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🌹【仰望天空；心無罣礙】
如果你需要解煩忘憂，適時仰望天空，會是很好的紓壓方式！
尤其初秋晴朗的天空，是雲朵最自由的舞台，光影千變萬化，讓我們更能臣服於宇宙。
原來，沒有一件事，是恆常的好；也沒有一件事，是永遠的壞。放下評論、放下煩惱，接納當下，讓心隨風舞，雲般飄飛。
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🌱抄經同學，分享今日成果，歡迎貼圖！今天9/28，教師節快樂，我把我的Day-86/108心經抄寫，迴向給所有師生。
《尚氣》（Shang-Chi）與翻譯
這部電影的中英對白比重大概一半一半
很適合觀摩字幕翻譯
特別是大家比較少注意的中翻英
翻譯有兩大常見策略：
歸化（domestication）
異化（foreignization）
歸化是以目標語的文化為依歸
異化則是刻意保留「外國感」
如果我們隨意舉例：「武俠」
歸化：martial arts
異化：Wuxia
這樣懂吧！
這部片的中翻英大多採用歸化策略
我推測是為求簡單明快
來看
梁朝偉飾演的角色「文武」這句中文詞
「我吃的鹽比你吃的飯多」
官方英文字幕就是採用歸化譯法
I’ve lived ten of your lifetimes.
明白點出他比對方多活了好幾輩子
如果異化，那就會刻意保留鹽和飯：
I’ve had more salt than all the rice you’ve had in your lifetime.
是否較為累贅，也沒有達到嗆人的效果？
很有趣的兩大策略，剛好想到跟大家分享
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整體來說，《尚氣》的中翻英偏向簡明歸化，用詞簡單
而英翻中則偶有明顯「翻譯腔」translationese
翻譯腔是嚴重受原文影響，甚至因此不太通順的譯文
舉例的時候就要出賣一下老婆以利說明：
搭電梯，門打開，確認該不該出電梯的時候，通常會說「要出去嗎？」或是「到了嗎？」
但今天老婆說「是我們嗎？」
我就笑了，反問她這是什麼英文式中文XD
因為我知道她腦海中一定冒出英文「Is this us?」
（就。很。可愛。）
片中歹徒威脅主角時下了個命令，並說如果配合，「就沒有人受傷」
我心裡馬上想說，這也太英文了吧（Do so and so and nobody gets hurt.）歹徒常用英文句型。
自然講話情況，中文應該會說「就不會有人受傷」或是「我就不傷害任何人」，比較通順吧
時至今日，英文電影和影集世界還是常常可見這類翻譯腔的英文式中文，這跟劇本對白編寫、導演和演員中文自然流暢度都有關係，大家可以特別留意，我覺得很有趣。
講到這邊，歡迎各國際影視製作團隊找我們當翻譯顧問🤓
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至於電影好不好看，我覺得我又被大家討論影響，期待過高了。只能說，如果你是為了看梁朝偉，可以😌
【送戲飛】奧斯卡前哨戰？《#撲克神算師》港版預告
喺威尼斯影展首映後獲得極好評價，有埋馬田史高西斯監製，話咁快講到會推上奧斯卡。故事講一個退伍軍人出獄後，憑自己「數牌」技能成為職業賭徒，仲進行一場報復行動，但過去陰影最後都搵上佢。有關「數牌」向來都係唔少賭片常用題材，今次唔知又得唔得？
Issac Oscar近年開始受到注意，最正係佢表示近年成日對住綠幕演戲，今次終於可以對住真人真景過戲癮😂
請跟以下步驟，就有機會得到《撲克神算師》「撲克接待場」戲票兩張（共10張，名額5位），詳情如下：
日期：9月22日 (星期三)
時間：21:40
地點：Festival Grand又一城
＊請注意：此為III級影片，未滿十八歲人士不得入場觀看
特別鳴謝： A_Really_Happy_Film_HK
‼️請留意詳情，唔跟足步驟，有關留言都係唔會受理‼️
1. 請先成為「晞。觀影記事」Patreon會員（基本版或尊貴版皆可），並於留言提供Patreon ID。未來一系列獎賞活動或會以Patreon獨家，由於人數不多，中獎機會更大！一個月Subscribe價錢，看到一部電影已值回了😍
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遊戲由即日起至9月19日 23:59 截止，將會選出其中5位朋友，各可獲得《撲克神算師》「撲克接待場」戲票兩張。
請注意：
請大家務必通知得獎者以下所有條款，如有遺漏，得獎人有機會不獲戲票及被拒絕入場。
為方便核實得獎人身分，請提供得獎人FACEBOOK帳戶+英文全名+聯絡電話（頭4位數字），而且一定要本人親身到場憑確認信件或信息正本(不接受擷取螢幕畫面)以及身份證明文件正本，一律不接受代領。
條款及細則:
* 每位得獎者獲得2張優先場戲票
* 優先場戲票乃非賣品，任何人如被發現買賣優先場戲票，一律取消得獎資格，主辦方同時保留追究權利
* 如得獎者參加多過一個平台而又贏得戲票，主辦方都只會提供每位得獎者2張戲飛
* 所有得獎者必須本人親身到場憑確認信件或信息正本(不接受擷取螢幕畫面)以及身份證明文件正本換領戲票，不可以任何理由代其他人換領戲票。
* 如換領人無法提供完整及正確資料，主辦方有權取消其得獎資格
*先到先得，座滿即止
* 如因違反戲院疫情下的特別規定而不獲入場，或戲院因疫情得暫停營業，「晞。觀影記事」並不會負上任何責任。
* 逾時換領，恕不受理
* 如有任何爭議，「晞。觀影記事」保留最終決定權。
好久不見的料理PK大對決! 這次對上 @黃大謙 我們已經準備好要跟阿滴斷絕關係了 (不是
*本片拍攝日期為5/5，近期疫情升溫第三級警戒，提醒大家沒事別出門、多洗手留意防疫，一起照顧自己的身體健康！
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班蘭精華做法：https://youtu.be/prfK2Kh_awc
有很多次做戚風蛋糕都做到氣餒。
結果我焗了六個，終於算是滿意了。
這次真的試了很多和看了很多資料，所以記錄一下和大家分享，特別是一些可能會比較少留意到的而重要的技巧。
由於資料太多我選擇了用旁述，用了廣東話而配了中文和英文字幕，（廣東話是很有趣的語言），希望將我知道的和大家分享。
你們都喜歡吃戚風蛋糕嗎？希望這個影片可以幫助大家，就算是新手也可以做到好吃的蛋糕。
希望大家喜歡這個影片吧，如果有什麼想法可以告訴我喔。
參考資料：
1. YouTube頻道：Rosa厨房研究报告
2. https://bakerpedia.com/processes/chiffon-cake/
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SOCIAL MEDIA
Instagram：https://www.instagram.com/eatathomehk/
Facebook：https://www.facebook.com/eatathomehk/
Blog：http://www.eatathome.hk/
MY GEAR
影片拍攝 Filming:
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 Photography:
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
MUSIC
https://www.epidemicsound.com/referral/sa2922/
隱藏在鬧市中，路過可能會容易忽略的一個木門，真的好適合隱藏我們這些低調的巫師呢！走完長長的木樓梯，就能看到酒館到真面目，進門測體溫消毒，然後就選一個你的魔杖?吧！
被“黑魔法課”教授安排入座之後，會拿到相對應的“魔法藥劑”和“魔法書”?，對著裡面的比例調配你的魔藥cocktail吧！
整個套餐下來會有3個調酒，有1款是他們調好給你的，味道和黃油啤酒有點像，巨甜，但是挺好入口的，另外兩款是需要自己動手的！魔法藥教授會指引你怎麼操作的！很有意思哦！
過程會穿插著一些魔法遊戲和話劇表演，整個下來氣氛相當好！ （⚠️魔法遊戲需要有一定英文基礎和對魔法世界的認識哦！）
店內有很多拍照打卡點，在“下課”以後，哈迷們或者魔法師們可以在英倫風的古老場景中穿梭拍攝。
這個體驗貌似是pop-up的，之前進行了好多不同地方的巡迴過。 la這個點是到8/31為止，需要在網上提前買票，票價是$40-$42不等！
Ins @thewizardsdenbars
Info: https://explorehidden.com/event/details/the-wizards-den-hollywood-1549997
? 日期和時間（購買過程中選擇時間段）：
星期三–星期五：下午5點，晚上7點和晚上9點
週六和周日：下午1點，3點，5點，7點和9點
?年齡要求：21歲以上且具有效身份證?
?這個地址超級不好找，記得留意視頻一開始的門?
1233 Vine St, Los Angeles, California, United States, 90038
?️附近有停車場也有路邊parking，治安不算特別好，注意放好車內物品哦！
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