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#團購 #週一更新 #週三結單
這次團購的商品是金門良金牧場的『牛肉爐獨享包』。裏頭就是『湯頭+牛肉』。這樣的牛肉調理包我覺得非常方便,保存在冷凍,想吃牛肉麵、牛肉燉飯,或是單純牛肉湯,就可以在家輕鬆料理。
一包基本上就是一人份,一包640公克。份量非常有誠意,牛肉與胡蘿蔔都是一整塊的。產品內容物請參照圖片。
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這次良金牧場的牛肉包是唯一使用金門在地溫體牛製作的牛肉調理包。有去過金門旅遊的,很多都知道這間在地好吃的溫體牛肉麵。不同於一般的牛肉麵,肉質反而不是屬於很軟嫩的,而是新鮮有嚼勁的口感(但不柴),使用金門酒糟飼養的牛帶有獨特香味。
其他網購牛肉調理包價格150~200元不等,內容品質落差大。這次大份量好吃的良金牛肉麵團購價『6包只要 799元』而且『含運費』『含運費』『含運費』!口味組合可以選擇。
口味一共有三種:紅燒牛肉、半筋半肉、牛三寶
三中口味湯頭都是紅燒,差別只在於肉的內容。
紅燒牛肉(不辣):使用牛腱牛腩,每包大約有6~8塊牛肉。
半筋半肉(不辣):一半筋一半肉,加起來約6~8塊。
牛三寶(微辣):牛肉+牛筋+牛肚,加起來約6~8塊。
牛肉包6包只要 799元,口味可選
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⚠️團購注意事項(購買前請先閱讀)
❶團購特惠 『每週一中午12:00』 開賣。
❷團購特惠的商品都是限量的,週一開賣後售完即停,不會補貨。
❸每週五會先公告下週團購品項。
❹同一項商品通常都要隔3~4週以上才會重新在團購一次,看商品需求而定。
❺團購商品的缺點是到貨時間較久。正常都需要3~5工作天才會到貨,敬請見諒。如有快速到貨需求,恕無法提供。
❻暫時『無現場取貨』服務,請勿直接到公司現場拿貨,避免白跑一趟。
牛腱牛腩差別 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最讚貼文
#良品開飯 【宅家美味神隊友發現!】
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防疫期間,在家吃飯的機會增加,因此宅餐的美味、變化性、方便性突然變得更重要了~
除了熟悉的日式餐點之外,也會嚐試原本就很喜愛的台式美食如牛肉麵、水餃。
雖然我常常在家做日式料理,但是其實我也非常喜歡台式料理喔!牛肉麵、水餃、蔥抓餅、月亮蝦餅…等,都是我每次回台灣都一定要吃到的。
說到月亮蝦餅,究竟是泰國菜還是台灣菜呢。我去了兩次泰國,但是一次也沒有看到月亮蝦餅,原本滿心期待的問我太太,結果得到了「月亮蝦餅是台灣發明的美食喔」的這個答案😂
今天我想介紹給大家「良品開飯」的宅家美食餐系列。
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✅牛雜大王-牛肉麵系列。
介紹牛肉麵以前,我想先說說我有多喜歡牛肉麵,以前只要計畫回台灣過節時,我一定要求第一天去吃牛肉麵,但是吃久了發現,好吃的牛肉麵真的不好找啊!聽說良品開飯的牛雜大王-牛肉麵系列是以前在西門町的50年老店,只是現在已經沒有營業了,真的好可惜,我沒有經歷那個時間,但是我有「良品開飯」啊❤️做成冷凍湯盒真的非常方便,臨時想吃的時候直接隔水加熱或微波,10分鐘就能快速上桌,比等外送還快(還不用怕麵會爛)。
牛雜大王分為「經典版」及「無添加版」,身為重口味的日本人,我一定是最喜歡湯頭濃郁的經典版。
喜歡清淡的老人或小朋友,建議選擇少鹽無味精的「無添加版」。
隨附的麵條吃起來Q彈有勁,我很喜歡。因為太太喜歡吃牛肉湯餃,所以煮了家裡的水餃放進去一起吃,也超級合適!
無論是經典的半筋半肉牛肉麵、紅燒牛腱跟清燉牛腩,都好好吃😋
Ps.肉有多~大塊,請看圖5,而且麵吃起來滑嫩Q彈,大滿足!
✅產地咬一口-月亮蝦餅。
先說這個蝦餅,原來蝦餅裡面是看得到蝦的嗎?而且很厚耶,跟在夜市吃到的不太一樣。然後那個紫蘇醬,酸酸甜甜的,一點也不膩。有沒有賣這個醬汁(敲碗),感覺拿來沾炸雞塊也好適合!翻了一下DM,裡頭介紹蝦餅中的蝦子是來自於「基隆的鮮白蝦」,但因為我不是台灣人所以不知道產地的差別,但是吃得出來更加清甜🦐
我試過用鍋子煎跟用氣炸鍋,兩種吃起來都很厚實,但是記得要炸之前要噴油更香。達到1.5cm厚而且蝦肉新鮮看得到,真的是我第一次吃到,超級推薦💯
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良品開飯致力挖掘好吃、值得玩味的美好料理,並讓更多人能輕鬆享受到這些美味食物。這跟我當初開設TASTY NOTE,想讓大家輕鬆的認識正統日式家庭料理的理念不謀而合呢👍
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#牛雜大王 #產地咬一口 #月亮蝦餅
牛腱牛腩差別 在 [問題] 燉牛肉,請問最嫩的部位是? - 看板cookclub 的美食出口停車場
小條的牛腱牛筋花時間確實燉到軟爛好好吃 ... 牛腩牛腱心牛筋牛頰燉好都會很軟爛差別在肥瘦程度 ... 吃原味就牛小排最嫩,料理時間最短,燉就要耐煮的牛筋牛腱. ... <看更多>
牛腱牛腩差別 在 [問題] 請問牛腱跟牛腩的差別/? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
因為最近想要煮咖哩,
在市場看著牛腩跟牛腱不知道要買那個好...
可以請問一下兩者的差異的優缺點是什麼嗎?
是需要先煮軟牛肉在跟咖哩煮在一起還是就一起煮,
煮到肉軟為止?
謝謝!
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