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蜜塔聊聊天單元NO.3 歡迎來聽聽~~
https://youtu.be/18NVHCoZlgw
主題：「我如何在家製造發酵環境（不開機，不用電）How I use switch off oven to create warm environment for fermentation」
談天內容包括：
1：如何不開機，不用電的烤箱來製造發酵環境。
2：烤箱內的溫度測量結果。
3：酵種和麵團發酵方法和溫度。
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【コストコ購入品紹介】コストコ新商品〜リピート商品2021年8月
2021年8月3日 コストコ購入品
Xin Chao!（シンチャオ） ベトナムフォー 鶏だし8食 1,298円−200円（8月5日まで）＝1,098円
1食あたり 137.295
作り方
器にめん、スープ、乾燥かやくを入れ、熱湯400mlを注ぎます
器をラップでフタをして、香味油をのせ、3分待ちます
めんがほぐれたら、香味油を加え、よくかき混ぜてできあがりです
MENISSEZ（メニセズ） パニーニ 75g×16個 798円
1個あたり 49.883
半焼きの状態でパッキングされていて自宅で食べるときにオーブンで焼くタイプです
食べる前に焼き上げるので、焼き立てパンの美味しさが自宅で楽しめますね
焼き方は
オーブンの場合
200〜220℃で予熱したオーブンの天板にパンをのせ約10〜12分焼きます
オーブントースターの場合
230℃のオーブントースターで4分焼きます
（焼いた後はスライスしにくいので、スライスするときは焼く前がおすすめです）
カークランドシグネチャー スターバックス ハウスブレンドコーヒー（豆）1.13kg 1,638円
Kirkland Signature STARBUCKS HouseBlendCoffee 1.13kg
コストコのプライベートブランド「カークランドシグネチャー」と「スターバックスコーヒー」のダブルブランドのコーヒー豆です
しっかりと濃いめ＆苦めのなので、ミルクと合わせるとぴったりかなと思います
バナナ 1.3kg 238円
グレープトマト 900g 998円
grape tomato
アメリカ産のトマトで、果肉しっかりタイプです
そのまま食べても加熱調理しても良いですよ！
キャンディースナップグレープ（種無し）1.3kg 1,598円
「ぶどうの味わいの中にいちごのような甘み、風味を持ち合わせたユニークな新品種のぶどうです」
コストコでよく販売されているレッドシードレスグレープの新品種だそうです
普段のシードレスグレープよりちょっとお高めかな
石窯焼きラスティックブレッド 12個入り 599円
1個あたり49.950
「ゆっくりと発酵させ石窯オーブンで焼いたラスティックブレッド
サクサクしたクラストと大小の気泡が全体に入ったクラムが特徴です
ゆっくりと発酵させて小麦の味を引き出した素朴な（ラスティック）味わいはどんな食材にもマッチします
サンドイッチはもちろん、スープの付け合わせにも！
お好きな具材やスープと一緒にお試しください」
遠州灘しらすピザ（直径４０cm） 1,798円
「本場イタリアのピザの一つ、しらすが主役のチチニエッリ
ガーリックが香るトマトソースで味わうこだわりのピザです
ふんわり香りしらすの風味、とろけるまろやかなモッツァレラチーズ、ドライトマトとオリーブのコクを味わえます」
BARILLA（バリラ） オーガニック バジルトマトソース 200g×３本 998円
100グラムあたり 166.320
100％イタリア産トマトとバジル使用で保存料、着色料不使用だそうです
BARILLA（バリラ） オーガニック スパゲッティ 998円
100%イタリア産の高品質な有機デュアルセモリナ粉のみを使用したオーガニックパスタ
茹で時間8分
ダブルストロベリーケーキ 1,898円
「フレッシュなイチゴとちょっぴり甘酸っぱいいちごのムースを清涼感のあるゼリーで覆いました
くちどけの良い特製スポンジケーキと一緒にお召し上がりください」
ドルファン ポラレッティ フルーツ 40mk×60本 税込948円
POLARETTI FRUIT READY TO
1本あたり 15.804
「イタリアで最も親しまれているアイスキャンディーがこのポラレッティです
ご自宅の冷凍庫で凍らせてからお召し上がりください」
いちご・サワーチェリー・レモン・オレンジの4つのフレーバー
着色料・防腐剤不使用
@sunshine channel サンシャインチャンネル
#コストコ
#コストコ購入品
#コストコ新商品
今回は人生が変わったアイテム５選です。
いい物はもっと沢山ありますが、「人生を変えてくれた」ということに重視して選びました！！
究極の道具達が集結しました。
○長谷園 かまどさん 2合炊き
https://www.igamono.co.jp/product/kamadosan.html
○等身大の鏡
アンティークのショップで購入したためメーカーが分からずURLがありません...
○藤次郎 牛刀
https://tojiro.net/shop/products/detail/311
○TOSHIBA SD-3000 石窯オーブン
https://www.toshiba-lifestyle.co.jp/living/microwave/er_sd3000/
○アラジン ブルーフレームヒーター
https://aladdin-aic.com/product/bf
ご視聴ありがとうございました＾＾
初の著書が２０２０年５月９日に発売しました!!Amazonにて受付中です↓
【自分を楽しむ衣食住】
https://www.amazon.co.jp/dp/4416620012/
暮らしの道具をデザインしてます↓
https://cores-ec.site/kiduki/?inflow=17
vlog1話はこちらから↓
https://www.youtube.com/watch?v=OcDa8m9CKy4&list=PL_dxbKWK3gy4fonZmK-orPiqSg0ya9hH0&index=2&t=0s
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(普段はよくこちらでつぶやいてます↓)
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I introduce a tool and the food of everyday life!
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＃一人暮らし ＃vlog
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なんか最近、料理をしてみたくて仕方がない。あぁもう我慢できない。ポチってしまえっ！という事で東芝の石窯オーブン最上位機種『ER-KD520』がやってきてしまった。これからは料理系もたまにやっていくのでお楽しみに(^^)
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石窯オーブン 在 東芝 オーブンレンジ 石窯ドーム 商品紹介 ならべて焼くだけ ... 的美食出口停車場
東芝の オーブン レンジ ER-RD7000の商品紹介動画です。ならべて焼くだけ、350℃の贅沢火力で、手間を掛けずに毎日ごちそう～ オーブン ごはん～あたため・ ... ... <看更多>