20種香菇的做法，非常有食慾，做法簡單詳細 https://hknews.pro/article/1484181#1187
種香菇 在 家庭主婦小廚藝 Facebook 的精選貼文
同時也有25部Youtube影片，追蹤數超過20萬的網紅阿慶師，也在其Youtube影片中提到，【香菇雞湯！秘密武器加蔭瓜更甘甜】 颱風天 下雨天～濕濕冷冷的 那就煮碗熱湯來喝吧～ 今天阿慶分享一道大家都很熟悉的「香菇雞湯」😍 幾個步驟就能做出清甜美味的五星湯品 就算是新手也不用擔心 超簡單！✨ 趕快學起來 做給家人和自己進補進補吧～❤️ ---------------------------...
種香菇 在 Facebook 的精選貼文
#廚餘養豬退場
#最好的退場獎勵不及最好的配套措施
明天就是中秋節了，雖然因為新冠Dalta病毒疫情的關係，今年恐怕沒有大型戶外烤肉香的中秋節，但不論如何，還是希望大家共體時艱，中秋團圓跟親朋好友相聚就是簡單的幸福！而趁這個機會，我也來跟大家談談廚餘養豬退場這件事，畢竟台灣的豬肉品，真的非常需要大家一同來好好關心。
九月一日起，全台禁止廚餘養豬一個月，眼看期限已經快要到了，農委會又在15日宣佈，十月開始，二百頭以上養豬場，只要能落實九十度蒸煮一小時等再利用規定，就可恢復廚餘養豬，但不滿兩百頭豬隻的小養豬場，只能轉型飼料養豬或退場。農委會同時也祭出退場獎勵金，依每個豬場的豬舍面積，最高獎勵金達60萬元，農委會陳主委也說，這是 #史上最好的獎勵機制。
不過，我半個月前的疑問，似乎沒有得到一個解答，全台禁止廚餘養豬一個月，之後的政策是甚麼？走私豬隻就杜絕了嗎？現在又成為有條件的部分開放，小型養豬場不僅不能使用廚餘，若是私自蒸煮廚餘或動植物廢棄物，也會開出大罰單，迫使業者不得不另謀出路。
我想告訴陳主委，豬農要的，不是 #史上最好的獎勵機制，而應該是 #史上最好的配套措施，給出高額獎勵金，卻沒有輔導小豬農轉型，等於是用給錢就萬事OK的土豪執政法！再者，是不是因為管理方便，才只開放大型豬場高溫蒸煮廚餘？難道，政府的管理方便，不及業者與民眾的日常生活嗎？以台北市為例，為杜絕非洲豬瘟，為了讓閒置的養豬農舍得以活用，積極規劃將豬舍拿來種香菇已達到「設備轉型」，從環境上來思考，也不失為一個好方法。
我同意防堵非洲豬瘟非常重要，但政府的當務之急更是應該思考廚餘的永續去化管道，除了先前提過的循環經濟及利用價值，協助養豬產業發展在地特色，民眾的生活已經禁不起信口雌黃的朝令夕改了！
最後，我也想問，某些友善生態養殖的豬隻，或原住民在山上養殖的放山豬，又要如何進行配套？農委會有思考過了嗎？
種香菇 在 阿慶師 Youtube 的最讚貼文
【香菇雞湯！秘密武器加蔭瓜更甘甜】
颱風天 下雨天～濕濕冷冷的
那就煮碗熱湯來喝吧～
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📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料：
✅仿土雞腿 530g
✅乾香菇 6朵
✅新鮮香菇 6朵
✅蛤蜊 10顆
✅蔭瓜 6塊
✅薑片 20g
✅水 2000cc
✅鹽巴(燙雞肉) 1小匙
調味料：
✅鹽巴 1小匙
✅冰糖 1小匙
✅米酒 1大匙
✅蔭瓜汁 2大匙
✅天然鮮味粉 1小匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.雞肉放入鹽水中以大火汆燙2分鐘
2.將新鮮香菇去頭，乾香菇泡水擰乾
3.雞肉放入湯鍋中，下香菇、香菇頭、薑片、蔭瓜、蔭瓜汁、冰糖，小火燉煮30分鐘
4.下天然鮮味粉、鹽、蛤蜊、米酒，煮滾即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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種香菇 在 阿爸去哪裡 Youtube 的最佳解答
好蟻球不打嗎？
疫情還不解封我的球拍就真的可以種香菇了
教練我想打球阿🤦♂️
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種香菇 在 蔡芮郁 / 芮芮去哪裡 Youtube 的最讚貼文
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過了內灣，繼續往山上行駛屬於尖石鄉眾多原住民部落世居的範圍，天湖部落是個人口不到400人的泰雅族聚落，這個狀似歐洲山上小社區是全台第一個災後遷村的成功典範，看著一排排美侖美奐，彷彿度假小屋或歐洲山上的社區，或許會令平常居住在擁擠公寓的都市人稱羨；但其實，遷村對原住民來說是一件大事，代表要離開祖先傳承世代的舊居，不論對個人心情或是族群文化都是一大衝擊。但是，能在一個安全無虞的地方，建立自己的家園、安居樂業，是部落居民最大的心願，或許遊客無法看到原味的泰雅文化；但至少也能感受單純的部落生活並欣賞周遭壯闊山景。
天湖部落歷史：
天湖部落位於五峰尖石的交界點上，這裡的居民原非自早即居住在本地；而是約在1950年其時，就陸續由日人率領來勘查；耕作而後回去接家人來集體移村至此。
族人來到此地之後，乃暫由日本人來管理，因此在小小部落中就設了一派出所。族人到本部落後習得種水稻的技術，但在此部落因高海拔之故，一年只能種一期的稻米。直到民國5、60年代以後，族人的農產改以種香菇、採野香菇、間而種竹子砍竹子為主。
參考資料
http://www.to-go.com.tw/article_info.php?id=294
種香菇 在 種香菇發大財!?將軍退休種台灣菇加外銷"這個"賺進上千萬美元!! 的美食出口停車場
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