#鹿港放肆吃
前幾天到彰化鹿港找大學同學
距離上次來到鹿港算一算也快10年（話說，寫這篇時無意間翻出了10年前去鹿港的照片，只能說長大真好😏）
說起鹿港除了充滿回憶，更是我們雲科時代的後廚房啊！課間除了在地斗六小吃可以解饞之外
每次參加大大小小設計競賽前，我們就會跳上機車騎約一小時左右到鹿港天后宮拜拜，錢包只要備著100~200元左右就能吃遍老街上的銅板美食，真的是吃飽吃好誒！趁著這次再訪，跟著大學同學一起回來懷念一下學生時期的味道
常說「一府二鹿三艋舺」，鹿港靠海有碼頭又有天后宮，居民圍廟而居發展出興盛繁榮的商業市集與在地美食，也因為發展得早，市區內依舊保留不少老工藝店舖及古蹟，像是吳敦厚燈籠就是台灣國寶級的燈籠藝術老師傅手工繪製，也是台灣外交指定的禮物。這位於中部的鹿港有點像是台北迪化街或高雄老鹽埕那樣，走一趟鹿港不只能吃到超過一甲子歲月的在地美食，還能坐擁百年風華的古蹟，很適合我這個老靈魂啊！
這次開吃個名單有七個，列出來給大家聞香一下
[阿婆麻糬舖]
推薦指數：🐽🐽🐽🐽
在鹿港第一市場裡面有很多厲害的小攤販，全都要吃完肚子真的會撐爆，先挑幾個精選的
由於這個阿婆麻糬接近中午左右就關門了（通常是賣完為止），一抵達鹿港就先衝來買幾顆路上慢慢吃
阿婆只賣兩種口味，有原味（包芝麻）與綠豆，外面再裹著花生粉。麻糬超級Q又超級有彈性，配上香香的芝麻糖與花生粉，真的是咬下一口台灣味啊！！因味每顆份量算大顆，所以一個人吃可以各買一種口味吃吃看
💰 6元/個
🚩 彰化縣鹿港鎮大明路9號
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[發記粉粿冰]
推薦指數：🐽🐽🐽🐽🐽
要說起我心中最好吃的粉粿真的就是這家了！！！剉冰愛加粉粿的人一定要來吃這家
一樣位於第一市場裡面（阿婆麻糬斜對面），老闆堅持手工做粉粿一做就是50年，過去常在不同的剉冰店點粉粿都會吃到鹼味或生水味（就是那種怪怪的化學味道）即使加了糖水還是吃得出來。但發記的粉粿單吃就超好吃，吃起來超水Q鮮嫩，每顆都晃來晃去的很療癒，再淋上鳳梨熬的糖水，成分簡單的一碗冰，只有粉粿、糖水、冰就能一賣50年的古早味。當場吃的時候有很多阿公阿婆們熟練的點一碗吃完就走，感覺他們吃的不只是冰，而是記憶中兒時的味道
💰 25元/碗
🚩 彰化縣鹿港鎮民族路198號
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[蚯蚓龍山麵線糊]
推薦指數：🐽🐽🐽🐽
麵線糊這道食物在鹿港似乎有個舉無輕重的份量，光是「專賣」麵線糊的店家就有十幾間，店裡就只賣麵線糊這道食物，連菜單都省了！而這間蚯蚓龍山麵線糊是在地朋友推薦的。一碗才25元的佛系價錢能吃到超大塊的肉羹肉，雖然小小一碗但吃起來超級滿足，口味偏甜是南部人的愛啊！
💰 25元/碗
🚩 彰化縣鹿港鎮民族路198號
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[王記芋丸]
推薦指數：🐽🐽🐽🐽🐽
離天后宮不遠的王記芋丸目前傳到第四代，也是一家始終如一只賣一種食物的老攤販！這一口芋丸真的是我思思念念的那味道呀！王記芋丸是用大甲芋頭去削成絲，滿滿的包裹著豬後腿肉再拿去蒸籠蒸。古法製作味道始終如一，每口都能吃到扎實的芋頭香氣與大口配料，很扎實也很有飽足感，但嘴巴依舊停不下來，此時的肚子真的要撐爆了。好加在的他們有做宅配，當下肚子沒有儲存空間還可以直接訂宅配回家慢慢吃:D
💰 25元/顆
🚩彰化縣鹿港鎮民生路50號
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[阿道蝦猴酥]
推薦指數：🐽🐽🐽
靠海的鹿港最有名的其中一道菜就是蝦猴酥，這間位於天后宮正對面的阿道蝦猴酥招牌很搶眼很難不注意到他。蝦猴酥把整個蝦殼炸得酥脆，連殼帶肉整個都能一起吃下去，我雖然平常不太吃炸物，但嚐鮮之意點了一盤，意外地放冷掉更好吃。店裡除了蝦猴酥，我更推薦魷魚蛋煎，這大合菜的餐廳更適合人數多的家庭一起來吃！
💰 100~200元
🚩彰化縣鹿港鎮中山路436號
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[東華麵茶]
推薦指數：🐽🐽🐽🐽🐽
不知道大家有沒有吃過麵茶！？小時候在柑仔店黃色包裝一包1塊的麵茶粉，插吸管直接乾吸，香香甜甜的是兒時的記憶！
這樣的食物在大都市應該都絕跡了，很開心鹿港這小鎮還能保留這兒時的記憶！
這間東華麵茶的麵茶粉超香，將剉冰、麵茶、仙草加在一起意外個合適順口。簡單的食材吃起來的味道卻超豐富，一大碗冰不自覺一個人就能慢慢地吃完，麵茶在嘴裡留下的香味讓人超滿足的，也是一碗會讓人朝思暮想的味道！
💰 50元
🚩 彰化縣鹿港鎮中山路409號
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[巧味珍肉包]
推薦指數：🐽🐽🐽🐽
鹿港賣肉包的店鋪也是好幾間，每間各有千秋！這間巧味珍肉包我推薦的是他的菜包呀！！面皮是包子的精髓，餡料是包子的靈魂，這顆菜包精髓跟靈魂都抓到了❤️這菜包之所以讓人驚艷，是裡面不單單包菜，還有豆皮與鷹嘴豆，料滿實在，也是一顆飽足感十足的好包子！如果喜歡吃肉包的部分我則推薦老龍師，但我當下肚子實在快撐破了只好留著下回再續！
💰20元
🚩 彰化縣鹿港鎮中山路406號
-
以上就是這次撐爆肚子鹿港放肆吃之旅，其實還有很多清單上的食物想去吃，但總得留給下次再回來的機會！
更值得一提的是，跟在地老店家的老闆聊過天之後才知道，每年11月鹿港鎮公所都會舉辦「鹿港小吃宴」，以復古流水席的方式開席60桌，每道手路菜皆是由鹿港在地歷史悠久的小吃店所準備的，聽說每次開放報名的當下就會被秒殺賣光，剛剛上網查果然沒有例外今年的已經額滿殘念了
明年希望來搶一波辦桌啊～～
你們呢？有沒有什麼推薦我可以加入清單的彰化好食
把我餵胖吧！
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堪C們都去追蹤我的Instagram
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王記 茶 舖 台北 在 [食記] 王記茶舖《花蓮》 - 看板Hualien - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
餐廳名稱：王記茶舖－花蓮中山店
地址：花蓮市中山路５６５號
電話：０３－８３３９３８８
每人平均價位：約 １００元／人 以上
圖文版：https://blog.yam.com/icanfly/article/26532513
我跟小丸子搭太魯閣號到花蓮，約是中午十二點半了，之前就有計畫先吃午餐，再
搭飯店的接駁車到飯店去，行程出發前就找了些資料，筆記了幾家在花蓮火車站走路就
可以到達的餐廳。
本來第一天的午餐是想到潗饌的，但是我們走到中山路後，眼尖的小丸子就發現王
記茶舖，於是我們午餐的目標馬上轉往王記茶舖。
一進去就看到用炭火溫著的熱茶，牌子上還寫著「奉茶」，但是沒看到茶杯在哪，
不知道這個茶水可以取用嗎？呵呵～～王記茶舖中山店不小，有兩層樓，位置還不少，
我跟小丸子選了個靠落地玻璃的座位坐下，感覺明亮點，視野也好點。
王記茶舖其實跟台北的集客很像，販售各種茶類、提供簡單的餐點、茶點，自己找
好位置，點好餐後，到櫃檯結帳。
走進店內後，發現用小火鍋的客人不少，火鍋的香氣還蠻香的。不過我怕吃小火鍋
，湯湯水水的會比較容易想吐，所以我就點了份椒麻雞排飯，小丸子則點了一份小火鍋
。附餐飲料部分可以選擇五十元以下的飲品，個人覺得選擇的品項很多哩！不像台北很
多茶店，在規定價格內的飲料都很陽春。
（膠原蛋白鍋／豬肉／１９０元）
小丸子點了膠原蛋白鍋，菜盤看起來還可以，豬肉的部份感覺比很多簡餐店所提供
的豬肉品質還好唷。這個豬肉不會太薄，吃起來嫩度很夠，在台北的茶店很少看到這品
質的肉片。
這個菜盤，就遜了點，因為～～內容就如表面看到的，並不多，高麗菜看起來量不
少，但是其實只有幾片，然後少許金針菇、深綠蔬菜、玉米南瓜、地瓜、香菇、豆腐、
豆皮，然後幾條寬冬粉，就～～沒了！這要是男生來吃，我想應該不會太飽，不過以在
茶店，這樣一份一百九十元的店來說，勉強能接受啦！
吃小火鍋用的是這種小卡式瓦斯爐。
什麼是膠原蛋白鍋哩？？？？我也不太知道，湯底送過來清清的，上面浮了不少枸
杞，喝起來就比較像是豬大骨熬的湯底，但是帶點甜香。雖說菜盤感覺很虛，不過所有
的東西下鍋煮後，發現湯底真棒，湯愈煮愈香甜，我忍不住喝了好幾口，這湯底我甚至
覺得比很多涮涮鍋店的鍋底還讚。
（椒麻雞排飯／１６０元）
這是我點的椒麻雞排飯，坦白說，有點虛！就看到一份炸雞排、一份配菜、一碗海
帶芽湯、一碗白飯，就～～沒了！一開始我以為是泰式的椒麻雞，不過送上來一點都不
像。雞排炸的是外酥內嫩，吃起來還蠻像肯德基的口感。
雞肉中間有切開過，感覺有簡單醃一下吧，肉吃起來帶點微辣。他有附兩種醬汁，
第一種我不知道是什麼，第二種是辣醬，不過坦白說，兩個都不出色，不是太美味。
配菜很慘，就這麼一盤紅白蘿蔔用黑糊椒炒，芶芡過的蔬菜，就沒其他的了。早知
道，點個豬肉膠原蛋白鍋吃吃也比吃這個餐開心，雖然貴個三十元，但是吃起來的感覺
完全不同哪！
（玄米綠茶）
這是小丸子的附餐飲料，熱的玄米綠茶，送上來的時候味道很香，米香一直飄出來
，不過這裏附餐不會在你用餐完之後才送，做好就送到了，所以這杯熱玄米綠茶送上的
時候，小丸子還沒開始吃火鍋哩，服務生是說，如果冷了可以再拿回去加熱，但是我不
知道已經冷掉的綠茶要怎麼加熱？反正就～～喝了吧！趁熱喝的時候，米香跟綠茶香味
很濃，很舒服的熱飲。
（鳳梨香茶）
這是我的附餐飲料，鳳梨香味不淡，又不會濃到酸，香香的鳳梨氣，混著茶香，第
一次喝到這樣的茶香，很喜歡，雖然淡了點，但是還是很好喝，我整杯喝光光還想再外
帶一杯哩。
對我來說，王記茶舖是茶飲表現比餐點好的一間茶舖，之前有做功課，有蠻多人建
議點東坡肉，但是我本身就沒很愛東坡肉，所以才想嘗試點點其他的餐點，餐點不出色
，茶飲倒是還不錯。
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