今天做了黑糖版本的粉粿,然後加了楓糖漿單吃,做法跟影片中一樣,只是把200g水+黃梔子換成200g「黑糖水」。(照片放在留言處)
在疫情期間,一直都待在家中,偶爾會有心浮氣躁的時候,吃點冰涼的粿有助於和緩一下心情噢!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅貝妞馬麻の親子微料理實驗室,也在其Youtube影片中提到,#必收藏 突然好想來一碗冰涼的古早味甜點🤤,立刻想起 #粉粿 Q彈的口感沾裹著用純黑糖熬煮的 #黑糖蜜 ,隨手一做又方便、又快速,外面賣的很多都放黃色色素,我們用天然的中藥 #山栀子 來做。 媽媽們趕快學起來嘿!☝🏻山栀子在中藥裡有解熱、抗炎之效,是解暑良方喔!到了夏天時就可以派上用場啦! ✔️材料...
純黑糖蜜 在 塔妮的美食探險 Facebook 的最佳貼文
📍高雄|小港區|佐木原子黑糖手作
#塔妮吃飽飽 #塔妮吃高雄
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黑糖珍奶在飲料界成為大眾寵兒這件事已不稀奇
追求黑糖更香更天然也榮登飲料業者的目標
分享一家高雄小港區的黑糖手作飲品店!
光是這美美的黑糖紋路就讓夠吸引人了吧
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店家使用純黑糖熬煮、煮出黑糖的自然香甜
裡頭滿滿的黑糖蜜波霸也是親自熬煮一小時以上
店家獨門的黑糖比例讓珍奶更受大眾喜愛
我喜歡蜜波霸的Q彈、咬著咬著都能吃出黑糖香
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如果喜歡芋頭飲品的人也不可以錯過下面這款!
他們家芋頭鮮奶也是我私心大愛~
主打老一輩古法熬煮不貪快、煮出芋頭天然香濃
店家光是芋頭就熬煮四個小時!是不是很用心
微微搖晃就能感受裡頭芋頭的濃稠綿密
搭配鮮奶一起喝滑順感更升級
相信這款會成為許多#芋頭控 心中的愛
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店內奶類飲品外也有夏日摯愛 - 蜂蜜檸檬
清爽酸V酸V滋味很消暑
有別於一般飲品店的是養身茶類別
我對於這系列興趣度極高~很少店有呀!
老闆解釋因為親戚是開中藥行所以配方獨特
和市售常見的養身茶會有些不一樣
我選了玫瑰消脂茶!玫瑰香讓身心很放鬆
著名的養顏聖物又能幫助代謝脂肪
女孩們必須收藏的一項飲品就是它囉
這款養身系列大家可以嘗試看看喔
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#佐木原子 不僅可將飲品外帶、也有內用座位
座位用空間蠻大、疫情期間不用擔心過於擁擠
之後店家更會推出輕食系列、例如烤饅頭吐司類
已經等不及想要邊咬吐司邊喝珍奶了🤤
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✔️佐木原子黑手作 @zou_mu0229
🔸黑糖鮮奶波霸 $60
🔸芋頭鮮奶 $70
🔸玫瑰消脂茶 $70
🔸蜂蜜檸檬 $50
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🔍 #高雄飲料 #全台美食 #手搖飲料 #小港美食
🏠 高雄市小港區崇文路30號
🕒 9:30-21:30
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🔖 分類 #塔妮喝飲料
📎 探險範圍 #台北美食 #台中美食 #高雄美食
✏️ Facebook 搜尋:塔妮貓的美食探險
✏️ Menu 美食誌搜尋:塔妮Satani
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#高雄 #黑糖 #小港 #珍奶 #芋頭 #写真 #popdaily #vscofood #popyummy #yummyday #likeforlikes #kaohsiungfood #2eat2gether #igerstaiwan #vscotaiwan @ 佐木原子黑糖手作
純黑糖蜜 在 貝妞馬麻の親子微料理實驗室 Facebook 的精選貼文
#古早味黑糖粉粿
#必收藏
今天的天氣🔥也太像夏天了吧!☀️
突然好想來一碗冰涼的古早味甜點🤤,立刻想起 #粉粿 Q彈的口感沾裹著用純黑糖熬煮的 #黑糖蜜 ,隨手一做又方便、又快速,外面賣的很多都放黃色色素,我們用天然的中藥 #山栀子 來做。
媽媽們趕快學起來嘿!☝🏻山栀子在中藥裡有解熱、抗炎之效,是解暑良方喔!到了夏天時就可以派上用場啦!
✔️材料:山栀子8顆、地瓜粉200G、水500G(分成300g、200g)
#作法請詳見影片 #留言處有黑糖蜜做法
#加刨冰🍧 #加紅豆湯 #綠豆湯 都好好吃啊! 😋
純黑糖蜜 在 貝妞馬麻の親子微料理實驗室 Youtube 的最佳解答
#必收藏
突然好想來一碗冰涼的古早味甜點🤤,立刻想起 #粉粿 Q彈的口感沾裹著用純黑糖熬煮的 #黑糖蜜 ,隨手一做又方便、又快速,外面賣的很多都放黃色色素,我們用天然的中藥 #山栀子 來做。
媽媽們趕快學起來嘿!☝🏻山栀子在中藥裡有解熱、抗炎之效,是解暑良方喔!到了夏天時就可以派上用場啦!
✔️材料:山栀子8顆、地瓜粉200G、水500G(分成300g、200g)
#作法請詳見影片 #留言處有黑糖蜜做法
#加刨冰🍧 #加紅豆湯 #綠豆湯 都好好吃啊!
純黑糖蜜 在 我愛全聯-好物老實説| 昨天看社友推薦的黑糖蜜 - Facebook 的美食出口停車場
昨天看社友推薦的黑糖蜜今天剛好要去買牛奶跟蛋順便好奇買了一罐做了一杯黑糖咖啡拿鐵謝謝社友推薦讓我買到這個黑糖蜜因為跟我在甜點店喝到的黑糖拿鐵的黑糖味道是一樣 ... ... <看更多>
純黑糖蜜 在 [問題] 手炒黑糖有無加其他糖類? - 看板Drink - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
現在幾乎每家手搖飲都推出很夯的黑糖飲品
對於主打黑糖的產品 有個疑惑
"純"? 手炒黑糖(不論是全手炒還是半手炒)
真的只有黑糖嗎? 沒有加入其他種糖來提昇甜度嗎?
(這個問題跟以下提及的甜度有點關係)
對於黑糖並沒有比較健康這一點 很多資料都估狗得到
我注意到的是黑糖的甜度比果糖要低 59%左右
(資料參考 https://goo.gl/7J81LJ)
若要達到一般的甜度 勢必要使用更多的黑糖原料
所以才會疑惑 這些專賣黑糖飲品的店家
真的都是"全黑糖"來製作黑糖漿/黑糖水 嗎?
(題外話) 另外也在甜度這個問題下想到
在個體習慣的甜度之下 吃進的黑糖糖量很有可能比果糖
要多上1.5倍以上 而黑醣的升糖指數/熱量也高於果糖
除了風味這個因素之外 看來是幾乎沒有任何"比較健康"的誘因
特別去品嘗黑糖飲品了
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※ 編輯: mammer (211.76.175.169), 09/25/2018 16:48:29
所以.....大家都知道不是"純黑糖"啊 !!
我真是太傻太天真了 QQ
※ 編輯: mammer (211.76.175.169), 09/25/2018 18:41:52
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