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#无味精家乡菜💪！#回味家乡菜 餐厅来到 #Kepong 啦，必点 #招牌浓缩珍珠鸡汤、#猪油渣捞饭 和 #特色三眼饭，古早家乡味，所有食物不添加味精😲！
【Taste & memories回味餐馆甲洞kepong分店】
Facebook: https://www.facebook.com/Taste-memories回味餐馆甲洞kepong分店-621063985042174/
➡️ Kepong分店
地址：75, Jalan Rimbunan Raya 1, Levenue 1, 52100 Kuala Lumpur.
电话：017-855 3233
时间：10am-10pm
➡️ Taman Desa总店
地址：No. 6, Jalan 1/109E, Desa Business Park, Taman Desa, 58100 Kuala Lumpur.
电话：016-203 3033
时间：11am-10pm
✅ #无味精家乡菜💪！#回味家乡菜 餐厅来到 #Kepong 啦，必点 #招牌浓缩珍珠鸡汤、#猪油渣捞饭 和 #特色三眼饭😍！
✅ 古早家乡味，所有食物不添加味精😲！
好消息‼主打无味精家乡菜的 #回味 餐馆已经在Kepong开分店啦，所有菜色坚持不添加味精，保留最传统的家乡味，必点镇店之宝「回味浓缩珍珠鸡汤」，有一碗鸡汤和半只鸡，鸡汤用珍珠鸡熬煮6小时至入味，白斩鸡入口皮滑肉嫩，搭配香浓精华鸡汤一起吃，双倍享受✌️！还有热腾腾「猪油渣捞饭」，一上桌还在冒烟，可以吃到童年的好滋味😢！其他特色家乡菜有Cincalok蒸黑鲳、梅菜猪油渣炒菜心、虾米肉碎炒臭豆和脆皮海鲜滑蛋河等，样样香浓美味❤️！这里也提供面食、粥和点心，推荐独创 #特色三眼饭，有3粒太阳蛋，淋上酱油，简单又邪恶，#港式点心 现点现蒸，新鲜美味，今天就带家人朋友一起去吃健康美味的家乡菜吧👌！
【Taste & memories回味餐馆甲洞kepong分店】
Facebook: https://www.facebook.com/Taste-memories回味餐馆甲洞kepong分店-621063985042174/
➡️ Kepong分店
地址：75, Jalan Rimbunan Raya 1, Levenue 1, 52100 Kuala Lumpur.
电话：017-855 3233
时间：10am-10pm
➡️ Taman Desa总店
地址：No. 6, Jalan 1/109E, Desa Business Park, Taman Desa, 58100 Kuala Lumpur.
电话：016-203 3033
时间：11am-10pm
这个珍珠鸡蛋最近很像很红下ho？
Google到它的营养价值又好像很好酱。
某朋友昨天在网上看到这telur，好奇，就网购了一tray先send来我家寄放。
蛋送到时，我付RM50。看司机找钱找到有点辛苦（裤袋里一ja钱要翻出RM5，RM20需要时间）我没耐心等就跟他买多一tray。一tray RM25，两tray RM45，哈哈，最后他还是要找我RM5。
等下就蒸蛋看看会不会腥腥的🤔🧐
天氣凍咗，整暖身又飽肚嘅珍珠雞食就最啱啦！珍珠雞點解叫珍珠雞？係咪真係有珍珠？！下集整埋生炒糯米飯！
喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦，純分享勿認真。已加google translate english subtitle 英文字幕！
#我老豆係點心師
#港式點心教學
#中式點心做法
#珍珠雞
#糯米雞
司馬秤：1斤=16兩=604.8克
00:00 介紹珍珠雞
00:41 珍珠雞
材料：糯米 荷葉(比例2:1)
做法：糯米浸5小時 隔水後再蒸1小時
珍珠雞餡
材料：雞肉 豬肉(少量) 鹹蛋黃 老抽
做法：混合材料起薄芡 再加老抽
03:22 包珍珠雞
糯米要加味水(鹽 味精 糖 比例1:1:3)
糯米同餡料包到荷葉中
08:51 蒸珍珠雞
放入蒸籠大火蒸15分鐘
請訂閱channel及按鐘，不斷製作內容發佈。
IG：http://www.instagram.com/jc.post
FB Page：http://www.facebook.com/JC.PostPro
▋简介
#曼食慢语
烧烤是夏日宵夜的必须题，之前我出过撸串、烤鸡等烧烤视频，但有小伙伴说串串儿太费事，烤鸡要准备的食材和调料又太多，所以今天我决定拿出阿氏烧烤摊上的隐藏菜单，烤鸽子。烤好的鸽子外皮焦香酥脆，肉质细嫩多汁，一人一只根本不够吃，关键制作还很简单，强烈推荐你们把它加入夏日烧烤菜单~
▋相关视频
撸串：https://youtu.be/zjD_Qhye-_4
珍珠鸡串烧：https://youtu.be/IjW_93QnetU
户外烧烤：https://youtu.be/0WSiP6t9MnM
▋配料
鸽子 2只
生抽 3大勺
料酒 1大勺
蚝油 1大勺
甜酱油 1小勺
蜂蜜 1大勺
孜然粉 1/2小勺
辣椒粉 1/2小勺
五香粉 1/4小勺
盐 1小撮
姜 5片
大葱 一段
▋ 相关视频列表
中华美食：https://www.youtube.com/watch?v=0MUDs97FGGM&list=PLXpt3FUcUvXq_kp-uc_lz_UcNmxhRrbyH
亚洲料理：https://www.youtube.com/playlist?list=PLXpt3FUcUvXpIMxDRv-cslqos8p4vFxLT
音乐使用版权：
ES_Smiling Rootsie Ukuleles 8 - ?rjan Karlsson.mp3
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淘宝店铺：曼食慢语
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微信公众号：amandatastes
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其实挺好吃的！哈哈哈哈哈
我死不要脸说自己煮的好吃~
材料：
珍珠
鸡蛋
完。
Special Thanks:
林尚进- https://www.facebook.com/limshangjin.page/
-https://www.youtube.com/user/PerfectShang89
DDW Channel-https://www.youtube.com/channel/UCsZKdvt4K37kqgJ9p4nS6iA
Shang Da-@shangda_95
Jia Lee-@loojialeeeee
JT-@jt_qinj
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