什麼!不含泡麵這鍋只有157卡,葛格試吃韓國🇰🇷第一☝️吹風機品牌UNIX跨界新品UNIX Chef調理包,這海鮮大醬鍋採用韓國實材,例如釜山高山自然發酵泡菜、正醬油、魚板,不死鹹,不用出門也不用彭太上菜,也能吃的很韓風。 #UNIXchef #unixperformance #韓國美食 #koreanfood #彭太上菜
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會,也在其Youtube影片中提到,圓白菜泡菜的做法~簡單易學~清爽脆口! 將1/2(1磅)圓白菜切成一半,切成1英寸的條 1根胡蘿蔔去皮,切成1/2英寸的小條 4紅辣椒 4杯開水,室溫 2湯匙鹽 4湯匙糖 4湯匙白酒 1湯匙花椒 2八角 2月桂葉 2片姜 Click here for English recipes: htt...
發酵泡菜 在 Facebook 的最佳貼文
{食記}{嘉義}一糀五葉~文青風素食,水餃、鍋貼、滷味、小火鍋,選擇多元!
一糀五葉
地址:嘉義市西區民族路668號
電話:05 225 5001
營業時間:10:30~21:00
外送:foodpanda
FB:一糀五葉-素水餃滷味館
位於嘉義民族路上,
是一間文青風素食店,
之前曾經內用,
店內裝潢很有質感,
也讓年輕人對吃素的接受度越來越高。
MENU~
有 #水餃類、#麵類、#湯類、#飯類、#素韓式豆腐鍋、#滷味…等,
選擇十分多元~
素韓式豆腐鍋,
還是使用自家發酵泡菜,
有機會要來品嚐一下。
招牌大鍋貼6顆~40元
鍋貼滿大顆的,
滿好吃的
因為外帶,
悶住皮就不酥脆了,
可惜。
滷味~
滷味台在櫃台旁邊,
可自行選料,
還有原味藥膳、台式沙茶、川味麻辣三種口味可以選擇~
百頁豆腐~20元
玉米筍~20元
金針菇~30元
川味麻辣口味,
滷得很夠味,
再加上店家附的酸菜,
滿喜歡的。
#popyummy #yummyday
#taiwanfood #food #menu美食誌 #foody吃貨 #foodie #taiwanfood #chiayifood #嘉義美食 #手機食先 #手機先食 #素食 #蔬食 #嘉義素食 #嘉義蔬食 #周一無肉日 #vegetarian #食齋十齋
https://iloveeateateat.pixnet.net/blog/post/121162106
發酵泡菜 在 Facebook 的最佳貼文
口感Q彈豐富多層次口感,全台首創豆腐飯創新開胃,獨門秘製不添加糖醃製發酵泡菜、咖啡、丼飯多樣式餐點🤟🤟非基改板豆腐、每日新鮮配送製作。
#六日亦有營業
發酵泡菜 在 美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會 Youtube 的最佳貼文
圓白菜泡菜的做法~簡單易學~清爽脆口!
將1/2(1磅)圓白菜切成一半,切成1英寸的條
1根胡蘿蔔去皮,切成1/2英寸的小條
4紅辣椒
4杯開水,室溫
2湯匙鹽
4湯匙糖
4湯匙白酒
1湯匙花椒
2八角
2月桂葉
2片姜
Click here for English recipes: http://cicili.tv/chinese-fermented-pickled-cabbage/
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#美食天堂 #家常料理 #圓白菜泡菜
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發酵泡菜 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的精選貼文
#ASMR #sauerkraut #德國酸菜
材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/138238
德語 Sauerkraut 意思是 Sour Cabbage 酸高麗菜,是德國的傳統發酵食物,只需要幾種簡單的調料,可以在家裡製作。到了現代,製作酸菜的種類可以很多,除了高麗菜,小黃瓜、櫻桃蘿蔔等都可以發酵,很多人覺得發酵食物外觀不佳。酸菜也可以很漂亮,肥丁加入紅蘿蔔,搭配紫色的高麗菜,放在玻璃瓶內發酵,形成漸變的色層,色彩繽紛另人食欲大增。
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發酵泡菜 在 Cookat Hong Kong Youtube 的精選貼文
今年冬天需要的!❄️
材料:
150克雞腿,40克洋蔥,1/2發酵泡菜,1包韓式涼麵。
醃料:1湯匙米酒,少許鹽,少許辣椒,1 / 2Tsp切碎的薑。
醬:30ml水,1湯匙蒜末,3湯匙韓國辣椒醬,2湯匙韓國辣椒粉,2湯匙醬油,2湯匙米酒,1湯匙咖哩粉,3湯匙梅子醬,1湯匙玉米糖漿,1湯匙芝麻油,少許辣椒。
做法:
1.準備150克無骨雞腿。用1湯匙米酒,1 / 2Tsp切碎的薑,少許胡椒,少許鹽醃製。
2.放30ml水,3湯匙辣椒醬,2湯匙辣椒粉,2湯匙醬油,2湯匙米酒,1湯匙碎大蒜,1湯匙咖哩粉,3湯匙梅子醬,1湯匙玉米糖漿,1湯匙芝麻油,少許鹽一碗和混合製作醬汁。
3.準備油塗鍋,煮雞腿,40克洋蔥,1/2發酵泡菜。
4.將預製醬汁放入鍋中,加入煮熟的韓式涼麵。一起炒,直到醬汁濃稠,加入芝麻,完成!
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