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#你是上班族嗎
上班族外食比例真的高，最大的原因就是沒時間下廚... #還有發懶
其實真的不用四菜一湯，簡單煮個兩道菜，每道菜的食材【多元】一點 #一道菜超過3種食物以上，也可以煮的很簡單、吃得很健康又美味... #隔天還可以帶便當
雷神主廚輕鬆上菜
營養師分析熱量與營養
上班族也可以吃飽飽好享瘦....
影片連結在留言喔...快去看看吧
#雲端保健室
#每周三下午1點10分準時上線
🛒富山日式蒲燒鰻 👉 https://gbf.tw/dchhd
#中秋節來烤鰻魚超氣派
不知道大家愛不愛吃鰻魚欸，因為我超愛吃蒲燒鰻魚，平常去吃日本料理一定要點鰻魚丼的啊！最近都不能外食，還好還有即食蒲燒鰻魚可以團購啊！只要簡單復熱就能輕鬆在家享受好吃的鰻魚了！
「富山蒲燒鰻」有外貌也有內在，真的是自用送禮兩相宜(真的不是廣告詞，是真的自己吃也爽，送人也體面啊！)，而且非常好吃，鰻魚的份量也蠻大的！市面上比較常看到瘦瘦窄窄的鰻魚，目前「富山蒲燒鰻」有兩種包裝，有整尾的也有定食包，主要是差在裡面鰻魚的重量。整尾的是一包200g，定食包則是一包100g（一盒5包）；整尾的全家享用剛剛好，定食包一到兩人一起分享很適量、滿足！
鰻魚富含多種營養成分，鈣質、維生素A、優質蛋白和各種人體必需的氨基酸，重點是太好吃了啊！我真的從小就愛吃鰻魚，看看我這次疫情囤了這麼多，每星期至少要吃一次蒲燒鰻魚啊！蒲燒鰻魚除了要有新鮮的鰻魚，醬汁更是靈魂關鍵，Q彈入口，感受到滿滿的膠質在口中奔放著，鮮美風味讓人口齒生津，愛不釋手，更是餐桌上亮眼的佳餚。「富山蒲燒鰻」都是完整的鰻魚不是角料喔，品質很棒！
因為我很愛蒲燒鰻，所以我真的吃過很多家！鰻魚難免都會有細刺，但這家是使用高品質的白鰻，油脂分布均勻，肉質鮮甜可口專門出口日本，所以是我吃過算是刺最細少的！我女兒也比較能接受這家的鰻魚喔！而且「富山蒲燒鰻」是自產自銷 ，饅魚在最健康且沒有藥物殘留下現殺，去刺後烤，真空包裝保留原味及鮮度，而且新鮮沒有土腥味喔！
🍉腹身去骨
🍉肥嫩豐富油脂
🍉軟嫩鮮甜Q彈
🍉生態養殖
復熱的方式很多，可以①隔水加熱、②微波加熱、③電鍋加熱、④烤箱加熱，表單裡都有詳細的復熱方法。但我自己很愛隔水加熱，只要五分鐘(旁邊爐子順便煎蛋切蛋絲)，短短時間就可以變出鰻魚蓋飯，就算是只要肚子餓就會一秒像幼嬰一樣靠腰的老公都可以秒收服！
然後偶而要煮個四菜一湯真的心很累的話，或是要煮的魚忘記退冰，直接從冰箱拿一包鰻魚出來隔水加熱，也是馬上搞定一個菜色啊！切成小小塊來炒飯也是超級美味，偶而去餐廳才能吃到的美食，其實在家裡準備起來超快的，也是20分鐘內就可以上桌吃飯！
如果也愛吃鰻魚，不要錯過這次的團購喔！
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疫情中，您的生活發生了哪些改變呢？
又有哪些改變，將影響您未來的生活呢？
👉🏼因為不能出門，從不下廚的朋友，現在四菜一湯不成問題
👉🏼因為居家工作、上學，媽媽們硬是變成3C高手
這些改變，雖然出自不得已，卻都是您我努力的痕跡。💪🏼💪🏼
多年來，愛盲也有一群跟我們一起為視障朋友努力不懈的好伙伴，那就是不論晴雨，始終不辭辛勞臨櫃填寫劃撥捐款單的愛盲之友🥰
但自從防疫警戒提升以來，不便出門劃撥，於是愛盲接到許多來電，焦急地詢問：「行善不能停，我還能怎麼做？」
正是這份殷切的善意，讓我們感動，助我們前進！
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🌱本篇記錄大略的材料表(2人份)
a蘑菇歐姆蛋捲/b肉排/c蒜煸醜豆
a 香菇4小朵 雞蛋2 洋蔥1/4 紅蘿蔔1/4 牛奶 玉米筍
b 絞肉1/2 板豆腐1/3 洋蔥1/4 鹽巴 黑胡椒
c 醜豆 蒜片
d焗烤櫛瓜千層/e洋蔥泡菜豬肉/f涼拌馬鈴薯
d 杏鮑菇1根 絞肉150g 嫩豆腐1盒 櫛瓜1大條 起司 紅蘿蔔1/4小根 洋蔥1/4顆
e 豬肉片1/2盒 洋蔥1/2顆 紅蘿蔔1/4根 鴻禧菇1/2包 杏鮑菇1根 泡菜/青蔥 玉米筍
f 馬鈴薯1顆 蒜頭
g柚子燉雞/h青蔥蝦仁烘蛋/i鴻禧菇炒醜豆/j海帶芽豬肉豆腐湯
g 雞腿1包(兩小支) 馬鈴薯1顆 紅蘿蔔1根 洋蔥1/2顆 玉米筍
h 青蔥1根 蝦子4隻 雞蛋1
i 醜豆 鴻禧菇1
j 海帶芽 板豆腐2/3盒 生蒜頭 豬肉片1/2盒
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🌱白醬食譜們
📌白醬牛排義大利麵
https://bit.ly/3zFrmQM
📌豆腐抹醬(板豆腐)
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📌白醬培根雞肉義大利麵
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🌱最新影片
📌5個簡單南瓜食譜
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📌四種豆腐創意料理｜豆腐美乃滋蛋沙拉、豆腐鬆餅、豆腐白醬培根筆管麵、豆腐可樂餅
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請點開資訊連，有影片中提到的景點與小吃
📍內灣老街
✨郭記黑糖糕
這家賣的草仔粿(葷)很好吃，皮很Q、餡料很香又很大顆飽滿，很推薦！
✨羅媽媽野薑花粽
野薑花粽/紫米粽都好吃！每一粒米都很入味也不會軟糯，醬色很美，整體很香，味道很足，外婆也很喜歡。
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📍北埔老街
✨擂茶39號
這邊可以預約手作，如果有時間精力滿推薦可以自己動手做，只是經過的話也可以買他們家的擂茶拿鐵，純香濃郁不會過甜！
✨老店客家菜
算是中規中矩的一家小店，推薦要點甘蔗筍，外婆相當喜歡，其他菜餚沒有特別印象深刻之處，是家常但是滿合味口的客家餐館。
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📍晚上的住宿—丘上行館
車程需要一陣子，但是住宿環境很舒適，整體氛圍也很愜意，窗外的山景很漂亮，滿推薦家人或是一行好友一起住，如果想走一個步調慢的行程，可以上山多待一日，在房間裡面泡澡、看景色。
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最下方有玉米食譜詳細材料表！
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🌱食譜材料表
*鹽酥玉米粒
玉米粒100g
九層塔6-7片
蛋白10g
玉米粉
鹽巴1/2小匙
白胡椒1/2小匙
紅椒粉1/4小匙
*玉米白醬鮮蝦筆管麵 (1人份)
筆管麵80g
玉米粒120g
牛奶50g
起司絲15g
香菇 30g
玉米筍 25g
洋蔥 50g
蒜頭 5g
鹽巴1.5小匙
黑胡椒1/4小匙
*味噌玉米絞肉
玉米粒140g
細絞肉250g
蒜頭15g
洋蔥80g
水200g
味噌1大匙
醬油1大匙
黑胡椒1/4小匙
15分鐘
*蒸蛋糕
玉米粒150g
雞蛋3顆
低筋麵粉150g
baking powder 2g
奶油 50g
糖 50g
(本食譜蛋糕口感偏向類似馬來糕的紮實糕體)
*烤布蕾
玉米粒50g
糖20g
牛奶180g
奶油10g
雞蛋1顆
蛋黃1顆
... 這一集完全沒造假，呈現最真實的我！！哈哈哈~當然這幾道家常菜也非常的好吃！來看看我怎麼做到的吧 #Albee三寶媽咪來上菜#200元 四菜一湯. ... <看更多>
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簡單 四菜一湯 在 [問題] 四菜一湯的問題- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
男朋友再過一個半月要生日了，想要準備個四菜一湯幫他慶生，他的口味都偏重，非常愛
吃
而我非常少下廚，所以想要趁這段時間練習一下，但其實也是蠻擔心最後的成果XD
現在心目中先盤算的菜單如下：
1.麻婆豆腐（這是他最愛的菜，吃川菜必點）
2.培根高麗菜（他愛培根）
3.蒸蛋（想說看作法好像還算很簡單的）
4.還沒想到
5.香菇雞湯：以前很常煮，因為放電鍋就好：p
想請版友們幫我看看：
1.這樣的菜單可以嗎？
2.第四道有建議的菜嗎？
3.如果以很少下廚的新手來說，算是風險很大的嗎？還是我煮咖喱飯會保險一點XD
先謝謝各位！
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※ 編輯: yohola (223.140.169.100), 04/27/2016 15:54:58
到時候再厚臉皮的發表給大家看~
※ 編輯: yohola (223.140.169.100), 04/28/2016 12:14:22
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