Search
【進擊的台灣】失傳客家味 高手母女藏市場
鎖定7 / 12本周日晚間九點，東森財經台57頻道，進擊的台灣。
竹東這間老字號餐廳，飄香超過一甲子，在這可以吃到幾乎失傳的客家菜。像金桔燻粉腸，是用金桔葉小火慢燻，軟嫩的粉腸，會散發出淡淡的金桔香。外面吃不到的蝦公煎蛋，選用體型較小溪蝦，跟蛋一起下去煎，吃起來口感很特別。
第三代客家料理達人陳秋婷，原本從事科技業，因為不忍心媽媽忙到累出病來，決定回家接手，接下傳承的重任。每道看似平凡的家常菜，呈現質樸卻不平淡的美味。
採訪記者 張心怡 沈政鋒
店家資訊
新福飲食店
新竹縣竹東鎮商華街41巷10號
03-5962462
＃客家菜 ＃進擊的台灣 ＃市場美味 ＃竹東在地美食 ＃金桔燻粉腸
【進擊的台灣】失傳客家味 高手母女藏市場
鎖定7 / 12本周日晚間九點，東森財經台57頻道，進擊的台灣。
竹東這間老字號餐廳，飄香超過一甲子，在這可以吃到幾乎失傳的客家菜。像金桔燻粉腸，是用金桔葉小火慢燻，軟嫩的粉腸，會散發出淡淡的金桔香。外面吃不到的蝦公煎蛋，選用體型較小溪蝦，跟蛋一起下去煎，吃起來口感很特別。
第三代客家料理達人陳秋婷，原本從事科技業，因為不忍心媽媽忙到累出病來，決定回家接手，接下傳承的重任。每道看似平凡的家常菜，呈現質樸卻不平淡的美味。
採訪記者 張心怡 沈政鋒
店家資訊
新福飲食店
新竹縣竹東鎮商華街41巷10號
03-5962462
＃客家菜 ＃進擊的台灣 ＃市場美味 ＃竹東在地美食 ＃金桔燻粉腸
🎬竹東在地美食 不藏私一次告訴你！
滿滿肉的餡餅超誘人～🤤🤤
-
感謝 台南人帶路 授權
美食位置在這裡👉：https://reurl.cc/D1ogkd
-
📣有任何廣編合作、美食、旅遊與新品新聞稿、歡迎Mail至 info@foodytw.com
又再次來到新竹囉～這次挑了台灣好行的獅山線!
今日重點在竹東的中央市場, 號稱全台最大的客家傳統市場, 鳳整個很期待
大家可以去鳳的頻道看這個竹東中央市場的特輯！
然後天公不作美, 登山健行變得很麻煩, 我們還錯過了一班車, 結果所剩時間只讓我們走了水濂步道而已. 不過這個步道很推薦！不難走也很短, 沿途植物豐富, 又因為有點下雨變得很像雨林, 拍照起來好看極了！水濂洞很有秘境感, 大推！下次有機會再來走走獅山古道！
#台灣好行 #竹東中央市場 #獅山古道
竹東美食 #新竹 美食 # 竹東 # 竹東 中央市場# 竹東 火車站# 竹東 車站#銅板 美食 #新竹在地人推薦- ⚠️#建議前往時再次確認店家資訊⚠️#拍攝不代表推薦， ... ... <看更多>
竹東在地美食 在 35集完整版【竹東尋味小旅行!在地美味嗑不停】【星奇網食】 的美食出口停車場
為了讓世界更美好，跟著我們開吃吧！ 竹東 尋味在 地美食 ，通通報你知！阿公級老店，銅板價 美食 ，爆餡阿給、Q彈龍鳳腿、爽脆肉骨丸，怎麼吃都開胃！1. ... <看更多>