#東京美食~大塚「コメダ珈琲店 大塚南口店」早餐
分享了大塚「西餐GOTOO」炸牡蠣料理,勾起了投宿在大塚民宿的旅遊回憶,最近一次是兩年前全家跟著女兒同學們一起到東京的畢業旅行,這些小孩大學畢業後,即將入社會工作,這趟旅程也讓大家充滿著歡喜的回憶。
在民宿附近,「西餐GOTOO」對面有一家「コメダ珈琲店(Komeda’s Coffee)」,小朋友希望能安排其中一天可以前往店家吃早餐(因為看到很多人分享,台灣也有分店),我看了一下行程,特別安排要去嚕嚕米紀念公園那一天的早上到「コメダ珈琲店」享用早餐。
說起「コメダ珈琲店(Komeda‘s Coffee)」,這家店發源於名古屋、在日本有多家分店,晨間限定的早午餐優惠「買咖啡送奶油吐司」更是必吃的經典推薦。Komeda‘s Coffee的經典早餐,上午11點前限定「點咖啡、送吐司麵包」有A、B、C三種可選擇,分別是煮蛋、蛋沙拉跟紅豆,三種烤土司抹醬搭配,送的麵包份量是半片,但這是有點厚度的半片,所以也不用擔心吃不飽。
早餐除了有特惠早餐之外,也有漢堡、熱狗跟三明治可供選擇,多人同行就有多項選擇,我們點著不同的餐點一起享用。豬排三明治深受小朋友們的喜愛,三明治麵包夾著厚實多汁的豬排,大家都稱讚好吃、份量又夠。漢堡更是兒子的最愛,他看到特惠早餐只有半片厚土司,直說那只能塞牙縫~~
前往日本自助旅行,投宿商務旅館大多都有供應早餐,我反而喜歡自己選擇不同的早餐品嚐不同的美食,有時候一早就到築地市場報到,或是在飯店附近的咖啡店、麥當勞、松屋~~品嚐不同的早餐,出國玩就是要品嚐不同的美食,你說對不對啊?
地址:豐島區 南大塚3-49-10 大塚鈴本ビル 2F
營業時間:7:00~23:00
#JR山手線
#大塚站
#都電荒川線
#大塚站前
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅窮遊達人 Mr.Travel Genius,也在其Youtube影片中提到,訂閱頻道- https://www.youtube.com/c/窮遊達人MrTravelGenius?sub_confirmation=1 今日要介紹嘅係呢間位於長沙灣天悅廣場的漢堡包店「鄰居」! 聽講其中一位店主係長沙灣街坊,所以店名都改做「鄰居Neighbor」! 以手打漢堡做主打,有 6 款...
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#東京美食~麻布十番「浪花家総本店」鯛魚燒
悶在家中防疫,最大的樂趣就是翻著電腦資料夾,回味過去去日本自助旅行的回憶。前幾天分享人形町的「柳屋」鯛魚燒時有提到「東京三大鯛魚燒」,其中歷史最悠久,也算是鯛魚燒的始祖店,就是麻布十番的「浪花家総本店」,創業於明治42年(1909年),至今已經有一百多年的歷史,鯛魚燒的外型是像鯛魚的「今川燒」。
「今川燒」在台灣又稱之為「車輪餅」,它也是一種和果子,發起地是在江戶時代安永年間的神田「今川橋」,所以又稱之為「今川燒」。在關西地區、九州也稱它為「大判燒」或是「太鼓燒」。鯛魚在日本代表的是福氣的意思,「浪花家総本店」以鯛魚外型製造「今川燒」,也因此帶動了「鯛魚燒」的風氣。
麻布十番的「浪花家総本店」,外皮又薄又脆,內餡是選用北海道的十勝紅豆,加入砂糖精心熬煮8小時,這個古早傳承下來的味道,至今仍讓挑嘴的美食饕客們趨之若鶩!店家的二樓提供內用服務,「鯛魚燒組合」除了鯛魚燒之外還外加一杯飲料。除了鯛魚燒之外也有日式甜點及夏日冰品,夏日期間前往品嚐那冰品上的紅豆,沁涼的感覺真是棒~~愛吃紅豆內餡的鯛魚燒,千萬別錯過了喔!
前往東京旅遊時,我蠻喜歡住在「目黑」,搭乘METRO南北線在「麻布十番」轉乘都營大江戶線前往「築地市場」以及其他景點,隔一站的「赤羽橋」是距離東京鐵塔最近的車站,距離「六本木」也只有一站的距離,每次在「六本木」看完聖誕燈景,散步至「麻布十番」站搭車回飯店,非常便利。也因為這樣的緣故,開發出很多「麻布十番」的美食,有時間再與大家好好分享囉~~
地址:港区 麻布十番 1-8-14
營業時間:10:00~19:00
公休日:星期二與第三個星期三
#都營大江戶線
#METRO南北線
#麻布十番站
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#東京美食~築地場外市場「築地木村家」麵包
前幾天分享巢鴨「喜福堂」麵包時,有夥伴回應了他喜歡「銀座木村家」的紅豆麵包,我也回應了他,我喜歡「築地木村家」更勝過「銀座木村家」。原因為何呢?「築地木村家」是「銀座木村家」暖簾分店,只是「銀座木村家」的盛名在外,每次前往購買時,總是擠滿著當地人與觀光客,反而「築地木村家」更像是日本傳統的麵包店,讓人感覺輕鬆自在。
「築地木村家」是在1908年(明治43年)從「銀座木村家」暖簾分家後所創立的,初代創業者在「銀座木村家」修行,老闆收他為徒,學成後在老闆的同意下頂著老闆的「木村家」商號名稱自行創業,在店家還可以看到懸掛「銀座木村屋總本店」授權的證書。
跟「銀座木村家」一樣也是以小圓紅豆麵包為招牌,不同的是「築地木村家」是放了罌粟果核,「銀座木村家」則是放醃漬的櫻花瓣。不過我更喜歡的是「築地木村家」的「栗子紅豆麵包」、「洋蔥牛筋咖哩麵包」。
和「銀座木村家」散發高級感的紅豆麵包相比較,這裡的紅豆麵包走的是庶民路線,非常平易近人。各種口味的小圓麵包,從店內排到店門口,店門口貼滿了老闆手寫的麵包名稱、價格與宣傳標語。我個人覺得「築地木村家」麵包的口感,完全不會輸給「銀座木村家」。不喜歡品嚐甜食的夥伴,推薦可以購買店家的「洋蔥牛筋咖哩麵包」,外表是油炸可樂餅,旁邊還有麵包可以沾食內餡試吃。
如果你有機會來到築地場外市場時,這間「築地木村家」的麵包,這沒有華麗外表的古早味麵包,口感實在、餡料又多、價格平實,誠摯地推薦你可以外帶品嚐~~
地址:中央区 築地 2-10-9
營業時間:[一~五] 7:00~20:00,[六] 7:00~17:00
公休日:星期日、國定假日
#METRO日比谷線
#築地站
#METRO有樂町線
#新富町站
#都營大江戶線
#築地市場站
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今日要介紹嘅係呢間位於長沙灣天悅廣場的漢堡包店「鄰居」!
聽講其中一位店主係長沙灣街坊,所以店名都改做「鄰居Neighbor」!
以手打漢堡做主打,有 6 款牛肉漢堡、1 款素食漢堡及 1 款雞扒漢堡。
手打漢堡售價由HK$38-HK$64不等,加HK$16可以轉套餐(沙律/雙色薯條同罐裝飲品)
你都想試下哩
Neighbor 鄰居
地址:長沙灣元洲街 162-168 號天悅廣場地下 A8 號舖
電話:3702 0958
營業時間:1pm-12mn
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築地場外市場營業時間 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
#屯門 #友愛街市 #屯門友愛街市 #屯門之友 #屯門美食 #屯門公園 #屯門公園爬蟲館 #香港街市 #8424西瓜 #港版築地
#電影幻愛
位於屯門愛定商場的友愛街市,基滙資本早前花數月時間裝修,昨日(22日)終於開幕,並以新形象以人,成為全港首個「童話風」的特式街市。
基滙資本公共事務及市場總監黃梓謙坦言,整個翻新工程投資過千萬元,希望能吸引更多外來客,帶動街市生意。他又指,現時街市的衛生已大大改善,不但有更多店舖,更應用更多科技,承認有必要作租金調整,又指在疫情下,仍然有100%出租率,更有19間老店留下繼續經營。
Hello大家好我叫阿Tsar
由於現時大家都不可以出外去旅行
所以我就為大家介紹本地週末的好去處
現時大家可能都不會特別多出街,但是我仍都想拍回來給大家看
等疫情過後, 大家又多一個好去處啦
最近屯門友愛街市經過翻新之後
煥然一新, 裝修設計內外以童話為主題
門外呈不規則的「扭曲」形狀,設計仿照波蘭的「哈哈屋」
街市管理及購買方式十分專業, 有別於過往一般街市的傳統
貨品種類之多,直逼百貨超市, 但價錢亦相當大眾化,
最厲害是他們經常會有現場生劏大龍躉表演
直情置身於東京的築地巿場, 氣氛好, 環境光猛、衛生
場內亦有十多間小食店, 開放至凌晨12點
這個絕非廣告, 我只想介紹給大家週末多個好去處
除了行街市之外, 亦可以安排當日行程去屯門公園裏面有一個爬蟲館
我夜晚臨走的時候, 還去了龍門居小食街掃街
行程相當精彩, 所以除了該區的街坊之外
我特別誠意推薦給大家, 我由上環西隧口搭巴士過去, 不用45分鐘就到友愛街市
大家快點來跟我一齊行街市啦, Are u ready?
我平日去外國旅行, 都喜歡去到當地的街市參觀
就好像我曾經拍過曼谷的Or Tar Kor 新鮮蔬果市場
日本東京築地、英國倫敦Borough market
西班牙La Boqueria Market, 墨爾本victoria market、
以上那幾個市場, 都是CNN的國際排名之內,
除了西班牙的La Boqueria Market我未剪輯上載之外
其餘都全部上載並且得到網友的喜愛
今日我就來到屯門友愛街市,一樣精彩
當中我最欣賞的就是這個生劏大龍躉的表演
大家去過東京築地見過山劏三文魚表演
都知道是當地一個好受歡迎的活動
現在來到香港友愛街市都有得睇, 你看看
師傅手起刀落、刀工簡潔、俐落、手快
如果我不告訴你, 你都不知道是香港,屯門友愛街市
你還以為我在播放東京築地的旅遊片
現場有氣氛之餘、工作人員亦維持好好的秩序
因為在大龍躉未生劏之前、在場人員已經派籌給各位顧客
大家可以排隊購買, 你看師傅身上穿著的T-恤
是日本浮世繪圖案,好有東瀛風格, 視覺上「贏晒」
大龍躉的肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是為高檔宴席必備之佳餚。
龍躉越大條越好吃,過50斤的味最佳。
龍躉要選魚身、嘴和尾完好無損傷的;
還要看魚鱗,要整齊不充血。盡量選購魚腩,或魚腩附近部位。
大龍躉身上有五部分是最好食的:一是頸骨,二是扣,三是腸,四是翅,五是皮。
要論口感豐富,那肯定是龍躉翅。龍躉本身就是肉質厚實的魚,
所以魚翅吃起來是連皮帶肉,嫩滑可口。
龍躉頸骨,骨髓香滑,還有滋補的妙用,是很多香港大富豪都會指定的滋補品,
有養精益氣的功效。龍躉腸爽脆過人,爆炒或做湯都別有一番風味,
龍躉扣,其實是指龍躉的胃部,它是龍躉最爽口的部位,爆炒後最適宜佐酒。
龍躉皮並不是以嫩滑就叫做好,最重要是以爽韌取勝,
故此在烹製時要講究火候,過火會有粗糙之感,
烹調恰當則成美味佳餚。最好選用濃湯飛水,
在吊出鮮香味的同時,又不會因過分烹煮而讓魚肉過柴。
另一種造法,還可以將它曬乾之後再重新浸發,
口感彈牙,會有股甘香味。
市面上所售的龍躉肉,大多數是冰鮮的。
對於鍾意食好西的人來說,龍躉還是要現場生劏,味道才不失真。
這裏當然不止買龍躉那麼簡單啦,還有好多好東西,跟我來吧
這個菜檔, 除了種類多和新鮮之外,價錢亦相當大眾化
還給我發現到有龜板賣喎、這些真不是每個街市都有得買㗎
大家知否龜板有什麼功效呀,龜板含豐富骨膠質、
水解物含多種氨基酸、蛋白質、脂肪及鈣鹽等。
龜板滋腎潛陽,益腎健骨,養血補心。
用來煲湯, 能夠增強免疫力、 抑制腫瘤、 滋陰壯陽
你可以買回去煲個龜板杜仲豬尾湯,
材料:龜板25克,炒杜仲30克,豬尾600克, 鹽1小匙,
將材料好像你平日煲湯一樣就ok㗎喇,
菜檔還有賣土茯苓、 牛大力、鑽地老鼠等等的中藥
這三件寶貝再加赤小豆扁豆, 功效是強力去濕、皮膚濕疹、周身骨痛、通便排毒
如果不太熟識的朋友, 最好先請教中醫師, 家庭主婦應該知我在説什麼
連菜檔阿姐都非常專業, 價錢牌寫了煲湯的餐牌
顧客不需要左想右諗, 諗下今晚煮什麼
這裹有好多藥膳食材料, 顧客可以一年四季都買來保健
醫生都少了生意呀, 珠豆手指茄,
10HKD3扎, 菜非常之新鮮
來自世界各地的海鮮,價錢一點都不貴,
有皇帝蟹啦、法國藍龍蝦、仲有麵包蟹、鮑魚、桶蠔
睇下養殖海鮮那些水,幾乎是我見過那麼多個街市最乾淨清潔的水
場內小販,非常專業,我聽到他們好耐心地教客人,
怎樣煮法會令到食物最好味的Timing和方法
你看有些海鮮, 有些真的堅平呀
由於現時實施限制令,市民又多了在家煮食呀
不要以為只是媽咪才會入廚房煮返兩味呀
現在好多年青男女,在家煮完好東西後
都鍾意上載自己的成果,跟網友分享一下
所以不只家庭主婦才會去街市㗎
男人入廚就更加加分喇,你看韓劇,見到些暖男那麼受歡迎就知道喇
你看這裏的經典中式甜品,砵仔糕、白糖糕、 鬆糕、糯米糍
拜神的糕點, 日本蛋大菜糕買二送一(優惠期內 ),
在那麼衛年的環境買甜品糕點,買得特別放心
他們還有一些煮糖水的材料,買些海帶返家煮綠豆沙吧
可以清肝排毒,大熱天時,就最適合的
講到肉類就更加精彩啦, 鱷魚尾肉47.9HKD
可以紅燒、燉湯,清蒸也非常鮮美,
鱷魚肉是一種低脂肪、低膽固醇的肉類,
還有滋心潤肺、補血壯骨、補腎固精和驅邪除濕的功效,
經常食用可補氣養血、平喘止咳。
鱷魚皮含有豐富的膠質,能有效的防治骨質疏鬆,並有潤膚養顏的功效。
這裏的肉類簡直是抵食夾大件, 看看塊牛魔王美國安格斯牛扒
在餐廳食最少要200HKD, 這裏有好多不同且受歡迎的醬汁
煮食不精的人,都可變成大廚呀
塊扒還大過我塊面呀, 好大包蒸餃, 裏面有20隻, 45HKD兩大包
20HKD三大個來自台灣的水仙芒, 50hkd兩磅美國爽甜車厘子
這裏除了有好多已經整好的湯包,你見到藍色盒包裝
其實是他們的自家工場製作,有好多是適合氣炸鍋煮食的
譬如好似這個花膠蝦丸, 當然如果你不用氣炸鍋也可以
我聽店舖的職員講, 裏面的花膠有你三分一隻手指那麼大架
已經調味, 所以烹煮過程簡單,還有法式牛角包,
放入氣炸鍋或焗爐幾分鐘就ok啦
加杯咖啡就一個早餐呀, 還有多款蔥抓餅、奶黃包 、銀絲卷
鮑汁花生雞腳, 食物好精緻、不是常見 有得賣的
場內有十幾間餐廳,有條小食街,營業至凌晨12點
門口就見到餐單, 每日有不同優惠,學生更加平
友愛街市每日推出多款食材優惠,街坊買餸著數多
早午晚餐的時間來 到都不會餓親, 那麼大包泰式豬頸肉都是48HKD
不鍾意堂食當然就可以打包啦,
街市裏面的裝飾,每個檔位上都有一朵朵「蘑茹」,
牆上階磚以粉色及白色點綴,再配以黑白色的地磚,
把街市打造成童話世界。 雖然這裏的小販並非童話故事裏面的公主,王子
但我好喜歡這裹的氣氛, 正正體驗到久違了的獅子山下精神
小販好勤力、好有人情味,更加添加咗新科技的元素
好像場內這間店舖啦, 售賣好多來自不同地方的雞蛋
無添加無激素的,清遠雞,清遠雞營養豐富,
富含硒、維生素E及風味物質肌苷酸等,
清遠雞所含的OMEGA-3不飽和脂肪酸和磷脂更高一些,
這兩種物質可以促進膽固醇的代謝,對保護心腦血管非常有好處。
與普通肉雞相比,清遠雞微量元素硒含量是普通肉雞的1.8倍以上
他們懂得叫客人like店舖的facebook
即使友愛街市本身都有自己的facebook
大家未去到街市之前, 可以預先來看他們的街市最近,推廣優惠和活動
亦有會員積分制, 積分可以用來換取禮品或購物優惠
雖然我知道這段時間可能大家都少了出街,
不過每日都要買餸㗎啦, 街市出面就有一個西鐵站
相當方便,我行完街市之後,就搭一個站去到屯門市中心
車站左手邊就已經是屯門公園, 公園裏面有一個爬蟲館
免費參觀, 爬蟲館內展出了不同品種的爬蟲類動物,
有龜、有蟒、有蜥等合共52隻的活展品,
當中有不少甚至是被列為第一、二級的瀕危物種。
同時爬蟲館亦圖文介紹有關資料,
不論男女老幼,都算是屯門好去處呀!
行完昆蟲館,我臨搭車回香港之前去了龍門居小食街
三串都是$32hkd咋,希望你們喜歡我今日的介紹
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下一集繼續介紹筍嘢給大家, 88
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こんにちは、私の名前はああツァーです
今は誰も外に出られないので
地元の週末の素晴らしい場所をご紹介します
現時点では、特に通りを出て行くことはないかもしれませんが、私はそれを持ち帰ってみんなに見せたいと思っています。
流行後、誰もが別の良い場所を持っています
Tuen Mun Youai Marketは最近改装されました
装飾デザインの内側と外側のおとぎ話をテーマにした新しい外観
ドアの形状は不規則な「ねじれた」形状で、ポーランドの「母家」に似せて設計されています
市場管理と購入方法は非常に専門的で、過去の伝統的な市場とは異なります
百貨店に近い商品もたくさんありますが、価格もかなり人気があります。
最も強力なのは、彼らがビッグドラゴンのライブパフォーマンスを頻繁に行うことです。
東京の築地市場に直結し、雰囲気が良く、環境が明るく衛生的
会場には、午前12時までオープンしているスナックショップが10以上あります。
これは広告ではなく、週末にたくさんの良い場所を紹介したいだけです
市場に加えて、爬虫類ホールのあるトゥンムン公園への日帰り旅行も手配できます
私が夜に出かけたとき、私は通りを掃除するために龍門居Xiaoshijieに行きました
旅程はとてもエキサイティングなので、地域の近所を除いて
皆さんに心よりお勧めします上環西交差点からバスに乗り45分で友愛市場に向かいます
さあ、私と一緒に市場に行きましょう、準備はいいですか?
築地場外市場營業時間 在 Kiki & May - 隨意吃樂部 Youtube 的最佳解答
「東京廚房」已由築地市場搬遷到豐洲市場,出名的人龍壽司名店也繼續大排長龍。我們今次挑選了一間排名不錯的壽司店試試Omakase,看看與傳統壽司名店「壽司大」和「大和壽司」的分別大不大... 其實豐洲的位置非常方便,可順便去台場shopping及一訪東京打卡勝地teamLab,超適合遊客來個一日遊〜
[ 今集餐廳 ]
銀座鮨正
地址: 東京都江東區豊洲 6-6-1 管理棟 3F
營業時間:星期一至六及公眾假期 06:00-15:00;星期日休息
[ 今集景點 ]
豐洲市場
地址:東京都江東豐洲6丁目
營業時間:05:00-17:00 *出發前留意當天是否休市日
(*築地的場外市場並不搬遷,仍在舊址繼續營業。)
東京自由女神像
地址:台場海浜公園内
營業時間:24小時營業
Diver City Tokyo Plaza
地址:東京都江東區青海1-1-10
營業時間:星期一至日10:00-21:00
teamLab Borderless
地址:東京都江東區青海1-3-8 台場palette town 2F
營業時間:星期二休息;星期一、三至五10:00-19:00;星期六日10:00-21:00
[ 重温 ]
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https://youtu.be/L3VVhixfDdA
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https://youtu.be/YaRxWxNRC_4
[ 更多 Kiki & May 的日常 ]
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