//♡戀舊的人有福了//
因為我發現呢個概念館啲野舊到啲塵仲喺度!
𖨆我hometown同成長時光都係喺深水埗太子一帶,
或者因為越近嘅野越唔識欣賞,
小時候從不渴望駐足於呢一帶嘅舊事舊物。
走進了 「舊香港·融舊-藝術概念館」彷彿彌補了
往日不懂戀舊的我。
概念館中所見嘅舊物都係由舊建築得來,
就連地點都係即將拆卸重建嘅廣東式騎樓建築。
聽 @loftergroup 樂風集團嘅工作人員講,
佢地一開始只係好鍾意舊香港既事物,
所以一直都有收集舊物既習慣,
依家更將呢一種喜愛轉化成新舊共融既建築概念。
白鐵信箱、樟木櫳、火水爐、大牛龜電視、電製開關
以至木門、七彩紙皮石、舊式圓形騎樓等等
原本都有主人,
人去樓空後悄悄地殘存下來,
卻因為有心人令佢地擁有「第二生命」。
見到有一部衣車後面有一堆塵,
我問:呢堆塵係真架?
工作人員:係呀,我地特登留架,
仲叫清潔姐姐千祈唔好抹走。
名副其實「塵」世間嘅歷史。
新事物,舊歷史,
其實可以相安無事,視乎如何融合,
也是這個概念館給香港人的小小心意。
更有心嘅係概念館中嘅物品都可以認購,
全數會撥捐間築社,
協助貧窮兒童同有需要嘅家庭。
「第二生命」的意義將繼續從概念館後延續。
戀舊嘅,打卡嘅,幫人嘅,gogogo!
開放日期:8月13-27日
時間:周一至周五 1300-2100;
週末及公眾假期 1200-2100
地點:太子基隆街1-7號地下(太子站D出口)
♡免費入場♡
#舊香港融舊藝術概念館 #融舊立新 #𝐋𝐎𝐅𝐓𝐄𝐑_𝐆𝐑𝐎𝐔𝐏 #樂風集團 #𝘛𝘩𝘦𝘛𝘪𝘮𝘦𝘭𝘦𝘴𝘴𝘚𝘦𝘳𝘪𝘦𝘴 #好有心嘅概念館 #我覺得張敬軒要去 #有啲野舊到我都未見過 #唔睇真係無機會 #衣車堆塵我真係笑咗 #好可愛 #超多打卡位 #親子活動 #攝影活動 #拍拖活動 #但唔可以係清潔活動
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,香港製造白鐵黃德斌30年工藝 直擊手造白鐵信箱9部曲 「以前砌高達模型有不同配件,依照說明書指示慢慢砌。打白鐵由構思、試驗去到實行都要靠自己一步步做出來。」56歲的俞國強(Michael),頭髮鬢白配上親切笑容,表面上看不出他從事白鐵行業超過30年。當年因為讀書成績不理想,俞師傅索性找一門手藝學習...
白鐵信箱 在 Facebook 的最佳貼文
【 打開隨意門回到舊時 】
更多概念館圖片可瀏覽IG版本: https://bit.ly/3yusE1j
甫出世後不久,因為父母要外出工作,將我交予祖母照顧。那時候居住的,是長沙灣保安道的唐樓單位,對正一九六〇年代落成的舊蘇屋邨杜鵑樓,幾歲開始,就在對面街的幼稚園上課,及至小學二年級才搬往上水跟父母居住。
十多年前,這座老家需拆卸重建,為了好好的道別,就在遷出前的最後一天,拿起相機重返故居左拍右拍,其中一幕畫面印象尤深 ── 親眼目睹一班負責清拆的師傅,將一處處自細見慣的門窗、傢俬搬走、砸爛,然後瞥見祖母經常用的舊式腳踏衣車,竟然被人孤獨的丟棄在客廳中央,等候送往「刑場」,我不知道它的最終去向,好命一點,應該會送給回收商,命水差的話,應該會直接運抵堆填區,長埋於「黃土」裏,如果世上真的隨意門,可以霎時間重返那天,我必定二話不說,將這檯重甸甸的古老衣車好好保存,然而世事根本無如果。
這些因為遷拆重建而出現的小片段、小故事,好像只會發生在自己身上,然而一個持續發展的社會,上述事例今時今日俯拾皆是,於是乎,內心經常有一個好奇想法,不知道會不會有人能夠將之實踐。「保育」、「重建」從來不是二元對立,既然處理舊物,是清拆重建時的必要一環,假如有專人負責,將之有系統的整理,而不單純視為垃圾,繼而向公眾呈現,引起公眾對於舊樓文化及保育工作的關注,是否可行?將於本周五(13/8)對外開放、由樂風集團策劃的「舊香港.融舊 ── 藝術概念館」或者能夠提供些許參考。
由於上址是即將清拆重建的廣州式騎樓建築,所以未走進概念館之前,先會留意到外廊幾條麻石柱(由本地藝街家吳雨桐(筆名「築墨青」)親自提字),之後就會走進佔地4,000呎的概念館,將一些從舊樓收集得來,日後或許無法再看到的舊事物,比如七彩紙皮石、木門、鋼窗、信箱、電器、傢俱(木椅、摺枱等)、招牌、家品(如打字機、縫紉機、火水爐、黑膠唱盤、大牛龜電視機等),甚至電掣開關和魚具天綫等等,涵蓋的時間由1950年代至1980年代不等,按照種類,分區域的陳列出來,有趣的是,因為收集得來的舊物很多,例如在唐樓常見的白鐵信箱,現場數量近百,或者是電話、膠拖、金屬托盤等,清一色為紅色,於是主辦單位決定以拼湊的方式,安裝在牆上,拼湊出一種另類視覺效果,嘗試將舊物與裝置藝術融為一體,相當有心,置身其中,確實勾起很多童年時的回憶,不停用手機拍照留念,冀能將眼前所見的「舊香港」珍藏在心中,日後繼續傳承下去。
*概念館所有陳列品都可供參觀者收藏,詳情可向現場職員查詢,全部收益將撥捐本地慈善團體 Project Space 間築社,此團體由一群建築系青年和專業人士成立,旨在為貧窮兒童及家庭提供協助,改善他們的生活環境。
「舊香港.融舊 ── 藝術概念館」
▇ 開放日期:2021年8月13日(五)至27日(五)
▇ 開放時間:周一至周五,下午一時至晚上九時;周末及公眾假期,中午十二時至晚上九時
▇ 地點︰太子基隆街1至7號地下
▇ 免費入場
(10082021)
#游大東 #游大東影視筆記 #基隆街 #舊香港 #集體回憶 #舊香港融舊藝術概念館 #融舊立新 #市區重建 #嶄新建築 #樂風集團 #𝐋𝐎𝐅𝐓𝐄𝐑_𝐆𝐑𝐎𝐔𝐏 #𝘛𝘩𝘦𝘛𝘪𝘮𝘦𝘭𝘦𝘴𝘴𝘚𝘦𝘳𝘪𝘦𝘴 #𝐓𝐨ℝ𝕖𝕓𝕦𝕚𝕝𝕕 #𝐓𝐨𝕊𝕙𝕒𝕡𝕖𝕍𝕒𝕝𝕦𝕖𝕤 #𝐖𝐞𝔹𝕣𝕚𝕟𝕘𝕋𝕣𝕒𝕟𝕤𝕗𝕠𝕣𝕞𝕒𝕥𝕚𝕠𝕟 LOFTER GROUP 樂風集團
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工藝師傅俞國強從事白鐵行業超過30年,最近更與從事文化保育工作嘅Melty,合辦工作坊去推廣呢種傳統手工藝。打白鐵嘅工序雖繁複,但佢仍親手整咗好多無價嘅工藝家具用品:白鐵信箱、飾物、櫈子、禮盒等。 bit.ly/337MrGq
#白鐵工藝 #得來不易
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香港製造白鐵黃德斌30年工藝 直擊手造白鐵信箱9部曲
「以前砌高達模型有不同配件,依照說明書指示慢慢砌。打白鐵由構思、試驗去到實行都要靠自己一步步做出來。」56歲的俞國強(Michael),頭髮鬢白配上親切笑容,表面上看不出他從事白鐵行業超過30年。當年因為讀書成績不理想,俞師傅索性找一門手藝學習賺錢,經爸爸的朋友介紹入行,主要做冷氣風喉,近十年開始研究一些工藝家具用品如:白鐵信箱、飾物、櫈子、禮盒等。
「白鐵即是鋅鐵,是金屬當中最便宜的一種,做冷氣風喉耐熱,一塊2.4米乘1.2米、厚度0.6mm的白鐵,大約賣$120至$130。」俞師傅直言,做風喉只能滿足三餐溫飽,希望發達不會做風喉。大約10年前,俞師傅因為機緣巧合認識了從事文化保育工作的Melty,多年來合作舉辦不同工作坊推廣白鐵工藝。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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白鐵信箱 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
「白鐵佬、白鐵佬大家這樣叫慣了,都以為我們做白鐵工程,但其實我們不只做白鐵的。」家族從戰前已開始在港做白鐵的第二代掌舵手謝國華師傅解釋,用「Sheet Metal金屬片類」形容他們這行較為貼切,因為打白鐵除了白鐵,還有鋅鐵、不鏽鋼等等,只是通稱為白鐵。
鐵磨光就是白鐵,是很早期的鐵片,價錢最為便宜;不磨光而鍍鋅即成了較不易生鏽的鋅鐵(鉛水鐵),是現今大多數人俗稱的「白鐵」;到了1960年代香港引入不鏽鋼,不鏽鋼被廣泛利用,是人人較易理解的金屬材料。然而,無論材質如何變化,香港最後一代白鐵佬的打鐵工藝隨上世紀日積月累至今,愈見深厚,亦見證了行業的風光與衰落。
行業衰落,全港現今只剩下約十多位打鐵師傅,即使白鐵產品仍常見於生活,但大多為機製。近年較受歡迎的白鐵信箱,由上世紀五十年代至今仍能於街頭巷尾尋見,即使一般住家大概也難離了白鐵用具如餅罐盒、罐頭;如果你問年長一輩,他們大概還能數得出水煲、衣箱、枱面、麻雀箱等的白鐵日常用具,而經歷過制水的老人家定必記得提着加了條木條的鐵水桶到樓下取水的日子。
那是打鐵行業最風光的日子。六十年代制水時期,師傅一星期手做幾廿個鐵水桶,一間打鐵鋪養得起老闆與幾個員工,人人由朝做到晚飲完夜茶明早再開工,一星期有千多元收入(未計支出),在當時人工只有百多元來說算很不錯。除了水桶,家家戶戶還有鐵米桶、鐵鑊,甚至浴缸也可以是鐵造的,酒樓、排檔等食物館的器具都用鐵打,「做到無停手」大概是這樣的狀態——因為打鐵都是人手做的。
打鐵所用到的工具可以很簡單:釘鐵、鎚、尺、剪鉗、摺床,師傅徒手敲敲揼揼就成了各樣器具,一個小水桶快則三兩小時,大型鐵具如小食排檔可花上幾天。打鐵是一門「硬打硬」的技術,當師傅一打鐵,「咚咚咚」聲即傳遍整條街,謝師傅蹲在地上先用一把用了二三十年的木尺度尺寸,畫圓再剪,抬頭說:「要用膝頭頂着鐵片剪,沒有經驗的碰一碰鐵片都會被?傷啊!」只見師傅剪好幾塊鐵片後放在釘鐵上用鐵鎚不斷地揼,時而換上木槌修正搥平,在兩塊鐵接駁位更專注地揼,令兩塊鐵片不需要一口釘而完美縫合,行內稱之為「溝骨」,是打鐵的重要技巧,有如木工的入榫,三年學滿師的也未必能做得好,需要反覆練習,如在弧形轉角位用「東洋骨」,在孤形平面處則用上「扣骨」,工多才藝熟,經人手溝骨的鐵器十分堅硬耐用,幾十年如一。
然而,「耐用」在講求速度的廿一世紀未必吃香。自從塑膠由1980年代攻陷生活每一處起,很多用具都可用機器「啤」出來,價錢便宜,人們習慣用完即棄,打鐵行業與許多手做行業瞬間沒落,師傅轉行的轉行,退休的退休,到今天要找一個還在打鐵的師傅訪問也困難重重,謝師傅無奈地道:「以前你來我怎可能讓你拍攝?搵食技術來的。但現在無所謂啦,快要失傳,多個人學懂門手藝,找到工作也好。」謝師傅盼望有天打鐵行業重新興盛,甚至可以一大班人像舊時般一起慶祝師傅誕:「打鐵佬拜的是尉遲(音屈池)公,師傅誕在農曆3月27日,以前會一班師兄弟吃飯,到現在很多年沒慶祝了。」
打鐵技術衰落,失去的,恐怕不止工藝,還有花得起時間等待的時代精神。
採訪 郭雅揚
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