關於 米麴菌 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 探討米麴液態培養與發酵時間之特性變化作者 - 松山工農

所以常被應. 用在許多方面，「例如具有良好的美白效果和金屬螯合、抗氧化的能力，在食品加工上麴酸. 可以防止水果表面之氧化褐變、抑菌和抑真菌特性」(程國恩，2016)，顯示 ...

#12. 麴菌類: 米麴菌 - 金漢國際紅麴製造廠

米麴菌 麴菌類接續於岐阜縣產的乾式粒型短毛種米麴，該麴網站上的介紹文中述說，此物可以拿來做鹽麴、清酒、味噌、醋、泡菜、醬油、甜酒....等等，堪稱的上是萬用菌株， ...

#13. 米麴菌

米麴菌 （學名：Aspergillus oryzae），又名米麯黴菌、米麴霉、麴黴菌或麯黴菌。日文名「麹菌」。米麴菌是一種帶有菌絲（hypha）的真菌與黴菌，在東亞的中國與日本料理 ...

#14. SFB米麴酵素(甘酒) | 漢和健康事業

製麴要在特定的溫度和濕度條件下來培養、繁殖， 是影響發酵食品風味與品質的重要關鍵。 2006年，日本釀造學會更通過將米麴菌（Aspergillus oryzae）認定為日本國菌。 SFB米 ...

#15. 製麴– 真澄蔵元ホームページ

在真澄每天都會有20%的蒸米被用來做成米麴。 在第一天下午，酒麴菌繁殖產生的熱量使米黏在一起，成為一團。這時就需要用 ...

#16. <米麴本舖> 乾燥米麴乾燥麴1公斤$430 採用日本專業米麴菌種 ...

採用日本專業米麴菌種培養 非嫁接菌種. 選用花蓮光復太巴塱地區以古法培育特有稻米. 低溫乾燥方便保存 手作塩麴、味增、甘酒、日式生原酒(過濾後即是清酒)皆可用.

#17. 食藝研究院- 米麴

當你將麴米移到麴盒裡之後，已經過了5~6個小時（步驟8），米麴菌將進一步繁殖，麴米的溫度將再次上升到40℃。 這時，再一次，用手快速打散結塊麴米，使其分散。

#18. 米麴- 優惠推薦- 2021年11月| Yahoo奇摩拍賣

酵素醬油【獵人谷之夢】天然無添加糙米鹽麴醬油純 · 3號味蕾量販團購網~五糧紅麴玄米捲3000公克量販 · (預購)京都菱六長白菌小袋粉状改良長白菌小袋粉.

#19. 米麴練習筆記（一）酒釀、養麴操作 - 方格子

年初我妹寄來一包甜酒麴菌種粉末30g，放了幾個月，最近剛好收到四包米，就興高采烈地開始研究養麴的方式。一開始誤以為是日式米麴菌，所以使用米麴菌 ...

#20. 米麴菌_百度百科

日文名[麴菌]。米麴菌是一種帶有菌絲（hypha）的真菌於微菌，在中國與日本料理中經常被用來發酵大豆 ...

#21. 學米麴，做鹽麴，嚐甘酒+米麴好食料理(午膳) - 104高年級

宜蘭縣學習｜吳莉玲| $1200 | 發酵飲食不是可有可無的選擇，而是餵養人體微生物最好的方法◇發酵食和益生菌保健品的差別在哪裡？利用榖物、豆類、根莖、 ...

#22. 多虧有米麴菌，日本料理清酒、味噌、醬油的上癮滋味

在西方人的廚房，要是食物長霉，通常二話不說，馬上丟棄。但不是所有人都對黴菌孢子如此嚴厲相待，長有米麴菌（人工培養的真菌）的米，可是造就無數 ...

#23. 清酒、味噌與醬油都少不了日本國菌「米麴菌」

若要選出一種真菌代表亞洲，榮耀非「米麴菌」莫屬。任何真菌都無法超越米麴菌在亞洲的飲食界地位。除了被用來發酵大豆以製作成醬油、味噌與甜麵醬， ...

#24. 鹽麴達人：KOHSHEI FOODS乾米麴 - 博客來

日本市佔率超過八成的NO.1乾米麴:一起來試試迷人的發酵魔法吧！將廚房最常見的基本調味料：鹽、糖、醬油、醋、味噌，鹽以「鹽麴」取代，糖以「甘酒」取代， ...

#25. 米麴菌（學名：Aspergillus oryzae），... - 樂朋烘焙手作

米麴菌 （學名：Aspergillus oryzae）， 又名米麯黴菌、米麴霉、麴霉菌或麯霉菌。 日文名「麹菌」。 ... 味噌與甜麵醬。 ... 稻米、馬鈴薯、麥等糧食來發酵製作 ...

#26. 韋恩的食農生活》日本流行的米麴、麴水、米糀在紅什麼？

古代利用麴菌可能著眼於幫助食物的保存，或是讓麴菌進行食物的改造。但是經過現代的食品生技研究，麴菌在代謝過程中會產生許多具有機能性的發酵代謝物 ...

#27. 米麴@ 世純燒餅小舖 - 隨意窩

米麴，可應用在味增，豆腐乳，製作方式很簡單，以在來米為原料採蒸熟方式，在來米蒸熟後要降溫到40度以下，才可佈灑米麴菌，一般用法1 斤米，用1G菌種，米麴菌不耐高溫， ...

#28. 當年度經費： 350 千元 - 政府研究資訊系統GRB

即以糙米為原料，利用麴菌之多種水解酵素活性以及特殊增香酵母進行低度酒精發酵， ... 關鍵字：麩胺酸脫羧酵素；麩胺酸；γ-氨基丁酸；米麴菌；基因選殖表現；酵素活性.

#29. 麴養牛排Koji-Cultured Steak｜重新發掘米麴菌的發酵魔力

米麴菌 孢子3 克，混在米粉中玉米澱粉125 克. 牛排秤重，計算重量的1.75%，在大的攪拌盆中用算好重量的鹽和糖幫牛排調味，靜置20 分鐘，或等到牛排開始 ...

#30. 米麴菌的價格推薦- 2021年11月| 比價比個夠BigGo

米麴菌 價格推薦共63筆商品。包含43筆拍賣、12筆商城.快搜尋「米麴菌」找出哪裡買、現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！

#31. 米麴菌種-價格比價與低價商品-2021年11月

米麴菌 種價格比價與低價商品，提供米麴菌、日本米麴、鹽麴米麴在MOMO、蝦皮、PCHOME價格比價，找米麴菌種相關商品就來飛比.

#32. 米麴菌的圖片、庫存照片和向量圖 - Shutterstock

歡迎瀏覽Shutterstock 收錄的高畫質米麴菌庫存圖片和其他百萬張免版稅庫存照片、插圖和向量圖。 每天收錄數千張高水準圖片。

#33. 麴之鍊金術: 精準操作、科學探索、大膽實驗食材, 重新發掘米麴 ...

麴之鍊金術: 精準操作、科學探索、大膽實驗食材, 重新發掘米麴菌等真菌的發酵魔力：☆多方媒體、飲食作家、主廚盛讚：Gather四合院王琬萱／胭脂食品社主理人番紅花／ ...

#34. 米的釀造術－麴 - 農業知識入口網

製麴就是利用不同的穀類當成培麴的基質，在穀物上接種特定的微生物後，再依菌種對溫度與時間的需求來培育。而以米為製麴原料所培育出來的麴種，包括：米麴、小麴（白殼）、 ...

#35. 自製黑米麴菌天然酵種

自製黑米麴菌天然酵種 · 1. 揀選高身玻璃瓶及其他用具都要沸水燙過消毒。 · 2. 將玻璃瓶過磅, 記下重量, 方便日後知道瓶內天酵液有多少。 · 3. 黑米麴菌60g, ...

#36. 利用米麴菌及酵母菌發酵開發具有抗皮膚老化功效的產品

利用米麴菌及酵母菌發酵開發具有抗皮膚老化功效的產品. Anti-skin aging effect of fermented product using Aspergillus oryzae and Saccharomyces cerevisiae.

#37. Aspergillus oryzae - 綠麴菌 - 國家教育研究院雙語詞彙

出處/學術領域, 英文詞彙, 中文詞彙. 學術名詞 化學名詞-化學術語, Aspergillus oryzae, 綠麴菌. 學術名詞 細菌免疫學, Aspergillus oryzae, 米粉狀麴菌. 學術名詞

#38. 篩選最適米麴生產麴酸之菌株

米麴(Aspergillus oryzae) 自古以來用於傳統發酵食品工業上，如：清酒、醬油、味噌 ... 因此本研究使用購自BCRC生物資源保存及研究中心7 株米麴菌株，觀察不同米麴菌.

#39. 黃麴菌Aspergillus flavus - 主題版-真菌百科

簡介：. 中國傳統烹飪中少不了用醬油、豆瓣醬等來調味，日本人喜歡喝味噌湯，這些醬料和味噌都是以黃豆、大麥加入米麴菌（Aspergillus oryzae） ，經過發酵製成的。

#40. How It's Made - 跟著鄭大師玩科學

通常小規模釀日本清酒是使用白色的米麴菌 ... 日本根霉 Rhizopus japanicus是我在okinawa買來釀酒的”米こうじ“白色麴菌，它能拿來做清酒也能做味噌。

#41. 米麴菌 - 康健雜誌

《康健》，最值得信賴的健康生活平台，提供高品質內容、產品、活動與服務。實踐及探索健康生活新型態，希望人人都能活得自在、活得愉快、活得健康。

#42. 科學探索、大膽實驗食材，重新發掘米麴菌等真菌的發酵魔力

麴之鍊金術：精準操作、科學探索、大膽實驗食材，重新發掘米麴菌等真菌的發酵魔力- 烘培知識, 傑瑞米‧烏曼斯基、石鼎裕, 9789865562021.

#43. 醬油、清酒、味噌湯都靠它日本國菌米麴菌 - 地球圖輯隊

幸運的是，人們發現米麴菌並沒有這樣的風險，他們在原本被當作廚餘丟棄的潮濕穀物中發現了米麴菌的身影，米麴菌也讓這些本來應該進入垃圾桶的穀物散發葡萄 ...

#44. 博碩士論文行動網

論文名稱: 麴菌Aspergillusoryzae生產蛋白質分解酵素及其利用於黃豆粕水解之研究 ... Aspergillus oryzae 稱為米麴菌或稱為日本麴黴，由於此菌種的蛋白酶作用能力強， ...

#45. 大膽實驗食材，重新發掘米麴菌等真菌的發酵魔力- momo購物網

麴（koji）是擁有強大轉化能力的黴菌，由米麴菌（Aspergillus oryzae）和其他幾種相關真菌構成，在穀物或其他營養豐富的基質上生長時，能產生寶貴的 ...

#46. 米麴- 搜尋結果 - MoMo摩天商城

【糀甘酒手作米麴800g】日本原裝乾燥米麴超簡單自製鹽麴米麴醬油麴米花《桃子日 ... 麴之鍊金術：精準操作、科學探索、大膽實驗食材，重新發掘米麴菌等真菌的發酵魔力 ...

#47. 米麴酵素粉 - 展昭國際企業股份有限公司

‧2006年，日本釀造學會通過將米麴菌(Aspergillus oryzae)認定為「日本國菌」。 ‧米麴菌在繁殖的過程中會分泌多種消化酵素(澱粉酶、酸性蛋白酶等約30多種)，及產生益生 ...

#48. 農業類篇名： 醬油麴生長條件之探討作者

中以紅麴、米麴、黃麴、豆麴最為常見。 米麴菌（Aspergillus oryzae），又名米麴黴菌、麴黴菌。是一種菌絲具有隔膜的黴菌。 麴黴能分泌很強的蛋白質分解酵素與澱粉分解 ...

#49. 米糀、甘酒在紅什麼， 麴菌與「 烘焙食品美味關係」 - BiliBili

這幾年日本火紅的米麴、麴水、米糀相關烘焙食品，一路從發展到飲料、保健化妝品等。筆者在2019日本MOBAC國際烘焙食品展、日本FOODEX國際食品展上， ...

#50. 麴。自己發米麴Handmade Rice Koji

米麴（koji rice），是米麴菌（種麴tane koji或koji starter，學名：Aspergillus oryzae）接種到煮熟的飯粒上，經過一段時間發酵而成。做好的米麴可以 ...

#51. 米麴是什麼？居然和高級青春露的成分有關？ | 簡單吧

原料是米的日本酒，是怎麼讓「米」變成「酒」的呢？其中的關鍵就是讓「麴菌」將米澱粉分解成糖分，被分解出來的糖分再由酵母變成酒精。 在日本酒 ...

#52. 米麴菌 - 中文百科全書

米麴菌 （學名Aspergillus oryzae），又名米曲微菌，米麴霉，麴黴菌或麴黴菌。日文名[麴菌]。米麴菌是一種帶有菌絲（hypha）的真菌於微菌，在中國與日本料理中經常被用來 ...

#53. 米麴菌 - 搜狗百科

米麴菌 ，日文名为麴菌（麹菌、kōji-kin）。麴菌因其广泛的应用性以及极高的安全性，被日本酿造学会认定为是日本的「国菌」。麴菌自古以来就被广泛运用在日本的酿造业 ...

#54. 學米麴，做鹽麴，嚐甘酒｜Accupass 活動通

米+花=「糀」，「糀」的意同「麴」，意指由白米所產生的麴菌。米麴菌在中國與日本料理中經常被用來發酵稻米來製作味噌、醃菜和釀酒，許多傳統營養食品使用米 ...

#55. 風味形成的流程｜《麴之鍊金術： 精準操作、科學探索

風味形成的流程｜《麴之鍊金術： 精準操作、科學探索、大膽實驗食材，重新發掘米麴菌等真菌的發酵魔力》. 2021-01-22 by Taster 美食加. 和麴有關的點子和可能性無窮 ...

#56. 味噌釀製

利用麴菌的蛋白酶酵素、澱粉酶等酵. 素，將穀類（米、麥）的澱粉及黃豆的蛋. 白質分解為脂質、糖及胺基酸的發酵食. 品。 製作過程加入耐鹽性酵母菌及乳酸菌.

#57. 日釀生技股份有限公司

米麴 中的酵素能將澱粉分解成寡醣類，寡醣類是腸道益生菌的最佳食物，因此有助於維持消化道機能。 ... 在麴菌生長代謝過程能產生葡萄糖、胺基酸、維生素等營養成分，可調節 ...

#58. 米麴菌應用| 甘酒（無酒精） 食譜與作法by 花草日和- Cookpad

米麴菌 應用| 甘酒（無酒精） 的詳細作法：品嚐發酵物的目的之一，在於微生物的「預消化」。經過發酵的食物，被分解成更小的分子，讓人體更容易吸收。

#59. 麴菌的力量 - 今周刊

「我們的醬缸至少要日曬六個月左右才會抽取，這是我們這幾年來新研發的醬油，混合了糙米跟黑豆，你試試看。」陳延彰抽了一小管給我。 米麴發酵完成後，便 ...

#60. 米麴是甚麼? @樹男的製麴人生 - 探路客

是米麴菌、酵素、乳酸菌、醋酸菌等一起努力工作的成果。 還有清酒、鹽麴、味醂、豆腐乳、豆瓣醬...等很多很多我們習以為常的調味料，其實都 ...

#61. 關於糀|飲食文化|丸久

黄麴菌（米曲霉，醬油曲霉）. 主要用於味噌of，醬油和日本酒。 孢子為黃色，淺綠色或黃褐色。 白麴 ...

#62. MacroFoods | 有機乾燥米麴| HKTVmall 香港最大網購平台

E02680, MacroFoods, 有機乾燥米麴, 有機米（日本產）、麴菌, HKTVmall 香港最大網購平台.

#63. BCRC 新資源_新服務

新服務. 明確迅速判斷產業用黃麴菌之安全性. 利用黃麴毒素生合成之調控基因aflR序列，可快速確認釀酒之米麴菌Aspergillus oryzae及釀造醬油的Aspergillus sojae不產生 ...

#64. 醬油、清酒、味噌湯都靠它日本國菌米麴菌

走進日本餐廳，品嚐用日式醬油入味的料理、喝一碗味噌湯、再來上一杯清酒是人生一大樂事，而這些美味的背後少不了被稱為「日本國菌」的米麴菌。

#65. 製作米麴～1

網路上很多人說米酒麴可以做米麴，連雜貨老闆都信誓旦旦。 差這個字，害我浪費五公斤米，浪費了很多時間，失敗了五次。 然後依據我養各種活菌 ...

#66. 科學探索、大膽實驗食材，重新發掘米麴菌等真菌的發酵魔力

米麴菌 號稱「日本國菌」，「沒有米麴，就沒有和食」。當米麴菌跨出中國的麴菌源流，發展成特有文化，再遠渡重洋進入歐美，無數大廚都看到了一種只能 ...

#67. 米麴

米麴又名米麴菌、麴黴菌，米麴是一種帶有菌絲的真菌與黴菌，在中國與日本的料理中經常被用來發酵。日本更是將米麴菌認定為日本的「國菌」。米麴無固定 ...

#68. 自製米麴Rice Koji - 痞客邦

米麴（rice koji，米こうじ，米糀），是米麴菌（種麴，tane koji，koji starter，學名：Aspergillus oryzae）接種到煮熟的飯粒上，經過一段時間發酵而 ...

#69. 自己做米麴真的很簡單@ 佾雲居@夢十七- 奶爸;俏媽;小公主s

這佈滿了白色菌絲體的米麴是個神奇的食物轉化劑有了它可以做味噌有了它可以釀味醂有了它可以做鹽麴有了它可以釀清酒終於友人從日本幫我帶回了它.

#70. Item 987654321/14634 - 海洋大學

本研究擬利用米麴菌Aspergillus oryzae BCRC 30118在Malt Extract broth為培養基質條件下收集胞外酵素液，對鯖魚肉漿進行水解，再利用乳酸菌Pediococcus ...

#71. 認識米麴菌- 綠圃食品科技有限公司,米麴,米花酵素

米+花=「糀」，「糀」的意同「麴」，意指由白米所產生的麴菌。米麴菌（Aspergillus Oryzae）是從稻米所分離出來的菌種。米麴菌具有將澱粉分解轉化成葡萄糖和麥芽糖、  ...

#72. 【日本酒學】UMAI Sake 101 : 米麴こうじKoji

一麴・二酛・三釀造，乃各家釀酒師的基本格言，而每家酒造藏主亦視制麴室為酒造的心臓部份，在日本的國家標準和定義上，釀製日本酒的黃麴菌更視為國菌 ...

#73. 腐女養成— 福岡上級麴士認定證明取得之旅 - Medium

許多發酵食都是由米麴、麥麴、豆麴等榖麴所製成。米麴是燒酒、泡盛的原料、麥麴和豆麴可以做成醬油和味噌。 培麴就是麴菌的培養。

#74. 自製手前味噌-白味噌 - 優勢菌種Dominant Strains

良好的米麴應該是白色，聞起來有麴菌特殊的味道，嚐起來有類似栗子的香氣，帶有甜味，但是不會有酸味或其他異味，如果麴菌呈黃綠色就已經太老了，酵素活性 ...

#75. 酵母菌及其它食用菌

(維基百科)米麴菌（學名：Aspergillus oryzae），又名米曲黴菌、米麴霉、麴黴菌或麴黴菌。日文名「麹菌」。米麴菌是一種帶有菌絲（hypha）的真菌與 ...

#76. 肉類替代品又添新例！美新創推「真菌培根」，口感不變 - 社企流

當時，Le 便決定嘗試用米麴菌（學名為Aspergillus oryzae）來試試看。米麴菌在美國鮮為人知，不過在日本卻是非常普及的食品原料，常用於釀造清酒與食品 ...

#77. Miso - Hackteria Wiki

材料與工具Ingredients and Tools . 米rice . 種麴(麴菌) Aspergillus . 蒸(紗)布Steamer Cloth (gauze) . 蒸 ...

#78. [Homemade] 健康的萬能調味料-鹽麴 - 可樂熊的美食探險誌

雖然製作鹽麴不容易失敗，但因為是發酵產物，還是建議大家使用玻璃瓶會比較好；另外，瓶子一定要乾或燙過殺菌，避免滋生其他雜菌。我在製作時，米麴、鹽和 ...

#79. 紅米有菌？|顧小培 - 灼見名家

這米的成分，包括有一種真菌，後者（在生物學科學分類中）歸Monascus 屬（紅麴黴菌）。這真菌能分泌一種紅色的物質，將白色的米染紅。 基本上，有天然形成 ...

#80. Influence of Tallow and Aspergillus oryzae Fermentation ...

Objectives were to determine the effects of adding 3 g/d of Aspergillus oryzae fermentation extract to diets with or without 5.6% added tallow.

#81. 2021最頂級溫泉飯店推薦！虹夕諾雅谷關秋冬限定度假亮點

特挑台中在地的「紅麴米糕」，一來獨特，二來也呼應發酵概念，因為紅麴菌是生長在蒸過米粒上的發酵食物，經過細膩料理，搭起茶來，更勾出茶香。

#82. 「如何自製天然萬用鹽麴？」日本盛行最有魅力的調味料

但料理的美味需要特別調味，才能讓料理充滿生命力。 _____. 鹽麴到底有什麼魅力，可以風靡日本？ 鹽麴是由米麴和鹽發酵 ...

#83. 大樹健康購物網

大樹健康購物網秉持大樹連鎖藥局「專業與誠信」的態度，於線上提供消費者最專業的大樹藥師團隊服務與最貼心的24H線上客服，無論你身在何處都能透過網路購買各式婦嬰 ...

#84. 吃益生菌、B群不愛吞膠囊，可以打開囊膠吃嗎？「這1種」不 ...

不過，液態保存較為不易，加工成本高，為了適口性，與粉劑產品相同需要添加較多的調味及甜味劑，研發上頗具難度。 看更多：吃紅麴降膽固醇和血脂小心不良 ...

#85. 配丸子蒸鰣魚香甜暖入心酒釀入饌幻化醇美滋味 - 明報OL

聽着陳師傅講解，做法好像很容易，但每個過程必得細心呵護，才能做出酒釀——容器必須無油、無生水，否則容易發霉；糯米溫度太高，會殺死酒麴內的菌種，溫度 ...

#86. 限時瘋搶 - 東森購物

BIOUP 自然美日本黃金麴酒粕煥顏青春露2入組-贈面膜錠 · 【YM BIOMED 陽明生醫】一家人塑纖菌黑酵Plus3盒超值組(贈10包) · 【DAFNI】 隨行直髮梳go (小紫梳) · realme Watch 2 ...

#87. 2022饗福年 福氣滿滿團圓宴福華年菜外賣

福祿壽五福大拼盤(蔥油雞、紅麴酚蹄、紹興醉蝦、涼拌海蜇、滷花枝) Cantonese Appetizer Combo (Scallion Oil Chicken、Red Yeast Trotters、Marinated Shrimp in ...

#88. 発酵の勉強 - 比翼鶴酒造株式会社

もちろん麹菌だけでなく他の有害な菌も一緒に付いていたはずです。しかし、麹菌はアルカリ性でも生育できることから、蒸した米に木灰を振りかけてアルカリ性にして麹菌だけ ...

#89. cách làm tương tamari – nấm mốc làm tương aspergillus oryzae

Cách làm tương tamari và tương đặc miso. Tamari và miso đều là gia vị quen thuộc của người Nhật, rất dương dùng trong thực dưỡng Ohsawa. Đây là món ăn đồng.

#90. Supa Miso Ramen - M - Japanos

Pasta Miso din supa ramen este obtinuta din fermentarea boabelor de soia cu sare si ciuperci Aspergillus Oryzae, cunoscuta sub numele de Koji. 味噌ラーメン ...

#91. 又要過年了！台酒年菜經典酒香MIX台味手路菜簡單料理快速上 ...

△「台酒綜合香腸(紹興原味/紅麴高粱)」瘦肉與肥肉調配黃金比例，除了添加紅麴，也分別添加紹興料理酒及高粱料理酒，製成不同酒香口味的香腸。

#92. 中鴻Q4獲利持續成長，年度獲利將創建廠以來高峰 - MSN

【財訊快報／記者張家瑋報導】中鴻(2014)今日舉行法說會，董事長劉敏雄表示，目前所掌握鋼胚接單、售價來看，第四季獲利持續成長，整年度獲利表現將獲 ...

#93. 農大菌物語(04) - 第 8 頁 - Google 圖書結果

Aspergillus flavus 黃麴菌一起被登錄在美國很有名的學術書籍上。米麴菌被當成了黃麴菌的好朋友。正是製造嚴重致癌物質黃麴毒素的真正元凶。 9 黃麴菌米麴菌寄生麴菌 ...

#94. 超極速高傳導！肌膚全面彈潤緊緻，東森自然美BIO UP青春 ...

以玻尿酸胜肽、緊緻二胜肽、撫紋類肉毒胜肽、活膚米胜肽形成胜肽複方，從底層建立連結，緊緻澎潤。 日本黃金麴. 由300種菌種中嚴選而出，採用革命 ...

#95. 紐西蘭JACK LINK'S煙燻牛肉乾(24包×12g)

... 2022年2月頭 鹽麴係日本家庭既必備調味料，利用鹽同米麴一齊發酵。 ... 經過發酵既鹽麴比鹽更能提出肉類既鮮味，因為麴菌能夠將蛋白質分解為胺基酸，將澱粉 ...