窩夫的週末午餐
#銅鑼灣 #餃掂
#狀元九鼎湯 ($20) 加雙拼 #煎餃 ($53)
#韭菜豬肉餃 拼 #粟米豬肉餃
喜歡它皮薄，餡料分明，多菜少肉
#窩夫與蝦子餅 #窩夫與蝦子餅食在銅鑼灣
狀元九鼎湯 在 Facebook 的最讚貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅alex lam，也在其Youtube影片中提到，餃掂 餃子專門店 無味精燉湯 手工餃子 蜜餞雞翼 至尊松茸豬肉餃子 香煎軟心粟米芝士餃子 重慶鮮肉雲吞 雪梨水 肉餡飽滿鮮味 無味精湯味美 芝心脆餃濃芝心 文字版介紹 https://www.mrlamsan.com/2019/07/273.html 餃子專門店越開越多 今次走到銅鑼灣搵食 近總統...
狀元九鼎湯 在 My Sky Beauty Place Facebook 的精選貼文
今日係中環工作後，決定食埋野先返公司，四圍睇下有セ好食，天氣炎熱，吾想食飯，見到有間食餃子，叫餃掂手工餃子雲吞專門店。
這裡有多款不同口味的餃子可以選擇，煎餃或湯餃也可以。
我揀左龍鳳松茸餃，但諗緊煎餃定湯餃好，最後揀左雙灼餃配狀元九鼎湯，無甘熱氣。
一次過可以試曬兩款餃子，一共有八隻。
餃子皮厚薄適中，吾會太厚身，餡料算幾多，入口有淡淡的松茸的味道。
而九鼎湯係無味精，飲多幾啖也吾會口乾。
我覺得餃子和湯好㚒。
再追加一個小食，揀左蜜餞雞翼。
雞肉幾嫩滑，外皮沾了甜甜的蜜餞，特別好味。
狀元九鼎湯 在 Swallowhongkong Facebook 的最佳貼文
🎈餃掂手工餃子雲吞專門店 (銅鑼灣)
🔍銅鑼灣景隆街19號地舖
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最近返工真係完全搞唔掂，所以收工就黎食呢一間令人正能量滿滿嘅「餃掂」，鍾意佢嘅原因除咗因為啲餃子之外，亦都係因為佢墻上成日貼住非常positive嘅字句，例如有「餃掂食碗麵」、「吃餃子過上好日子」等等，令人心情變得正面。
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龍鳳松茸餃：
黑松露香氣十足嘅雙色松茸餃，總係令人百吃不厭，白松露味道相對淡啲，我鍾意加少少辣椒醬食。黑松露就較為濃郁，唔需要額外醬料已經好夠味。兩隻口味都好Juicy，浸泡落狀元九鼎湯入面，更係令本來就出色嘅餃子增添一份獨特嘅花生🥜香氣，令成件事變得更為特別。
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四川涼麵：🥢
無論天氣凍定熱，都仲係令人忍唔住叫返碟四川涼麵，凍冰冰嘅面條，彈牙有致，好爽口冇乜鹼水味，撈埋烏麻醬同埋辣醬，非常開胃，冰涼透心嘅感覺令人非常舒適。
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粟米豬肉餃：🥟
飽滿嘅粟米豬肉餃，外皮非常薄，淨係睇出面都見到一粒粒粟米幾乎爆破而出，好足料，食落豬肉味濃，同時不失粟米香甜，高質。
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蜜餞雞翼：🍴
甜蜜蜜嘅蜜餞雞翼，一咬就輕易離骨，肉質柔嫩，蜜味香濃，之前偶爾食過水準不穩定時候，會太鹹，好彩今日冇，無挑剔。
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麻辣豬肉餃🌶️
好多地方嘅麻辣豬肉餃都只係將豬肉餃浸泡落麻辣湯入面，呢度嘅麻辣豬肉餃就唔同，係連餃子嘅本身都有加入麻辣調料，食落有少少芫荽香氣，辣而不嗆喉，令人不自覺一隻接一隻，惹味非常。
狀元九鼎湯 在 alex lam Youtube 的最佳解答
餃掂 餃子專門店 無味精燉湯 手工餃子 蜜餞雞翼 至尊松茸豬肉餃子 香煎軟心粟米芝士餃子 重慶鮮肉雲吞 雪梨水 肉餡飽滿鮮味 無味精湯味美 芝心脆餃濃芝心
文字版介紹
https://www.mrlamsan.com/2019/07/273.html
餃子專門店越開越多
今次走到銅鑼灣搵食
近總統戲院附近有一間手工餃子專門店 睇戲之前就入去食個晚餐先
2個人,試了一款湯餃,一款煎餃,一款水煮餃
一款小吃,2支飲品
估唔到d阿姐手工又幾好,隻隻都好飽滿足料
落單後稍等10-15分鐘
先吃個免費既泡醃蘿蔔
脆爽帶少少酸辣,好開胃
有2款獨家辣椒醬
食辣既朋友一定要試試,相當精彩,提味一流
自家煲製既山渣雪梨水
解膩清毒
重慶鮮肉雲吞
有唔同辣度,小辣得個樣,幾乎唔辣
$38,12隻,主要係食餃皮,幾乎無肉餡
個辣湯調得幾好,夠香味
皮夠嫩,肉餡少了一點,雖然叫小雲吞,實在太少
幾乎只像吃餃子皮
但味道係唔錯既
至尊松茸豬肉餃配狀丸湯
灼餃子$72 8隻連湯
滿滿肉餡,餃皮包裹著飽滿既肉餡
咬開細味得到淡淡松茸香氣
再配一口無味精既補湯
十分滿足的感覺,完全不油膩,好鮮味
雞翼浸煮得非常入味
稍為甜了一點,但味道非常出色
浸煮至一咬就肉皮骨分離,食起來好方便
狀元九鼎湯 無味精湯
滋潤補氣養顏
再來一客煎芝士餃子
等20分鐘,我也願意等~
煎得2面香脆可口,咬開芝士餡爆發出來~
一定要襯熱食~
芝士加粟米,吃起來有粟米既甜,芝士既香
值得再三回味
餃掂手工餃子雲吞專門店
地址：銅鑼灣景隆街19號地舖
#餃子專門店
#餃掂
#銅鑼灣美食
銅鑼灣景隆街19號地舖
G/F, 19 Cannon Street, Causeway Bay
狀元九鼎湯 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的精選貼文
【太子餃子掃街-松茸餃+小米餃+冬蔭功餃+雞肉薯仔餃】
超足料黑松露餃配上狀元九鼎湯 補身又好味
潮式小米餃濃郁夠正宗
冬蔭功香辣餃有冬蔭功味
雞肉薯仔餃真係有住家小菜味✧◝(⁰▿⁰)◜✧
====記得剔「搶先看」=====
香煎軟心芝士餃 煎餃子 $54/7隻
龍鳳松茸雙灼餃跟狀元九鼎湯 $86/8隻
餃掂手工餃子雲吞專門店
地址：太子界限街30號地下
小米薯粉餃子$26/12粒
粿然好味
地址：太子界限街41C號地舖
4色餃餐 $47/10隻
京蒽羊肉餃 $29/5隻
手作餃子專門店
地址: 太子荔枝角道 88號地下
#太子餃子 #餃子控
＋本片只反映餐廳當日品質,價格及優惠＋
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