從明治時代開始,六本木就是日本陸軍第一和第三連隊的駐紮地,從而發展成陸軍軍人所居住的區域。現在位於乃木坂的國立新美術館的入口處,就有著舊步兵第三連隊的軍營模型。而現在的東京中城(東京ミッドタウン/Tokyo Midtown,後文介紹),則是當時大日本帝國陸軍第一連隊的駐紮地。而這兩個陸軍連隊,也正是發生於昭和11年(1936),日本陸軍的部分「皇道派」青年軍官與士兵對政府及軍方高級成員中的「統制派」進行刺殺的2・26事件之主要成員。而既然六本木當時是做為軍隊的用地,可以想見,當時這裡不但不是鬧區,而且也沒有什麼居民,因此才能給予軍隊如此龐大的用地。而在江戶時代,六本木則完全是個鄉村。元祿時期(1688~1704)的俳句詩人,松尾芭蕉的弟子服部嵐雪,從曾描述當時的六本木總是聽到老鷹的悲鳴聲與蟬鳴。就算是到了明治初年,這裡還是有著田野的氣息。到一直到甲午與日俄戰爭之後,六本木才染上了軍事重鎮的色彩。
而在昭和20年8月15日日本投降後,美軍便順理成章地接收了這些軍事設施,並建立了被稱為「哈迪軍營」(ハーディー・バラックス/Hardy Barracks,這個名稱是為紀念1950年7月1日韓戰的任務行動中,一場飛機事故二十名死者之一的「埃爾默·哈迪伍長」)的美軍基地。而這個美軍基地現在則是赤坂新聞中心(Akasaka Press Center/赤坂プレスセンター),是東京二十三區內唯一一座駐日美軍基地。而那時被美軍佔領下的日本的六本木,由於美國人非常地多,因此被稱為「東京租界」。也因為這樣,六本木逐漸開了以美國人對象的商店與餐廳。其後附近又開設多間電視台,加上這裡本來外國使館就多,於是這裡便演變成酒吧、舞廳等夜店林立的鬧區。1961年,日本料理「瀬里奈」最早在此創業,販售高級的神戶牛與螃蟹料理,直到現在(瀬里奈 本店 (せりな):東京都港区六本木3-12-2);1963年創業的「香妃園」則是中華料理,就開在「瀬里奈」對面棟的二樓,燉雞麵是其招牌料理,從開幕之後,這裡就是各大電視台、廣告公司和從事其它大眾媒體的從業員與藝人深夜流連於六本木的「御用」餐廳,其菜色多達200種,營業時間則是直到凌晨四點(東京都港区六本木3-8-15瀬里奈ビレッジ2F)。
而早在昭和19年(1944)就在六本木開業的義大利餐廳「安東尼奧」(アントニオ),則是在昭和60年(1985)搬到了南青山的現址,第一代老闆Antonio Cancemi,於校長為墨索里尼的料理學校畢業後,就指派給了是前義大利海軍司令官做為廚師。所以我們可以發現,在這些六本木的餐廳老店中,只有「安東尼奧」是在日本二戰戰敗前就開了的。這是因為那時日本與義大利是同盟國,因此他隨著他的老闆由義大利來到盟國日本。現在「安東尼奧」則由第二代和第三代延續的他的理念,繼續經營著這家餐廳(Ristorante Italiano ANTONIO'S & ANTONIO'S DELI:港区南青山 7-3-6 南青山HYビル 1F)。
隨著1952年舊金山對日和約的簽定與1953年韓戰的停戰,日本逐漸由戰後的蕭條與混亂中走出,而美軍的佔領也告一段落。美軍走了,原先在六本木開的那些專門針對美軍做生意的商家、餐廳、酒吧和夜店,也隨之被年輕的哈美族擁入。他們曾經在戰後邊追的美軍吉普車後面,邊跑邊說「Give me chocolate!」現在,他們則是穿著夏威夷衫,戴著太陽眼鏡,以美式風格走在時代的先端,流連於夜色朦朧的六本木街頭。1958年12月23日,東京鐵塔落成,六本木成了「離世界第一高塔最近的町」,更是吸引了全日本年輕人的目光。1959年之後,「六本木族」出現了。昭和36(1961)年,渡邊麻理(渡辺マリ)的歌〈東京動動趴女〉(東京ドドンパ娘)大賣後,更是吸引了愛跳舞的年輕男女湧入六本木(「動動趴」(ドドンパ)是美軍佔領日本期間,由菲律賓傳入的一種曼波舞曲)。
昭和39年(1964)的東京奧運會之後,隨著地下鐵日比谷線的開通,加上都電和巴士,鄰近銀座又可以在澀谷轉乘的六本木更進一步地成為了年輕人集結之處。整個1970年代,迪士可舞廳一家又一家地開。到了1980年代的泡沫經濟時期,以當時地上十層,地下兩層樓的六本木廣場大樓(六本木スクエアビル)為中心,共有數十間迪士可舞廳。後來,隨著泡沫經濟的崩壞,在1990年代的時候許多這裡的迪士可舞廳紛紛倒閉,取而代之的是卡拉OK與日式小酒店キャバクラ,六本木廣場大樓也在2007年,由於已經老朽,再加上再開發計劃必須拆掉而封館。
以前比較常住在新宿時,其實因為去六本木還是要轉車,所以還是沒那麼方便,直到都營大江戶線於2000年(平成12年)12月12日全線開通後,才能新宿直達六本木。現在要去六本木,除了有最早開通的日比谷線外,還可以坐南北線到麻布十番佔站或六本木一丁目站,坐千代田線到乃木坂,以及坐都營大江戶線到六本木站或麻布十番站。
那麼,現在的六本木呢?從軍隊之町、美國之町,到年輕人之町,六本木還有什麼新的樣貌?
要這樣說起來的話,那就是六本木突然多了好多美術館和藝廊了,而這些美術館和藝廊的出現,則與兩棟最新在六本木登場的建築物有關,一是2003年(平成15年)開業的六本木之丘(六本木ヒルズ/ろっぽんぎヒルズ/Roppongi Hills),一是2007年(平成19年)建成的東京中城(東京ミッドタウン/とうきょうミッドタウン/Tokyo Midtown)。
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麻布十番站 在 TOKYO U (悠遊東京) Facebook 的精選貼文
#東京美食~麻布十番「浪花家総本店」鯛魚燒
悶在家中防疫,最大的樂趣就是翻著電腦資料夾,回味過去去日本自助旅行的回憶。前幾天分享人形町的「柳屋」鯛魚燒時有提到「東京三大鯛魚燒」,其中歷史最悠久,也算是鯛魚燒的始祖店,就是麻布十番的「浪花家総本店」,創業於明治42年(1909年),至今已經有一百多年的歷史,鯛魚燒的外型是像鯛魚的「今川燒」。
「今川燒」在台灣又稱之為「車輪餅」,它也是一種和果子,發起地是在江戶時代安永年間的神田「今川橋」,所以又稱之為「今川燒」。在關西地區、九州也稱它為「大判燒」或是「太鼓燒」。鯛魚在日本代表的是福氣的意思,「浪花家総本店」以鯛魚外型製造「今川燒」,也因此帶動了「鯛魚燒」的風氣。
麻布十番的「浪花家総本店」,外皮又薄又脆,內餡是選用北海道的十勝紅豆,加入砂糖精心熬煮8小時,這個古早傳承下來的味道,至今仍讓挑嘴的美食饕客們趨之若鶩!店家的二樓提供內用服務,「鯛魚燒組合」除了鯛魚燒之外還外加一杯飲料。除了鯛魚燒之外也有日式甜點及夏日冰品,夏日期間前往品嚐那冰品上的紅豆,沁涼的感覺真是棒~~愛吃紅豆內餡的鯛魚燒,千萬別錯過了喔!
前往東京旅遊時,我蠻喜歡住在「目黑」,搭乘METRO南北線在「麻布十番」轉乘都營大江戶線前往「築地市場」以及其他景點,隔一站的「赤羽橋」是距離東京鐵塔最近的車站,距離「六本木」也只有一站的距離,每次在「六本木」看完聖誕燈景,散步至「麻布十番」站搭車回飯店,非常便利。也因為這樣的緣故,開發出很多「麻布十番」的美食,有時間再與大家好好分享囉~~
地址:港区 麻布十番 1-8-14
營業時間:10:00~19:00
公休日:星期二與第三個星期三
#都營大江戶線
#METRO南北線
#麻布十番站
麻布十番站 在 TOKYO U (悠遊東京) Facebook 的最讚貼文
#東京美食~麻布十番「Pointage」麵包店
喜歡洋食、麵包、甜點~~來到「麻布十番」這個美食天堂,你一定會愛死這裡的!分享「天のや(AMANOYA)」玉子蛋三明治的同時,在附近還有一家好吃的麵包店「Pointage」,天然酵母做成的法國麵包也是這附近許多家餐廳選用的餐點麵包。
座落在「麻布十番」站附近巷弄中的「Pointage」,第一次去的時候還花了好一番功夫才找到這家店。從大馬路彎進巷子後,循著地址一家一家隊的門牌才找到「Pointage」的店面,淺色的外牆、白色招牌與小小的招牌字樣,與旁邊的住宅幾乎是完全融為一體了。
進入店家的右邊木頭櫃架上陳列著包裝好的天然酵母麵包、土司麵包,再往店內是麵包櫥櫃與冰箱展示櫃,麵包櫥櫃陳列許多可頌、調味麵包等小麵包,冰箱展示櫃則有餡料豐富的潛艇堡,長棍類麵包則放在櫃臺店員後方,由店員負責拿取~~麵包種類品項很多,每一項都想吃,只恨自己的胃不夠大。
比較特別的是這家店的午餐時段(11:00-15:00)有提供餐點,看到附近上班族裡人點了一大盤的沙拉、飲料、還有一籃的麵包。我自己一個人就點了一個貧果派,還搭配了濃湯、沙拉,那濃湯的口味我喜歡,蘋果派內的蘋果餡料紮實好吃。用餐後我還選購了幾個麵包外帶,當成前往觀賞東京鐵塔的點心。
喜歡麵包的夥伴,來到這裡,相信你一定會愛上它,就像人家說的「入寶山豈可空手而回」,每個進到店家的人幾乎都是一大袋的麵包外帶,我喜歡它的牛奶法國麵包,太好吃了!天然酵母麵包的斷面氣孔非常膨大飽滿,這是酵母長時間發酵而成的,麵筋被拉伸得極薄,有很多孔洞困在薄膜裡,裡面充滿麥子的顆粒,細細咀嚼,口中充滿著香味。
連續三家麻布十番店家的分享,下一趟行程是否要將它列入行程了呢?
地址: 港区 麻布十番3−3−10
營業時間:10:00~23:00
公休日:星期一,第一個跟第三個星期二
#都營大江戶線
#METRO南北線
#麻布十番站
麻布十番站 在 初心者鉄道探検隊 Youtube 的最佳解答
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2019年5月17日撮影
麻布十番駅(あざぶじゅうばんえき)
都営大江戸線
2000年(平成12年)12月12日開業
2017年度の1日平均乗降人員は38,261人
Azabu-juban Station
Toei Oedo Line
December 12, 2000 Opened
The average daily number of passengers in fiscal 2017 is 38,261
麻布十番站
都營大江戶線
2000年12月12日開業
2017財年每日平均乘客人數為38,261人
麻布十番站
都营大江户线
2000年12月12日开业
2017财年每日平均乘客人数为38,261人
아자부 주반 역
도에이 오에 도선
2000 년 12 월 12 일 개업
2017 년도 1 일 평균 승강 인원은 38,261 명
麻布十番站 在 初心者鉄道探検隊 Youtube 的最佳解答
2018年7月13日撮影
東京メトロ南北線の麻布十番駅に潜ってみました
I went down to the Azabu-juban station on Tokyo Metro Namboku Line
我去了東京地鐵南北線的麻布十番站
我去了东京地铁南北线的麻布十番站
도쿄 메트로 난 보쿠의 아자부주반 역에 내려 보았습니다
Je suis descendu à la station Azabu-juban sur la ligne Tokyo Metro Namboku
Bajé a la estación Azabu-juban en la línea Namboku del metro de Tokio
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東京メトロ 南北線 麻布十番駅 ぐるり一周散歩
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