祝大家新年快樂，年年有餘！
健康平安快樂！
🔸花開富貴臘味飯：https://youtu.be/vzY0CmadIFA
🔸酸菜豬腸結湯：https://youtu.be/QsAgEvcFebc
🔸紅燒蹄膀+筍絲：https://youtu.be/EnLYs1R5gZ0
#宜手作 #年菜 #新年快樂
紅燒蹄膀筍絲 在 宜手作 Facebook 的最佳貼文
同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過29萬的網紅BEMMa，也在其Youtube影片中提到，上個禮拜做的螺肉魷魚蒜，勾起了大家很多年節的回憶，今天來做很接地氣的紅燒蹄膀！ 用到的材料很簡單，大部分都是增香的配料，比較特別的是我買了甘蔗，來增加傳統的味道！ 食材 蹄膀1400g、筍絲200g、蔥30g、薑15g、蒜頭40g、冰糖30g、八角2個、桂皮2個、月桂葉2片、白胡椒5g、甘蔗200...
紅燒蹄膀筍絲 在 BEMMa Youtube 的精選貼文
上個禮拜做的螺肉魷魚蒜，勾起了大家很多年節的回憶，今天來做很接地氣的紅燒蹄膀！
用到的材料很簡單，大部分都是增香的配料，比較特別的是我買了甘蔗，來增加傳統的味道！
食材
蹄膀1400g、筍絲200g、蔥30g、薑15g、蒜頭40g、冰糖30g、八角2個、桂皮2個、月桂葉2片、白胡椒5g、甘蔗200g、水1200c.c.、醬油200c.c.、紹興酒100c.c.
🎈川燙去腥食材：米酒、2-3片薑
🎈各家廠牌醬油鹹度不同，須自行斟酌調整
更多好吃料理，歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊
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紅燒蹄膀筍絲 在 黃聖凱 Youtube 的精選貼文
年菜來了！輸入限時折扣碼：M8🎉
先現折150，還享早鳥運費折扣優惠
年菜優惠：https://app.super-landing.com/2021yearfood
去年真的很對不起有和我買年菜的朋友🙇♂️🙇♂️
我督導不周導致很多人有個不愉快地除夕夜
今年賭上了我的名譽推出了2021的年菜
🐷全部豬肉都是使用台灣國產豬
🐷全部豬肉都是使用台灣國產豬
🐷全部豬肉都是使用台灣國產豬
有六菜一湯的基本年菜組
以及六菜兩湯（多加佛跳牆）的升級版
份量都是五到七人份
一樣都是還原加熱即可
省時又省力💪
⭕️上湯濃醇全雞湯（固形物800g、湯汁1200g）
使用仿土雞全雞入湯，搭配金華火腿、枸杞、紅棗熬製，微微粘口，香氣長留口中
⭕️團圓大蹄膀（蹄膀700g、筍絲200g、醬汁300g）
使用雞湯滷製筍絲，香氣十足，蹄膀先使用蔥段與油鍋一起爆香炸過，將冰糖炒至焦糖色，先滷後悶，絲絲入味，口感Ｑ綿
⭕️糖醋鮮魚（魚450g、醬汁350g）
選用泉水養殖沒有腥味的台灣鱸魚，肉質鮮美，裹粉炸熟，附上特調糖醋醬汁
⭕️一品女兒紅燒雞（固形物385g、醬汁215g）
選用雞腿肉將女兒紅的特殊香氣鎖入肉中，有酒香沒有酒氣，小朋友也可以吃得很開心
⭕️無錫肉排骨（固形物320g、醬汁180g）
選用台灣豬軟排的，附帶軟骨，口感極佳
⭕️西魯肉（固形物700g、醬汁300g）
宜蘭的經典名菜，使用大白菜、多種菇類、肉絲和蛋酥一起滷制，香氣十足超下飯
⭕️如意團圓米糕（固形物800g）
將糯米飯與醬料與配料爆香，加入黑麻油提香，搭配鹹蛋黃和香菇，口口都很入味
⭕️皇品干貝絲鮑魚佛跳牆（固形物816g、湯汁684g）（此為套組商品，限量300組）
先將芋頭、栗子、香菇、鳥蛋酥炸上色，再軟骨、腿丁一起熬製，搭配鮑魚、干貝等食材，用料十足，湯頭濃郁。
今年只有一個目標
你買得開心，吃得開心
我們今年也會提早配送
將於1/29陸續收到
如果時間上無法配合真的就請你先別考慮
力求每個人都能有個完美的除夕夜餐點💪
再次感謝大家去年對我的諒解🙇♂️
今年一定不會讓各位失望
⭕️運費將於12/15漲回原價
⭕️折扣碼限時只到11/25
紅燒蹄膀筍絲 在 黃聖凱 Youtube 的精選貼文
🔈”年菜預購“開始（6~8人份）！😤
別讓媽媽過年辛苦還忙東忙西
想吃多少解凍多少，小家庭會建議分兩餐吃喔❤
👉https://magicstudio.tw/hananewyear?tag=HEayoutube
大家期待已久的年菜登場啦🎉🎉
前陣子有很多人詢問有沒有年菜
當然有！今年的年菜有做一些調整
有很多人給我意見，我都有聽到🙋♂️
所以我們做了一些修正
不論是味道還是包裝上面我們都在改進
就是希望給你更好的品質❤️
一樣今年讓你不用動鍋鏟，連電鍋也不需要❌
只要煮一鍋熱水，全部丟下去
18分鐘後，一整桌美味年菜就完成了👍
ＰＳ.年菜無法跟其他商品併單跟加購其他商品🙅♂️
最後收單時間為1/23晚上12點～
因為年節貨量大，會耽誤你的收到的時間
所以無法指定到貨日期和時段📆
統一在1/24，1/25這兩天幫你出貨📦
最快到貨時間為1/28~1/31
--------金玉滿堂年菜組------------
⚜️紅燒金元寶🐷
軟嫩入口即化的蹄膀搭配入味的筍絲讓你下飯一口接一口
⚜️經典佛跳牆🍲
內料有排骨酥、鮑魚、鳥蛋、豬腳等
是餐桌上你不可缺少的一道年菜，家人小孩都喜歡
⚜️櫻花蝦米糕🍱
口感Ｑ彈的米糕，
上面鋪滿東港特產櫻花蝦
香氣十足～
⚜️干貝百菇鮮雞湯🐔
加入大量的干貝絲跟整顆香菇
湯喝起來更鮮甜清爽
還有滿滿的雞腿肉，吃起來軟嫩又多汁
⚜️紅燒鱸魚🐟
完全還原鱸魚的美味，肉質鮮嫩彈牙
醬包跟魚也幫你分開，不用擔心醬流出來的問題
⚜️紹興醉蝦冷盤🦐
退冰後可以食用，新鮮白蝦搭配陳年紹興，下酒必備
⚜️銀耳桂圓蓮子甜湯🥣
滿滿膠質的美顏聖品，喝了讓你皮膚Q彈彈💕
紅燒蹄膀筍絲 在 筍絲蹄膀| 最佳年菜上桌囉- Amyの私人廚房 - Facebook 的美食出口停車場
搭配綠色蔬菜及道地的 筍絲 ，是一道絕對不能錯過的年菜，今年的 紅燒蹄膀 要 ... 溫馨提示：豬 蹄膀 要先跑活水去腥、去雜質、再來個三溫暖，保證皮Q肉嫩， ... ... <看更多>