關於 簡単炊き込みご飯 めんつゆ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

▒ ホッとひと息
（レシピあり）
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𓎩 #れんこんそぼろの香り混ぜごはん
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1079014365.html
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週も半分を過ぎて
あっという間に水曜日ですね。

少しずつ疲れが
出てくる頃ではないでしょうか？

そんな週の真ん中は
心も身体も満たされる
”秋の混ぜごはん”で
ホッとひと息つきましょう♪

秋の訪れを感じる”混ぜごはん”には
シャキシャキ食感のれんこん
夏の名残を惜しむ青じそ
そして、店頭で出会った
ピチピチの新生姜を
たっぷり加えました♡

ベースは甘辛味ですが
酢を加えるのがポイント！

味が引き締まり
最後まで飽きずに食べられます。

フライパンで混ぜることで
炊飯器にも匂いがつかず
洗い物が減らせるのが嬉しい♡

バタバタ忙しい日は
混ぜご飯に具沢山のお味噌汁。

余力があれば
青菜のお浸しでいただきます♪

〔天高く馬肥ゆる秋〕と言いますが
肥ゆるのは馬だけはない...
と反省するのは私だけでしょうか？笑

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▒ れんこんそぼろの香り混ぜごはん ▒
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⏰調理時間：10𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存：2〜3日
冷凍保存：1ヶ月
使用した器： #古谷浩一さん
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❲材料：2人分❳
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豚ひき肉...100g
れんこん...1/2節（75g）
温かいご飯...1合分（330gほど）
青じそ（千切り）...5枚
しょうが...1片
塩...少し
ごま油...大さじ1/2

〔A〕
しょうゆ、みりん...各大さじ1
砂糖、酢...各小さじ1

➊れんこんは薄いイチョウ切りにする。しょうがは千切りにする。
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➋フライパンにごま油を中火で熱し、豚ひき肉・しょうがを炒める。豚ひき肉の色が8割がた変わったら塩をふり、れんこんを加えてさらに炒める。

➌全体に火が通ったら〔A〕を加えて全体に絡め、うっすら汁気が残る程度で火を止める。

温かいご飯・青じそを加えてよく混ぜ合わせる。
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♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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▒ 切らずにまるごと
（レシピあり）
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𓎩 #さつまいもと豚バラのジューシー風
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078984688.html
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まだまだ私が若かった頃（笑）
DA PUMPや安室ちゃんの追っかけ？をしてて
沖縄の凱旋ライブも泊まりで行ってた。

懐かしいな〜。

今は、こんな状況だから
沖縄も気軽に行けんくなったけど
あの頃を思い出して
この前作った炊き込みご飯。

ジューシーは
豚バラ肉・ひじき・にんじんなどの野菜を
豚肉の茹で汁や昆布のだし汁で
炊き込んだ沖縄風の炊き込みご飯。

今回はこれに
旬の”さつまいも”を加えました♪
（しかもまるごとw）

にんじんも千切りはめんどくさいけん
いちょう切り！

なるべく切る手間
ストレスを減らしたので
やる気が行方不明な日にもぴったり♡

豚の旨味とだしの旨味が染みたご飯は
奥深い味で最高のうまさ！！

これが自宅で
しかもスイッチひとつでできるなんて
感動もの〜〜♪

さつまいもが苦手とか
季節はずれなときは
このご飯部分だけでも美味しんで
よかったらお試しくださいね♡
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▒ さつまいもと豚バラのジューシー風 ▒
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⏰調理時間：5𝚖𝚒𝚗（炊飯時間を除く）
冷蔵保存：3〜4日
冷凍保存：1ヶ月
使用した器： #村上直子 さん（ #うつわ屋フランジパニ さんで購入）
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❲材料：2合分❳
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お米...2合
豚バラ薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）...150g
さつまいも...小2本（150g）
にんじん...1/3本（50g）
乾燥芽ひじき...5g

〔A〕
みりん...大さじ2
しょうゆ...大さじ1と1/2
酒...大さじ1
塩...小さじ1/3
素材力だし こんぶだし…1本

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➊お米は通常通り研ぐ。にんじんは薄めのいちょう切りにする。（さつまいもは皮ごと綺麗に洗っておく）
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➋炊飯器の内釜に、お米・〔A〕を入れて、水を2合の目盛りまで注ぐ。豚肉・さつまいも（丸ごと）・にんじん・乾燥芽ひじきを加え、通常通り炊飯する。

炊き上がったら、しゃもじでさつまいもを崩しながらよく混ぜ合わせる。
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『さばバター飯』のご紹介です！

簡単炊飯器メニュー！
米とさば缶とバター・めんつゆを炊飯器で炊くだけで完成だ！
味噌味のサバ缶が米によく馴染んで旨い！
渋い炊き込みご飯だぜ！

ごちそうさまでした！

■ 材料(1~3人分)
米：2合
サバの味噌煮缶：1缶
水：米2合分
めんつゆ(3倍濃縮)：大さじ2
バター：20g
卵黄：お好みで
青ネギ：お好みで

■ 手順
1. お釜に米、水、めんつゆ、バター、サバの味噌煮缶を汁ごと入れて通常の炊飯をする。
2. 炊けたらサバと米をほぐして茶碗によそい、お好みで卵黄をのせ、青ネギを散らしたら完成！

■ 調理時間
5分（炊飯時間を除く）

詳しい作り方はブログで↓
https://chef-recipe.com/menu/%e3%83%90%e3%82%bf%e3%83%bc%e9%86%a4%e6%b2%b9%e3%81%8c%e6%97%a8%e3%81%84%ef%bc%81%e3%81%a8%e3%81%86%e3%82%82%e3%82%8d%e3%81%93%e3%81%97%e3%81%a8%e3%83%99%e3%83%bc%e3%82%b3%e3%83%b3%e3%81%ae%e7%82%8a/









＊今回はとうもろこしの甘味とベーコンの旨みバターの香りで美味しいもろこしベーコンバターの炊き込みご飯を作りました！醤油バターがうまいよね！



【田中ケンのプロフィール】
銀座や丸の内などで働く和食調理師です＾＾高校卒業後は海外のホテルなどで約５年働き２３歳で帰国し銀座の鮨会席や恵比寿の和食で、、、続きはブログで↓
https://chef-recipe.com/menu/ken%E3%81%AE%E3%83%97%E3%83%AD%E3%83%95%E3%82%A3%E3%83%BC%E3%83%AB/




【田中ケンのインスタグラム　】⇒　http://bit.ly/2VeZUtY
【公式サイト　ケンズキッチン】⇒　https://bit.ly/2sryjp1
【田中ケンのプロフィール　　】⇒　https://goo.gl/GLZSdC
【田中ケンのサブチャンネル　】⇒　http://bit.ly/2S1o5uc











【動画で使っている包丁】
堺孝行銀三ふぐ引き　　⇒　http://amzn.to/2uTCZn1
ミソノ４４０　　　　　⇒　https://amzn.to/2HMtKzh
有次ふぐ引き　　　　　⇒　https://amzn.to/2Kv5Sh8





【もろこしとベーコンの炊き込みご飯のレシピ4人前】
米　２合
水 2合のメモリまで
ほんだし　小さじ２
醤油　大さじ２
ミリン　大さじ２
ベーコン 100g
バター 15g




【English recipe】
Rice 360ml
Hondashi　2tsp
Soy sauce 2Tbsp
Mirin 2Tbsp
Corn 1
Bacon 100g






【関連動画】
■菊花蕪　　　 ⇒　https://youtu.be/sNwRWMt0nfc
■簡単とろけるガトーショコラ⇒　https://youtu.be/sh1aUtqS8fI
■レンジで濃厚チョコケーキ ⇒　https://youtu.be/0i42WEp8Mgk
■レンジ5分ガトーショコラ ⇒　https://youtu.be/YV6G75UBcjk
■モチとろ～チョコムース ⇒ https://youtu.be/LxgBZ9b_ILg
■レンジ5分パウンドケーキ ⇒　https://youtu.be/wXiuOQaxtJI
■レンジでチョコクッキー ⇒ 　https://youtu.be/yVk_d6IVdlY
■レンジでスポンジケーキ ⇒　https://youtu.be/TM6iD12seFI
■超濃厚イタリアンプリン　⇒　https://youtu.be/I9SwDbpcYuI








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■音BGM
Music by
甘茶の音楽工房
H/MIX GALLERY
ユーチューブオーディオライブラリー
田中ケン　ケンズキッチン




【写真】
フォトACから引用


#amsr
#レシピ
#料理

詳しい作り方はブログで↓
https://chef-recipe.com/menu/%e7%88%86%e9%80%9f%ef%bc%81%e8%b6%85%e7%b0%a1%e5%8d%98%ef%bc%81%e3%82%ab%e3%83%8b%e3%82%ab%e3%83%9e%e9%86%a4%e6%b2%b9%e3%83%90%e3%82%bf%e3%83%bc%e7%82%8a%e3%81%8d%e8%be%bc%e3%81%bf%e3%81%94%e9%a3%af/



＊今回は超簡単だけどめちゃ美味しいカニカマバター醤油炊き込みご飯の作り方を紹介します。やや濃いめの味付けにしていますのでお好みで調整してね＾＾








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【爆速カニカマ醤油バター炊き込みご飯のレシピ２～３人前】
米 2合
本だし 小さじ山盛り2
みりん 大さじ3
酒 大さじ1
醤油 大さじ2
カニカマ 150g
バター 大さじ１強
万能ねぎ



【English recipe】
Rice 360ml
Mirin 3tbsp
Soup stock 2tsp
Sake 1tbsp
Soy sauce 2tbsp
Crab stick 150g
Butter 1tbsp







【動画で使っている包丁】

出刃包丁　　　　　　　⇒　http://amzn.to/2tTR9XY
刺身包丁　　　　　　　⇒　http://amzn.to/2uz92M9
正本牛刀　　　　　　　⇒　https://amzn.to/2TpkVMJ
堺孝行銀三ふぐ引き　　⇒　http://amzn.to/2uTCZn1
堺孝行銀三刺身包丁　　⇒　http://amzn.to/2uTHDBx
ミソノ４４０　　　　　⇒　https://amzn.to/2HMtKzh
有次ふぐ引き　　　　　⇒　https://amzn.to/2Kv5Sh8
有次相出刃　　　　　　⇒　https://amzn.to/2wbyB7E















【関連動画】
■アナゴのさばき方⇒　https://youtu.be/n5B-CQE8zSI
■赤貝の刺身　　　⇒　https://youtu.be/qAMWJk7XPWk
■イカのアニサキス⇒　https://youtu.be/Em5BZsGcz3g
■さんまの肝醤油　⇒　https://youtu.be/CZrX0wTMV88
■つぶ貝の刺身　　⇒　https://youtu.be/zToUG8eroeA
■さよりの刺身　　⇒　https://youtu.be/OBTV3tUN3cg
■ほうぼうの姿造り⇒　https://youtu.be/1klq-7jC-WM
■鰯の刺身の作り方⇒　https://youtu.be/kPw7yDa55tQ
■鯛の刺身の作り方⇒　https://youtu.be/_xAI0H7yZcI
■アユの刺身の作り方⇒　https://youtu.be/m5u18HD95WA











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【写真】
フォトACから引用




#鮨

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詳しい作り方はブログで↓
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＊今回は超簡単だけどめちゃ美味しいベーコンバター醤油炊き込みご飯の作り方を紹介します。



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【爆速ベーコンバター炊き込みご飯のレシピ２～３人前】
米 2合
本だし　小さじ2
みりん 大さじ3
醤油 大さじ2
水 ２のメモリまで
ベーコン 100g
バター　大さじ1
万能ねぎ　少々



【English recipe】
Rice 360ml
Soup stock 1tsp
Mirin 3tbsp
Soy sauce 2tsp 25ml
Water
Bacon 100g
Butter 1tbsp







【動画で使っている包丁】

出刃包丁　　　　　　　⇒　http://amzn.to/2tTR9XY
刺身包丁　　　　　　　⇒　http://amzn.to/2uz92M9
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堺孝行銀三ふぐ引き　　⇒　http://amzn.to/2uTCZn1
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【関連動画】
■アナゴのさばき方⇒　https://youtu.be/n5B-CQE8zSI
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■イカのアニサキス⇒　https://youtu.be/Em5BZsGcz3g
■さんまの肝醤油　⇒　https://youtu.be/CZrX0wTMV88
■つぶ貝の刺身　　⇒　https://youtu.be/zToUG8eroeA
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■アユの刺身の作り方⇒　https://youtu.be/m5u18HD95WA











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