闆娘說不要加蔥了..
: 當時也不知道蔥對素食者來說是不能吃的..
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