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#猴子燒肉中和店 位於中和大潤發對面,是近期新開幕的燒烤店,餐點皆為單點式品項,肉類品種雞、豬、牛、羊、海鮮都吃得到,蔬菜料理也十分多元,簡單燒烤過加上一點店家獨家水果醬就非常美味,很推薦中和的朋友來享用 !
用餐區域有兩層樓,桌型適合4~8人一起用餐,烤爐為瓦斯爐火,上方有一根吸收油煙的排煙管,還有上下伸縮的功能,吃完之後身上的煙味滿淡的,可見排煙功率不錯 !
#薄切牛舌 $260
牛舌切成薄片狀,中間還有附上一點蔥鹽,放置火爐上烤至5分熟即可加入蔥鹽享用 ! 這時候吃得到帶有肉汁軟嫩的牛舌外還帶有蔥香,當然也可以烤到微微焦脆,讓香氣更豐富
#醬燒橫膈膜 $260
他們家的橫膈膜有甕裝和切片兩種,這次享用的是切片過的,事先使用醬料醃漬過,味道是香甜的醬香,建議烤至七分熟,吃得到橫膈膜肉質的Q彈,不過烤時中央的火力較強,可以先放在烤盤周圍,等熟度差不多了再放置中心將表面烤至金黃色
#羽翼牛小排 $250
羽翼牛小排是請店員幫我們服務,牛小排表面有加入一些焦鹽、芝麻,店員也推薦我們吃五至七分熟,吃得時候可以沾一點海鹽或者特製水果醬都滿不錯的,也可以單吃牛肉,仔細咀嚼來品嘗牛肉的原味喔 !
#鹽燒豬五花 $140
豬五花因為油份比較多,烤時容易產生大火,依樣先放在烤盤邊逼出油後再放中心烤熟,我本身喜歡吃焦一點的口感,但很容易烤到焦黑😅
#奶油去骨雞腿肉 $160
這道是我滿喜歡的品項,雞肉烤完後可以將奶油起司放在中間等待融化,最後再使用奶油把雞肉包起來,奶香與雞肉的組合滿配搭的,推薦大家必點這道 !
#月見蔥明飯 $85
這道也推薦大家試試看,白飯加入大量的蔥和半熟蛋,攪拌後吃起來很滑順清爽,很適合配比較油膩的烤肉吃
#猴子蕉泥烤 $80
這道為飯後甜點,使用香蕉加入起司在火爐上加熱,香蕉與起司融化後會融合再一起,讓香蕉的香氣更加濃郁,喜歡甜點的朋友可以點來品嘗 !
#孜然小羔羊肋條 $145
#鹽醬松阪豬 $200
#酒蒸蛤蜊 $165
#胡麻沙拉 $125
#蔬菜拼盤 $165
#包肉生菜 $55
#猴子三重奏 $160
📍#橘子吃燒烤
📍#橘子吃中永和
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猴子燒肉monkeyyakiniku 在 無2摯親 Facebook 的精選貼文
補班日不憂慮~下周中秋節連放四天啦!!
粉粉們有想要去哪裡烤肉呢?🤔
店址&菜單:https://no2friends.com/2020/09/12/monkey-yakiniku/
無2推薦可單點的「猴子燒肉」
點多少吃多少,食材品質吃得到
使用伸縮排煙管設備~👍👍👍
讓你吃完燒肉之後身上不會有濃濃的燒肉味
朋友、家庭、多人烤肉聚會好所在👫👭👬
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猴子燒肉monkeyyakiniku 在 牙米吃吃日誌 Facebook 的最讚貼文
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📍猴子燒肉
愛吃燒肉的看過來~板橋CP值超高的單點燒肉店🐒
價位不高卻可以吃到品質很優的肉品!位於板橋捷運站2號出口步行約10分鐘可以抵達~🚶🏻♀️
外觀大大的猴子燒肉招牌,店內裝潢採工業風
環境大方乾淨,座位有吧檯區也有四人八人的座位
有許多肉品可以選擇也有蔬菜及飯類可以點✨
而且竟然沒有服務費耶~當天服務人員超親切還會一直幫忙換烤盤
店內也沒有煙霧迷漫跟油煙味過重的問題~桌上的抽風管效果很棒
當天回家也沒有油煙味油膩的感覺~😇
整體用餐下來吃飽喝足與好友聚餐也超開心的
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👉牛盛和$450(牛舌、板腱、牛肋條、牛五花、橫膈膜)
就是牛肉各部位來份拼盤,很適合選擇障礙者點哦👍
🔺牛舌:烤到微出血水就不會肉質過老,將蔥鹽與牛蛇捲起一口吃下超滿足很有日式風味!
🔺板腱:好大一塊看到口水都快流下來了!😋大概出血水就可以拿剪刀將肉剪塊,肉質很厚實有嚼勁~不要烤太老越嚼越香滿滿牛肉香氣在口中
🔺橫隔膜:這道我們很愛~很愛他的嚼勁且帶點油脂更香卻不會過油膩,本身也有醃漬所以很夠味
🔺牛肋條:烤的時候要特別顧一下
但我也很愛牛肋條外脆內軟的口感!他們家牛肉都表現不錯
沾點玫瑰鹽就很好吃了
🔺牛五花:不會像有些五花過肥,油花分布均勻不會太油很嚇人
因為有油脂香味更濃郁~雖然罪惡但搭配泡菜蒜頭等一口吃下超滿足
👉羽翼牛小排$200
色澤迷人的牛小排~這價格cp值很高!肉質超棒的
烤到七分熟軟嫩的口感!油脂在口中融化超香~大推👍
👉豬盛和$345(松阪豬、豬五花、梅花豬、豬肋條)
🔺梅花豬:很大一片~且肉質不會太乾澀哦重點不會有很重的豬腥味,搭配烤肉醬層次感更豐富了也比較清爽!
🔺豬五花:五花肉部位較肥,油脂較多所以烤時火會較大
雖然較肥但吃起來口感還不錯,可以搭配泡菜吃較解膩
🔺松阪豬:最愛松阪豬脆脆的口感了,將表面烤到金黃就好了
帶著脆度又Q的口感真的很好吃,口齒留香~
🔺豬肋條:這款較其他肉更有嚼勁,但口感蠻彈牙的且香氣很足!
👉蜂蜜櫻桃鴨$150
店家推薦的櫻桃鴨! 很少在燒肉店點鴨肉吃
猴子燒肉的櫻桃鴨厚度剛好,有點油脂烤的時候火有點大XD
但烤的微焦趁熱吃脆脆的~肉質鮮嫩多汁很美味耶
👉醬燒橫膈膜$230
因為很愛剛剛的橫膈膜又單點了一份XD口感真的很棒
本身醬燒的香氣非常夠味,讓肉質本身更有層次🙂
👉月見蔥明飯$80
使用花東台梗九號米,飯的份量頗多可以兩人一起分食
上頭撲滿了滿滿的蔥鹽~還有溫泉蛋一起攪拌後就是一份很日式的丼飯拉✨單吃就很香了,也可以淋上店內提供的蘋果烤肉醬或是搭配烤肉一起吃整個很滿足
👉猴子蕉泥烤$80
最後的點心時間!是招牌創意甜點哦!
香蕉及奶油然後鋪上滿滿的起司直接烤,等起司溶化後就可以享用囉!吃的時候起司會牽絲好邪惡
起司與奶油香蕉超搭的~香蕉烤後甜度更香搭配奶香味~熱熱吃超滿足畫下完美句點
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好康報報📣
❣️憑此貼文用餐送招待餐點1份(使用期限到8/5)
*鹽燒牛五花、鹽燒豬五花、香嫩去骨雞腿肉(三擇一,一組客人限兌換一份)
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📍地點:新北市板橋區民族路87號1樓
📍營業時間:週一~週五:17:30~22:30,週六~週日:17:00~22:30
📍電話:02-8951-8070
📍臉書:https://www.facebook.com/monkeyyakiniku/
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猴子燒肉中和店試營運中~中和的朋友也可以去品嘗啦!💖
📍地址:新北市中和區永和路24號
📍營業時間:17:30-22:30
📍電話:02-2507-3606
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猴子燒肉monkeyyakiniku 在 猴子燒肉 | Instagram, Facebook - Linktree 的美食出口停車場
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猴子燒肉monkeyyakiniku 在 猴子燒肉Monkey Yakiniku-板橋店 - Facebook 的美食出口停車場
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