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🔥 港式點心在家輕鬆加熱就可以吃
➜ https://bit.ly/3BH1GES （1F）
📣 粉絲專屬宅配表單：https://gbf.tw/zdodo
☺️ 之前在台中麗寶吃過 港點大師 Dim Sum Master 覺得很不錯的我們，這陣子也訂了不少他們家的 #宅配美食 送到家～
❤️ 簡簡單單就能上桌的美食是心頭好啊！#港點大師 是網路很夯的 #港式美食宅配，常見的燒賣、叉燒包、鮮蝦腐皮捲、流沙奶皇包、豉汁蒸鳳爪、豉汁蒸排骨、沙嗲金錢肚、芝麻糊等都有，口味道地且全部不添加味精、人工色素，給長輩小朋友吃都能很安心！
💁♂️ 手刀奉上宅配表單給大家，全部都只要簡單加熱就可以品嚐囉～
#奶皇流沙包餡料多到爆漿
#豉汁蒸鳳爪 #豉汁蒸排骨 #冰箱常備菜
#芝麻糊稠到滴滴是精華
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饞師的好康推薦～和平壽桃
還記得我有說過去年我爸爸七十大壽時我就有在網絡上查到「和平壽桃」嗎？還有記得我今年5月特地試吃了12吋的子母桃嗎？
不記得！！！
沒關係，反正都是我吃，你沒吃到(誤
不是啦！不記得，我就再來說說，你就會記得啦！😬✌🏼
因為上次我自行試看看12吋的子母桃，天呀！這份量決不是小家庭能吃完的，而我爸不愛浪費，這樣到時我爸爸會硬著頭皮吃完它，嗯⋯⋯不適合、不適合，但是他們的桃真的好好吃😋5月時拿了一些給爸爸吃，我那個不愛吃甜食的爸爸居然邊看電視邊吃了好幾個，所以我覺得應該要買這個幫爸爸慶生才是，跟「和平壽桃」的員工討論了一下，決定用各種不同的造型甜包子、迷你桃來幫爸爸慶生
這次饞師子喬我又失手買太多，一共有下面幾種😬
迷你桃 6入 $100
口味：香濃紅豆、奶黃綠豆、大甲芋頭、紅豆芝麻
還好我忍住了，只買一種口味，畢竟是慶生，所以當然要有可愛的壽桃嘍！🍑😊
黃金龜 6入 $100
口味：奶黃
其實本來沒有想買這款，但又覺得感覺很吉利，嗯⋯幫爸爸慶生當然要討吉利，嗯購入😬
雙喜兔 輕裝 6入 $100
口味：紅豆、奶黃
這個都是它可愛的造型害我的啦，害我忍不住兩種口味都買了，超可愛的，我還拿它對著我爸玩起來(不管我幾歲都是我爸爸的小女兒)🐰👧🏻
福圓圓 6入 $100
口味：黑糖桂圓
這款造型太可愛，圓嘟嘟的好像小寶寶的肚子，蒸過後軟Q軟Q的，而他們官網上說桂圓亦名「福圓」，而它的內餡就是黑糖跟桂圓所以才會取名福圓圓呦！👶🏻
可愛小豬造型包 6入 會員價$180
口味：大甲芋頭
我最喜歡小豬啦！這款必買，而且我近期超愛吃芋頭的，我都想直接跟他們買芋頭餡啦！🐷
熊貓造型包 6入 會員價$150
口味：黑糖桂圓
可愛的熊貓造型包著黑糖與桂圓，非常討喜喔！🐼
可愛小雞造型包 6入 會員價：150
口味：紅豆
小雞這款超可愛，我還學小雞走路給爸爸看，逗的爸爸直說我長不大🐤👧🏻
旺旺小狗造型包 6入 會員價：$150
口味：奶黃
小狗造型的奶皇包甜而不膩，真心建議可以一次把這四款動物造型都買齊，可愛又好吃，而且一顆都不大，不用擔心吃一大顆熱量過高的問題喔！🐶
亞麻仁堅果饅頭 輕裝6入 $180
口味：亞麻仁堅果
接下來這兩款是我突然想吃就額外下訂的，我帶了各三顆回家，結果⋯⋯我爸爸覺得太好吃了，居然一個下午就吃了4顆⋯⋯，結果晚上要幫爸爸慶生時爸爸已飽到吃不下蛋糕，而且我也沒得拍😅(本來想拍擺滿桌，大家一起幫爸爸慶生的說，沒關係，爸爸喜歡吃就好👍🏼)
後來我查官網才知道它是用天然野生菌種發酵長達12小時，加入低GI的黑糖、亞麻仁子、南瓜子、核桃、南瓜、葡萄乾⋯等食材，所以真的超涮嘴的🌰
南瓜起司饅頭 6入 $180
口味：南瓜起司
這款超誇張，居然起司多到直接爆漿出來，但感覺它比亞麻仁堅果饅頭有更多的南瓜，但加上了起司跟葡萄乾所以不喜歡吃南瓜的人應該也會吃的很開心喔！🎃
我之前都很專心在找慶生可用的壽桃，這次感覺根本是發現新大陸，下次我要來試試和平壽桃的其他產品，實在太愛他們的古早味，這種老派我～喜～歡～😍💜😍💜
和平壽桃
官網：https://www.hopine.com.tw
IG：@hopine_1976
⚫️新莊門市：新北市新莊區新泰路10號
電話：(02) 2990-7199 / (02)2990-6889
⚫️板橋提貨處：新北市板橋區重慶路278巷19號
電話：(02)2964-7590
《以上文章內容僅供參考，文章中所提到的任何資料會因人而異》
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💜 #IG：#evakuo411
💜 #FB粉專：#子喬小天地
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【#好食課專欄】#港式飲茶熱量大公開
有沒有人跟小編一樣嚴峻的疫情期間最想念的就是一籠籠美味的港點，坐在港式氛圍濃厚的餐廳內，一道一道熱騰騰的佳餚送上桌～光想就讓人口水直流！期待疫情越來越穩定可以無後顧之憂地大吃飲茶，連結中奉上美味的點心熱量～快去看看吧！
#港式飲茶 #港式點心 #港點熱量
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🌸食譜：
自己做的「奶黃餡」就是濃、純、香、好好吃喔！備料簡單就能輕鬆做出一大碗的奶黃餡了！包包子超好吃的啦!烤麵包當包餡夾心也很美味，甚至是成月餅、各式點心都可以，可說是相當萬用的餡料呢！重點是做法真的超級無敵簡單！快把好吃的奶黃醬學起來唄～
📌詳細文字食譜🔗
📌影片小撇步
1.手邊沒有鹹蛋黃不加也沒有關係，就是基礎版的奶黃餡。
2.低筋麵粉可以用玉米澱粉或澄粉取代，澄粉就是無筋麵粉。
3.真的沒有鮮奶油可以用鮮奶或椰漿取代，不過奶香味差滿多的，建議用鮮奶油更香更好吃。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《原味奶黃餡》
雞蛋3顆
鮮奶油150克
細砂糖70克
鹽1克
無鹽奶油或發酵奶油40克
低筋麵粉70克
奶粉30克
《金沙奶黃餡》
雞蛋3顆
鮮奶油150克
細砂糖70克
鹽1克
無鹽奶油或發酵奶油40克
低筋麵粉70克
奶粉30克
熟鹹蛋黃45克
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #奶黃餡 #奶黃包 #奶皇包
這是一道很能代表拿拿摳的點心
很濃 很黃 很黃....
*電腦版可按C可開啟CC字幕，手機版點選右上角...可開啟字幕
奶皇包材料
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內餡：
鴨蛋黃5顆/土雞蛋黃1顆/奶粉30g/糖粉60g/無鹽奶油50g/鹽巴一撮
外皮：
中筋麵粉225g/乾性酵母粉3g/泡打粉3g/牛奶140g/沙拉油20g
約可做9~10顆
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爆漿 甘藷奶皇包. NT$120. Message. Details. 爆漿甘藷奶皇包. 新北市三芝區農會和二號倉庫文創共同合作開發.結合在地產業、文化創意以及新北三芝農產為發想，推出充滿「在 ... ... <看更多>
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爆 漿 奶皇包 在 [心得] 宅配濃郁的爆漿流沙奶皇包荷葉珍珠雞- 看板Snacks 的美食出口停車場
好吃好看圖文版https://ricelala.pixnet.net/blog/post/45345683
我愛吃港點!!! 夢想著能吃到爆漿流沙包好久了
這天 終於讓我一圓心中夢想啦!!
小小份量 我分兩餐剛好吃完的份量有什麼?
港點大師 奶皇包3顆+珍珠雞1顆+螃蟹粥1份
包裝精緻有質感 大師手藝 極致呈現
所有的產品成分都清楚標示於背後貼紙上
螃蟹粥1包(400g ± 5%)
賞味期限 : 冷凍保存一年
1. 蒸:不需解凍 開封後放入鍋內 大火蒸 30-35分
2. 煮:不需解凍 開封後放入鍋內煮滾 過程要攪拌。
其實這烹煮過程 沒有你想像的困難
把螃蟹粥倒出來 放到電鍋內按下開關就好啦!
光看到有螃蟹殼與蟹腳 我就已經很期待囉!
哇!! 光從電鍋取出 就聞到好濃郁的海鮮味
螃蟹粥的米飯 已燉煮的入口即化
幾乎看不到完整形體 看似濃郁的粥
入口後其實只帶著淡淡鹹味與海鮮香氣
咦? 好像還有薑絲提味 粥中雖有蟹黃的小驚喜
但是 也有吃到細碎蟹殼的小擔心阿~
野米珍珠雞1顆 (120g± 5g / 個)
建議料理 : 不需解凍 直接蒸20-25分鐘即可
這個超香超夠味的 米粒略帶黏性
長條Q感糯米中 還發現少許紫色"野米"
上網查才知道他不是米 營養價值極高呢!
珍珠米飯中帶著荷葉的清香 內餡很豐富
有為數不少的不會太肥的豬肉
很有口感的切片香菇 香氣濃厚的自製蝦乾
竟然還有蝦子耶!! 這款好讓我驚艷!!
奶皇包3顆 (35g± 2g / 顆)
賞味期限 : 冷凍保存一年
建議料理 : 不需解凍 鍋內水滾後 流沙奶皇包開封
取出放在蒸架上 以大火清蒸10分鐘
流沙了 流沙啦!!! 超令人開心期待的一刻!!
鬆軟細緻的包子皮 包裹住奶黃內餡
濃郁滑順 沙沙的口感中 似乎有鹹蛋黃的蹤跡
鹹鴨蛋的鹹香鹹香 又帶點甜 好迷人的滋味!
此次品嘗 最讓我想念的是流沙奶黃包
最讓我驚艷的是荷葉糯米雞 如此好滋味
不禁讓我期待他們家其他港點的滋味啦!!
--此為試吃品嘗文 個人淺見僅供參考--
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我是喜歡美食 喜歡交朋友的拉拉
想與你們分享我喜歡的事物
https://ricelala.pixnet.net/blog
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