Follow我臉書的粉絲朋友都知道
我很少!極度少!根本沒有在接業配,
除非是我覺得有意義且透過任何的安全認證,
我才會推廣或推薦,
但這篇也不是業配文!!
今日謝謝高雄市政府的邀請,
讓我有機會回高雄,
來幫高雄在地小農一起推廣他們農特產品,
突然覺得我變成凱凱嚴選!
其實了解這些農特產品背後的故事,
讓我覺得好感動,
一方面覺得他們好辛苦,努力的研發推廣,
二方面是有些小農傳承上一代的精神,想要把這些長輩留下來的美味佳餚給延續下去
所以工作結束,
一定一定要再發個文謝謝他們,
也希望盡自己的力量,
讓這些產品讓更多人知道。
來!今天這五家分別是
寶島第一味 寶島第一味-酒釀玉荷包香腸
蜂巢氏 蜂巢氏 Mr. Honeycomb
欣園製茶 欣園製茶
醃菜余記 醃菜·余記
#紅藜之家
如果想要購買以上這些禮盒🎁
可以上雄獅嚴選Lion Select
https://www.lionselect.com
來購買!希望大家可以多多支持!!
食得安心 平安又開心❤️
#伴手禮扛到我的肌肉要炸開
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#屯門 #友愛街市 #屯門友愛街市 #屯門之友 #屯門美食 #屯門公園 #屯門公園爬蟲館 #香港街市 #8424西瓜 #港版築地 #電影幻愛 位於屯門愛定商場的友愛街市,基滙資本早前花數月時間裝修,昨日(22日)終於開幕,並以新形象以人,成為全港首個「童話風」的特式街市。 基滙資本公共事務及市場總...
第 二 味佳餚 香 香 在 LoveCath 夏沫 Facebook 的精選貼文
親戚返嚟香港話想食家常便飯
但請佢食飯又點可以失禮
嚟咗呢間環境中式帶點時尚嘅「顏府」
等佢可以坐得舒服啲又可以品嘗美味佳餚
桌上準備好的XO醬同炒過嘅合桃也不要錯過
都是餐廳自家調製的味道,好香口
第一道嚟碟涼拌「青瓜海蜇頭」開開個胃口先
超級爽口海蜇頭,加埋醃製過嘅青瓜,
清爽可口的涼拌令人胃口大開。
第二道「金沙脆豆腐」,以為會帶點鹹香,但略為淡咗啲,加埋桌上嘅XO醬一起吃份外滋味。
再嚟碗「冬瓜清補涼荷葉煲唐排」湯
清潤不錯
「野菌燒汁牛柳粒」上桌時勁香噴噴
牛柳肉質柔嫩Juicy,味道有少少甜好惹味
再嚟多個「砂鍋XO醬蝦乾肉碎芥蘭」,XO醬蝦乾香味撲鼻,芥蘭嫩而爽口,送飯一流。
最後仲叫左碗「嫩雞煨麵」,平時其他餐廳食都係非常清淡,呢碗個湯底直情可以飲埋佢,好鮮嘅雞湯味。有驚喜🥰
顏府御膳 (銅鑼灣)
銅鑼灣開平道1號Cubus 5樓
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第 二 味佳餚 香 香 在 三歲小草 Facebook 的最佳解答
疫情期間大家應該都買不少蔬菜、水果或是海鮮的防疫包吧!這次來推薦的是芙洛麗飯店旗下的鮮物嚴選(C.H嚴選鮮物社團),有由飯店主廚製作的美味佳餚冷凍包,還有大廚點頭把關的各式五星級高品質食材,超值的價格超優的品質,就像手機裡的生鮮超市呢~
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看好康 : https://3yboy.tw/c-hselected/
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開幕抽獎活動 : https://reurl.cc/7r4yjN
活動內容 :
開幕抽獎 C.H 嚴選鮮物 社團開幕5折起~好康再抽Dyson 智能吸塵機器人、Switch等好禮!快上社團+1!
👉活動辦法
即日起至2021/10/10~於此活動期間內加入 C.H 嚴選鮮物 #社團 並於該抽獎貼文留言處 https://reurl.cc/7r4yjN tag三位好友,且於10/10前於社團完成消費(不限金額),即可參加抽獎。
👉抽獎日期
2021/10/14星期四(得獎名單將同步公告於官網與社團)
👉大獎等你拿
頭獎/Dyson 360 Heurist智能吸塵機器人一名(價值32900元)
二獎/Dyson Supersonic 吹風機一名(價值14600元)
三獎/Apple Watch Series6一名(價值12900元)
四獎/Nintendo Switch一名(價值9780元)
五獎/AirPods Pro一名(價值7990元)
六獎/芙洛麗婚宴抵用券50000一名(價值50000)
七獎/全館通用餐飲現金券20000一名(價值20000)
八獎/芙洛麗迷戀客房住宿券五名(價值13200)
九獎/C.H嚴選鮮物抵用券5000二名(價值5000)
十獎/C.H精選韓衣抵用券5000一名(價值5000)
十一獎/食譜自助百匯平日午餐券2張五名(價值1740)
十二獎/銅話鍋物平日午餐券2張五名(價值1450)
十三獎/野海壽司雙人套餐五名(價值1417)
十四獎/13Bistro&Bar雙人套餐五名(價值1307)
十五獎/芙洛麗烘焙坊200元抵用券10名(價值200)
(詳細內容請見官網 https://reurl.cc/8364k7 )
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這次進貨的東西不少~就簡單的介紹這天的午餐就好了 XD
芙洛麗主廚系列
🦐醉蝦
第一道先來最簡單的冷盤料理,從冷凍拿出來來退冰擺盤直接可以吃~一大開就是湯頭濃濃的酒味和紹興香,很香純的味道~我這包裏頭是15隻蝦子~個頭算中等,肉質是Q脆彈牙吃得到新鮮~
🐷梅干扣肉
把大廚帶回家就是這個意思~電鍋蒸個15分鐘輕鬆上桌。五花肉半肥半瘦比例剛好~肥肉燉的Qㄉㄟˋㄉㄟˋ,瘦肉的部分也是的一夾就斷~向我要夾起來可是經過不少實驗啊~梅干的搭配少了油膩感,就算是不敢吃肥肉也可以試試看~
🐠香魚甘露煮
這道是連醬汁一起的的冷凍熟食,因為還有準備其他魚的料理~就先讓他繼續在冰箱休息休息~
精選五星商品
🦐滿滿蝦仁月亮蝦餅
小朋友最愛的月亮蝦餅~一片大概就比手掌大一點~對小家庭來說必較沒負擔吃得完~隨便一切都看得到蝦子呢~
🐟台灣頂級香魚
先別管香魚是蛇丸吃法還是宜蘭的壓魚吃法~這香魚的尺寸和肥度是一等一的~用最簡單的鹽烤方式就可以吃得到魚肉的新鮮原味~而且每隻香魚還有爆蛋喔!!
🐟午仔魚
兩尾午仔魚雖是生鮮魚類,解凍後稍微有點血水,不過也表示處理得很新鮮~這道菜有附上主廚特調醬汁,直接放在鍋裡一同清蒸悶熟就是一到香噴噴的料理~吃得時候可別忘了淋上這擁有主廚信念的醬汁喔~
🐟鮭魚肚條
一組有四條,在日式料理做過的京媽直說油脂肥嫩漂亮~先把鮭魚肚子部分朝下滿火煎,慢慢地才能煎的漂亮~煎後都熟了端盤撒上適量調味,再放個檸檬擺盤待會也可以擠點檸檬汁就好囉~
🐟另外還有飛魚卵香腸、圓鱈下巴、和冷凍軟絲,這一片軟絲還真的是不錯的尺寸~大致上來說主廚的五星嚴選每一樣都挺不錯也很新鮮~的確是有大飯店的品質和水準喔~
Fleur Lis 芙洛麗大飯店 C.H嚴選鮮物
取貨 : 新竹市民族路69號(芙洛麗飯店一樓食譜自助餐廳櫃檯前)
客服 : 03-6238899
粉專 : https://www.facebook.com/C.HSelected
社團 : https://www.facebook.com/groups/953866028720676
取貨享一小時免費停車
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第 二 味佳餚 香 香 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
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#電影幻愛
位於屯門愛定商場的友愛街市,基滙資本早前花數月時間裝修,昨日(22日)終於開幕,並以新形象以人,成為全港首個「童話風」的特式街市。
基滙資本公共事務及市場總監黃梓謙坦言,整個翻新工程投資過千萬元,希望能吸引更多外來客,帶動街市生意。他又指,現時街市的衛生已大大改善,不但有更多店舖,更應用更多科技,承認有必要作租金調整,又指在疫情下,仍然有100%出租率,更有19間老店留下繼續經營。
Hello大家好我叫阿Tsar
由於現時大家都不可以出外去旅行
所以我就為大家介紹本地週末的好去處
現時大家可能都不會特別多出街,但是我仍都想拍回來給大家看
等疫情過後, 大家又多一個好去處啦
最近屯門友愛街市經過翻新之後
煥然一新, 裝修設計內外以童話為主題
門外呈不規則的「扭曲」形狀,設計仿照波蘭的「哈哈屋」
街市管理及購買方式十分專業, 有別於過往一般街市的傳統
貨品種類之多,直逼百貨超市, 但價錢亦相當大眾化,
最厲害是他們經常會有現場生劏大龍躉表演
直情置身於東京的築地巿場, 氣氛好, 環境光猛、衛生
場內亦有十多間小食店, 開放至凌晨12點
這個絕非廣告, 我只想介紹給大家週末多個好去處
除了行街市之外, 亦可以安排當日行程去屯門公園裏面有一個爬蟲館
我夜晚臨走的時候, 還去了龍門居小食街掃街
行程相當精彩, 所以除了該區的街坊之外
我特別誠意推薦給大家, 我由上環西隧口搭巴士過去, 不用45分鐘就到友愛街市
大家快點來跟我一齊行街市啦, Are u ready?
我平日去外國旅行, 都喜歡去到當地的街市參觀
就好像我曾經拍過曼谷的Or Tar Kor 新鮮蔬果市場
日本東京築地、英國倫敦Borough market
西班牙La Boqueria Market, 墨爾本victoria market、
以上那幾個市場, 都是CNN的國際排名之內,
除了西班牙的La Boqueria Market我未剪輯上載之外
其餘都全部上載並且得到網友的喜愛
今日我就來到屯門友愛街市,一樣精彩
當中我最欣賞的就是這個生劏大龍躉的表演
大家去過東京築地見過山劏三文魚表演
都知道是當地一個好受歡迎的活動
現在來到香港友愛街市都有得睇, 你看看
師傅手起刀落、刀工簡潔、俐落、手快
如果我不告訴你, 你都不知道是香港,屯門友愛街市
你還以為我在播放東京築地的旅遊片
現場有氣氛之餘、工作人員亦維持好好的秩序
因為在大龍躉未生劏之前、在場人員已經派籌給各位顧客
大家可以排隊購買, 你看師傅身上穿著的T-恤
是日本浮世繪圖案,好有東瀛風格, 視覺上「贏晒」
大龍躉的肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是為高檔宴席必備之佳餚。
龍躉越大條越好吃,過50斤的味最佳。
龍躉要選魚身、嘴和尾完好無損傷的;
還要看魚鱗,要整齊不充血。盡量選購魚腩,或魚腩附近部位。
大龍躉身上有五部分是最好食的:一是頸骨,二是扣,三是腸,四是翅,五是皮。
要論口感豐富,那肯定是龍躉翅。龍躉本身就是肉質厚實的魚,
所以魚翅吃起來是連皮帶肉,嫩滑可口。
龍躉頸骨,骨髓香滑,還有滋補的妙用,是很多香港大富豪都會指定的滋補品,
有養精益氣的功效。龍躉腸爽脆過人,爆炒或做湯都別有一番風味,
龍躉扣,其實是指龍躉的胃部,它是龍躉最爽口的部位,爆炒後最適宜佐酒。
龍躉皮並不是以嫩滑就叫做好,最重要是以爽韌取勝,
故此在烹製時要講究火候,過火會有粗糙之感,
烹調恰當則成美味佳餚。最好選用濃湯飛水,
在吊出鮮香味的同時,又不會因過分烹煮而讓魚肉過柴。
另一種造法,還可以將它曬乾之後再重新浸發,
口感彈牙,會有股甘香味。
市面上所售的龍躉肉,大多數是冰鮮的。
對於鍾意食好西的人來說,龍躉還是要現場生劏,味道才不失真。
這裏當然不止買龍躉那麼簡單啦,還有好多好東西,跟我來吧
這個菜檔, 除了種類多和新鮮之外,價錢亦相當大眾化
還給我發現到有龜板賣喎、這些真不是每個街市都有得買㗎
大家知否龜板有什麼功效呀,龜板含豐富骨膠質、
水解物含多種氨基酸、蛋白質、脂肪及鈣鹽等。
龜板滋腎潛陽,益腎健骨,養血補心。
用來煲湯, 能夠增強免疫力、 抑制腫瘤、 滋陰壯陽
你可以買回去煲個龜板杜仲豬尾湯,
材料:龜板25克,炒杜仲30克,豬尾600克, 鹽1小匙,
將材料好像你平日煲湯一樣就ok㗎喇,
菜檔還有賣土茯苓、 牛大力、鑽地老鼠等等的中藥
這三件寶貝再加赤小豆扁豆, 功效是強力去濕、皮膚濕疹、周身骨痛、通便排毒
如果不太熟識的朋友, 最好先請教中醫師, 家庭主婦應該知我在説什麼
連菜檔阿姐都非常專業, 價錢牌寫了煲湯的餐牌
顧客不需要左想右諗, 諗下今晚煮什麼
這裹有好多藥膳食材料, 顧客可以一年四季都買來保健
醫生都少了生意呀, 珠豆手指茄,
10HKD3扎, 菜非常之新鮮
來自世界各地的海鮮,價錢一點都不貴,
有皇帝蟹啦、法國藍龍蝦、仲有麵包蟹、鮑魚、桶蠔
睇下養殖海鮮那些水,幾乎是我見過那麼多個街市最乾淨清潔的水
場內小販,非常專業,我聽到他們好耐心地教客人,
怎樣煮法會令到食物最好味的Timing和方法
你看有些海鮮, 有些真的堅平呀
由於現時實施限制令,市民又多了在家煮食呀
不要以為只是媽咪才會入廚房煮返兩味呀
現在好多年青男女,在家煮完好東西後
都鍾意上載自己的成果,跟網友分享一下
所以不只家庭主婦才會去街市㗎
男人入廚就更加加分喇,你看韓劇,見到些暖男那麼受歡迎就知道喇
你看這裏的經典中式甜品,砵仔糕、白糖糕、 鬆糕、糯米糍
拜神的糕點, 日本蛋大菜糕買二送一(優惠期內 ),
在那麼衛年的環境買甜品糕點,買得特別放心
他們還有一些煮糖水的材料,買些海帶返家煮綠豆沙吧
可以清肝排毒,大熱天時,就最適合的
講到肉類就更加精彩啦, 鱷魚尾肉47.9HKD
可以紅燒、燉湯,清蒸也非常鮮美,
鱷魚肉是一種低脂肪、低膽固醇的肉類,
還有滋心潤肺、補血壯骨、補腎固精和驅邪除濕的功效,
經常食用可補氣養血、平喘止咳。
鱷魚皮含有豐富的膠質,能有效的防治骨質疏鬆,並有潤膚養顏的功效。
這裏的肉類簡直是抵食夾大件, 看看塊牛魔王美國安格斯牛扒
在餐廳食最少要200HKD, 這裏有好多不同且受歡迎的醬汁
煮食不精的人,都可變成大廚呀
塊扒還大過我塊面呀, 好大包蒸餃, 裏面有20隻, 45HKD兩大包
20HKD三大個來自台灣的水仙芒, 50hkd兩磅美國爽甜車厘子
這裏除了有好多已經整好的湯包,你見到藍色盒包裝
其實是他們的自家工場製作,有好多是適合氣炸鍋煮食的
譬如好似這個花膠蝦丸, 當然如果你不用氣炸鍋也可以
我聽店舖的職員講, 裏面的花膠有你三分一隻手指那麼大架
已經調味, 所以烹煮過程簡單,還有法式牛角包,
放入氣炸鍋或焗爐幾分鐘就ok啦
加杯咖啡就一個早餐呀, 還有多款蔥抓餅、奶黃包 、銀絲卷
鮑汁花生雞腳, 食物好精緻、不是常見 有得賣的
場內有十幾間餐廳,有條小食街,營業至凌晨12點
門口就見到餐單, 每日有不同優惠,學生更加平
友愛街市每日推出多款食材優惠,街坊買餸著數多
早午晚餐的時間來 到都不會餓親, 那麼大包泰式豬頸肉都是48HKD
不鍾意堂食當然就可以打包啦,
街市裏面的裝飾,每個檔位上都有一朵朵「蘑茹」,
牆上階磚以粉色及白色點綴,再配以黑白色的地磚,
把街市打造成童話世界。 雖然這裏的小販並非童話故事裏面的公主,王子
但我好喜歡這裹的氣氛, 正正體驗到久違了的獅子山下精神
小販好勤力、好有人情味,更加添加咗新科技的元素
好像場內這間店舖啦, 售賣好多來自不同地方的雞蛋
無添加無激素的,清遠雞,清遠雞營養豐富,
富含硒、維生素E及風味物質肌苷酸等,
清遠雞所含的OMEGA-3不飽和脂肪酸和磷脂更高一些,
這兩種物質可以促進膽固醇的代謝,對保護心腦血管非常有好處。
與普通肉雞相比,清遠雞微量元素硒含量是普通肉雞的1.8倍以上
他們懂得叫客人like店舖的facebook
即使友愛街市本身都有自己的facebook
大家未去到街市之前, 可以預先來看他們的街市最近,推廣優惠和活動
亦有會員積分制, 積分可以用來換取禮品或購物優惠
雖然我知道這段時間可能大家都少了出街,
不過每日都要買餸㗎啦, 街市出面就有一個西鐵站
相當方便,我行完街市之後,就搭一個站去到屯門市中心
車站左手邊就已經是屯門公園, 公園裏面有一個爬蟲館
免費參觀, 爬蟲館內展出了不同品種的爬蟲類動物,
有龜、有蟒、有蜥等合共52隻的活展品,
當中有不少甚至是被列為第一、二級的瀕危物種。
同時爬蟲館亦圖文介紹有關資料,
不論男女老幼,都算是屯門好去處呀!
行完昆蟲館,我臨搭車回香港之前去了龍門居小食街
三串都是$32hkd咋,希望你們喜歡我今日的介紹
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下一集繼續介紹筍嘢給大家, 88
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請用片右下角調4K睇片。
こんにちは、私の名前はああツァーです
今は誰も外に出られないので
地元の週末の素晴らしい場所をご紹介します
現時点では、特に通りを出て行くことはないかもしれませんが、私はそれを持ち帰ってみんなに見せたいと思っています。
流行後、誰もが別の良い場所を持っています
Tuen Mun Youai Marketは最近改装されました
装飾デザインの内側と外側のおとぎ話をテーマにした新しい外観
ドアの形状は不規則な「ねじれた」形状で、ポーランドの「母家」に似せて設計されています
市場管理と購入方法は非常に専門的で、過去の伝統的な市場とは異なります
百貨店に近い商品もたくさんありますが、価格もかなり人気があります。
最も強力なのは、彼らがビッグドラゴンのライブパフォーマンスを頻繁に行うことです。
東京の築地市場に直結し、雰囲気が良く、環境が明るく衛生的
会場には、午前12時までオープンしているスナックショップが10以上あります。
これは広告ではなく、週末にたくさんの良い場所を紹介したいだけです
市場に加えて、爬虫類ホールのあるトゥンムン公園への日帰り旅行も手配できます
私が夜に出かけたとき、私は通りを掃除するために龍門居Xiaoshijieに行きました
旅程はとてもエキサイティングなので、地域の近所を除いて
皆さんに心よりお勧めします上環西交差点からバスに乗り45分で友愛市場に向かいます
さあ、私と一緒に市場に行きましょう、準備はいいですか?
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【東門市場吃什麼】東門旺角,帶著孩子來吃平價港式飲茶!母親節大餐推薦 ft. 爽朗老闆娘
#香港大排檔 #母親節大餐 #東門旺角
我們做父母的,心願很小,就是帶著可愛的孩子一起看遍人生風景;一起分享歡樂憂愁。本次要和大家分享相當適合母親節聚餐的「東門旺角」,在新竹經營多年的「珍悅港式飲茶」,現在已經轉換品牌,在東門市場裡為更多人服務。延續平價風格,港點的價格親切,服務相當溫暖,用料實在、港點烹飪很講究,讓小孩也能一起享受熱騰騰的美味佳餚。
#蝦仁腸粉 內含Q彈的大草蝦,吃起來滑嫩鮮美!#珍悅燒賣皇 採用每日新鮮豬肉,直接打肉餡,溫體豬的口感實在太美妙了~~~肉汁好鮮美啊!腸粉第一名!燒賣是第二名,第三名是叉燒酥。
#臘味煲仔飯 吃起來不油膩!不加米酒、不死鹹,港式的肝腸和臘腸是用蒸的喔!煲仔飯好吃的秘訣是要有鍋巴。#港式蘿蔔糕 添加港式臘腸,吃起來很舒服,口感滑順、綿綿的,還吃得到一絲絲的蘿蔔喔!
#絲襪奶茶 更是一絕!是老闆娘的公公婆婆特地飛回香港帶回來的道地茶葉食材喔!喝起來甜而不膩。#巧克力脆片西多士 是隱藏版美食~~蛋液浸泡吐司後,再小火油炸至金黃香脆加上煉乳、巧克力脆片、邪惡的巧克力醬,鹹甜滋味交錯、口感超豐富!我們聽著老闆娘和老闆親自招呼所有顧客,能感受到她們對這份事業的熱誠,把香港文化真材實料的搬來東門市場,滿足更多老饕的味蕾。
東門旺角-香港大排檔
營業時間:
週一至五 PM16:00~PM22:00
週六日AM11:00~PM15:00/PM16:00~PM22:00 (週二休)
電話:0973-766-729
住址:新竹市北區大同路86號 (東門市場1012號)
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帝苑酒店的雅苑座全日提供「國際化」美食,客人可在室內空中花園的翠綠植物及噴泉的環繞下享用美食,晚餐更邀請鋼琴家現場演奏,輕鬆自若的格調令人彷彿置身於後花園內。
雅苑座的自助午餐及自助晚餐提供新鮮海鮮及各地美食,菜式隨季節不斷變化,美味佳餚琳琅滿目,物超所值。
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地點:香港九龍尖沙咀東部麽地道 69 號帝苑酒店 3 樓
訂座熱線:+852 2733 2030
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香港ロイヤルガーデンホテル・帝苑酒店 The Royal Garden Hotel の The Greenery では、終日「国際色豊かな」料理を楽しめ、屋内スカイガーデンでは緑の植物や噴水に囲まれた料理を楽しめ、ディナーはピアニストのライブ演奏を楽しめます。 庭で 朝食はビュッフェまたはアラカルト形式で用意しています。
営業時間:午前 6 時 30 分 - 午前 1 時(年中無休)
電話番号:+852 2733 2030
所在地:3/F, The Royal Garden, 69 Mody Road, Tsimshatsui East, Kowloon, Hong Kong.
- 上記のプログラムのコンテンツはどの年齢の人でも視聴するのに適しています
- 以下のプログラムのコンテンツは純粋に個人的なものです
上記の話が似ていれば、偶然です。
#香港 #港玩講食 #油尖旺區 #帝苑酒店 #雅苑座