抄襲事件不是今日才有，而是時時刻刻都在發生。因此我邀請大家一起來重新讀一次這篇也收錄在《#法式甜點學》中的文章。
我在本文中，針對幾個每次論戰必會出現的重點做了詳細的討論：
📌 #甜點可以是藝術品嗎 ：回應「好吃就好了，管你設計怎樣」的論點
📌 #甜點創作可以有版權嗎：回應「大家都在做泡芙，所以為什麼不能做造型一樣的蛋糕」的論點
📌 #標註來源_尊重創作者的智慧與心血 ——#職人榮譽感是關鍵：回應「不然你去申請專利啊」、以及「Cédric Grolet 主廚的水果雕塑還不是大家都在做，他都沒怎樣」的論點。
最後，我邀請大家思考兩點：
1. 「#致敬」與「#抄襲」真的有模糊地帶嗎？如果是致敬你心中的大師，你難道不會一開始就寫清楚是向誰致敬嗎？而我們最常看到的，難道不就是 #被踢爆是抄襲後才說自己是致敬嗎？
2. 無論別人繼續說什麼「被抄襲是一種肯定」、「越多人做、越多互相交流才能促進發展」，只要問自己一句話：「#究竟什麼樣的人才會選擇抄襲？」然後回答「#自己究竟想做哪一種人」，答案相信非常清楚。
也歡迎大家重新讀一次過去我與 Cedric Grolet、Yann Couvreur、 Maxime Frederic 主廚的訪問文章，看看大師們究竟對抄襲是否真的無動於衷。
🔖 延伸閱讀：
Cédric Grolet 主廚締造傳奇之路：https://tinyurl.com/a7dba3ym
Yann Couvreur 主廚與他反璞歸真的甜點：https://tinyurl.com/w5sax3zf
「明天絕不再作跟今天一樣的甜點」—— Maxime Frédéric 主廚：https://tinyurl.com/6cm22buy
#yingspastryguide #yingc
https://tinyurl.com/c9bke4af
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