🌸 #週五和菓子臉書抽獎時間 🌸
週五到了,和菓子抽獎時間又到囉❤️
這次,和菓子要送親愛的布克文化暢銷多年的重磅經典食譜書:《萬用鍋零失敗3:80道澎湃經典的館子菜料理提案,一鍵搞定,智慧再升級!零廚藝也能做出難忘好味道》——趕快動動手指呼朋引伴分享好消息一起拿獎品唷!
🎀 贈獎獎品 |萬用鍋零失敗3:80道澎湃經典的館子菜料理提案,一鍵搞定,智慧再升級!零廚藝也能做出難忘好味道
🎀 贈獎名額 |共3名(臉書兩名,IG一名)
🎀 贈獎辦法 |回答問題拿好禮
🎀 贈獎期間 |截至2021/6/28(週一)台灣時間中午十二點前
🎀 贈獎內容 |https://reurl.cc/6avLoy
🎀 贈獎問題 |以標準格式「#日本零食和菓子 ❤️ ○○○○○」回答指定問題,留言告訴和菓子你最想在家自己做的館子菜,和菓子就要送給幸運兒禮物囉!
🌸 和菓子中獎小技巧:
和菓子IG : @jpfoods目前的中獎機率非常高,歡迎大家兩邊一起參與增加中獎機會哦:
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一鍋二道不藏私大公開!
素菜、便當菜、宴客下酒菜統統來
不可思議的超簡單步驟,手殘天兵變身星級餐廳大廚
嫌外面太油太膩,對家人飲食健康不好?
想要自己下廚又怕煮不好吃,會被大家嫌棄?
或者身為媳婦或女兒的妳,老是煩惱過年過節要準備什麼菜呢?
有朋自遠方來家裡玩時,又怕端不出什麼好料?或煮飯老是忙半天?
有以上這些煩惱的人,其實只要自備這一鍋,再出個手指頭,煎煮炒炸兼熬煮燜燒,甚至烘焙料理,通通幫你搞定!無論是自備家常菜、帶便當、宴客聚會,甚至幫忙坐月子都OK!
不只鍋子智慧,連人也智慧,一鍋做二道、延伸菜單、素食葷菜都美味的獨家料理撇步,讓你的每道菜,都像是外面餐廳大廚親自到家服務的美味!!
吃早餐》》厚蛋烤肉三明治
喝好湯》》醃篤鮮
食麵飯》》櫻花蝦米糕或麻油栗子鴨肉飯
宴客菜》》花雕醉拼盤
異國味》》印度素咖哩
甜食味》》紅豆栗子羊羹或黑糖珍珠奶茶
<重點訴求>
1。收錄多達上百張的菜色食譜及詳細步驟技巧、食材比例,更做TIPS提點,零失敗做料理。並以圖例方式,解析萬用鍋的使用方法,讓你看圖操作,用STEP BY STEP的方式,馬上學會操作。
2.一鍋做二道,讓你即便是料理新手,也能30分鐘辦一桌!
3。透過萬用鍋的相同烹調設定,延伸更多菜色料理,讓你舉一反三。
4。難易度指標,可以依自己程度,由簡至難地學習各種料理方式。
5。以簡單易懂的菜色分類頁籤——早午餐、湯品、主食、家常菜、異國料理、甜點等等,可以快速找到並搭配,滿足需求。
<精選菜單>
[寫在前面]秒秒懂萬用鍋操作,蒸煮燉滷難不倒
PART1 元氣滿滿吃早餐
厚蛋烤肉三明治
延伸食譜/玉米蛋酪梨墨西哥卷餅
烤雞里肌水波蛋沙拉
延伸食譜/糯玉米白花椰菜沙拉
迷你韭菜盒
鮮蝦腐皮卷
延伸食譜/高麗菜卷
青花椰菜濃湯
PART2 暖心暖身喝好湯
黑蒜白木耳烏骨雞湯
延伸食譜/山藥黑豆羊肉湯
白胡椒豬肚雞湯&紅油肚絲
醃篤鮮
蓮藕雞腳花生豬軟骨湯&沙茶蓮藕燒軟骨
水梨沙參玉竹排骨湯
延伸食譜/紅蘿蔔柿餅豬腱湯
牛尾羅宋湯
鮮魚番茄豆腐湯
素魚翅羹
青木瓜竹笙栗子素湯
PART3 零負評粥粉麵飯
櫻花蝦米糕
麻油栗子鴨肉飯
虱目魚野菇炊飯
延伸食譜/芋頭地瓜飯
山藥排骨糙米粥
延伸食譜/滑蛋牛肉粥
蒜泥白肉&小卷米粉湯
乾炒牛河
延伸食譜/白菜肉絲炒年糕
番茄鮪魚通心麵
韓國烤肉雜菜冬粉
PART4 賓主盡歡宴客菜
筍絲蹄螃
延伸食譜/紅燒肉
白菜獅子頭
黑胡椒牛柳
南瓜粉蒸排骨
花雕拼盤:醉雞、醉蛋、醉蝦
滷大腸&大腸紅麵線
港式腐竹羊腩煲
延伸食譜/菜心蛤蜊羊肉爐
宮保雞丁
延伸食譜/左宗棠雞
豉油雞
山東燒雞
延伸食譜/香茅雞翅
酸菜魚
XO醬百花蒸豆腐
延伸食譜/鮭魚彩蔬豆腐煲
韭黃叉燒炒蛋
延伸食譜/菜脯蛋
蛤蜊蒸蛋
延伸食譜/芙蓉蒸蛋
羅漢上素
乾煸四季豆
延伸食譜/合菜戴帽
PART5 新食感異國風味
越南番茄燉牛肉
德國香腸酸菜燉豬腳
紅酒燉豬腱
日式醬滷鮭魚頭
延伸食譜/紅燒魚下巴
佃煮秋刀魚
西班牙香辣蝦
延伸食譜/西班牙蒜香蘑菇
印度素咖哩
延伸食譜/紅咖哩南瓜彩蔬
PART6 療癒滿點甜食味
磅蛋糕
紅豆栗子羊羹
延伸食譜/抹茶羊羹
杏仁南瓜紅糯米甜粥
蘋果無花果菊花茶
延伸食譜/紅棗蓮子銀耳湯
黑糖珍珠奶茶
延伸食譜/檸檬薏仁水
作者簡介:
JJ5色廚(張智櫻)
朋友都稱她為JJ。在香港理工大學主修紡織及服裝市場學,婚後到台,一直從事時尚行銷。第二十年的時候,毅然跳出舒適圈,決定擁抱心底的最大夢想--全職當料理人。JJ沒有進過料理學校,靠的是天天為家人做菜,還有閱讀中外飲食資訊和食譜,繼續走在潮流尖端。JJ利用過往工作磨練出對顏色的敏銳度,為家人和朋友做出各式賞心悅目的元氣美食。
JJ最擅長做中、韓和歐美料理,端出的食物和她本人一樣,顏色繽紛,暖暖有活力。她喜歡把旅行中吃過的做出來,用味道來記憶家人、朋友和旅遊的珍貴畫面,每一道菜都記載她的生活點滴。她曾經贏得2015年家樂福廚神大賽銅獎,現在是人氣部落客及料理老師。
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🌸布克文化臉書:
讓我們布克在一起
🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈,獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫,逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格,抑不得補贈且不另行通知。
馬上呼朋引伴加入《和菓子の日本零食與可愛小物》社團還有IG:jpfoods接收更多美食與贈獎活動訊息,祝福親愛的一定要幸運中獎!
和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項:
https://sweet-cute.com/gossip/8249
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅吳秉承 承味饌廚房料理頻道,也在其Youtube影片中提到,只要食材新鮮~美味料理一點都不難!😋🙌🏻 這次的農村美味套餐是選用農委會水保局嚴選的農村產品「農村好物」與「農青良品」來製作的 皆是符合食品衛生法規檢驗的在地好食材~🥬🦐🐟 現在在家動動手指也能買到新鮮又道地的農村產品囉! 農友們也推出了許多超值的優惠活動~💯 📣歡迎大家到「農村好物網」逛逛選...
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港式杏仁豆腐 在 沙拉飯團 Facebook 的最讚貼文
【銅板點心任你選】,外帶限時優惠價每份NT$50元
粵式港點在飲食文化中佔有一定地位,被譽為美食天堂的台灣,除台灣小吃外,匯聚全球經典美味
台北天成大飯店 Cosmos Hotel Taipei以江浙料理與粵式港點而遠近馳名的「翠庭」中餐廳,推出【銅板點心任你選】招牌多款粵式點心
外帶限時優惠價每份NT$50,包括香氣撲鼻的臘味蘿蔔糕、令人食指大動的魚子燒賣或干貝花枝燒賣、滿溢奶香的椰香奶黃包…等美味點心
活動期間各館於每日上午11:00點至晚間19:00以外帶餐車開賣銷售,飯店嚴選食材、主廚精湛手藝,輕鬆外帶享受星級美味粵式港點
「臘味蘿蔔糕」特選在來米與白蘿蔔,加上港式臘味,外酥內嫩,微金黃色澤更是令人無法抗拒
「魚子燒賣」以蝦仁、紅蘿蔔及豬後腿肉為內餡,最後妝點上魚子醬,口中交織出鮮美滋味,讓人意猶未盡
「港式鮮蝦餃」晶瑩剔透水晶皮包裹Q彈鮮蝦,層次分明且香氣襲人,使人一嚐傾心
「豆沙芝麻球」以糯米製成油皮,裹入香醇芝麻內餡,淡淡芝麻香氣更顯優雅,細膩品味迷人甜膩氣息
另有香酥韭菜餅、荷葉珍珠雞,家鄉鹹水餃、杏仁凍豆腐、芋頭西米露……等,為味蕾開啟一場幸福美食之旅
訂購資訊:
台北天成大飯店:02-2312-0000
地址:台北市忠孝西路一段43號
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天成飯店集團推出主廚私房燉湯【干貝金華火腿燉雞盅禮盒】自即日起至2021/06/30於旗下台北天成大飯店、台北花園大酒店與世貿國際會館共同推出,外帶價每盒1,280元,禮盒內含干貝金華火腿燉雞、高湯包、扁尖筍…等,主廚團隊嚴選食材以冷凍熟食真空包呈現,溫潤私房燉湯簡單加熱可輕鬆上桌,在家重現經典好味
添福平安添好運 團圓送禮表心意
香嫩腴滑的豬腳,成功擄獲不少饕客芳心,更是改運、慶生、宴客、祝壽、贈禮…等為不可或缺要角,天成飯店集團旗下台北天成大飯店、台北花園大酒店與世貿國際會館,推出「添福平安-豬腳麵線禮盒」外帶價每盒888元,禮盒內含1.6公斤豬腳帶蹄花、手工麵線,主廚團隊嚴選食材以冷凍熟食真空包呈現,在家簡單加熱即可輕鬆上桌,更為齊聚團圓答謝餽禮的最佳禮物與心意
訂購資訊:
※台北天成大飯店:02-2312-0000台北市忠孝西路一段43號
※台北花園大酒店:02-2312-0000 台北市中正區中華路二段1號
※世貿國際會館: 02-2720-8008 轉220 台北市信義路五段1號
港式杏仁豆腐 在 Facebook 的最佳貼文
聚豐樓原本是台南徠歸仁飯店一樓的港式飲茶,最近拓點到高雄來,首站就選在建工路跟正興路交口這邊。
聚豐樓是一間價格不貴的港式飲茶,至少在港點上的價格可以這樣說。不過在這樣的價格下,犧牲的可能就是環境跟餐具上的突兀感,因為在餐具上很多都是沿用之前福川町留下來的東西。
當然對於地球環境上來說,如果還可以用的東西,不要丟掉是比較不會有垃圾的產生。
另外在裝潢上跟之前福川町也沒有太大的改變,就只是把原本板前開放的地方給封起來變成廚房而已,整體的風格還是很日式。
如果以家庭平日的聚餐來說,是一個合格的狀態,但是如果是做為重要的宴客場合,可能就會覺得聚豐樓還有很大的進步空間。
菜色的精緻度跟服務品質不論,至少在硬體上,相比原本在台南徠歸仁飯店一樓的聚豐樓本店,就會有非常明顯的落差。
店名:聚豐樓 高雄正興店
地址:高雄市三民區正興路180號
電話:07 380 7870
營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:00(週一公休)
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353277792
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港式杏仁豆腐 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的精選貼文
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港式杏仁豆腐 在 Meck大叔 Youtube 的最讚貼文
店名:無名古早味米粉湯
電話:無
地址:台北市萬華區萬大路493巷6號
營業時間:am05:30 - pm14:00
公休日:星期一 星期四
攤位名:津富倉 手作蘿蔔糕 小籠包 小燒包
電話:0916-016-923
地址:台北市萬華區萬大路493巷28弄1號(台北市萬華區萬大路495號(屈臣氏7-11巷口旁 )
營業時間:am05:00 - pm12:00
公休日:星期一
FB粉絲團:https://m.facebook.com/jinfucang/posts/?ref=page_internal&mt_nav=0
關於:
「臘味蘿蔔糕、金華火腿蘿蔔糕、純手工製作杏仁豆腐、純手工製作小籠包、小燒包,歡迎大家前來品嚐! 喜愛的朋友也有冷藏的經典港式蘿蔔糕、芋頭糕、杏仁豆腐~歡迎預訂(需提前三天預訂)謝謝! 小燒包!小燒包! 內餡吃起來有叉燒酥餡的味道很香~很好吃😋 早上:台北市萬華區萬大路495號(屈臣氏7-11巷口旁) 下午:台北市萬華區萬大路493巷28弄1號1樓 交通資訊 龍山寺站-需轉公車-果菜市場站(重慶幹線、49、62、673、985、藍17、藍28) 西門站-需轉公車-果菜市場站(12、202、246、260、307、綠17)
經典蘿蔔糕 金華火腿 家鄉肉
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港式杏仁豆腐 在 手打杏仁豆腐經典港式甜點在家就能做 - YouTube 的美食出口停車場
... 說到 港式 美食,一定會想到種類多樣化的甜品,而本次台北凱達大飯店家宴中餐廳點心師傅黃煜欽示範的經典 港式 甜點「手打 杏仁豆腐 」,以香味比較濃的 ... ... <看更多>
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