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【美食報報】
台北食家饕客與吃貨終於可吃到正宗道地「順德粥水火鍋」了！〈澳門贏到足.鍋物私房 x 港澳飲品〉餐廳除可嘗順德正宗〈原粥冬瓜粥底〉鍋外，並有原味、芝士濃湯與上湯胡椒3種湯頭作的〈正宗卜卜蜆〉鍋，以及〈順德大盤魚〉、〈馳名火焰鵝〉、〈WASABI手撕雞〉和〈脆辣雞〉等特色名餚，是別有特色且值得一嘗的鍋物料理新餐廳…
➡️台南必吃「蜷尾家」冰淇淋、雪餅 一鍵送到家
https://ctee.com.tw/lohas/food/508828.html
▌工商樂活：https://bit.ly/36vriGf
#美食報報 #順德粥水火鍋 #工商樂活 姚舜美食中央社
🦞 非一般的蒸氣海鮮粥底鍋 🍲
平時少食海鮮 因為怕麻煩又唔識洗同煮
去食蒸海鮮 除左有人幫你洗好切埋
仲可以最後食埋個吸收哂鮮味的粥😛一舉兩得😉
今次去呢間餐廳🍴位置係入少少，但好在有位泊車
揸車去食唔怕搵唔到位泊車
去到揀左食邊款海鮮餐先🦐🦀
我地揀咗🦞人氣龍蝦海鮮餐 $268/人，另加一
之後就可以出去自己揀海鮮🤞🏻
🔹可以自己親手揀龍蝦、鮑魚、肉蟹、本地生蠔
第一次自己落手揀海鮮，心情好興奮😆
揀好咗之後，職員就會幫你拎入廚房準備
同時就會為你送上老火湯和溫泉蛋
🔹是晚老火湯係椰子雞湯，意外地飲得岀好清甜嘅椰子味，開餐前飲非常開胃
🔹粥底方面，喺開始蒸海鮮同其他餸菜之前，就會先將粥底材料放喺蒸鍋最底
材料有：南瓜、芋頭、蘿蔔、豬骨、薑絲等
🔹飲完湯就可以先食紅棗杞子蟲草花蒸雞
醃得非常入味😛 比建議的蒸多左1分鐘，總共蒸咗9分鐘都夠滑
之後就可以開始蒸剛才揀好咗嘅海鮮💦
🔹其他蒸海鮮包括：元貝、蟶子、海中蝦、沙白、花甲、蜆 等
🔹蔬菜類 自助任夾🥬🌽
✔️蒸海鮮可以根據餐廳提供嘅時間建議，好似我呢啲平時少食海鮮的初哥都唔洗擔心👍🏻👍🏻
🔹 紅棗圓肉糖水
蒸完海鮮，食埋個粥底仲有糖水食！材料仲有南北杏同桃膠，飲落每啖都有好滋潤的感覺，啱晒女士享用😊
整體而言，可以享受親自揀海鮮的樂趣，海鮮質素符合價格，服務態度良好。適合帶埋小朋友一家大細揸車去用餐體驗🍴
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📍 醉辣鮮 (天空之城)
地址：元朗錦田高埔村110號天空之城地舖
🎄聖誕之夜粥底鍋🎄
🎅🏻聖誕節快樂🎁🎄🎅🏻
繼續留在家中食食食😉
老公同我娘親想食海鮮粥底火鍋，蒸完海鮮之後瑤柱粥特別鮮甜呀...阿仔無肉不歡想打邊爐😆why not both👌開兩個Bruno咪ok囉...最緊要大家快樂🎄
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BRUNO - Hong Kong
#聖誕快樂
#海洋粥底打邊爐
#用bruno打邊爐
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1.起司鍋+巧克力鍋
材料：
A
起司絲 80公克/ cheese 80g
鮮奶 100公克/milk 100g
B
巧克力豆 100公克/ chocolate chips 100g
鮮奶油 100公克/cream 100g
C
小香腸 適量/ sausage
鴨胸 適量/duck breast
骰子牛 適量/ beef cubes
D
蘋果 適量/apple
香蕉 適量/banana
日式麻糬 適量/ mochi
作法：
1. 四格餐盤中其中一格放入材料A，另一格放入材料B。
2. 烤盤中央加水至八分滿，開火將起司絲與巧克力豆慢慢拌勻煮融。
3. 另外兩格噴上適量油，放入材料C及材料D，將雙面煎至微焦香。
4. 搭配起司鍋及巧克力鍋沾食即可。
5. 可另外搭配喜愛的食材，沾食食用即可。
2.豆漿鍋+粥底火鍋
材料：
A
豆漿 100公克/ soy bean milk 100g
高湯 100公克/ stock 100g
B
白粥 100公克/ plain porridge 100g
高湯 100公克/ stock 100g
C
香菇 適量/ shiitake mushroom
雞腿肉 適量/ chicken thigh
玉米筍 適量/ baby corn
D
干貝 適量/ scallop
鮮蝦 適量/ shrimps
透抽 適量/ neritic squid
作法：
1. 四格餐盤中其中一格放入材料A，另一格放入材料B。
2. 烤盤中央加水至八分滿，將豆漿與粥底拌勻煮滾，轉中火。
3. 另外兩格噴上適量油，放入材料C及材料D，將雙面煎至微焦香半熟。
4. 搭配豆漿鍋及粥底火鍋，邊涮邊吃即可。
5. 可另外搭配喜愛的食材，沾食食用即可。
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楊桃美食網
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【觀塘 榴槤花膠雞鍋任食!!+正宗老壇酸菜魚】
榴槤控必試～估佢唔到榴槤打邊爐又唔錯～
親身試曬咁多種火鍋料～寒冰甜品都一流～
0432仲有正宗老壇酸菜魚～
第一次係香港食到國內口味～價錢仲要同大陸差唔多！
====記得剔「搶先看」=====
無限時.養生火鍋
A 御膳養生鍋
B 秘製榴槤花膠魚肚雞鍋
C 海鮮粥底鍋
供應時間:5:30pm-11:00pm
星期日至四享 88 折優惠，每位$297(原價$338)
午市二人老壇酸菜魚餐
88折優惠 $147 (原價$168)
淥鼎記
地址: 觀塘觀塘道414號壹亞太中心8樓
電話: 27555728
營業時間: 星期一至日 12:00pm-3:00pm/5:30pm-11:00pm
優惠期至 2019/09/30
#酸菜魚 #雞煲 #觀塘養生鍋
*供應有限，售完即止。
＋本片只反映餐廳當日品質,價格及優惠＋
* 食得曬先至好嗌*
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逢星期四晚上8點 ?雅軒漫遊食盡香港18區?
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燒丼出色性價比極高～
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BEAT Bakery：
火紅龍捲風 $24 黑色幽默 $22
藍色風暴 $20 薯薯家族 $19
廿一堂：
廿一蒲燒鰻魚丼 $93 (午餐)
廿一炭燒鳥丼 $57 (午餐)
山形拖羅三食 $128
ChezShibata：
草莓忌廉撻 $40
白雪雪-香蕉椰絲撻 $35
小紅帽-櫻桃酒朱古力蛋糕 $42
紫醉金迷-紫薯忌廉撻 $35
日饌の殿堂
地址：中環士丹利街33號
電話：2881 5222
#紫薯 #燒丼 #
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藍田掃街B-九味豆腐+秘製多餡餃Ep.42▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
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屯門元朗任食雪燕+粥底鍋 滋補日式放題▲雅軒試食報告 [[中字]]
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尖沙咀抵飲東南亞風酒吧▲雅軒試食報告 [[中字]]
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