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👉:#三輪車&翔賀家手作甜品
💰:往左滑看菜單
👣:高雄市左營區富民路167號
⏰:11~21
📞:0985665767
🌿:有素食的選擇
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✍️:上次拍這家冰店的布丁小編真的超喜歡
所以又來二訪
這次店兩種冰都很浮誇
闆娘人超級親切 服務超好
整體真的很不錯
下次還會再去!
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🔆#芒果芝芝-150
芒果冰涼鮮甜的口感
配上店內最熱門的現烤焦糖烤布蕾
闆娘特別跟我們說布蕾上面還有放上黑糖水
這樣炙燒起來會更香
灑上黑糖味超濃郁的黑糖珍珠
原本以為會太甜
但因為黑糖的關係
微苦的味道讓整碗很耐吃
爽爽的一口接一口的吃完不是問題😆
夏天就應該吃這種啦~
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🔆#麻糬燒-130
麻糬燒超級Q彈而且份量很多
熱呼呼的吃真的100分
中間抹茶冰和杏仁豆腐的組合也超搭
加上我們這碗點的是牛奶雪花冰
綿密的口感讓我們對這碗愛不釋手了
這碗料多又大碗整個快滿出來
除了原本的芋頭 麻糬燒 紅豆
我們當天還有另外加上地瓜圓 杏仁豆腐 湯圓
中間一球抹茶冰淇淋
這份量都快達到兩人份的了😂🐷
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#葷素共食#葷素共玩食#跟丸玩吃高雄
#高雄#高雄美食#丸玩食#Kaohsiung #taiwan#高雄素食#素食#左營美食#冰店#左營#冰品#雪花冰
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 50g 南杏仁/Almond/アーモンド 40-50g 米/Rice/米 30g 砂糖 30g(甜度隨意)/Sugar/砂糖 1000ml 水/Water/水 【2020.12月排行】 1【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元 https://youtu.be/DYahHIbQb6...
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素食 杏仁豆腐 在 每日無肉日 。 Facebook 的最佳解答
🇹🇼Taiwan
俄羅斯的植物奶品牌 #Nemoloko #咖啡師 系列
仔細看了一下成份兩款植物奶都以米奶為基底
富有維他命D2&B2和礦物質
#Nemoloko咖啡師椰奶
椰子和穀物細膩香氣
#Nemoloko咖啡師杏仁飲
堅果杏仁&南杏堅果香
額外添加了烤杏仁顆粒醬
杏仁香氣更加明顯
兩款都不甜
平常喝植物奶不習慣單喝
把杏仁飲加入最日常的燕麥片
做成 #水果隔夜燕麥
整碗燕麥粥變超香 非常喜歡🤍
也嘗試加入豆花中 有種仿杏仁豆腐感
椰奶一樣是製成我最愛的 #椰奶咖啡
椰奶口感滑順 完美中和了咖啡的苦澀
喜歡南洋風請試試看🤩
聽說加在抹茶裡也很搭哦
植物奶是Vegan 和有乳糖不適症的好朋友
或是增添日常變化好選擇
更多創意植物奶料理及未來上市資訊👉🏻 @nemolokofans.tw
一起分享素食,一起標記 #每日無肉日
Instagram: mar.2.vege
#純植物 #植物奶 #杏仁飲 #椰奶 #俄羅斯植物奶 #plantbase #vegan #nondiary #veganmilk #plantmilk #overnightoats #plantbase #vegan #nondiary #diaryfree
素食 杏仁豆腐 在 Facebook 的精選貼文
【烘焙材料知多點- 魚膠粉/吉利丁/大菜】
夏天到,很多人都喜歡做啫喱(果凍),奶凍,奶酪,慕絲mousse,大菜糕等甜品,但每次見到用什麼吉利丁、魚膠粉、洋菜、明膠等名稱,樣樣都會令食物凝固,好混亂,頭也昏喇!😥😥因不同甜品口感不同,要認清楚,不要用錯喔!😉
1)魚膠/吉利丁/明膠Gelatine: 這三樣其實都是一樣的,只是不同地方的名稱有不同而已。魚膠/吉利丁是提煉自動物的皮或骨,顏色黃褐半透明,泡在水裡馬上就會變軟, 25度以上就會開始融化,易溶於熱水。明膠有片狀和粉末狀兩種,但成份完全相同。只是片狀在使用時必須加冷水加以軟化,並用熱水座熱融化。而粉狀在使用上比較方便直接。在亞洲地區買到的魚膠片/吉利丁片重約2.5克 = 1/2茶匙。製成品的口感軟黏,可做布丁,慕斯,果凍🍰🍮 (*但有機會唔同國家的魚膠片重量會有不同,最好還是量一量較好)
2 )吉利T Pectin: 又稱真珠粉或植物膠。材料為混合型的植物性海藻粉,呈白色粉末狀,性質與魚膠粉相似。素食的朋友可以用這個代替吉利丁👍👍使用前必須先與砂糖乾拌以避免結塊,再用80C 以上的熱水溶解。成品在室溫下即可凝結成果凍,透明度佳,口感介於洋菜與吉利丁之間,柔軟有彈性。蛋奶素者可用這個🍧👍👍🙋
3)大菜 Agar: 台灣稱作洋菜,日本稱作寒天,洋菜分條狀(大菜絲)及粉狀(燕菜精)兩種。 從海藻類植物中提取的膠質,需先用熱水溶化,再加入半成品中拌勻,較易凝固。可用作做布甸,大菜糕,杏仁豆腐,桂花糕等。製成品口感爽脆🍮🍴
所有都可以在雜貨店、超市及烘焙材料店買到。🙅記住不要將食材互相替代,如做馬荳糕,只可用大菜的,如用了魚膠粉,口感便會很不同!只要按照食譜的說明,用適當的份量,那就不難分別囉!😎😎
素食 杏仁豆腐 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
50g 南杏仁/Almond/アーモンド
40-50g 米/Rice/米
30g 砂糖 30g(甜度隨意)/Sugar/砂糖
1000ml 水/Water/水
【2020.12月排行】
1【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
3【純素麥當勞薯餅】不油炸 1顆馬鈴薯做4片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
4【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
8【古早味蘿蔔糕】冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
9【純素脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞更美味
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
10【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
11【破壁機黑豆漿】免泡豆一鍵搞定
https://youtu.be/_oTqoqCMTZM
12【純素芋丸】比芋圓.魚丸更美味
https://youtu.be/UY6TqAmgXjU
13【烤花生】比炒花生還酥脆
https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
14【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
15【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
https://youtu.be/9Di9DUryzk4
素食 杏仁豆腐 在 貝妞馬麻の親子微料理實驗室 Youtube 的最佳貼文
秋天是一個濕氣重、又正值冷熱交替的季節,因為如此,許多呼吸道敏感的人開始有些咳嗽、或過敏的症狀出現。
秋季也是食用 #杏仁 最好的季節,它潤肺止咳又美容養顏,可以起到降氣止咳平喘作用。 從現代營養角度分析,杏仁屬於堅果,有益於心臟健康,每天吃一把堅果可以補充不飽和脂肪酸,有益於心腦血管,而杏仁則是其中的佼佼者。
#杏仁豆腐 是一道我們全家都喜愛的甜點,素食者若是不想添加吉利丁,直接打完煮滾作為飲品也是很好的選擇,特別是在早上再加上油條🤤,說著說著嘴就突然饞了😂,很喜歡杏仁味道的朋友們不妨試試吧!
素食 杏仁豆腐 在 YJ Janey Youtube 的最佳解答
再度來到了台南吃美食小吃!以下是timecode跟心得
有什麼巷口獨家台南人美食也歡迎推薦一下我們~~
01進福炒鱔魚專家 YJ普普 00:33
分量多 偏超甜酸 鍋燒意麵體 肉q脆 店員親切
個人口味比較喜歡鹹的那種
02阿億牛肉湯 YJ普普 01:12
湯清 沒有味精 肉一般沒有很嫩 牛舌有Q但肉質普通 可能是最後一鍋
03阿堂鹹粥 YJ驚艷 01:57
夠味 肚油香不膩 牡蠣不腥 整體濃 各種味道融合得很好
吃第二次還是好吃!
04阿鳯浮水魚羹 YJ好吃 03:13
羹有很濃的虱目魚香 清爽涮嘴 虱目魚丸內有魚肉
05熊茂蝦仁肉圓 YJ普普 04:00
是蒸的外皮 有點像糯米的口感 蝦子有點像乾的普普
06那個年代 YJ好吃 04:39
我比較喜歡這家杏仁豆腐 口感偏Q脆 杏仁味比較淡
07落城米糕 YJ好吃 (四神湯特別給 YJ驚艷) 05:25
飯粒分明 肥肉厚不膩 米糕調味一般 是旗魚鬆
四神湯用大骨熬很濃很好喝 裡面豬肚新鮮Q彈本身沒什麼味道
08杏本善 YJ好吃06:45
飲料(紅杏初嚐) 杏仁自己磨的 不會有杏仁嗆 偏淡 口感濃 有加煉乳 喝起來像奶茶
冰(杏福了沒)杏仁 莓果味都偏淡 整體很像在吃養樂多冰 清爽
09阿裕牛肉湯涮涮鍋 崑崙店 YJ驚艷 09:30
本來不太吃肉 可是這家的肉真的好好吃 真的很鮮嫩
可是每一次上部位不一樣 肥少比較好吃
10城邊鱔魚意麵 YJ普普 12:25
算是最甜鹹適中的一家 甜鹹都有 整體偏淡
唯一比較吃得到肉質肉香的鱔魚
11五妃街懷舊小館杏仁豆腐 YJ好吃 13:38
配料選擇偏傳統簡單樸素
杏仁豆腐比較濃郁 口感比較棉密
方比較喜歡這家杏仁豆腐 但喜歡那個年代的各種口味
12結尾 14:24
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素食 者是可以安心享用杏仁豆腐的 如果是全素者或純素者,不加鮮奶、煉乳就可以囉~!! 紅豆杏仁豆腐冰60元 綜合杏仁豆腐冰70元 雙Q牛奶豆腐冰60元 ... <看更多>
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以為飲品類通常都是素的
結果A朋友跟我說 門市告知杏仁豆腐有動物膠
B朋友FB問星巴克小編的回覆是素食
附上對話截圖
想說門市準確 但FB官方帳號 應該可信度也很高?
不知道哪一個才是正確的? 謝謝
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