我家最常吃的咖哩麵─面
愛吃咖哩麵,也算是吃過加影很多間咖哩麵了,感覺可以做一次加影區咖哩麵集結特輯,哈哈
要數我全家最常吃的一家店,是這一家,好像也一直有打卡,我妹說你最常去的反而沒寫過!
我和家人來吃時,常點咖哩麵,還有瓦煲老鼠粉,因為老鼠粉再撈點咖哩湯,絕了。
必須說一件趣事,我妹夫是文良港人,他的好基友常常來加影找他吃飯喝茶看戲,幾個兄弟的午餐必然是這裡的咖哩麵,幾乎一星期就吃一次,就這樣吃了好幾年,這一年因為疫情才沒有每週的兄弟約會日。
我妹說,幾個傢伙往往把人家桌上那罐蝦米辣椒給吃完,所以老板William對他們很有印象。據說還有人要跟老板買這蝦米辣椒出國,我都想買,加進maggi curry裡一定特夠味。
這裡的咖哩麵夠濃郁,很濃的那種咖哩,又夠辣,沒螄蛤,但有包菜芽菜魚餅豬皮豆卜和叉燒,料滿滿滴,我會建議吃咖哩板麵,配上蝦米辣椒,還是絕了。
這是一家被名字耽誤的好店,可能是大家覺得咖哩麵就得在更地痞傳統的地方,但這間cafe style的店,做的燒臘粉麵,雲吞麵、乾撈粉麵都很不錯。在還能堂食的時候,這裡逢週末就坐滿人,選擇多,總有一樣你會喜歡吃的。
老板William在這裡開店也有8年,不是本地人但也落戶在這裡了,問問歲數竟然比我小......,姐姐也到不該亂問人家年齡的時候,他知道我是常客,但不知道我是誰,所以要求採訪時他有意外,哈哈
有人說老板有點臉狊,這是對不太愛說話的人的誤解,訪問一輪後是很不錯的啦,屬寡言實幹型,在店裡忙出忙進的,年輕時做工廠,後來跟人學廚,就這樣做了十多年。
如今他還未開放堂食,也沒在外賣平台上賣(抽成多高你懂的),生意當然沒以前好,但為了安全暫時也就這樣。
對我而言,沒有加影最好吃的咖哩麵,因為無論是什麼食物,你覺得好吃的東西,必然是合你口味,所以有些東西你OK,可能我不OK,你覺得最好,我可能覺得so so nia。
所以,我推薦的,必然是也合我口味的東西,再歡迎大家交流。
我是個不斷去找新東西吃的人,只有試多了,才會找到自己喜歡的,再以此為標準繼續試其他的,因為每家做的各有千秋,在百花齊放的飲食業,只有不斷發掘,才會不斷有驚喜哦。
📍Noodles by GD Taste Pearl Avenue Kajang
營業時間:8am-5pm,目前沒有休息日
地址:S13G, Pearl Avenue, Sg Chua, Jalan Pasir Emas, 43000 Kajang, Selangor.(CIMB Bank同排)
電話:http://www.wasap.my/60122790148
(可以傳訊給老板拿menu,再來拿哦)
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅龔柯允Karen Kong,也在其Youtube影片中提到,蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 Kedai Kopi Semua Semua 深水埗基隆街251號地下 G/F, 251 Ki Lung Street, Sham Shui Po 24479188 開始訂閱我的頻道➔ Youtube: https://www.youtube.com/user/kare...
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电话:017-262 1098/ http://www.wasap.my/60172621098
营业时间:11am-2:45pm; 5:30pm-10:30pm
➡ Balakong分行
地址:No. 32-G & 32-1, Jalan Dataran Cheras 2, Dataran Perniagaan Cheras Balakong, 43200, Selangor. (Cheras Traders Square)
Waze:https://waze.com/ul/hw28378mqx
电话:012-699 1098/ http://www.wasap.my/60126991098
营业时间:11am-2:45pm; 5:30pm-10:30pm
➡ Seremban分行
地址:No. 355, Jalan S2 B15, Uptown Avenue, Seremban 2, 70300 Seremban, Negeri Sembilan.
Waze:https://waze.com/ul/hw22rr49mm
电话:06-601 0525/ http://www.wasap.my/60173454098
营业时间:11am-2:45pm; 5:30pm-10:30pm
瓦煲老鼠粉 在 Facebook 的精選貼文
为了“心形冰块”去那里用餐。
一到达看到餐厅里外都有很多人,马上闪去隔壁吃面。
吃完咖喱面,水饺,炸腐皮,一点点朋友给的瓦煲老鼠粉加Kopi凉粉后,发现隔壁人少了,马上结账转码头。
为了“心形冰块”点了Kopi冰和奶茶冰,菠萝包,和海南面包。结果饮料送来时却只有满满的普通冰块,以为好物沉归低,其实是心心冰块没了🥺
其实两隔壁两家店都是同一老板的(好好味云吞面&十号茶楼,Bkt Jalil)。
两家的咖啡都好喝,但食物就一般(我个人口味啦)。我最不喜欢那里的菠萝包,和他们用的牛油(雪油)。
#我有吃完没浪费食物哦😂
瓦煲老鼠粉 在 龔柯允Karen Kong Youtube 的最佳解答
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瓦煲老鼠粉 在 MEeeep More Youtube 的最佳解答
魚頭米、老鼠粉,賣相味道都咁正,邊度有得食呢?
今日要介紹嘅就係呢間喺吉隆坡嘅冠華XO魚頭米喇!睇招牌就知道,呢度最出名嘅就係佢哋嘅魚頭米啦!等我叫個嚟食吓先!
話咁快有得食喇,睇吓先… 呢個二人份量嘅魚頭米真係用料十足,雖然魚都係炸過,不過食落唔算油膩,因為細骨都炸脆晒,
所以就算唔識食魚頭嘅朋友都可以食到呢個米線架!
魚頭米線嘅精髓就當然係魚湯嘅部份啦!呢度嘅湯頭除咗魚之外,仲有蕃茄、咸菜、芋頭等等,入口帶少少嘅酸味,食落惹味又可口。湯唔夠飲?
唔緊要,呢度嘅湯係免費任加,仲要唔係加水俾你,係原味嘅湯頭嚟架!哎呀!真係唔好意思,又飲晒要加添…
除咗魚頭米之外,呢度另一個招牌菜就係呢個瓦煲老鼠粉喇。好多人都以為老鼠粉會放湯煮,咁就錯晒喇,因為呢度嘅老鼠粉係乾炒,而且仲係俾你自己慢慢炒架!
試下先… 嘩,好惹味,有肉碎、蝦米碎、我食到有少少豬油渣、好似有啲 XO 醬… 老鼠粉咁食,我真係第一次…嘩!好好食呀!
睇到我食到咁滋味,就知有幾好食啦!
除咗兩個招牌菜,我仲叫左咗個黑啤雞翼同埋炒菜慢慢嘆!
要嚟呢度大家就要用 Grab 叫車喇,記得留意呢度係下晝4點鐘閂門,星期日亦都唔開架!要食好嘢,就要早啲到喇!
冠華首創 XO 魚頭米皇
G13, Jalan 3/115c, Taman Kuchai Jaya, 58200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞
3MRM+68 吉隆坡 馬來西亞 Federal Territory of Kuala Lumpur
+60 3-7982 0048
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