二訪的 #三嵊亭 #和牛無菜單料理
真的是我們的心頭好
999元起就可以吃到頂級和牛!
享受悠遊慢活的好去處!
#胡麻鴨胸沙拉
擺盤堪稱藝術品!油亮的鴨胸點綴魚卵,一口咬下盡是滿口的幸福!
#生魚片
有鮪魚、青甘、鮭魚肚、蝦。
肉質甘甜鮮美,一咬下去滿滿的幸福感!鮮甜的口感會讓人意猶未盡!
#炙燒和牛握壽司&干貝握壽司
生食級干貝以及炙燒和牛,融合醋飯,超級好吃的!
#美國安格斯沙朗牛排
五分熟的沙朗牛鮮嫩多汁,略有咬勁的口感融合天然油脂,齒頰留香讓人念念不忘。
#紅酒牛肉丸
又是一道藝術氣息滿滿的菜色!大番茄挖空,裡面別有巧思,香嫩多汁的和牛肉丸,佐以大廚的紅酒醬汁!鮮美馨香,讓人回味無窮!
#現冲日本和牛牛肉湯
不知道為什麼,這道菜給我很有慢食慢活的悠閒感!
特選和牛三叉肉,佐以蔥薑、食蔬為底,店員慢慢的注入魚骨高湯!鮮味十足!
#日本A5和牛壽喜燒
澎派的和牛壽喜燒真的是集美食之大成!現切日本A5近江肋眼,搭配滿滿的菜盤!人生能有此享受真的是不枉此生啊!
# A5和牛
#桃園和牛
#中壢無菜單料理
#中壢和牛
#中壢影城和牛
#中壢影城無菜單料理
#桃園無菜單料理
#桃園和牛
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【5分鐘出好菜】正宗日式軟嫩多汁玉子燒,作法超簡單!便當裡的大明星!懶人料理廚房 EP02。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚。深夜食堂。胖嘟嘟日式厚煎蛋。翻鍋帥呆了! - #玉子燒 #日式煎蛋 #漁市大眾食堂 - 上次台式炸年糕大受好評阿~~~艾蛙媽聽到大家的許願,這次是經典的日式玉子燒喔~~大人...
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生魚片配什麼酒 在 Saint ‧ 聖吃遊 ‧ 回憶倉儲 Facebook 的精選貼文
自從五月底疫情爆發之後就再也沒出去玩過了,趁著這陣子稍微趨緩,決定來個城市小旅行!
雖說是城市小旅行,但其實也就是找間飯店住宿,然後在飯店裡面耍廢一天而已哈哈哈
我們這次預訂的是晶華酒店這陣子的買6000送6000的優惠專案,就是房價6000起,住宿贈送6000元的餐飲抵用金這樣。
另外搭配他們推出的APP晶華會,可以讓最經濟的精緻客房升級成豪華客房,算起來覺得還算划算,所以就決定來住宿吃一整晚!
房間的話就還不錯,空間很寬敞舒服,雖然晶華頗具歷史,但整體上不會讓你感到老舊,反而還是很有大器感。
只是隔音略差,隔壁的笑聲跟樓上小孩的狂奔聲此起彼落。
我們這趟最期待的其實是他們餐點的部份以及露天電影院,想說在房間吃撐之後到頂樓的泳池畔躺在那邊耍廢看電影、划手機感覺很爽!!
餐我們點了日式海陸重箱跟晶華軒的片皮鴨組合,但這兩組搭下來會超過 6000元,所以需要再額外補差價。
日式海陸重箱從袋子裡拿出來的時候真的超級香!
一股蟹味漫出來,然後圍繞著一股醋飯跟生魚片帶出來的清香~還有一股淡淡的牛肉氣味,來自其中一盒A5和牛壽喜燒。為了這餐我們今天中午沒吃飯哈哈哈,決定把胃留給今晚,真的超級期待~
但實際上吃起來還好,評語就不多說了,怕被告哈哈哈,小蝦米不要白目得罪大鯨魚~
不是說不好吃,只是普通的過份就是了,最好吃的是漬菜、天婦羅醬汁跟鯛魚握壽司。只能說,難怪一直都沒什麼聽說晶華的日式料理好吃阿...
這一份 3680,我是覺得晶華周邊應該超多好吃的日式料理,把這些錢摀著,我們走出飯店大門會有更好的選擇。
烤鴨的部分還不錯,不過是也沒到非常驚艷就是了,大致上就是精緻版的龍都,是好吃的,但沒那麼多驚喜感。不過跟日式海陸重箱比起來,烤鴨還是比較有真切感,烤鴨份量很多,而且味道不賴,海陸重箱我真的不知道我吃了什麼。
樓上的露天電影院很浪漫~想想躺在泳池畔感受晚風習習的涼爽,然後帶著一些水花聲、笑聲,伴隨著電影音效,一定很棒!!
事實上也是很棒,不過畢竟是泳池畔嘛,沙發難免濕濕的,即使乾的也會有一種,好像濕濕的感覺XDDD
座位的部分有一般躺椅跟靠邊一個包廂概念的區塊,如果是家庭或是情侶來的話建議大家提早過來包廂區卡位,才能躺在一起發呆耍廢~
我們大概提早半小時來,剛好搶到一個包廂區,等了半個小時後電影開始,播了十分鐘後就開始有一點點飄雨了,想說廢也廢過了,電影也蠻無聊的,也就下來了哈哈哈哈
大概這樣,算起來這個方案我覺得還算划算,雖然平日住房房價其實大約4000而已,多花了2000左右的房價來住宿,但換到6000元的餐飲抵用金,還算是值得啦,只是好不好吃就見仁見智啦~
生魚片配什麼酒 在 Coco美食日誌 Facebook 的最佳解答
-📍101站(微風南山) #日本料理 #日本橋浜町食事処微風南山店
食物:🌕🌕🌕🌕🌗|環境:🌕🌕🌕🌕🌗
-環境舒適寬敞👍🏻的精緻日料!
🏠第四家分店!位於微風南山5樓~上來就可以看到日式裝潢的店面♡平價又精緻!
👅東西都很新鮮!最近還有新品上市買一送一的活動~店內味增湯和茶都是喝到飽(疫情期間由店員來盛裝哦!)味增湯有符合台灣口味🤣
#月見鮭魚卵鰻魚丼 $568
🌟點這份就會送「雞肉唐揚御膳」或「江戶鮭魚卵親子丼」🌟每餐期限量30組!去之前可以打電話詢問還有沒有這活動哦!
擺盤很漂亮!滿滿的蒲燒鰻.鮭魚卵.蛋絲.蟹肉.米果.毛豆仁.除了這些最上面的半顆溏心蛋上還放了魚子醬!每口吃下去都很有層次.而且光用眼睛就吃飽啦!👍🏻
#江戶鮭魚卵親子丼(組合附贈)
附贈的竟然是整碗正常size的主餐!上面一片片厚厚的鮭魚♡♡好久沒吃到生魚片啦嗚嗚.很新鮮可以吃到鮭魚香.配上牛蒡絲.海帶芽.醃製物.一下就吃完了~
#蝦卵手卷 $68
下料完全沒在手軟的!滿滿的蝦卵配上生菜絲👍🏻上了之後要立馬吃海苔比較不會軟掉哦!
#塩烤鯖魚 $178
烤功很好!表皮完整.裡面肉質細膩而且吃起來還很濕潤不會太乾!!
#胡麻小卷 $98
新鮮的小卷.Q脆的口感♡重點是不管什麼東西加胡麻醬就是好吃啊😍😍
#日式烤年糕 $78
外皮烤的脆脆澎澎的.不過黑糖醬和粉比較不是我喜歡的口味~
✨小知識✨日本蒲燒鰻作法還有關東.關西之分!關東的江戶是武士聚集地忌諱切腹~所以鰻魚要從背部剖!而關西則是用一般從腹部剖開的方法喔~
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▪️日本橋浜町食事処-微風南山店
⏲11:00-21:30(週四五六營業至22:00)
⛳️信義區松智路17號(微風南山5樓)
☎️(02)2758-0518
🔅Google評論 24🔖4.2⭐️
🔍#扣扣吃台北#扣扣吃信義#扣扣吃日式#扣扣推推#扣扣吃居酒屋#扣扣吃壽司
ℹ️ 更多美食資訊 歡迎追蹤🚀 @coco_foodie0313
#信義美食#台北美食#日本橋浜町食事処#日式定食#信義區美食#信義區餐廳#信義區日本料理#丼飯#台北日式料理#台北日本料理
生魚片配什麼酒 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【5分鐘出好菜】正宗日式軟嫩多汁玉子燒,作法超簡單!便當裡的大明星!懶人料理廚房 EP02。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚。深夜食堂。胖嘟嘟日式厚煎蛋。翻鍋帥呆了!
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#玉子燒 #日式煎蛋 #漁市大眾食堂
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上次台式炸年糕大受好評阿~~~艾蛙媽聽到大家的許願,這次是經典的日式玉子燒喔~~大人小孩都喜歡啊!
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肥胖胖的香玉子燒甜多汁,瀰漫獨特的高湯風味,一層一層綿密的口感,宛如人在日本旅遊,品嘗道地的日本料理一般呢!
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老樣子~~喜歡我們的頻道記得訂閱、按讚、分享、打開小鈴鐺!我們會更努力拍攝懶人料理的。下次見~~BYE BYE!
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正宗日式軟嫩多汁玉子燒
準備的食材有:
蛋液250 ml
高湯 50ml
高湯調味料有味醂、醬油、糖
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成功食譜小秘方
●首先要讓大量沙拉油泡一下,潤鍋步驟
●煎法是一層一層+一卷一卷
●第一層蛋液時要把氣泡敲掉
●邊煎蛋邊轉鍋,使蛋液均勻
●像雞蛋糕捲起來後,再塗抹一層油,準備第二層
●重複2次,做4層
●最後在整形煎蛋捲和上色
●記得放涼後再切喔!
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漁市自然慢食和風料理 / 漁市大眾食堂(竹北店)
地址:新竹縣竹北市光明三路51號
電話: 03 657 1895
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生魚片配什麼酒 在 跟著領隊玩 Youtube 的精選貼文
#吃到飽餐廳buffet【板橋凱撒朋派自助餐】2020評價
什麼!板橋這間不分平假日,用餐每人再加價100元,即可有300公克波士頓龍蝦一隻單次,價值市價600元呢!即日起至6月30日,當月壽星四人同行一人免費!千萬別錯過了!
全文閱讀:https://taiwantour.info/caesar/
板橋食尚玩家懶人包 https://wp.me/p6bUtH-1H6
總結
這次【凱撒朋派自助餐】推出的100元嗑龍蝦相當划算,尤其是平日來只要688+100元,但如果沒有龍蝦或是假日來吃的話,這樣的內容稍嫌弱了,Sky會吃【君品酒店雲軒西餐廳】的999+10%有(1隻加拿大活龍蝦+自助吧),海鮮類也比較多,但如果不想花太多,就把握平日6月30日「百元嗑龍蝦」活動,推薦給大家參考!
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什麼!板橋這間不分平假日,用餐每人再加價100元,即可有300公克波士頓龍蝦一隻單次,價值市價600元呢!即日起至6月30日,當月壽星四人同行一人免費!千萬別錯過了!
朋友啊!最近餐廳和飯店都超優惠,看到這麼殺的價格Sky也衝啦!
索引 [hide]
1 凱撒朋派自助餐優惠
2 關於凱撒朋派自助餐
3 總結
4 凱撒朋派自助餐地址
5 凱撒朋派自助餐價位時段
6 板橋小吃 、餐廳、美食、食尚玩家懶人包
凱撒朋派自助餐優惠
最近網路超夯的嗑龍蝦只要100元,就是【凱撒朋派自助餐】,愛吃自助餐的Sky怎會錯過,即日起至6月30日再加碼「百元嗑龍蝦」活動,不分平假日用餐每人再加價100元,
即可獨享300公克波士頓龍蝦一隻單次(市價600元)
板橋的【凱撒大飯店】算是比較新的飯店,樓上是新板希爾頓酒店,特色是頂樓的高空游泳池,
關於凱撒朋派自助餐
【凱撒朋派自助餐】就在飯店的二樓,用餐的客戶都可以抵停車消費3小時,
【凱撒朋派自助餐】餐廳取名台語”澎湃”的諧音,
可容納240位,主打80道主題特色美食,
但今天只有一個重點就是嗑龍蝦,
就定位之後,服務生就會問要不要加100元多一隻龍蝦呢!
當然是一人來一隻︿︿,因為現點現做要稍微等一下,
這時可以先去吃冷盤,位在角落的生菜沙拉區和飲料區,
鮮美時令海鮮區之生魚片和壽司,
不知道為什麼沒看到鮭魚生魚片,
鮮美時令海鮮區之海鮮,有蝦子、淡菜、海參和螺肉等,
蝦子的鮮度不錯,是最熱銷的海鮮,
道地歐風開胃菜之冷盤,這冷盤感覺好簡單~
台灣特色小吃/蒸籠區,
最特別的是有清蒸小肉圓,可惜皮有點軟爛,
台灣特色小吃/台菜區,
炸物區,比較特別的是左邊的炸鮭魚捲,
現作湯品鐵板區之擔仔麵、現沖牛肉湯,
現沖牛肉湯,湯頭清甜不錯喝,
只可惜牛肉不是台南的溫體牛,
現場燙青菜,最後淋上肉燥,
蒜泥可以自己添加,
爐烤牛排,現場有四種醬料可使用,
口味就一般般,
哇~蒜泥波士頓龍蝦上桌啦!
雖然只有300多公克,但是一個人吃還是不錯,
Sky這次運氣太好了!剛好吃到母的,裡面都是蝦卵呢!
原本對100元的龍蝦不抱期待,
但是這口味和肉質卻是出乎意料的好,
搭配蒜泥醬超開味,這100元花的很有價值!
有點弱的麵包區,只有四種,
但是有冰火菠蘿油撐場面,
記得先烤過再吃,
甜點區的賣像不錯,種類也不少,
【凱撒朋派自助餐】還有特色的古早味麵茶,
可以自己搭配麵茶、花生、抹茶等等.
總結
這次【凱撒朋派自助餐】推出的100元嗑龍蝦相當划算,尤其是平日來只要688+100元,但如果沒有龍蝦或是假日來吃的話,這樣的內容稍嫌弱了,Sky會吃【君品酒店雲軒西餐廳】的999+10%有(1隻加拿大活龍蝦+自助吧),海鮮類也比較多,但如果不想花太多,就把握平日6月30日「百元嗑龍蝦」活動,推薦給大家參考!
凱撒朋派自助餐地址
電話:TEL.886-2-8953-8999
飯店地址:220 新北市板橋區縣民大道二段8號
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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生魚片配什麼酒 在 Smart Travel Youtube 的最佳貼文
#窮遊北海道 #滝波食堂 #北海道三角市場必吃 #Otarutrianglemarket #北海道必買乾貨 #hokkaido2020 #はなさきかに
Hello大家好, 我叫阿Tsar,
大家想怎樣洗掉那一萬港元呢?plan定去旅行都是時候喎!
之前我介紹過札幌的二條市場和中央場外市場
今日介紹我在北海道旅程的第三個魚市場
就是小樽的三角市場, 亦是三個市場之中最平的
如果大家來北海道, 一定不要錯過這個地方
早兩日我去大阪工作, 認識了一位在北海道出生的日本女人
傾談間, 終於明白今次武漢肺炎, 為何北海道是日本染病人數最高的地方
我亦會介紹三角市場最值得去的餐廳
今日片尾都會繼續有”是咁的”環節
睇咗當去咗, are you ready?
三角市場位於小樽JR車站一出口望左手邊
行一分鐘, 上一條小樓梯, 就是三角市場的入口
三角市場闊兩公尺, 長200公尺, 一點也不大
但是非常之好行, 還好衛生乾淨, 一點魚腥味都沒有的魚市場
魚市場內有售賣各式各樣的海鮮和乾貨,
還有活生生的北海道三大名蟹
我早兩日問這位新認識的北海道朋友口中得知
原來北海道人最鍾意食是毛蟹,
毛蟹雖然比起其他兩款北海道名蟹帝王蟹、松葉蟹體積較細
但是因為蟹膏最多, 而且非常之鮮甜
大家買蟹的時候, 記得叫個店員fing乾曬啲水先至好放上個磅磅呀
不過放心啦, 北海道因為鄉郊地方, 比起東京和大阪人更單純
所以就不會太古惑呃秤的, 而且日本一向不常講價
但是在三角市場, 你都可以嘗試和對方講價, 這裏是ok的
這裏可以即叫即煮, 當然會收返啲烹調費啦
北海道人最鍾意用毛蟹煮出各種不同的美食
例如極鮮毛蟹粥、毛蟹烏龍麵、毛蟹火鍋 或者毛蟹泡飯都可以
那些蟹膏的味道齒頰留香, 真是要慢慢品嚐
那種感覺, 好似你跟一個人拍拖, 第一次跟對方打車輪那種感覺
八角魚只會在小樽海域出現,是當地的特產,
頭尖額窄,賣相一點也不討好。盛產於秋冬
不過捏成壽司或切成生魚片吃時, 卻是有爽滑彈牙的口感
肉質非常嫩滑,十分鮮甜,你可以選擇刺身或炭燒,同樣美味。
嚟北海道旅行, 一定要試勝手丼, 什麼叫勝手丼
就是自選組合綜合海鮮丼飯, 好似我們香港人食的車仔麵
碗裏面的每一種都是自己想食的材料配搭
亦可以依照個人的食量選擇大中細碗
通常個組合都來不開生魚片、海膽、鮮蝦、貝類、鮭魚卵等等
我不得不再一次強調, 小樽的三角市場實在是非常非常便宜
你看看餐牌貼在牆上面, 食客經過一目了然
不過如果你有選擇困難症, 可能你就需要搵朋友幫手點菜啦
因為實在太多選擇, 樣樣都那麼便宜那麼想食, 不知如何選擇
由於價錢實在太平, 千幾至2000 Yen的三色丼飯都有
不用說北海道的札幌吃不到這個價錢
如果你在東京更加不會食到這個價錢
香港就更不用說了, 你們可以估下我今餐吃了幾多錢
一陣開估, ..................
請用片右下角調4K睇片。
札幌で二条市場と中央オフマーケットを紹介しました
今日北海道で3番目の魚市場を紹介します
小樽の三角形市場、3つの市場の中で最もフラット
北海道に来たら、この場所をお見逃しなく
2日前に大阪で働き、北海道生まれの日本人女性に会いました
話を聞いた後、なぜ武漢肺炎が日本人患者の数が最も多いのかをようやく理解しました。
トライアングルマーケットで最高のレストランも紹介します
今日のエンディングは「はい」のままです
咗咗当去咗、準備はいいですか?
ฉันแนะนำ Nijo Market และ Chuo Off-Market ในซัปโปโร
แนะนำตลาดปลาแห่งที่สามของฉันในฮอกไกโดวันนี้
ตลาดรูปสามเหลี่ยมของโอตารุซึ่งเป็นตลาดที่แบนที่สุดในบรรดาสามตลาด
ถ้าคุณมาที่ฮอกไกโดอย่าพลาดที่นี่
ฉันไปทำงานที่โอซาก้าเมื่อสองวันก่อนและได้พบกับผู้หญิงญี่ปุ่นที่เกิดในฮอกไกโด
หลังจากพูดคุยแล้วในที่สุดฉันก็เข้าใจว่าทำไมหวู่ฮั่นปอดบวมในครั้งนี้จึงเป็นที่ที่มีผู้ป่วยจำนวนมากที่สุดในญี่ปุ่น
ฉันจะแนะนำร้านอาหารที่ดีที่สุดในตลาดสามเหลี่ยม
การสิ้นสุดของวันนี้จะยังคงมี“ ใช่”
生魚片配什麼酒 在 紅酒可不可以搭配生魚片? 當然值得試試... - 沃芙酒業Wolfpack ... 的美食出口停車場
Gamay或是Pinot Noir由於單寧較低,適合搭配的生魚片種類較廣而單寧高,酒體厚實如Cabernet Sauvignon和Sryah,就適合搭配脂肪含量高的"鮪魚肚"或是Toro就好適合. ... <看更多>
生魚片配什麼酒 在 宜蘭石城漁港購入現撈鯖魚做酒粕燒,適合夜深人靜配點小酒。 的美食出口停車場
今天用埔里酒廠產的酒粕來醃漬,酒粕是釀酒留下來的副產品,聞起來酒味很香,不是刺鼻的那種味... ... 夜深人靜配點小酒。| 吃膩了死硬薄鹽鯖 魚片 ? ... <看更多>
生魚片配什麼酒 在 [討論] 適合配生魚片的葡萄酒- 看板Wine 的美食出口停車場
喝了這麼些年的葡萄酒
也算有些微薄經驗
個人認為葡萄酒畢竟還是適合搭配一些餐點的酒
但是說真的,至今為止仍沒有讓我找出一隻適合搭配生魚片的葡萄酒
想問版大們,有嘗試過的經驗嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.81.34.251
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1489395503.A.36A.html
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