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假日早餐～說好的睡到自然醒呢！🤣馬麻還是敵不過生理時鐘，只好認份的去做早餐啦！
食譜：南瓜泥100g，冰牛奶35g，酵母3g，砂糖15g，中筋麵粉200g，橄欖油5g。
做法：南瓜泥趁熱加入砂糖拌勻後放涼，加入麵粉和酵母和冰牛奶和橄欖油，搓揉成糰後移至桌面上續搓揉至光滑狀，用桿麵棍桿成長方形，由上而下捲，搓揉成長條狀再分割成小麵糰（約12g），每個小麵糰桿成圓形，五片疊起來，中間用筷子壓個痕跡，由上而下捲再切半，稍整形一下便放置在饅頭紙上，蓋蓋子室溫發酵至1.5倍大，冷水入鍋大火蒸15分鐘後關火悶5分鐘即完成。
🌹南瓜玫瑰花饅頭
🥤冰紅茶
#嘉禾牌麵粉
醫師，狗狗可以吃鹽嗎?
鹽 在於補充碘
狗狗是可以吃鹽的。
適量攝取食鹽是有好處的，除了可以增添食物的風味之外，更可以增加狗狗的飲水量
需不需要額外添加，取決於飲食種類和狗狗的健康狀態
食鹽的主要成分為氯化鈉，還有額外添加碘的產品
對狗狗而言，主要探討的是其中鈉和碘的攝取
檢驗核可的商品化乾飼料已經有實驗室把關礦物質的濃度
若是以自製鮮食為主食的狗狗，主人應該查閱相關的食材成分
理論上蛋白質食物（肉類、蛋）中的鈉就已經足夠狗狗的生理所需
＜鈉＞
狗狗每餐建議攝取的鈉含量為食物扣除水分後，乾重的0.3～0.4%
腎臟功能正常的狗狗可以藉由尿液排除攝取過多的鈉
只要不是攝取到中毒劑量或身體水分過少，不至於對健康有所傷害
但如果有腎臟問題或心血管、血壓問題的狗狗，因為病程的不同，應該按照醫師的指示調整攝取量
＜碘＞
一般狗狗的碘攝取量為每 1000 大卡的食物中 0.25mg ～ 2.75mg
自製鮮食的狗狗通常攝取碘的來源比較不足
可以將含碘食物，像是海帶、魚蝦貝等食材加入食譜
也可以適當添加含碘食鹽來確保攝取
長期缺乏碘的話，會影響甲狀腺的功能，而甲狀腺是影響全身細胞代謝生長等重要的內分泌器官
＊如果自製鮮食的主人擔心食物中的礦物質不均衡的話
可以偶爾補充乾飼料，當中有實驗室已經配方好的比例
＊如果是因為過敏或其他問題必須嚴格控管食材的狗狗
就必須精細的計算各種的攝取量，可以用營養補充品來添加
#包旺家最關心你
大家下次見囉～
#粉絲敲碗好評第2團 #健樂21酵酢
#貼文的最後有抽獎活動唷
愛吃醋的人請注意！開團必買の健樂21酵酢 來囉！
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阿魚我大方承認我是一個愛吃醋的人，而且什麼醋都吃
當然我指的不是吃另一半的醋啦😂
是真正的天然果醋啦~
平時在水份補充方面，我都是選擇喝白開水或是稀釋後的醋飲
比起淡然無味的白開水，醋飲更可以讓我一口接一口喝
在不知不覺中補充一天應有的水分
這一招我覺得也很適合家長借鏡
可以讓孩子們心甘情願愛上喝水這件事(也是一種用心良苦啦
健樂21酵酢是台灣在地製作
不含防腐劑及人工色素、零膽固醇，是天然又低熱量的健康飲品
不分男女、大人小孩都可以在日常生活中適時適量的攝取
比起傳統的果醋，不僅少了刺鼻的嗆味，還多了更多的營養價值
無論是餐中、餐後、運動後及飲酒後都適合
尤其是女生在生理期期間，飲用溫熱的酵酢飲也可以舒緩經痛喔!!
總共有四個口味可以讓大家自由選擇
✅青梅酵酢
✅白桃酵酢
✅蘋果酵酢
✅紅葡萄酵酢
(我們家特別鍾愛青梅和蘋果，提供大家參考)
一般市售的果醋大約是5倍濃縮，但是健樂21酵醋的濃度是8倍濃縮
一瓶健樂21酵醋相當於可以泡出8-9公升的醋飲，讓你喝到併軌
比起市售的果醋，健樂21酵醋讓你花一樣的錢卻可以讓你喝更多!!
而且不只可以稀釋喝，也能做成氣泡飲或是調酒
(ex:酢飲氣泡水/酵酢果飲/酵酢沙瓦/酵酢冰棒...)
夏天的時候拿來做沙拉、涼拌小菜也很好用
(ex:,蔬果沙拉/梅漬南瓜/梅漬小番茄...)
喜歡喝飲料的人，看完今天的介紹後，不妨試試看改喝酵酢
你真的可以給自己給家人更健康的選擇喔~
📌更多健樂21酵酢食譜影片
▸梅漬小番茄 https://youtu.be/Zh5_Qgs0ILY
▸梅漬南瓜 https://youtu.be/abcEbRnTyDk
▸酵酢冰棒 https://reurl.cc/83EQz4
▸酵酢氣泡水 https://reurl.cc/XW1op3
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【居家必備健康飲品-健樂21酵醋 團購中】
▍下單網址 ▍https://reurl.cc/AkVx7e
▍團購時間 ▍8/23~ 8/29 PM23:59準時關單
▍運費說明 ▍滿千免運，未滿收$80，外島不寄送。
▍付款方式 ▍虛擬帳號付款、信用卡付款
▍宅配方式 ▍使用宅配配送，結團後8-10個工作天出貨。
▍客服資訊 ▍
如有任何問題請聯繫AMA Shopping客服LINE:@amashop
客服專線：04-35063939
服務時間 : 週一到週五 9:00AM - 17:00PM (例假日及國定假日休息)
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在留言處@2 位朋友+留言分享「今天起，一起改喝天然又低熱量的健樂21酵醋吧！」
結團後將抽出3位粉絲贈送超可愛的「貓掌製冰盒」一組(照片在留言處第一張)
炎炎夏日，枝仔冰絕對是你家中冰箱必備良品
趕快通知親朋好友一起來留言，把可愛的貓掌製冰盒帶回家吧~
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身為資深上班族，當我寫文案就是在辦公桌2個小時都不動！因為要專心創作。加上缺乏運動，整個筋骨都硬梆梆，時不時要去養生館或是中藥店家去舒緩不適。去養生館的缺點是師父說要把堵住的氣節推開；沾黏的肌肉作調理，常常痛得眼淚都飛奔而出阿~~~年過40歲，身體狀態不佳。
去中醫店家，則是要每月常常去啊~~~電療、針灸、推拿，時間長、復健路遙遙無期。跟我一樣講求效率的朋友有福了！現在有科技調理，用多種的方式來做身體保養喔！「 富立安美式健康管理 」有專業的健康管理師，用專業的判斷來做身體的診斷、用數據和圖像來做科技檢查，讓顧客的生理曲線回歸穩定，釋放身體的疲勞。
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本集主題：「三口組小孩不挑嘴!律師媽媽Irene的92道親子共享料理」介紹
訪問作者： 陳秭璇
內容簡介：
擁有12萬粉絲的料理家Irene，
獻給「把孩子擺第一，惆悵放下個人胃口」新手爸媽的第一本書，小孩吃營養不挑食、爸媽吃也美味的無敵料理，
讓大人小孩每一天都開心！
從精明律師到新手全職媽媽，
有時質疑自己母愛不夠，有時又覺得小孩真的好可愛，
縱使「三口組」小小孩不斷挑戰著自己底線，
美西灶腳Irene優雅速成又美味的料理依舊為愛堅持著。
●96道親子共享‧創意省時料理，家長三餐零煩惱輕鬆煮，小孩開心把飯吃光光
●醫師專文解說兒童飲食要點，審定食譜營養成分，為孩子健康護航
●每份食譜皆附料理技巧和營養知識，讓廚房苦手快速累積食育力
●貼心提供30日菜單，給你營養均衡、菜色豐富的三餐提案
●每道食譜前以「育兒生活隨筆」開胃，台大與NYU法學雙碩士、前律師Irene為你分享獨到的教養心得
‧煮一鍋油亮帶甜的減鹽寶寶肉燥，配飯配麵配青菜百搭好用，不用怕吃膩，最討孩子歡心。
‧家庭常備柴魚高湯一定要會，讓煎蛋、火鍋、燉飯、湯麵、粥滋味更鮮美有層次。
‧小黃瓜、芹菜、菇類、茄子，只要去皮、配肉作點小變化就能讓孩子嘴巴解除封鎖。
‧小番茄加鵪鶉蛋變魔菇森林，和孩子在餐桌暢遊愛麗絲的夢遊仙境……
書中92道健康營養親子共享愛料理，
92則媽媽們心有戚戚焉的笑中帶淚育兒心事，
陪伴你減輕下廚、育兒的壓力，創造更有品質的親子時光！
◎「讓我們用牙齒幫花椰菜剪頭髮吧！」
對付挑食孩子密技大傳授：
密技1. 配合孩子敏感的味蕾，調味要清淡，並設法去除食材特殊的風味。
密技2. 不必追求食物造型可愛，但色彩要豐富，才能增進孩子的食慾。
密技3. 孩子排斥的食物先上桌，偏愛的料理後上，以免好菜被邊緣化。
密技4. 和孩子一起下廚，可讓他們認識食材，並更願意吃自己親手作的菜。
密技5. 說故事比說教有用，把食物擬人化，讓孩子產生興趣、好奇一試。
◎這樣吃最幸福！媽媽不變金智英
✓守住五原則，餵養孩子不再心很累：
✓大人寶寶一起吃，省時又省力
✓善用廚房必備神器，事半功倍
✓簡化料理程序，減少烹飪時間
✓觀察孩子進食習性，因材上菜
✓定食定量，建立孩子用餐習慣
◎食力升級！給新手父母、料理苦手的不敗食譜
不管你是新手父母或廚藝初學者，跟著減輕廚務的專家Irene做，都能零失誤搞定親子餐：
‧簡化料理──教你用更精簡的工序、最基本的廚具，完成美味不失分的一日三餐
‧掌握技巧──不藏私公開備料、烹調、擺盤、變換花樣等個人心得，以及把孩子最討厭食物變誘人的祕訣
‧認識營養──提供主食材的營養成分，帶你認識優良的營養來源，為孩子打造受益一生的好體質
◎寫給孩子的食養情書！高學歷全職媽的育兒心事
在網路享有高人氣的Irene，也曾因成為全職媽媽，而感到自我被嚴重剝奪。她將在書中真情吐露自己的失落與成長，並分享個人的媽媽哲學：
‧要時常告訴自己「你已經做得很好了」；也別為了孩子好，而犧牲自己的身心健康
‧家長學會淡定，可減輕教養壓力，孩子的情緒也較穩定
‧別吃剩菜，對自己好，就從對自己的身體好開始
‧每個人都是獨立個體，別靠孩子的發展進度來滿足成就感與自我實現
‧要持續從世上萬物中追尋生命的熱情，才能帶給孩子更寬廣的視野，而不只是生理上的照料
‧給另一半清楚的指令並降低標準，才能培養出好隊友，而有時間安心去做自己的事
‧每個孩子有自己的節奏，也會讓你知道他準備好了，不須著急，不用和別人比較
◎30日三餐營養計畫表，讓你均衡吃進六大類食物
採用富含營養的食材，並經常變換，是攝取最多營養素的訣竅。料理家Irene給你一整個月的三餐提案，照著做就能飲食均衡、天天變換菜色，不再煩惱「今天要煮什麼？」
作者簡介：陳秭璇（Irene的美西灶腳 版主）
從一位律師、在網路上分享食譜的作家到成為母親，流轉在人生的角色中，透過臉書專頁分享文字與影像，與網路上的讀者交流分享。
每本著作都恰巧記錄了當下人生的記憶：第一本《一鍋三步驟》在洛杉磯完成，當時活得自由自在，風格也非常多樣；第二本《幸福小鍋食堂》出版前，因女兒小嬡剛出生，從一個自在不受拘束的人，轉變成為孩子牽腸掛肚的母親；本書則寫下陪著孩子脫離嬰兒期，真正養育、教育她的點滴回憶。
從陪伴孩子的過程中，重新撿拾自我──我是Irene，也是小嬡的媽媽，希望透過本書，與讀者們分享全職母親照顧孩子、心路歷程與親子共食的食譜紀錄。
作者粉絲頁： Irene的美西灶腳
出版社粉絲頁： 出色文化
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瘦下來，真的要拼了老命嗎？
這一次我來跟大家聊一下，
我第一次減脂是如何看似成功其實失敗，
復胖後我怎麼開始我的運動習慣，
什麼樣的飲食，
讓我這個吃貨能維持體態，
然後我們要用泡菜炒一個，
看似罪惡但它真的是減脂餐的料理。
雖然台灣泡菜也很好吃，
但是要加很多糖才會酸甜好吃！
韓國泡菜主要用大白菜，
先浸入鹽水殺死害菌，
剩下乳酸菌與益生菌，
聽說能夠把糖與澱粉分解為乳酸，
好像很厲害，但也不能吃太多，
（吃太鹹會水腫）
運動這件事跟很多事情一樣，
的確需要循序漸進，
如果妳跟我一樣前半生都走文靜路線（懷疑），
可以先從簡單的伸展與靜態動作開始，
讓全身的肌肉習慣負荷自己的體重，
生理期不能太激烈的時候，
我也會做這些動作舒緩，
其實這幾組動作做下來，
還是會冒汗的～
從人生巔峰回到地面，
我也是在路上瘸了腿壞了胃，
經過復胖後的絕望，
我又開始振作，
這次慢慢學習，穩穩的跑，
扎扎實實地瘦下來，
再也不要做伸縮不自如的泡芙人了！！！
食譜：
豬肉加一滴滴魚露與米酒醃漬幾分鐘。
蒜頭，香菇，豆皮，
切成符合我的血盆大口的塞斯。
豬肉乾鍋下表面變色出油就撈起。
（用這些油煎香菇）
菇長黃了下豆皮翻炒。
豆皮香了下泡菜翻炒。
（加一點水免焦鍋）
如果味道不夠再加一點泡菜與海鹽。
起鍋前加一咪香油。
盛盤灑一點芝麻粒與辣椒粉。
*加點蓮藕粉讓湯汁可以巴在料上！
*蔬菜可以使用當季的！
*魚露很鹹小心寶貴的腎！
TDEE總熱量消耗。基礎代謝率BMR計算機
https://ifitness.tw/bmr-and-tdee
分享的音樂：
蘑菇頭（瘦不下来）
很適合喪志的時候發洩！
分享的ＡＰＰ：
MyFitnessPal
FatSecret
免費的就很好用！
＊片尾的咖啡事件，
沒錯！！我老公得到一杯層次很豐富的喔嘎逼！
＃減脂料理
＃愛用調味料
＃韓式泡菜
＃維持體態的飲食習慣
＃減肥心得
＃我怎麼瘦得了
＃地方媽媽的廚房筆記
＃地方媽媽的運動筆記
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剪輯-彭佳琳
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在養生意識抬頭的時代裡，我們應該學習如何做、如何吃，才能#吃的輕鬆無負擔!本週要教大家一道十分適合女性在 生理 期食用的料理-皮蛋瘦肉淮連粥。 ... <看更多>