「村八分」，這是多年前，我偶然在日本古裝劇中看到的名詞，意思是鄰里鄉民會把你家視為空氣，不給予任何交流和協助。這幾年的經典恐怖片《女巫》，居住於新英格蘭的主角一家人，因為被教會遺棄，不得不想辦法自力更生。但對活在當代社會的我來說，實在充滿困惑，就算真被社會給排擠，農業時代只要把自家的田種好，不就能順利生活了嗎? 何以兩方都好似被判了死刑一樣?
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這幾年的親人喪禮，回了老家與爸爸共同送親戚最後一程。我印象非常深刻，父親說陳家人的棺材要由陳家人來抬，當天抬棺的也確實是幾個同姓長輩。當天結束後，我與父親聊了許多習俗，除了婚喪喜慶之外，耕作、搬家、疾病、生產等生活上的大小事情，過去都不見得有辦法用貨幣衡量，更多的是用「人情」交換。 「半桶師」即是那時代的特色，不管是建築、治病、祭祀等領域，都有這類半桶師存在，只不過平時他們依舊以務農為主，這些不過是偶而的外快。或許就在人生的這一刻，我才意識到農業時代原來並未遠去，而且價值觀與當代落差何止巨大。
堡壘文化 此次所出版的《人類憑什麼》，其主旨便是討論人類在不同的三個時代，覓食者、農民與化石燃料時期，截然不同的價值觀及其演進方式。作者伊安摩里士的前作《西方憑什麼》，論述何以是西方而非東方統治了世界，在台灣名氣很響亮。此次新書論述不同時代價值觀，所需的涵養更深更廣。
伊安摩里士將人類文明演進，分作「覓食者」、「農民」以及「化石燃料」三個時代，決定三個時代最大差異的，便是人類所生產的熱量多寡。
覓食者時代，人類生產及攝取熱量的方式非常不穩定，不管是捕獵動物或採食野果，都有傷亡及生病的風險。這種覓食方式，也不可能養起龐大聚落，因此多半是小型團隊活動。在無法確保明天仍能存活，且食物也無法妥善保存的情況下，「財產」觀念尚未形成，就連子女血統的確保也並非首要之事。
農民時代，馴化了農作物後，熱量的生產得以確保，隨著耕作土地面積的增加，能養活的人口數也越來越多。人類開始有了「財產」觀念，因此開始注重後代的血統問題，貞操觀念及性別文化開始興起。隨著人口數變多，適用於較大群體的政治制度開始萌芽，就連宗教也逐漸轉變為大型社群適用。政治、宗教及社會的增大，導致了財富分配的不均，階級差異，這在長久以來的農業時代，甚至形成一種既成的風俗。
化石燃料時代，燃料得以取代人力生產，生產總值大量提高。人類擺脫了生存問題，並將重心放到了創造更多價值的工業製品上。更多的技術人才、更普及的教育、更多的中產階級，以及隨之而來的民主化浪潮。民主化浪潮後的貧富差距降低，以及之後帶來更多的平等觀念等等。
書中三個時代價值觀的演進，其實說明了許多隱含其中的課題，其中包含了「私有財產制的起源」、「人類不平等之起源」、「道德的形成」、「父權文化的興起」、「大型宗教的興起」、「封建制度的起源」、「工業革命引發的社會變革」、「共產主義的背景」、「國民教育的普及」、「貧富差距的以及「民主社會的平等價值」等課題。在閱讀本書的過程中，這些時代演變而帶來的價值觀變遷，會逐一被提及並解釋。
《人類憑什麼》的歷史格局極大，因此若讀者曾讀過上述任一課題的專書，便能從本書中以更寬闊的視角重新審視。若讀者本身就針對這類課題有相關背景和知識，則從中能感受到的價值觀演變則更是深刻。本書主旨便言明，人類在不同時代背景下，會因應熱量生產的方式及數量，獲得適宜於時代的新價值觀。重點在於熱量生產的多寡與方式。
當然這套說法並非人人都能認同，這類恢弘歷史格局的書籍，都嘗試以「一種觀點」自圓其說整條人類文明發展線，中間必然會有許多疏漏及例外。我認為本書最為精華且驚喜之處，即是收錄了其他學者對於本書的看法及反應，其中有針對「熱量生產」、「道德是否為人類本能」、「農業時代的平等觀念」等課題，作者針對此些質疑逐一回覆並討論。這些來自兩方學者的討論及思想衝突，不只讓人重新思考本書內容，也盡可能的避免以單一思想灌輸讀者，本書後段的爭辯與讓讀者能有不同面向的思考方式，實為可貴。
台灣屬第三波民主化浪潮的國家，工業化發展得晚。戰後嬰兒潮這代長輩們，兒時都還有過農耕的經驗和記憶，時至今日也還有不少晚輩遵循農業時代不吃牛的習俗。本書作者曾打趣的說，當代人對「覓食者時代」的種種文化感到興趣，但卻對「農民時代」的文化無比厭惡。說得其實挺有意思，對齋主這代人來說，出生時的社會即為工商業社會，對社會快速變遷未能有太過深切的感受。但對於如今長輩來說，他們自童年至暮年，社會快速由農業時代變遷為今日之社會，其中價值觀的演變與衝突可想而知。這也算是閱讀《人類憑什麼》意外的收穫。
本書已於各大通路上市，有興趣的齋友千萬別放過這本好書。
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最後，再次感謝 堡壘文化 對酸齋齋友們的照顧。
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