👑いぶし屋 鯛の生ハム👑
✨本日のおうちランチは、【鯛茶漬け(金粉入り)】✨
9年間の歳月を費やされた渾身の魚介生ハム❗
産地にもこだわり長崎の鯛を保存料や着色料を一切使用せず、丁寧に作られた一品💡
身も引き締まった鯛の身に、心地よい上品な塩加減。そのままでも充分に美味ですが、私は【鯛茶漬け】にしてみました❤
✨✨✨豪華に金粉入りということで、お家で【料亭気分】✨✨✨
~薬味は、ミョウガと白ネギに、軽く山葵を添えて~
熱いお出汁にこれまた鯛の生ハムが絶妙です😍😍😍
🙌🙌🙌グルメ、ワンダフル~🙌🙌🙌
最後までお読みくださり本当にありがとうございますm(_ _)m
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同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅ごはん日記 Gohan's Food Diary,也在其Youtube影片中提到,今回は、成城石井さんのスーパーに併設されているレストランで、ひとり酒。 スーパーで販売されている人気のお惣菜や、食材、ワイン、石井さんらしい輸入食材を使った洋食メニューが豊富で、まるで大人のファミレス。 生ハム食べ放題は、美味しくて、コスパ最強。 これを知ったら、スーパーで生ハムが買えなくなるレベル...
生ハム 和食 在 永田杏奈 Facebook 的最佳貼文
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無花果の季節がやってきた💛
お家ご飯は断然和食が多いけど、ワインの気分だったからオツマミ笑
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▪︎無花果、生ハム、ブルーチーズのサラダ
▪︎ジンジャーチキン
▪︎ヴィシソワーズ
▪︎お中元で頂いた沢山のサクランボ🍒
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家飲みは焼酎のソーダ割りがほとんど
。たまにワイン🍷
ウイスキーはゆっくり語りたい時に🥃
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生ハム 和食 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最佳貼文
『あっさりコクうま!簡単イタリアン冷やしみそラーメン』
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やってみて!夏は冷やしてサッポロ一番
トマトとバジルでさっぱり彩りみそラーメン!
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【材料】 1人前
サッポロ一番 みそラーメン 1袋
(めん・スープ・七味スパイス)
お湯 500ml
冷水 200ml
トマト 1個
生ハム 5枚
バジル 適量
生クリーム 小さじ2
EXオリーブオイル 大さじ1
粉チーズ 適量
氷 適量
【手順】
1. 鍋にお湯を入れ沸騰させ、麺を入れほぐしながら4分間茹で、冷水でしっかり冷やしたら水を切ります。
2. トマトをスライス、生ハムを半分に切ります。
3. お皿にスープ、水を入れ混ぜ溶かし、1を盛り付けます。
4. 3に生ハム、トマト、バジルを交互になるように並べ、EXオリーブオイル、生クリーム、粉チーズ、氷をのせたら完成です。
【料理のコツ・ポイント】
お好みで、付属の「七味スパイス」をかけてお召し上がりください。
少しピリッとし、スープの味を引き締めます。
麺の水気をしっかりと切ってから盛り付けてください。
【レシピの紹介】
味と香りに特徴のある8種のみそを絶妙にブレンドし、コクがあるサッポロ一番 みそラーメンを使うことで、どんな食材ともマッチします。 和食のイメージが強いみそですが、イタリアンの食材ともしっかりと合い、コクがありあっさりとしたみそラーメンに仕上げました。 簡単にアレンジ可能なのでぜひ試してみてくださいね。
Sponsored by サッポロ一番
生ハム 和食 在 ごはん日記 Gohan's Food Diary Youtube 的最讚貼文
今回は、成城石井さんのスーパーに併設されているレストランで、ひとり酒。
スーパーで販売されている人気のお惣菜や、食材、ワイン、石井さんらしい輸入食材を使った洋食メニューが豊富で、まるで大人のファミレス。
生ハム食べ放題は、美味しくて、コスパ最強。
これを知ったら、スーパーで生ハムが買えなくなるレベルでした。
GWの引きこもり計画のため、今週来週は、沢山、食べ飲み歩きをしようと思っています。
お店や、お料理など、リクエストや、オススメがありましたら、是非教えてください。
今日も動画を観にきてくださり、本当にありがとうございます。
楽しんでいただけたら嬉しいです
ごはん😋
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オススメのレストラン
いまり@恵比寿(お好み焼き)
https://youtu.be/JPViRz7bZvI
ねじけもん@恵比寿(野菜巻串)
https://youtu.be/jGyQcydkSeY
亀戸ホルモン@恵比寿(ホルモン)
https://youtu.be/qJ9AyGeBa6U
綾川@恵比寿(ラーメン)
https://youtu.be/y2BojCjhCMo
ホンスチュクミ @新大久保(チュクミ )
https://youtu.be/FjXhj9nGla4
カンテラ@原宿(ピザ)
https://youtu.be/lWn8GbhjKSM
ふじ屋@恵比寿(ホルモン)
https://youtu.be/AjbkvAD3OMc
ペニンシュラ東京(朝食)
https://youtu.be/Bur-RPU13nc
米福@恵比寿(和食居酒屋)
https://youtu.be/0ALuM8C9i-Y
まだまだ沢山ありますが、載せきれないので...
動画にしているお店はどこも素敵なお店です♡
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お仕事依頼、お問い合わせ
gohannikkidouga@gmail.com
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動画に登場したお店
Le Bar a Vin 52
https://lbv52.jp/shops/ebisu/
#女ひとり酒#成城石井#食べ放題
生ハム 和食 在 気ままに料理 Youtube 的最讚貼文
スーパーで養殖真鯛の頭が198円の半額で売られていたので買ってみました。
丁寧に下処理をすると上品でとても美味しいお吸い物が作れます。
このレシピは、寿司屋をやっていた祖父が1日2杯限定でお店で出していたお吸い物の作り方を、大まかに聞いて自分で再現してみたものです。
鯛の頭は半額で安く売られていることが多いので、是非お試しください!
【美味しい魚料理のレシピ】
・『イカと里芋の煮物』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=39IxDlYM-8Y
・『イカのゲソと耳の唐揚げ』の作り方【おうち居酒屋】
https://www.youtube.com/watch?v=1EylbTiFADM
・【鯖缶】サバの味噌煮缶・水煮缶それぞれの一番簡単で美味しい食べ方
https://www.youtube.com/watch?v=AUD7p-RwII4
・“ゆかりのふりかけ”と“オリーブオイル”をかけるだけ!『タコのシソ風味カルパッチョ』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=YZVcCX2Ke7k
・生クリームもバターも使わない基本の『うにパスタ』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=jQIRbaXhdY8
・『自家製しめ鯖のカルパッチョ』の作り方~サバの捌き方~
https://www.youtube.com/watch?v=Ib3_4mmYAOE
・『甘エビの塩ユッケ』の作り方【海老ユッケ】
https://www.youtube.com/watch?v=KE2C0fZdTy0
・骨まで食べられる『サンマの煮付け』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=s0YwtGE1YQQ
・アワビを捌いてソテーにしてみた アワビの捌き方
https://www.youtube.com/watch?v=GY3Wk6HC0PQ
・真鯛の昆布締めならぬ『真鯛の生ハム締め』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=b9AAIOP0GUY
・1杯で2品出来る!『スルメイカの刺身と肝焼き』~スルメイカの捌き方~
https://www.youtube.com/watch?v=opamuujZZ_8
・つぶ貝の煮付けの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=xrFPCdd82X0
・マグロのカルパッチョの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=_ps2jbEXOhs
・ノーカットでアジのなめろうを作って一杯やろう【鯵の捌き方】
https://www.youtube.com/watch?v=ZMu_kagOlPc
・アジ3尾で5種類の刺身を作ってみた
https://www.youtube.com/watch?v=M2gTpW-aDJQ
・いわしフライ専門店のモーニングルーティン 開店までの毎朝の仕込み
https://www.youtube.com/watch?v=K0vIzTMUZVk
・【京都名物】さば寿司の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=TUEMMpSWmg8
・きまぐれクックかねこさんに教えたい。マテ貝の美味しい食べ方
https://www.youtube.com/watch?v=osIv4DD2ci0
・【寿司屋の祖父から教えてもらった】しめ鯖の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=br9Vb0ka0xA
・【ほぼノーカット】ヤリイカを刺身にする方法 ゲソ・耳も使います【捌き方のコツ】
https://www.youtube.com/watch?v=1UAyrzKohMs
・アジフライ用の『アジの開き』のやり方
https://www.youtube.com/watch?v=rnMWbdMwpY4
BGMはこちらのサイトからお借りしました
・OtoLogic(https://otologic.jp/)
・ DOVA-SYNDROME(https://dova-s.jp/)
・効果音ラボ(https://soundeffect-lab.info/sound/voice/game.html)
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#鯛のお吸い物 #鯛のあら汁 #気ままに料理
生ハム 和食 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的最佳解答
ご覧いただきありがとうございます!
今日はスペイン産エクストラバージンオリーブオイルを使って
「彩り野菜とマッシュルームの生ハムガーリック詰めアヒージョ」を作ります!
レシピ動画サービス「クラシル」にて、動画公開中!
下記URLからチェックしてみてね!
https://www.kurashiru.com/recipes/9d300070-5890-4c60-847b-2715c48c25b3
【彩り野菜とマッシュルームの生ハムガーリック詰めアヒージョ】
【材料】
・スペイン産エクストラバージンオリーブオイル…100ml
・マッシュルーム…8個
・生ハム(ハモンセラーノ)…3枚
・にんにく…1片
・パセリ(生)…少量
・ミニトマト…4個
・ブロッコリー…1/3個
・スペイン産エクストラバージンオリーブオイル…少々
・塩・こしょう…少々
★スキレット使用
【作り方】
①マッシュルームは石づきを取り、石づき部分をみじん切りにする。にんにく、生ハム、パセリもみじん切りにし、マッシュルームのみじん切りと合わせ、オリーブオイル大さじ1を加えて和える。
②マッシュルームのかさの部分に①をつめる。
③かさを下にしてスキレットに並べ、オリーブオイルをマッシュルームが半分浸かるくらいまで注ぐ。
④弱火にかけ、火を入れる。
⑤ブロッコリーは小房に切り大さじ1の水をかけ、耐熱皿に入れ、塩少々(分量外)を振る。ラップをし電子レンジ600Wで2分加熱する。
⑥④に火が入ってきたところで周りにブロッコリー、ミニトマトを入れる。
⑦全体にオイルがなじんできたら、仕上がりに、粗びき黒コショウを振る。
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簡単に作れて美味しい人気レシピを紹介しています!
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜!
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね!
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね!
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