㊙女明星最愛的內湖私房海鮮餐廳
㊙專賣鮮活頂級波士頓龍蝦帝王蟹
㊙直接現點現撈代客料理超級方便
㊙推薦新手人妻免下廚也能端大餐
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#波波海鮮市集,位於內湖三軍總醫院商圈周邊,專賣海鮮與肉品等頂級嚴選食材，不僅提供代客料理外帶服務，近期新增預約制座位！店內也可大啖海鮮大餐囉！
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㊗🌲🎅這次迎接2018聖誕節㊗🌲🎅
特別將店內人氣單品推出聖誕套餐組合
💜人氣必買NO.1！整尾波士頓龍蝦肉
💜3公分美國Prime肋眼牛排約600g
💜北海道生食級干貝/M尺寸(一包四顆)
💜使用龍蝦頭費時熬煮的南瓜濃湯
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🐮#美國Prime肋眼牛排
燒熱的平底鍋倒入橄欖油，半煎炸方式將肋眼牛排表層煎香鎖住肉汁，四面煎到香脆後，放烤箱烤過後再靜置！師傅說這樣的熟度剛好五分熟！
我的天啊！這肋眼牛排油花真是太豐富了，厚切三公分接近20盎司的份量，若在一般餐廳單點至少要千元以上，現在購買聖誕套餐禮盒或是單買牛排（約600克/一塊799元)，在家使用橄欖油簡單煎至五分熟，就能吃到如此頂級肉品，跟米粒和大胃先生一樣得了狂牛症（狂愛牛肉）的朋友必吃！
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🦂#整尾波士頓龍蝦
人氣推薦必買，就是整尾處理好的波士頓龍蝦肉，這是店家將自家進口的波士頓龍蝦新鮮煮熟後，一尾尾人工取出整隻龍蝦身與大螯肉，製作成真空包，大家可省去處理龍蝦的麻煩過程，購買回家想要製作美式餐廳熱夯的龍蝦堡或是龍蝦濃湯，宴客或自己吃都很便利！
龍蝦肉部分則是使用奶油加上蒜末，炒香後的香蒜奶油最後放入煮熟的龍蝦肉拌炒！彈牙多汁，完全是非常新鮮的口感！
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🦑#北海道生食級干貝
特選北緯45度 北海道枝幸町－北海道生食級干貝，只需用橄欖油煎至半生熟！使用鹽巴調味，超肥嫩的北海道生食級干貝，特選M尺寸，煎熟後個頭大小還是超過50元銅板，半生熟的好滋味，真的無需言喻就是正點！！！
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㊙#龍蝦風味南瓜濃湯
南瓜濃湯部分則是使用龍蝦肉取下的龍蝦頭，加上南瓜洋蔥紅蘿蔔等時蔬一起費時熬煮！光是這些龍蝦頭數量也太狂了！整個蝦紅素與蝦膏等精華完全融入湯內，外面的義法餐廳也沒有辦法熬出同等級的湯頭吧！
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浪漫的聖誕節，不想在外頭餐廳排隊人擠人！現場直接代客料理，外帶回家只需擺盤穿美美，跟老公或男友在家一起享受頂級美味的聖誕大餐，
吃牛排！啖龍蝦！喝紅酒！
一起度過舒服又幸福的夜晚
更多套餐介紹↘
https://dm0520.com/blog/post/booboo_seafood-meat
#內湖美食 #內湖海鮮 #大胃米粒 #聖誕大餐 #聖誕節 #海鮮市集 #龍蝦 #牛排 #干貝 #水產 #seafood_meat
Seafood & Meat 波波海鮮市集
狂牛症煮熟 在 [新聞] 傳高溫煮熟可去狂牛症？ 專家：誤傳- 精華區Gossiping 的美食出口停車場
美國牛開放問題鬧得軒然大波，專家表示，因為狂牛症的病毒無法藉由高溫殺死或去除，
加上有感染狂牛症的肉品檢驗不易，一般民眾或民間單位等於沒有能力自我預防感染狂牛
症病毒所引發的庫賈氏症，因此專家建議，一旦美國牛開放，還是少碰為妙，而其他國家
的做法則是從源頭管制，也就是非疫區不開放疫區牛肉進口。
（劉映蘭報導）
美國牛幾近全面開放，引發社會關注，撇除政治因素，究竟民眾應該怎麼看待呢？專家表
示，由於狂牛症的病毒和一般病毒最大的不同，在於沒有辦法用高溫殺死或去除，再加上
感染狂牛症的肉品無法從外觀等方式檢驗出來，因此市場上謠傳只要牛肉煮熟就可以預防
狂牛症的說法是誤傳，醫師蘇偉碩說，狂牛症病毒是一種變異性蛋白，無法用煮沸的方式
殺死，因為它不怕熱。
美國至今還是狂牛症的疫區，參考其他國家的作法，像是非疫區的日本、澳洲等國都沒有
大幅開放美國牛進口，蘇偉碩說，一旦進入食物鏈，就會在這個生態環境一直繁殖。
醫師並指出，萬一吃下含有狂牛症病毒的牛肉而得到庫賈氏症，潛伏期過後半年到一年內
死亡率高，而庫賈氏症還會透過血液傳染，在部分國家被列為比愛滋還嚴重的疾病，因此
許多國家採源頭管制。
https://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091026/1/1tphc.html
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